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2025年Gold受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座 しのはら

4.55
1220人
61614人
  • 銀座一丁目
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休日曜日

241～260件を表示 ／ 全 3027件

  • mogumoguchann
    mogumoguchann
    口コミ634件フォロワー252人
    2024/10訪問
    2回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    定期訪問のしのはらさん
    いつも次の訪問を楽しみにしてます

    日本料理の中でも私の中で好きなお店ベスト3に入るほど素敵なお店です

    スタッフさん大将がまた素敵でいつも楽しくお食事させてもらって...
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  • すーぱーえみちん
    すーぱーえみちん
    口コミ226件フォロワー115人
    2024/10訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    二回目の訪問！初秋♪
    前回から3ヶ月経ち、2度目の訪問は秋でした。
    と言ってもまだまだ今年は暑い汗
    ですがお料理は秋をふんだんに感じられる食材ばかりでした。
    最初は菊まつり♪かわいい。
    菊の下からは宝石箱のような茶...
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  • SAMOYEAH
    SAMOYEAH
    口コミ69件フォロワー19人
    2024/09訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    季を味わい、季を感じる
    しのはらの料理を食べるといつも思うのは、
    「季節を食べる」ことの意味が、ただの食材選びにとどまらないということ。

    今夜も、食材だけでなく、器、設え、料理の背景にある民俗的な物語や季節行事が、さ...
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  • sun&tangt2324
    sun&tangt2324
    口コミ113件フォロワー17人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    銀座 しのはら
    初めて訪れた最高峰の日本料理店で、とても素晴らしい体験をしました。このお店は、主廚篠原武将氏が腕を振るう名店で、料理の一品一品に細やかな心遣いと技術が込められていました。店内は落ち着いた雰囲気で、初め...
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  • bouzsyatyou
    bouzsyatyou
    口コミ1662件フォロワー2106人
    2024/09訪問
    12回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    思い出に残る一夜を「銀座 しのはら」さんで過ごさせて頂きました。ありがとうございます。
    先ずは、梅昆布茶でお腹を、温めて、ピルスナーで乾杯。

    氷の器で小豆島の「極みソーメン」にウニを乗せていただく。
    さっぱりした喉越しに、濃厚なウニの風味がたまりません。

    マグロの巻物
    漬...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ489件フォロワー375人
    2024/09訪問
    8回目
    5.0
    －/ 1人
    東京メシ　2024年9月23日(月祝)20時30分〜
    食べログ 4.56
    2024 GOLD
    2023 百名店
    2024 ミシュラン ☆☆
    2024 ゴ・エ・ミヨ 4トック

    今日の夕飯...
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  • マッチョ井上
    マッチョ井上
    口コミ33件フォロワー81人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    東京にある人気日本料理店に初訪問致しました！

    大将や弟子さんの軽快なトークが楽しめ幸せな時間となりました！

    料理は勿論美味しくどれも衝撃的な品でした！
    また、機会があれば来たいと思います...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3375件フォロワー2541人
    2024/09訪問
    92回目
    5.0
    －/ 1人
    氷鉢も終わりかな？秋のしのはらさんも大満足
    ９月のしのはらさん。
    島袋さんも独立しちゃったし、しのはらさん、回っているかしら？
    なんて心配もよそに、この日も楽しそうなメンバーに迎えていただきました。
     
    氷鉢もそろそろ終わりですね。今シ...
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  • 夢咲案内人
    夢咲案内人
    口コミ426件フォロワー5753人
    2024/09訪問
    2回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    篠原大将の「日本感」に身を任せる空間
    まだ2年足らずだが、銀座の定期訪問店。毎回3ヶ月先の予約を入れてくるので、年間4回訪問と言うことになるかな、外せないお店になった。きた川の調理長だった島袋さんは独立したが(赤坂・島袋 投稿済み) ...
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  • SaKaMoTo
    SaKaMoTo
    口コミ201件フォロワー185人
    2024/09訪問
    3回目
    4.3
    －/ 1人
    おいしかった
    いつもおいしいですが、今回特においしかったです！
    特においしかったのは、松茸にびっくりしました！
    今まで食べた中で1番おいしかったです。
    あゆもめちゃくちゃうまかったです。

    いつも通りに盛...
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  • ちびいと
    ちびいと
    口コミ71件フォロワー410人
    2024/09訪問
    28回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    銀座しのはらワールドで十五夜を満喫しました！
    9月の「銀座しのはらのさんへ毎月の定期訪問で伺いました。
    今月は9月9日が重陽の節句ですが、本日は9月14日なのでお月見のイメージで演出し、初秋の食材を提供していただきました。
    久しぶりに田中さん...
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  • カルマニキ
    カルマニキ
    口コミ638件フォロワー184人
    2024/09訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    東京の日本料理店
    東京にある人気の日本料理店。
    大将やお弟子さんの軽快なトークが楽しめて、幸せな時間を過ごせました。料理ももちろんとても美味しくて、特に八寸はどれも美味しく、印象的でした。
    機会があれば是非ぜひまた...
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  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2778件フォロワー1198人
    2024/09訪問
    78回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お月見の八寸と松茸ご飯・・・愛する〈とび牛〉とフグの唐揚げも美味しかった
    いつも通りに元気な挨拶に迎えられ、カウンターへ。
    大将は、氷の器を作成中。（この光景も夏の風物詩？）
    独立されたスタッフのうわさ話もしながら、楽しい時間の始まり。

    ・香煎茶

    ・素麺（小...
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  • あと何食？
    あと何食？
    口コミ1627件フォロワー698人
    2024/09訪問
    23回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    お月見
    　月１の楽しみ、9月の訪問です。

    　いつも通り、最初から日本酒。今月の1杯目は先月と同じ、産土(うぶすな)。微発砲で食前酒にぴったり。

    　今月の感動の一品は、焼き鮎の御椀、穴子のお造り、小...
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  • kina-waka
    kina-waka
    口コミ106件フォロワー136人
    2024/09訪問
    11回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    〰️9月のしのはらさん〰️

    いつ伺っても楽しく居心地最高

    ウニ素麺とすっぽんラーメン両方美味しいー



    銀座
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    ・...
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  • 食べるの大好きラムちゃん
    食べるの大好きラムちゃん
    口コミ107件フォロワー41人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    最高
    堅苦しくなく、明るくて緊張しない雰囲気。
    季節を感じる演出で見るだけでも楽しい。
    9月なので、お月見をイメージした演出がとても素敵だったのと、松茸ご飯が幸せだった。
    お酒もメニュー豊富で、次はど...
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  • さくさく610
    さくさく610
    口コミ190件フォロワー107人
    2024/09訪問
    5回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    9月のしのはらさん。
    外はまだ暑いので氷鉢のウニそうめんがひんやりと喉を潤してくれます。
    今月の八寸は十五夜のイメージ、器もうさぎで可愛いらしく、見た目も楽しませて頂きました。
    〆は松茸ごはん、...
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  • eiruyueru
    eiruyueru
    口コミ101件フォロワー30人
    2024/09訪問
    3回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    見た目から味までパーフェクト
    今回も最高なディナーを楽しませてくれました。
    氷の器にそうめん、ウニ、抜群の味でした。
    氷の器はガラスの器に間違えてしまうくらい、とても綺麗でした。
    鮎も焼き加減も完璧でした。
    松茸ご飯もとて...
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  • 新人グルメ
    新人グルメ
    口コミ929件フォロワー513人
    2024/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    知り得る限り最高の日本料理屋さんです
    ある日、何気なくOMAKASEを眺めていたときのこと。
    銀座しのはらさんのページにアクセスすると、空席有りのボタンがあるではありませんか。

    何ということでしょう。
    まさか予約が取れてしまった...
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  • はじめもす
    はじめもす
    口コミ166件フォロワー46人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    OMAKASEで空いており、来訪。

    招福樓の系譜はやはり美味しいというか、好みなんだなと思えました。
    鮎の旨さと香りがグッとくるお椀と、伝助穴子の焼霜は食べたことがない美味しさ。
    大将の柔ら...
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    • 銀座 しのはら -
    • 銀座 しのはら -
    • 銀座 しのはら -
    • 銀座 しのはら -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター13席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    16歳以上（高校生以上）
  • オープン日
    2016年10月6日
  • 備考
    【昼・夜】料理のみ、おまかせコース３５，０００円（税込）。(季節の食材による追加メニューあり)
  • 初投稿者
    イズミール（1191）
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