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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

エスキス（ESqUISSE） 公式

4.34
1069人
60788人
  • 銀座
  • フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
  • 休水曜日

921～940件を表示 ／ 全 1192件

  • Okyan.
    Okyan.
    口コミ158件フォロワー68人
    2015/10訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    ESqUISSEという新しい世界。
    ずっと気になっていたESqUISSEに訪問しました。
    ロイヤルクリスタル銀座といえば地下の喫茶室しか利用したことがありませんでしたが

    ここにESqUISSEがあるんだなぁ。いつか行ってみたいな...
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  • 浜田 岳文
    浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー33031人
    2015/09訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    オープン直後以来、久しぶりの訪問。

    鴨を燻製して鰹節状にしたものを削って出汁を取るなど、コンテンポラリーなフレンチに和の伝統的技法を取り入れた料理が素晴らしい。オープン直後よりも、シェフのリオネ...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3874件フォロワー11110人
    2015/09訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    最高の料理に最高のワインのマリアージュ
    ロブションとロオジエが、豪華さで言うと日本のフレンチの最高峰であろうが、
    それに劣らぬ味とサービスをするのがカンテサンスであり、レフェルヴェソンス
    とここエキシスである。本場フランス、トロワグロの...
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  • ローラン☆
    ローラン☆
    口コミ1268件フォロワー375人
    2015/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    バランス感覚に卓越したモダンガストロノミー
    2015.9

    再訪。
    今回はサービスに不安を抱えなくて良さそうなお誘いをいただいたため、訪問に至りました。

    相変わらずの独創性と創造性、芸術性の非常に高いお皿には本当に感服しました。
    ...
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  • ◆金ちゃん◆
    ◆金ちゃん◆
    口コミ245件フォロワー268人
    2015/09訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    想像を超える発想豊かなフレンチ！全てに飽きない洗練されたコースを堪能。in銀座
    かなりの人気店で予約が取れないことで有名なこちらお店。

    銀座五丁目、ロイヤルクリスタル銀座の9階にお店を構え、オープンして半年ほどでミシュラン2つ星を獲得したとのこと。

    また「Foodie...
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  • Au Le Pain Quotidien
    Au Le Pain Quotidien
    口コミ323件フォロワー181人
    2015/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    エスキス（EsqUISSE）　銀座のフレンチ | 日々のパンと・・・ Avec... Le Pain Quotidien
    銀座で評判の高いフレンチ「エスキス」へランチに伺いました。
    南フランス出身のフランス人シェフが腕をふるうこちらのお料理はトロワグロを散りばめつつも独創的との噂。
    なによりHPの料理がとっても美しく...
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  • ☆ちびなお☆
    ☆ちびなお☆
    口コミ202件フォロワー169人
    2015/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    【心躍る料理とワイン】とってもおきのディナーに使いたい。ロオジエよりも敷居が低くて使いやすい。
    銀座でフレンチと言えば、まっさきに思い浮かぶのが「ロオジエ」。そして「エスキス」。

    ロオジエはまるで舞台にいるかのうような雰囲気に包まれますが、エスキスはもう少しサッパリとした雰囲気。外も見えま...
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  • かまやま
    かまやま
    口コミ115件フォロワー8人
    2015/08訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    芸術性と独自の調理法を駆使した現代風フレンチです。魚料理や肉料理の低温調理法など工夫され、さらには一つ一つの素材も厳選されていると感じます。パンも数種類いただけて嬉しい。でも、もう少しだけボリュームが...
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  • beauty_wisdom
    beauty_wisdom
    口コミ2656件フォロワー2206人
    2015/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    きすきす
    知り合いのシェフがこちらのシェフと知り合いで
    何度かこちらのお店が話題に出たので、気になるとつぶやくと
    こちらの常連の方が予約をしてくださいました。

    この日は曇っていたのですが、明るい木の色...
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  • パーカーやっておしまい
    パーカーやっておしまい
    口コミ1020件フォロワー753人
    2015/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    さりげなく
    【2015/8】2回目

    \15,200のコース＋ワインマリアージュ(￥10,000)にしました。

    ・前菜①
    　グリーンピースのブランマンジェ

    ・前菜②
    　セミドライの鰯　トマトの...
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  • よしこキッチン
    よしこキッチン
    口コミ31件フォロワー11人
    2015/08訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    銀座「エスキス」が色々素晴らしかった件
    銀座「エスキス」が色々素晴らしかった件公開日：2015/08/31:銀座・有楽町,飲食店

    来週出産予定日ということで、外食が暫くお預けになるので
    旦那さんがフレンチに連れて行ってくれました。
    ...
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  • おいしいもんが好き！
    おいしいもんが好き！
    口コミ111件フォロワー38人
    2015/08訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    基本を忘れない名店
    定期的に通わせていただいています。

    南仏を思い起こさせる明るい店内に、シェフのリオネル・ベカ氏、パティシエの成田さん、ソムリエの若林さん。
    この三人がタッグを組んだ名店です。

    料理がおい...
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  • コスモス007
    コスモス007
    口コミ2189件フォロワー3028人
    2015/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    イマジネーション豊かな、軽やかで美しいフレンチ
    休日のランチで訪問。
    今回は、前菜が2皿の1万1千円のコースにしました。（+サービス料12％）

    場所は、銀座の一等地のビル内。
    すてきなエントランスからエレベータで９階へ。
    スタッフがにこ...
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  • すだれ
    すだれ
    口コミ547件フォロワー581人
    2015/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    遥か先にそびえ立つ大きな存在
    ただ美味しいとか不味いとか、そういうことを安易に言うことは許されない。様々な物を食べつくした人が行き着く、玄人向けのレストラン。

    知る人ぞ知るレストラン"エスキス"。ここに憧れ、ここでの時を過ご...
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  • DearLove
    DearLove
    口コミ1622件フォロワー1702人
    2015/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ハーブを素敵に使った見た目の華やかなお料理
    東京の滞在日が確定して最初に予約したのがこちらのお店です。
    ずーっと前からチェックはしていたものの、絶対的に1人でなきゃいけなさそう…
    ということで、初日は単独行動可能だったのですかさず行ってみま...
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  • 薄紅の秋の実に
    薄紅の秋の実に
    口コミ21件フォロワー2人
    2015/07訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    淀みなく流れ出て描かれる呈味。これぞ料理。
    ロイヤルクリスタルビルの煌めきに少し目を細め、噎せ返る百合の薫りに息を止める様にエレベーターに滑り込み9階に上がると、木目と白壁のシンプルで清潔な空間に辿り着きほっとする。

    店内は既に一杯になっ...
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  • lifegoeson06
    lifegoeson06
    口コミ73件フォロワー171人
    2015/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しくいただきました。
    初めての訪問の時です。（2015年6月）

    店内は白を基調とした明るくてナチュラルな雰囲気です。

    思ったよりこじんまりとした感じで、お堅いフレンチといった感じは見受けられず良い感じ。

    ...
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    • エスキス -
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6063件フォロワー13855人
    2015/06訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    絵のように美しいフレンチ！！
    フレンチのエスキスさんに行ってきました。　

    ミシュランガイドにて2つ星の評価を得ています。

    「銀座駅」から徒歩3分程。お店は優雅なエントラスがあり白を基調としたナチュラルテイストな造りです...
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  • プニプニ51
    プニプニ51
    口コミ1604件フォロワー2505人
    2015/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    身体に良い事してそう☆クレンズなフレンチ
    【2015-6月中旬 12:00】

    久々に会う知人と会食。ゆっくり話が出来る素敵なお店リクエスト。2週間前に予約して訪問です。

    銀座は並木通り沿いのロイヤルプラチナビルの最上階にある食べロ...
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  • Trimeresurus
    Trimeresurus
    口コミ1922件フォロワー914人
    2015/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    銀座にて芸術鑑賞
    　本日は、ジャンル、使った金額など、普段とはほぼ別人のレビューです。
    　食べログのページ左上には、見たことのない「TOP10」のマークが。いったいどんな店やねん。
    　自分の600件を超えるレビュー...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    38席（個室（最大6名））
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室1室。 個室料あり。
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（西銀座駐車場を３時間１０００円で優待利用できます。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    夜景が見える、隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    ご利用は原則として中学生以上。
    （ただし個室は静かにできる小学生の場合、利用可の場合が多いようです）
  • ホームページ
    http://www.esquissetokyo.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2012年6月12日
  • 備考
    開店当初は個室のみ撮影可でしたが現在はどのお席でも撮影可。

    予約すれば、バースデイプレートやラウンドのケーキ（有料）なども可能。
  • 初投稿者
    gourmefighter（256）
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