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エスキス(ESqUISSE) 公式

4.33
60927
  • 銀座
  • フレンチ
  • ¥30,000~¥39,999¥20,000~¥29,999
  • 水曜日

1021~1040件を表示 / 全 1194

  • コロ太
    口コミ616件フォロワー627人
    2012/11訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    構成の妙、柑橘の彩り。
    10月某日。
    前々から伺おうと思い続けて、何故か延び延びになっていた「エスキス」に初訪問。

    白い壁とウッディな内装で作り上げられた店内は、南仏・・・というよりは北欧な印象で、その柔らかさとスッ...
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    • エスキス -
  • エッグログ
    口コミ2001件フォロワー637人
    2012/11訪問
    1回目
    3.6
    / 1人
    銀座で食べるマリア―ジュというエンターテイメント エスキス
    今回の東京旅行で、一度は美味しいフランチを食べようと予約したのがこちらのお店です。

    ワインに詳しいかたにご予約をお願いしたので、単品の値段は不明ですが、お料理とワインのマリアージュコースというこ...
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  • 港まるこ
    口コミ5件フォロワー0人
    2012/11訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    満足感がつまっつているランチ
    話題のお店、エスキス

    店内は白と木を基調とした優しい感じで温かみのある店内。
    天井が高いので高級感もある。
    一面の窓から見える景色はご愛嬌。
    古いマンションなども見えてしまう。

    アミ...
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  • bottan
    口コミ1628件フォロワー7518人
    2012/10訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    限りなく4.5に近い4点です。
    2012/10

    凄いスタッフ陣が揃っていると聞き、早速、伺ってきました。
    ただ不安なのは、「キュイジーヌ[s ミッシェル・トロワグロ]」も「タテル ヨシノ 芝も、それ程、好きではないことです。...
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  • ingridb
    口コミ2012件フォロワー1647人
    2012/10訪問
    1回目
    4.4
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    料理が全身へ吸い込まれていくようなフレンチ。
    銀座・三笠会館の向かいにあるビルの9階にある
    フレンチレストラン、エスキス。

    料理の写真に魅かれて伺いました。

    エレベーターのドアが開くとお店の空気に包まれます。
    お店の方に案内されて...
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  • kaoru7
    口コミ1029件フォロワー777人
    2012/10訪問
    1回目
    3.9
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    未知なる不協和音
    今年東京のフレンチ界において、もっとも注目を引いた新規オ―プンのお店のひとつといってもいい。
    料理人からスタッフまでオ―ルスターキャストを揃えたいまさら語ることなき期待の星であろう。
    それを銀座の...
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  • アリス・フォーン
    口コミ623件フォロワー758人
    2012/10訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    洗練という言葉が浮かびます
    此方は、今年6月に開店した銀座の新生フレンチです。今回はたまたま月曜に銀座で買い物を済ませ、さあ、何処でランチを食べようかと暫し思案し、月曜だから奥様達のランチも他の日よりは少ないか、と駄目もとで電話...
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  • ご〜
    口コミ43件フォロワー49人
    2012/10訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    ESqUISSE|ラーメンとフレンチと手術をこよなく愛するまぶたの匠・湘南美容外科 Dr. GO のBlog
    2012-11-3022:35:23ESqUISSEテーマ:食べ歩きFaceBookに僕の公式FaceBookページhttp://www.facebook.com/doctor.goです。「いいね!」...
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  • おかぴんくん
    口コミ253件フォロワー306人
    2012/10訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    少量・多皿の優しいフレンチ
    ランチで初訪問。

    14400円のコースを注文。

    正式なメニュー名が判らないため使われている素材等を記載。

    ・グラスシャンパン&ミネラルウォーター
    ・チュイル
    ・栗南瓜のフラン、ム...
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  • misatty
    口コミ103件フォロワー22人
    2012/10訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    エスキス
    初訪問です。

    ランチを頂きました。

    以下メニュー↓


    ・グラスシャンパン

    ・ミネラルウォーター

    ・チュイル

    ・栗南瓜のフラン、ムール貝

    ・生雲丹、セップ茸
    ...
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  • s@chi
    口コミ445件フォロワー128人
    2012/10訪問
    1回目
    3.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    スパイスや柑橘類を多用した、軽やかなお皿たち。お店のイメージとしては完全に“昼”
    美容室で読んだvogueに載っていて、
    とっても綺麗なお料理だなぁ。。。とかなり気になっておりました。

    たまには開拓もいいよね〜♪てなわけで。

    肝心のお料理ですが、印象としては、少しがっ...
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  • ハニーダ
    口コミ18件フォロワー3人
    2012/10訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    背筋をのばして、記念日に訪れるべし。
    2012年10月平日

    誕生日にご招待で伺ったこちらエスキス。
    ミシュラン発表前に訪れた店内は何と
    ガラガラ、実に貸切状態でした。
    ご招待の為、
    コストパフォーマンスは???。


    ...
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  • koharu75002
    口コミ15件フォロワー4人
    2012/10訪問
    1回目
    3.7
    / 1人
    新しい風を
    軽やかで華やかで、どこかアジアの花の香りを思い出すようなフレンチ。

    それが、受けた印象でした。


    フレンチは大好きで、わたし自身積極的に足を運んでいるほうだと思いますが、
    なかなか出会った...
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  • MOMOシュラン♪
    口コミ175件フォロワー209人
    2012/08訪問
    1回目
    3.8
    / 1人
    五感をフル活用し、味の変化を愉しめるフレンチ。
    ~ 2012年 8月初訪問 ~

    ブログ → http://ameblo.jp/wine-and-gourmet/entry-11450754426.html

    エスキス


    お店がオー...
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  • ノバンディ
    口コミ7660件フォロワー4593人
    2012/07訪問
    1回目
    -
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    繊細な料理なだけに、タイミングが命ですね
    期待の新店エスキスを個室で、というお誘いでランチ訪問。

    総勢9名に対して、同じ料理を同時に出すことにかなり無理があったようで、
    料理は、舌触りや温度のピントが少しずれてしまった感。
    「あぁ、...
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  • 駆け出しの紳士
    口コミ245件フォロワー319人
    2012/07訪問
    1回目
    4.8
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    真のスターチームが織り成す、至福の皿々
    彩り鮮やかなドレッセで視覚を、皿内で次々と表情を変える料理で味覚を、アタックと余韻で嗅覚を。
    前任であった『トロワグロ』で感じたリオネルの才能が席数を減らすことでギュッと凝縮して皿上で表現されており...
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  • ともだあきこ
    口コミ70件フォロワー48人
    2012/07訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    テーマは「エアリー」。新しい感覚のフレンチに期待。
    こちらでワイン会を開催させていただくにあたり、下見のつもりで訪問。
    福臨門酒家などが入る銀座らしいゴージャスなビルに期待値大!
    たしか、ここ、前は「シズオ」という名前のフレンチだったような・・・。...
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  • 札幌グルメめぐり
    口コミ26件フォロワー9人
    2012/07訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    最強の布陣です
    オープンして1ヶ月も経たないぐらいでお伺いしました(*゚▽゚*)
     ここのお店を知っている方であればほぼ全員が知っている最強の布陣であろうと思いますがグランシェフはキュイジーヌ・ミッシェル・トロワグ...
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  • yumiwinery
    口コミ51件フォロワー39人
    2012/07訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    お料理一品一品に合わせたバイ・ザ・グラスのワインコースが素晴らしい!若林さんワールドにすっかり魅了!
    銀座に新しく(2012年6月)出来たフレンチ「エスキス」 。
    シェフはミッシェル・トロワグロ出身のリオネル・ベカさん、支配人・シェフソムリエはタテルヨシノにいらした若林さん。

    白を貴重としたシ...
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  • Nearco(ITY)
    口コミ1168件フォロワー589人
    2012/06訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ①ESqUISSEのエスキス、一枚目《No.1105》
    「エスキス」という言葉には馴染みがあった。
    学生時代の事でそれがフランス語であるかどうかなどは思いもしなかった。

    『キュイジーヌ[s]ミッシェル・トロワグロ』を今年の3月に旅立ったリオネル・ベカが
    ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    38席(個室(最大6名))
  • 個室

    (4人可、6人可)

    個室1室。 個室料あり。
  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(西銀座駐車場を3時間1000円で優待利用できます。)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    夜景が見える、隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    ご利用は原則として中学生以上。
    (ただし個室は静かにできる小学生の場合、利用可の場合が多いようです)
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2012年6月12日
  • 備考
    開店当初は個室のみ撮影可でしたが現在はどのお席でも撮影可。

    予約すれば、バースデイプレートやラウンドのケーキ(有料)なども可能。
  • 初投稿者
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