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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

エスキス（ESqUISSE） 公式

4.34
1068人
60765人
  • 銀座
  • フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
  • 休水曜日

901～920件を表示 ／ 全 1186件

  • superabbit
    superabbit
    口コミ25件フォロワー18人
    2015/12訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    味はミシュラン二つ星に相応しいが、それ以外が…

    東京で話題になっている新鋭フレンチレストランと伺い、クリスマスディナーを約２ヶ月前に予約。

    お店に行く前の第一印象は、ホームページが見にくいところでした。文字が小さく、背面の写真とのコントラ...
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  • とめ～と男爵
    とめ～と男爵
    口コミ583件フォロワー895人
    2015/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    【エスキス。それはフレンチ嫌いを治してくれる魔法の言葉】～感性で愉しむフレンチ～
    2015/12/2現在　評価は≪4.48≫　TOP10　食べログに登録している飲食店は、823186。

    ≪10/823186≫　

    まさに偉業と言えましょう。

    ミシュラン星を2つ獲得し...
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  • のえコム
    のえコム
    口コミ364件フォロワー302人
    2015/11訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    食後の優しい余韻

    　私が一番行かないジャンルはフレンチである。
    　何故か、食後に胃が重たくなって、記憶に刻まれないことが多い。


    　久々に、また行きたいと心の底から思うフレンチに出会った。そ
    　れが当店...
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  • ring-941
    ring-941
    口コミ271件フォロワー271人
    2015/11訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    エスキス、それはアーティスト達との劇場型レストラン
    エスキス、それはいかにも銀座ぁーといった風のビル9Ｆにあります。ビルの名前はロイヤルクリスタル♪もうね、銀座というよりザギンな感じです。

    訪問したのはまだ寒くない11月の初めでしたので、メニュー...
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  • zenta0724
    zenta0724
    口コミ43件フォロワー61人
    2015/11訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    ミシュラン2つ星、食べログでもトップ50以内の超高評価点。 年末だし折角なら美味しいものでも食
    ミシュラン2つ星、食べログでもトップ50以内の超高評価点。

    年末だし折角なら美味しいものでも食べたいと思い、ダメもとで電話をしたら１週前であっさり予約確保。

    銀座五丁目に位置し、テナントが...
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  • 紅茶に浸したマドレーヌ
    紅茶に浸したマドレーヌ
    口コミ199件フォロワー1458人
    2015/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    繊細に整えられたドラクロワのパレットのような...「エスキス（ＥＳｑＵＩＳＳＥ）」、ここで饗されるすべての皿は、花束のように精緻な彩（いろどり）でひたすら震えている

    ドラクロワのパレットのような色彩豊かなお料理たちが、真昼の陽光をまともにうけとめるとき、それは途方もなく美しい美食空間の被写体となる。お皿の真っ白なキャンバスの上には、肉厚な椎茸とフォアグラ。そこ...
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  • まぁ坊あずにゃん
    まぁ坊あずにゃん
    口コミ362件フォロワー589人
    2015/10訪問
    1回目
    2.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    味に感動を味わえませんでしたが、高橋さんのサービスがとても良かったです。
    たまにはこういう派手なフレンチも、と気になっていたこちらに行ってきました。
    コース一種のみで、価格は11,000円のものにしました。サービス料別途で合計一人12,320円でした。ランチでこれくらい超...
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  • shelah
    shelah
    口コミ698件フォロワー2495人
    2015/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    火入れが素晴らしい、華麗に穏やかながらも挑戦的な顔を持つフレンチ
    2012年オープン、その半年後に二つ星を獲得した日本のフレンチ代表格の1つ。
    エスキスとは素描。
    その真っ白なキャンバスに描く布陣は、リオネル・ベカさん、成田一世さん、若林英司さん、高橋淳一さん等...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7316件フォロワー12677人
    2015/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大人の男にふさわしい洗練されたフレンチの空間
    2015/10/20（火）dinner

    「大人の男にふさわしい洗練されたフレンチの空間」

    ミトミえもんの35歳の誕生日！
    マスコミのマーケティングのセグメントでは節目の年です。
    男性の...
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  • redrose600
    redrose600
    口コミ188件フォロワー166人
    2015/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    多くの食材を使った料理のハーモニーが素晴らしい味です
    ミシュランガイド東京2106
    2つ星獲得されました。

    おめでとうございます。

    「以下、前回の投稿」
    リオネルさんの創る独創的なフレンチのお店です。

    エスキスのオブジェ

    リオ...
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  • タンカ　PIZZA
    タンカ　PIZZA
    口コミ1893件フォロワー1525人
    2015/10訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    リオネル・ベカ氏の料理を食べに。
    $$/10/2015

    昔キュイジーヌ[s ミッシェル・トロワグロ]に行った時、その料理が素晴らしく美味しかったのを記憶している。そして今日やっと時間を作り伺った次第。

    エグゼクティブシェフ...
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  • 食の未来創造人
    食の未来創造人
    口コミ32件フォロワー54人
    2015/10訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    若林ソムリエのホスピタリティーと成田パティシエのセンスが骨子！
    美味しいことが約束されているメンバリングです。目で見て直感的に美味しいことがわかる、口にして、ワインとマリアージュして脳で考えて見て更に美味しさが増します。サービスも付かず離れずで疑問があれば楽しくわ...
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  • neiron
    neiron
    口コミ136件フォロワー29人
    2015/10訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    ちょっと特別な夜に

    ちょっとした記念日のお祝いに、連れてって頂きました、エスキス。

    ずっと行きたいなーっと思っていたフレンチレストラン。

    銀座でお買い物した後、ウキウキしながらいざ出陣。

    ...
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    • エスキス -
    • エスキス -
    • エスキス -
    • エスキス -
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  • 小松克彦
    小松克彦
    口コミ31件フォロワー14人
    2015/10訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    　飲兵衛の小言・戯言・独言 : 美食日記「エスキス」（銀座）
    いつもの相方の誕生日祝で銀座にあるフランス料理店「エスキス」を訪れる。お店は数寄屋橋ソニービルより銀座４丁目側へ１つ先に行った通り、三笠会館の真向かいにあるビル９階にある。「ESqUISSE（エスキス...
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  • Okyan.
    Okyan.
    口コミ158件フォロワー68人
    2015/10訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    ESqUISSEという新しい世界。
    ずっと気になっていたESqUISSEに訪問しました。
    ロイヤルクリスタル銀座といえば地下の喫茶室しか利用したことがありませんでしたが

    ここにESqUISSEがあるんだなぁ。いつか行ってみたいな...
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  • 浜田 岳文
    浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー33025人
    2015/09訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    オープン直後以来、久しぶりの訪問。

    鴨を燻製して鰹節状にしたものを削って出汁を取るなど、コンテンポラリーなフレンチに和の伝統的技法を取り入れた料理が素晴らしい。オープン直後よりも、シェフのリオネ...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3872件フォロワー11106人
    2015/09訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    最高の料理に最高のワインのマリアージュ
    ロブションとロオジエが、豪華さで言うと日本のフレンチの最高峰であろうが、
    それに劣らぬ味とサービスをするのがカンテサンスであり、レフェルヴェソンス
    とここエキシスである。本場フランス、トロワグロの...
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  • ローラン☆
    ローラン☆
    口コミ1268件フォロワー378人
    2015/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    バランス感覚に卓越したモダンガストロノミー
    2015.9

    再訪。
    今回はサービスに不安を抱えなくて良さそうなお誘いをいただいたため、訪問に至りました。

    相変わらずの独創性と創造性、芸術性の非常に高いお皿には本当に感服しました。
    ...
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  • ◆金ちゃん◆
    ◆金ちゃん◆
    口コミ245件フォロワー268人
    2015/09訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    想像を超える発想豊かなフレンチ！全てに飽きない洗練されたコースを堪能。in銀座
    かなりの人気店で予約が取れないことで有名なこちらお店。

    銀座五丁目、ロイヤルクリスタル銀座の9階にお店を構え、オープンして半年ほどでミシュラン2つ星を獲得したとのこと。

    また「Foodie...
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  • Au Le Pain Quotidien
    Au Le Pain Quotidien
    口コミ323件フォロワー181人
    2015/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    エスキス（EsqUISSE）　銀座のフレンチ | 日々のパンと・・・ Avec... Le Pain Quotidien
    銀座で評判の高いフレンチ「エスキス」へランチに伺いました。
    南フランス出身のフランス人シェフが腕をふるうこちらのお料理はトロワグロを散りばめつつも独創的との噂。
    なによりHPの料理がとっても美しく...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    38席（個室（最大6名））
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室1室。 個室料あり。
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（西銀座駐車場を３時間１０００円で優待利用できます。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    夜景が見える、隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    ご利用は原則として中学生以上。
    （ただし個室は静かにできる小学生の場合、利用可の場合が多いようです）
  • ホームページ
    http://www.esquissetokyo.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2012年6月12日
  • 備考
    開店当初は個室のみ撮影可でしたが現在はどのお席でも撮影可。

    予約すれば、バースデイプレートやラウンドのケーキ（有料）なども可能。
  • 初投稿者
    gourmefighter（256）
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