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エスキス(ESqUISSE) 公式

4.34
61300
  • 銀座
  • フレンチ
  • ¥30,000~¥39,999¥20,000~¥29,999
  • 水曜日

401~420件を表示 / 全 1204

  • gakky02
    口コミ16件フォロワー6人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    感性に訴えかける料理って好きです。最初の一口から想像を超えて絶妙なバランスの上に美味しさがある料理ばかり。食べる方は「これ美味しい」で終わってしまいますが、このバランスを0から生み出すシェフの発想に脱...
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    • エスキス -
    • エスキス -
    • エスキス -
  • サンドイッチ伯爵
    口コミ545件フォロワー363人
    2023/07訪問
    1回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    【伯爵とフレンチ#42】皿の上に描かれる詩。
    ー 真実の旅とは 感性の発芽にしてー
    ◆贈り物 | 蛸 桃 リベーシュ
    ◆大地の力 | 茄子 ゴーヤ ネペタ
    ◆静かな声 | 蛤 リュバーブ ねずの実
    ◆自家製カンパーニュ 蓬とドライトマトの...
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  • MIKITV
    口コミ418件フォロワー309人
    2023/01訪問
    2回目
    4.6
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    どんどん素晴らしくなっていくエスキス!いい意味で予想を外れる、ワクワク感が半端ないリオネルの世界観にうっとり
    前回ランチに妹と2人で行きましたが、今回は再度妹が東京に来た際に家族でディナーに行きました。一番上のコースとアルコールペアリングをチョイスしました。前回同様、最初はシャンパーニュからペアリングが始まり...
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  • みさ0318
    口コミ997件フォロワー515人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    初めて伺いました!
    リオネルベカシェフの料理はどれも綺麗で美しく、味も素晴らしい料理ばかりでした✨
    パンもスーシェフの方がこだわって作ってらっしゃるみたいで、とても美味しかったです✨
    お土産のミ...
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  • Rui@
    口コミ85件フォロワー43人
    2021/07訪問
    1回目
    4.5
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    結婚記念日に伺わせていただきました。お料理はどれも素晴らしく、特に色とりどりの食材がエレガントに盛り付けられた白いお皿は、まるで絵画のように美しかったですꕤ︎︎·͜·
    ギャルソンの方、ソムリエの方と...
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  • 9999999Y
    口コミ586件フォロワー100人
    2021/06訪問
    1回目
    4.3
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    フレンチx懐石の心?
    料理は一品一品とても美味しいです。
    また、見た目にも美しく、より一層美味しく感じられました。

    それ以上に言及すべきは、素材の味を活かしている、では語り尽くせないぐらい、繊細な調理だと思います。...
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  • メイプル♡
    口コミ784件フォロワー273人
    2021/02訪問
    2回目
    5.0
    / 1人
    エスキス約2年ぶりに再訪問
    やっぱり美味しかったです。
    料理のポーションが少なく丁度よく素材の美味しさをとても感じることができます。
    お魚がとても美味しかったし、鴨はとても好みの肉感でした。
    ...
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  • わっくん0116
    口コミ1322件フォロワー2201人
    2021/01訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    26歳の誕生日のお昼に訪問。銀座のミシュラン2つ星フレンチ!
    店内は私たちを含めて2組、かなり落ち着いた空間でお料理とワインについて詳しくご説明を伺いながらいただきました。
    ソムリエさんの接客が非...
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  • iriswoo
    口コミ306件フォロワー52人
    2018/09訪問
    1回目
    4.2
    / 1人
    フレンドリーな感じなお店

    お料理はnatureに近いを感じた。
    華やかじゃなくて、落ち着く自然な感じです。

    お魚キンキ皮パリパリ肉ふわふわ 美味しかった
    牛肉もすごく美味しかった

    ...
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  • meeah
    口コミ12件フォロワー0人
    2016/09訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    9月17日の日 私の誕生日で主人が銀座のエスキスを予約してくれました♡ フレンチだし... 食べ
    9月17日の日 私の誕生日で主人が銀座のエスキスを予約してくれました♡
    フレンチだし...
    食べログの評価がすがく高いし...♡
    ちょっとドキドキしながら 店内に案内されましたが、落ち着いた雰囲...
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  • dog-s759
    口コミ1107件フォロワー414人
    2016/08訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    銀座のフレンチの雄。
    2016/8夜訪問

    銀座でディナー。
    食べログトップ50のお店。
    そんなお店の予約が取れてしまいました。

    すべてテーブル席ですが、
    お一人様で一人でテーブル席に。

    食前酒のシャ...
    つづきを読む
    • エスキス -
  • foodwork
    口コミ1397件フォロワー540人
    2016/07訪問
    1回目
    3.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    気軽なフレンチ
    ランチだったのか気軽な雰囲気の中でお食事ができた。中の雰囲気は高級感はないかな。お料理は全て素敵。見て嗅いで食べて味わってと楽しめました。だけど感動はなかった。全体的にハーブが使われてた感じ。デザート...
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  • Chocotto
    口コミ2994件フォロワー2971人
    2016/04訪問
    1回目
    4.4
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    エスキスでランチ
    今日のランチはエスキスてフレンチをいただく事に。銀座駅から歩いて5分くらいのところにあります。
    12時すぎに行くと私含めて、3組の、お客様。
    けっこうすいててびっくりしました。
    席についてスパー...
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  • 小松克彦
    口コミ31件フォロワー14人
    2015/10訪問
    1回目
    4.8
    / 1人
     飲兵衛の小言・戯言・独言 : 美食日記「エスキス」(銀座)
    いつもの相方の誕生日祝で銀座にあるフランス料理店「エスキス」を訪れる。お店は数寄屋橋ソニービルより銀座4丁目側へ1つ先に行った通り、三笠会館の真向かいにあるビル9階にある。「ESqUISSE(エスキス...
    つづきを読む
  • Okyan.
    口コミ163件フォロワー68人
    2015/10訪問
    1回目
    4.7
    / 1人
    ESqUISSEという新しい世界。
    ずっと気になっていたESqUISSEに訪問しました。
    ロイヤルクリスタル銀座といえば地下の喫茶室しか利用したことがありませんでしたが

    ここにESqUISSEがあるんだなぁ。いつか行ってみたいな...
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  • 食いしんぼう♥︎
    口コミ263件フォロワー99人
    2017/03訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    憧れのお店
    特別な日のディナーで憧れのお店へ連れて行ってもらいました♡
    とにかく繊細で素晴らしすぎる!
    期待値が高すぎてガッカリするお店もある中、エスキスさんは期待通り。

    庶民の私にはとても何度も食べに...
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    • エスキス -
  • Last Nikusyoku
    口コミ55件フォロワー3人
    2015/04訪問
    1回目
    4.7
    / 1人
    最高のクオリティ
    今まで行ったフレンチでもトップクラスのクオリティ。
    全てが作り込まれていて、完成度が高い。
    視覚、嗅覚、をまず刺激し口の運ぶと複雑な香り味がさらに突き抜ける。
    盛り付けも美しく皿も素敵なものが多...
    つづきを読む
    • エスキス - 子牛肉のロースト
    • エスキス - カニキウイのコンビ
  • うぇりっしゅ
    口コミ970件フォロワー236人
    2015/04訪問
    1回目
    4.3
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    ヌーベル キュイジーヌ
    銀座のモダンフレンチ。
    以前から気にはなっていたもののなかなか訪問しないままであったが、ようやく初訪問。
    雑居ビルというにはちょっときれいなビルに入ってエレベーターで上に。
    エレベーターを降りる...
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  • ご〜
    口コミ43件フォロワー49人
    2012/10訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    ESqUISSE|ラーメンとフレンチと手術をこよなく愛するまぶたの匠・湘南美容外科 Dr. GO のBlog
    2012-11-3022:35:23ESqUISSEテーマ:食べ歩きFaceBookに僕の公式FaceBookページhttp://www.facebook.com/doctor.goです。「いいね!」...
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  • ともだあきこ
    口コミ70件フォロワー48人
    2012/07訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    テーマは「エアリー」。新しい感覚のフレンチに期待。
    こちらでワイン会を開催させていただくにあたり、下見のつもりで訪問。
    福臨門酒家などが入る銀座らしいゴージャスなビルに期待値大!
    たしか、ここ、前は「シズオ」という名前のフレンチだったような・・・。...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    38席(個室(最大6名))
  • 個室

    (4人可、6人可)

    個室1室。 個室料あり。
  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(西銀座駐車場を3時間1000円で優待利用できます。)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    夜景が見える、隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    ご利用は原則として中学生以上。
    (ただし個室は静かにできる小学生の場合、利用可の場合が多いようです)
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2012年6月12日
  • 備考
    開店当初は個室のみ撮影可でしたが現在はどのお席でも撮影可。

    予約すれば、バースデイプレートやラウンドのケーキ(有料)なども可能。
  • 初投稿者
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