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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

エスキス（ESqUISSE） 公式

4.34
1067人
60701人
  • 銀座
  • フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
  • 休水曜日

321～340件を表示 ／ 全 1190件

  • あやぴょん7777
    あやぴょん7777
    口コミ130件フォロワー97人
    2021/08訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人


    HERMESさんのすぐ近くにあります✨

    入口から素敵な雰囲気出てます

    お誕生日のお祝いで連れて行って頂きました


    量は他のフレンチと比べると少なめに感じました！

    ピジ...
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ941件フォロワー1686人
    2018/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    instagram:pamitannn
    この頃はまだ携帯の為画質が荒いです。
    料理、空間、サービスどれも好きでした。
    シンプルなお皿が多いですがどれも味わいがよく深みがありました。そろそろまた伺...
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  • 野良パンダム
    野良パンダム
    口コミ1692件フォロワー2048人
    2018/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    夜に訪問。一番の目的は鮎料理。一昨年、こちらで鮎料理を食べた時の鮮烈な印象は忘れられない。そしてその印象は昨年、そして今回も味わうことができた。
    前菜一皿目のグリーンアスパラガスは、天ぷら等で頂くの...
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  • ヨード化ケシ油脂肪酸
    ヨード化ケシ油脂肪酸
    口コミ606件フォロワー502人
    2016/08訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    天にも昇るキモチ
    銀座を代表するであろうレストラン、エスキスさん。ロイヤルクリスタル銀座の最上階に鎮座していらっしゃいます。
    煌びやかなエントランスからエレベーターで天に向かって昇ると、がらりと趣が変わり暖色系の柔ら...
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  • zenta0724
    zenta0724
    口コミ43件フォロワー61人
    2015/11訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    ミシュラン2つ星、食べログでもトップ50以内の超高評価点。 年末だし折角なら美味しいものでも食
    ミシュラン2つ星、食べログでもトップ50以内の超高評価点。

    年末だし折角なら美味しいものでも食べたいと思い、ダメもとで電話をしたら１週前であっさり予約確保。

    銀座五丁目に位置し、テナントが...
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  • *minnie*（ミニー）
    *minnie*（ミニー）
    口コミ225件フォロワー1931人
    2015/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    なんて素敵なお店
    お店の雰囲気もお料理も最高でした。

    シャンパンとワインは勿論ペアリングで頂きました。

    記念日ディナーにピッタリ私たちは普段使いでしたが、

    周りには幸せそうなカップルがいっぱいで、幸せ...
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  • sawakos_gourmet
    sawakos_gourmet
    口コミ12件フォロワー12人
    2025/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    フレンチでありつつも、日本文化への受容と融合、そしてリスペクトを感じさせる絵画のような洗練された美を皿の上に体現した素晴らしいお料理の数々でした！
    さすがミシュラン2つ星を長きに渡って獲得し続けてい...
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  • 96_gourmet
    96_gourmet
    口コミ239件フォロワー116人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    優しくて繊細な味付けのフレンチ。
    銀座駅から徒歩3分ほど。
    エントランスに大きな生花が飾られているロイヤルクリスタル銀座ビルの9Fにあります。

    日曜日のお昼、友人の誕生日のお祝いで予約しました。
    約10年ぶりの再訪です。
    ...
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  • HOUNDCAT
    HOUNDCAT
    口コミ231件フォロワー75人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ランチから堪能してきました
    店の雰囲気やホスピタリティもよく、ご飯もそれぞれが工夫されていて全て美味しかったです。ランチからかなりの量でビックリ。スープを使った料理が多かったです。中でもクエは絶品でした。メインの鴨料理に付け合わ...
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  • まいみまいみ
    まいみまいみ
    口コミ1984件フォロワー1126人
    2022/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    とうもろこしのシーズン♪

    グリーンアスパラガスに合わせた卵のソースもですが、添えられたハーブやアボカドのマッシュソースの中の香りもシンプルなのに合わせると複雑な重なりを出していて面白かった！
    ...
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  • ティラミス男
    ティラミス男
    口コミ153件フォロワー872人
    2021/05訪問
    3回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    先月から予約していたエスキス。これまでも素敵な空間でゆったり過ごしたよい思い出しかないお店ですから、ずっと楽しみにしてました。時期もあり席間が広めにとってあり、さまざまな配慮がされているので安心して過...
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  • てっちゃん１０１
    てっちゃん１０１
    口コミ602件フォロワー270人
    2019/05訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    創作フレンチの最高峰
    おいーーーーす！ 久々に銀座で食事 なかなか予約も取れないお店で、食べログ評価の点数も4点超えという人気店。 細かい細工とソースアレンジが素晴らしかった。 魚も燻製やスモークなど熟成させたりと驚...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ782件フォロワー2239人
    2017/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    銀座のフレンチレストラン
    誕生日にどこのレストランにしようか
    そんな時に一度行ってみたかったエスキスへ行ってきました。
    この日はたまたま体調が良くなくてお料理をしっかり楽しめなかったので評価はあまりあてになりませんがお料理...
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  • owl.beat
    owl.beat
    口コミ120件フォロワー398人
    2017/05訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    また一人で訪問です。前回よりも素晴らしいです。エスキスならではの個性、本当にいいですね、フランスの食材を使う日本人シェフではなく、日本の食材を使うフランス人なんですね、ただリオネルさんの場合は日本の食...
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  • R-指定
    R-指定
    口コミ35件フォロワー86人
    2015/12訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    今後の新しいスタンダードとなりうる銀座のフレンチ
    個人的な好みを言えば、フレンチに関してはクラシックが好きです。それでも自分にとってエスキスは特別であり格別なレストランだと感じました。日本の食材をバッチバチに使いこなしてフレンチに完成させる店というの...
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  • ｃｏｌｄｂｅａｔ
    ｃｏｌｄｂｅａｔ
    口コミ223件フォロワー73人
    2015/12訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    アートなお皿たち
    クリスマス近くにフレンチが食べたいと思い伺いました。ランチが15000円以上からなので特別な日に行くレストランになると思います。
    ドレスコードは特になさそうです。
    こちらのサービス料は12%ですが...
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  • pascal plus
    pascal plus
    口コミ28件フォロワー15人
    2015/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    おそらくミシュランガイド★★の中ではいちばん頂点に近い店だよな・・
    数年ぶりの訪問。　前回の印象はちょっと薄かったのだけど年月を重ねていいカンジに収斂されてきたね。　火の通し、塩加減、組合せや盛り付け、どれをとっても完璧なカンジでしょうね。　銀座という一等地にあって、...
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  • おいしいもんが好き！
    おいしいもんが好き！
    口コミ111件フォロワー38人
    2015/08訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    基本を忘れない名店
    定期的に通わせていただいています。

    南仏を思い起こさせる明るい店内に、シェフのリオネル・ベカ氏、パティシエの成田さん、ソムリエの若林さん。
    この三人がタッグを組んだ名店です。

    料理がおい...
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  • fmksyd
    fmksyd
    口コミ57件フォロワー7人
    2015/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    新鮮な食材を丁寧に美しく美味に
    11,000円のランチをいただきました。
    グラスシャンペン ミネラルウォーターを含め前菜2品、魚料理、肉料理、プレデセール、デセール、コーヒー、プティフルール、お土産です。
    前菜は、ホタテのグリル...
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  • MOMOシュラン♪
    MOMOシュラン♪
    口コミ175件フォロワー209人
    2012/08訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    五感をフル活用し、味の変化を愉しめるフレンチ。
    ～　2012年　8月初訪問　～

    ブログ　→　http://ameblo.jp/wine-and-gourmet/entry-11450754426.html

    エスキス


    お店がオー...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    38席（個室（最大6名））
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室1室。 個室料あり。
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（西銀座駐車場を３時間１０００円で優待利用できます。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    夜景が見える、隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    ご利用は原則として中学生以上。
    （ただし個室は静かにできる小学生の場合、利用可の場合が多いようです）
  • ホームページ
    http://www.esquissetokyo.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2012年6月12日
  • 備考
    開店当初は個室のみ撮影可でしたが現在はどのお席でも撮影可。

    予約すれば、バースデイプレートやラウンドのケーキ（有料）なども可能。
  • 初投稿者
    gourmefighter（256）
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