日本料理TOKYO百名店2025選出店

うち山（うちやま）公式

3.77

612人

60884人

新富町
日本料理
￥30,000～￥39,999￥8,000～￥9,999

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メニュー・コース
1. コース（4）
2. 料理（14）
3. ドリンク（0）
4. ランチ（0）
5. 写真（48）
写真
口コミ
1. 口コミ（612）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 733件

ピックアップ！口コミ

mimu36

口コミ105件フォロワー27人
2024/11訪問

1回目

4.0

￥50,000～￥59,999 / 1人

銀座の名店訪問
鯛茶漬けの名店ですが、他の料理も秀逸でした。
先出しで松坂牛と栗の銀餡かけ
低温調理で柔らかく、ソフトな味付け、メインでも、いい感じ
胡麻豆腐の七輪焼き胡麻の回りをカリカリにし...

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YacchanAmarone

口コミ1675件フォロワー1338人

2025/04訪問

1回目

4.2

￥6,000～￥7,999/ 1人
[百名店]美味しい食事を穏やかに楽しく堪能させて頂きました！

平日にランチを頂きました。
9席あるカウンター席にご案内頂きました。
カウンターテーブルは白系の木で、カウンター向こうには高級感ある茶褐色の水屋棚がありました。

私は以下のコースを予約して行...

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まぁこです。

口コミ384件フォロワー381人

2025/04訪問

1回目

5.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
満足度の高い銀座の和食コース、特筆すべきは鯛茶漬け

着付け教室で仲良しのHちゃんから半年以上前に

「まぁこちゃんとぜひ行きたい銀座のお店があるの」

とお誘いを受けての待ちに待った訪問、銀座「うち山」さん。
せっかくなので2人とも着物にて。...

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ダイエットは明日から♡

口コミ345件フォロワー211人

2025/04訪問

1回目

4.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
美味しいだけじゃない楽しい接客も♡ランチ予約半年待ち

銀座のお店巡り
食べログ百名店巡り
ミシュラン掲載のお店巡り

今回は鯛茶漬け＆焼き胡麻豆腐が有名のお店
うち山
（うちやま）へ行ってきました。

場所は
東銀座駅徒歩3分新富...

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チッチョリーナチビ

口コミ1897件フォロワー5648人

2025/03訪問

3回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
コスパ最高の日本料理！何度食べても飽きない！毎日食べたい！鯛茶漬け！うち山、銀座*｡٩(ˊᗜˋ*)و*｡

銀座ランチに美人！かわいい！ママ友とお伺いしました！(*´∇｀*)

スタッフの皆様も変わりなく、
いつも親切、丁重な接客居心地が良いです！

今回のメニューは、

春を感じる御膳か...

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chocopi1026

口コミ144件フォロワー657人

2025/03訪問

2回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
2度目のうち山さん！
前回は大将にお会いできなくて、今回初お会いできました｡ーﾟ+.( °∀°)ﾟ+.ﾟ
ヒラメの握りが美味しくて美味しくて、、
五島列島産で8キロ！スーパーとかでよくみるヒラメ...

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マーブルクッキー

口コミ227件フォロワー67人

2025/03訪問

2回目

4.0

－/ 1人
春のランチ

前回とてもおいしかったので誰かに紹介したくてお友達と伺いました。
今回は（3月）春の味覚を織り交ぜて。
胡麻豆腐は蕗のとう入りでほろ苦の美味しさ。
わかめ、そら豆、山菜、菜の花など。
鯛茶漬け...

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yua_tokyo

口コミ33件フォロワー6人

2025/03訪問

2回目

5.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
何度訪れても感動の…♪

銀座うち山さんのキャンセル枠を運良くgetし、滑り込みでランチを堪能してきました！
春の息吹を感じる料理の数々が楽しめました。
特筆すべきは、ふきの香りが爽やかに広がる焼き胡麻豆腐。火入れの絶...

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ゆとり公僕

口コミ507件フォロワー138人

2025/03訪問

1回目

-

￥6,000～￥7,999/ 1人
最近少し値上がりはしましたが、日本料理のお手軽ランチとしてはリーズナブルで魅力的です。メニューも料金にしては割とちゃんと日本料理やってます。ただ胡麻豆腐や鯛めしなどのメニューは季節で変わらないため、毎...

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まあちひろ

口コミ139件フォロワー88人

2025/02訪問

4回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
お腹一杯

うち山、4度目です。

日本酒は
純米辛口常山
純米吟醸水芭蕉
ーーーーー
1
タラの芽、マスの茶碗蒸し、鯛の竜皮昆布巻きと白魚
特に茶碗蒸し美味しいです。

ーーーーー
2...

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おにぎり71587

口コミ109件フォロワー28人

2025/02訪問

2回目

5.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
前回から半年

最近姉妹店がオープンされてそうでいつもの方がいませんでした。
久々に日曜日に大将が料理してました。1年目の
新入社員さんもいたり若い子がたくさん。
みんなすごいなー。若くして料理をこんなに任され...

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maruchan222

口コミ5件フォロワー0人

2025/02訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
物足りない、とは言わせない和食

ランチ予約は実に来年の4月待ち、なかなか席が取れないときいて半ば諦めモードでしたが、夜なら空いているとのことでうかがいました。

最初に出てきた胡麻豆腐の揚げ物はお餅のようで不思議な感覚。特に記憶...

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☆yuu

口コミ34件フォロワー13人

2025/01訪問

1回目

-

￥15,000～￥19,999/ 1人
人気日本料理

５回位伺っています。
今回はいつもより高めのコースにしたので、蟹等も頂けました。
安定の美味しさで、料理もあまり待つこと無しに出てくるので飽きません。
今回はテーブル席だったのでおにぎりのお土産...

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214cfe

口コミ62件フォロワー12人

2025/01訪問

1回目

3.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
健康に気を遣ったお醤油をかけていただく、一品めのお豆腐、おいしかったです。
ドリンクにも酵素ドリンクがありました。

ふぐ、かに、すっぽん、白子、たい！
豪華な材料を使ったお料理はどれも美味し...

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まあちひろ

口コミ139件フォロワー88人

2025/01訪問

3回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
日本酒も色々教えてくれました

若手のスタッフの方が日本酒について色々教えてくれて本当に嬉しかったです。
ありがとうございます。

3度目のうち山さんです。
大将不在で、逆に賑やかさが足りませんねw
でも留守を預かる若手の...

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yua_tokyo

口コミ33件フォロワー6人

2025/01訪問

1回目

5.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
銀座の隠れ家で味わう日本食の最高峰

東銀座駅から歩いて3分。
入り口から階段で地下１階へ降りると、季節のお花が出迎えてくれます。
そして広がるのは、カウンターと個室を備えた落ち着いた空間。
無駄な要素が一切ない、美しく手入れさ...

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まあちひろ

口コミ139件フォロワー88人

2024/12訪問

2回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
２回目

2度目のうち山です。
11000円コース

辛口の日本酒をお供に。
春鹿と鄙願

税サ込で合計15700円

ーーーーーー

8800円コースとの差は、
「3番と、席が大将の...

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プッチ―

口コミ290件フォロワー67人

2024/12訪問

4回目

4.5

－/ 1人
胡麻豆腐、鯛茶漬け。

◆食べたもの
◯鯛のあら炊き
◯胡麻豆腐
◯鯛茶漬け
◯胡麻プリン

◆値段
1,980円

◆予約
半年前にお店で予約

◆目安時間
45分

◆所感
胡麻豆腐...

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チェリー79914

口コミ178件フォロワー55人

2024/12訪問

1回目

5.0

－/ 1人
知人のオススメで気になっていた銘店。
予約してお伺いしました。
地下に降りると素敵な佇まいが拡がります。
カウンター席に案内、先ずは梅昆布茶をいただきました。
私は梅昆布茶が大好きなので、その...

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マーブルクッキー

口コミ227件フォロワー67人

2024/12訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
ファンにならずにいられない

お料理もさることながら、とにかくご主人のサービス精神に脱帽で、とっても楽しいお食事になりました。
黙っていたら少しコワモテなのに、実はとってもお茶目な方で最高。
うち山劇場ですね。

この日は...

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どくだみちゃん

口コミ2535件フォロワー5940人

2024/11訪問

5回目

4.0

￥1,000～￥1,999/ 1人
さよなら鯛茶漬け〜

新規予約不可半年待ちの銀座の鯛茶漬け人気№1ランチ（全国か？）
が1月に終了と聞いて最後にお伺いしました。

場所は銀座一丁目の地下のお店。
鯛茶漬けランチはカウンター席のみ。

この日い...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座2-12-3 ライトビル B1F
交通手段

東銀座駅徒歩3分新富町駅徒歩3分
新富町駅から341m
予約・お問い合わせ

03-3541-6720
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 11:30 - 13:30
    L.O. 料理11:30
  - 18:00 - 21:00
    L.O. 料理19:00
定休日　基本祝日（営業する日もあり）
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、JCB、AMEX、Master、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001142140

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料：昼10％　夜15％
ドレスコード

お料理の繊細な香り等を楽しんで頂いているお客様の為に香水等強く使用している方はご遠慮頂いております。

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座席
席数

23席（カウンター9席、個室テーブル6席、個室テーブル8席）
最大予約可能人数

着席時 25人
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
ランチの個室利用は3名様以上
貸切

可（20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキング多数あり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ

子供可（小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様連れの際は事前のご連絡をお願い致します。
小さなお子様はお昼の個室のご利用に限らせていただきます。
エレベーターは事前のご連絡で利用可能です。
ホームページ

https://www.ginza-uchiyama.co.jp/
公式アカウント
オープン日

2002年12月2日
備考

お手土産、テイクアウト、
https://ginza-uchiyama.stores.jp/

お席のご予約の方は弊社ホームページに専用予約サイトがございますのでご利用下さいませ。

営業時間中はお電話が繋がり難い場合がございます。その際はネット予約をご利用下さいませ。
お店のPR文

くつろぎの大人の空間で、四季折々の美味しい日本料理を満喫

和の風情ただよう落ち着いた空間で、茶懐石を基本とした和食を堪能できる【銀座　うち山】。一見するとシンプルなお料理が並びますが、一品一品の美味しさや奥深い味わいに驚きを隠せません。中でも多くの方がこれを目当てに訪れる『鯛茶漬け』。新鮮な鯛の旨味はもちろん、胡麻ダレの濃厚なコクや風味がたまらない美味しさ。胡麻ダレを絡めてご飯と一緒に、また煎茶をかけてお茶漬けで。二つの美味しさを味わうことができる...
初投稿者

micky_k（11）

うち山（うちやま） 公式

店舗情報

うち山（うちやま）公式