日本料理TOKYO百名店2025選出店

うち山（うちやま）公式

3.77

624人

61549人

新富町
日本料理
￥30,000～￥39,999￥8,000～￥9,999

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メニュー・コース
1. コース（4）
2. 料理（14）
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写真
口コミ
1. 口コミ（624）
2. 平均・分布
地図

41～60件を表示／全 758件

Torahana

口コミ25件フォロワー7人

2024/09訪問

2回目

5.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
味良し、雰囲気良し、接客良し

ランチで訪問4回。夜は敷居が高く未だ訪問できていません。味が上品で、四季折々にメニューが変わり訪問するのが毎回楽しみです。お店の雰囲気も良く、使われているお皿も毎回、目を楽しませます。大将が気さくな方...

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ごろま

口コミ1335件フォロワー1925人

2024/08訪問

4回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
定番料理も季節料理もバランス良く。

年に2回くらいしか予約がとれないうち山さん。
味もコスパも良いことで人気の日本料理ランチです。
もうすぐ値上げされるそうですが、それでもコスパ良さそうです。

一通りのお料理。
最後はお抹茶...

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食いだおれリーマン

口コミ6060件フォロワー2562人

2024/08訪問

4回目

4.1

￥8,000～￥9,999/ 1人
名物の焼き胡麻豆腐と鯛茶漬けの絶品ランチ！

東京メトロ日比谷線・都営浅草線「東銀座駅」から徒歩3分
東京メトロ有楽町線「新富町駅」から徒歩3分

銀座ランチの最高峰。

お昼の8000円コースを予約しました。

一品一品の器も美し...

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肉山ぷに子

口コミ1093件フォロワー1623人

2024/08訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
半年待ちの大人気コース

なかなか予約が取れない人気のお店。
友人が数ヶ月前におさえてくれた貴重なお席。
ランチタイムに訪問しました！

まずは、泡で乾杯

・茶碗蒸し
→梅肉ソース入り
・茄子、水蛸の柔らか煮...

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まーちー4791

口コミ322件フォロワー837人

2024/08訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
たまにはいいよね

平日12時30分予約、5分前くらいに入店可能に。大将不在、今日の板長は天野さんこちらに来て5年目とか。12時40分まで鯛を切り切り。その間に飲み物のオーダー、のんびりしています。

コースは5,...

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おにぎり71587

口コミ135件フォロワー42人

2024/08訪問

1回目

5.0

－/ 1人
ステキな空間です。

ランチで伺いました。
3ヶ月置きに来てますが毎回ステキなお料理です。
空間もステキで2時間があっという間です。
焼きごま豆腐は熱々で美味しい。
今回は夏なのでお椀物が冷やしでした。
なんとと...

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Ish626

口コミ1806件フォロワー1671人

2024/08訪問

1回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
日本料理店「うち山」さん、旨いっ!、これは相当な満足感ありっ

2021, 2023百名店みたいなので1人ネット予約して行ってみることに。コース設定となりますが、内容は胡麻豆腐（焼）、新銀杏、鱧の腹骨（揚）、イチジクの白和え、ウニ（ゼリー乗せ）、鱧（焼）、水菜のお...

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cfee5698898

口コミ248件フォロワー25人

2024/08訪問

2回目

4.2

￥6,000～￥7,999/ 1人
うち山のランチ5500円（税別）のミニ懐石コースをいただいてきました。

2回目の訪問。
今回は8月のお料理を掲載する。
定番の胡麻豆腐を揚げた小皿は、モッチモッチで美味。
デザートの大葉の...

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ammy_kaz

口コミ16件フォロワー0人

2024/07訪問

1回目

5.0

－/ 1人
やっと予約がとれたから、この日は空けておいてねと友人に誘ってもらい訪問。
一つ一つのお料理に魅了しながら、何よりお店の方の笑顔が良い。
おもてなしには真剣な表情があり、その中で見せてくれる笑顔が素...

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きゃなるの奇妙な食の冒険

口コミ388件フォロワー131人

2024/06訪問

21回目

5.0

－/ 1人
銀座で安心して食べれる安定の旨さ。

東銀座の路地裏に佇む大人気店で、
産前は月一で通っていたお気に入り店！

6月も本当に美味しかったです！！
前菜はオカヒジキの白和えなど、
私の大好物の登場でテンション上昇！

定番で安...

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プッチ―

口コミ325件フォロワー82人

2024/06訪問

3回目

4.5

－/ 1人
胡麻豆腐、鯛茶漬け。

◆食べたもの
◯鯛のあら炊き
◯胡麻豆腐
◯鯛茶漬け
◯胡麻プリン
◯冷たい緑茶

◆値段
2,680円

◆予約
半年前にお店で予約

◆目安時間
45分

◆...

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ぶーすかおくさま

口コミ540件フォロワー193人

2024/06訪問

1回目

4.8

￥8,000～￥9,999/ 1人
味も一流ながらトークも一流

完全予約制のミシュランーつ星店
8年ほど前から鯛茶漬けをお目当てに通っていましたが、このところめっきり予約が取れなくなってしまいました。

キャンセルが出たところに滑り込んで、コースで予約。
...

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ぶーすかおくさま

口コミ540件フォロワー193人

2024/06訪問

2回目

4.5

￥8,000～￥9,999/ 1人
ランチ8800円

前菜
くり
柿

胡麻豆腐
しょっぱくない程度にたっぷり醤油をかけて(笑)

松茸とはもの土鍋

カンパチ　からすみがけ

真鯛の漬け握り
ねっとりして美味しかった。

す...

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etern313283

口コミ58件フォロワー10人

2024/06訪問

2回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
何度も訪れている名店
数ヶ月前に予約して訪問
相変わらず予約は5.6ヶ月先まで埋まっている

一品一品の味はもちろん素材の説明や落ち着いた雰囲気など全てにおいてクオリティの高さを感じる

...

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まるきんくん

口コミ1109件フォロワー331人

2024/06訪問

3回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
半年の1度伺っている銀座、うち山さんのランチ。
かれこれ3回目。
この日も綺麗な八寸から始まりデザートのくずきりまで大満足なメニュー！
鯛茶漬けランチ最高です。
次回も楽しみです。
ご馳走様...

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cfee5698898

口コミ248件フォロワー25人

2024/06訪問

1回目

4.2

￥5,000～￥5,999/ 1人
3週間前にぽっこり予約に空きがあるのを見つけて即予約！軽めの懐石コースというような名前のコースを四名で予約。やっと行くことができた！
カウンターら人気なので空きが出ないようですが、個室は、三名からし...

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sany25

口コミ247件フォロワー49人

2024/05訪問

1回目

4.1

￥10,000～￥14,999/ 1人
以前から気になっていたこちらのお店、
11000円ランチコースを予約して伺いました。

お食事はどれもシンプルなものでありながら、本当にお味が良く感動しました。
シンプルでありながら美味しいっ...

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どくだみちゃん

口コミ2757件フォロワー6506人

2024/05訪問

4回目

4.0

￥2,000～￥2,999/ 1人
予約半年待ちの鯛茶漬けランチ

銀座№1ではなくもはや日本№1とも言える
鯛茶漬けランチ人気店。
予約は半年先までいっぱいという超予約困難ぶりです。

今回は常連さんに連れて行っていただきました♡

かく言う自分もうち山...

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macosharedaisuki

口コミ4845件フォロワー2397人

2024/05訪問

2回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
久しぶりに行きましたが、大変おいしかったです

久しぶりに行きました。中は改装されていたと思います。何せずいぶん久しぶりだったので、お店の中はずいぶんきれいになっていたような気がします。相変わらず味はおいしかったです。やはりここの自慢の大茶漬け、こ...

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mikel984

口コミ456件フォロワー68人

2024/05訪問

1回目

4.0

－/ 1人
隠れ家和食屋さん
おかみも大将もとても素敵な方！雰囲気も最高でした

ごま豆腐
たらばガニ
フライあおやぎ
アスパラ
ホタルイカ
ウニのジュレ
いさき　刺身
鳥貝
さつきます
...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座2-12-3 ライトビル B1F
交通手段

東銀座駅徒歩3分新富町駅徒歩3分
新富町駅から341m
予約・お問い合わせ

03-3541-6720
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 11:30 - 13:30
    L.O. 料理11:30
  - 18:00 - 21:00
    L.O. 料理19:00
定休日　基本祝日（営業する日もあり）
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、JCB、AMEX、Master、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001142140

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料：昼10％　夜15％
ドレスコード

お料理の繊細な香り等を楽しんで頂いているお客様の為に香水等強く使用している方はご遠慮頂いております。

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座席
席数

23席（カウンター9席、個室テーブル6席、個室テーブル8席）
最大予約可能人数

着席時 25人
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
ランチの個室利用は3名様以上
貸切

可（20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキング多数あり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ

子供可（小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様連れの際は事前のご連絡をお願い致します。
小さなお子様はお昼の個室のご利用に限らせていただきます。
エレベーターは事前のご連絡で利用可能です。
ホームページ

https://www.ginza-uchiyama.co.jp/
公式アカウント
オープン日

2002年12月2日
備考

お手土産、テイクアウト、
https://ginza-uchiyama.stores.jp/

お席のご予約の方は弊社ホームページに専用予約サイトがございますのでご利用下さいませ。

営業時間中はお電話が繋がり難い場合がございます。その際はネット予約をご利用下さいませ。
お店のPR文

くつろぎの大人の空間で、四季折々の美味しい日本料理を満喫

和の風情ただよう落ち着いた空間で、茶懐石を基本とした和食を堪能できる【銀座　うち山】。一見するとシンプルなお料理が並びますが、一品一品の美味しさや奥深い味わいに驚きを隠せません。中でも多くの方がこれを目当てに訪れる『鯛茶漬け』。新鮮な鯛の旨味はもちろん、胡麻ダレの濃厚なコクや風味がたまらない美味しさ。胡麻ダレを絡めてご飯と一緒に、また煎茶をかけてお茶漬けで。二つの美味しさを味わうことができる...
初投稿者

micky_k（11）

うち山（うちやま） 公式

店舗情報

うち山（うちやま）公式