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日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座うち山（ぎんざうちやま） 公式

3.78
632人
61873人
  • 新富町
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥8,000～￥9,999
  • 休祝日

161～180件を表示 ／ 全 767件

  • パリ東京
    パリ東京
    口コミ131件フォロワー26人
    2021/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    鯛茶漬けの名店！2ヶ月前に予約してようやく訪問
    2ヶ月前に予約して訪問！
    さすが人気店です。
    開店の10分前に到着したら、地下のお店の外でちょっと待たされました。
    今回は個室を予約。
    5500円のコース。

    出てくる料理は全部素晴らしい...
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  • 東京ふらふら
    東京ふらふら
    口コミ750件フォロワー750人
    2021/11訪問
    9回目
    4.4
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    最高の和食コスパランチ
    地下に広がるお店にBGMはない。午前11:30からの回は鯛茶漬けランチ1650円税込。日本酒は春鹿、臥龍梅。鯛のアラ炊き。胡麻豆腐。鯛茶漬け。栗と豆乳のデザート。鯛茶漬けは花のようなしつらえで見た目も...
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  • はらまるこ
    はらまるこ
    口コミ1979件フォロワー1132人
    2021/10訪問
    2回目
    3.5
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    お手軽に楽しめるランチ
    約1ヶ月前から限定の鯛茶漬けランチ@1,650を予約。オンラインでの予約のみです。
    時間は11:30からの一本。

    わくわくして当日を迎えました。
    だいぶ前にランチコースで来て以来です。階段を...
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  • appletea0925
    appletea0925
    口コミ106件フォロワー10人
    2021/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    初めて食べログ5.0つける気がします…

    感動通り越して原価割れてないか心配になるくらい、
    (割れてるらしい…)素晴らしいコスパ最強ランチでした！

    雰囲気、大将のお人柄、サービス、味、素材...
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    • 銀座うち山 -
    • 銀座うち山 -
    • 銀座うち山 -
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  • gozeera
    gozeera
    口コミ3118件フォロワー3196人
    2021/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    素材・調味料にこだわり抜く！そして米が美味い！
    徳うち山に行って、大感動したので、今度はうち山に行ってきました。
    初めてなので、HPから予約を。
    料理は一斉に供されるので、時間には余裕を持った方が良いです。

    さあ、内山劇場の始まりです。
    ...
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  • yumegurume
    yumegurume
    口コミ693件フォロワー167人
    2021/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    豆腐も鯛茶もゆったりランチコースで大満足
    五千円ランチコースを予約。人気のお豆腐や鯛茶も含まれます。1600円の鯛茶ランチも人気のようですが、せっかくならと五千円コースにして大満足でした。
    目で見ても味わってもとても楽しめました。大将は明る...
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    • 銀座うち山 -
    • 銀座うち山 -
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  • 関東グルメ2020
    関東グルメ2020
    口コミ152件フォロワー212人
    2021/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    ここは本当にすごいランチでした
    すごい銀座ランチを見つけました。

    フーディーの友人から、すごいランチがあるよ。と教えてもらい、
    ネットで予約して訪問してきました。
    何と最短で予約できるのは2か月後。スケジュールにしっかりと...
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  • おいなりちゃん99
    おいなりちゃん99
    口コミ167件フォロワー171人
    2021/09訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    贅沢ランチ
    妹が誕生日祝いということで、2ヶ月前から予約してくれて連れて行ってくれました…！

    夜はかなり予約が取れない？と聞いてたので期待。
    11：30予約で33分くらいに着いたのですが
    地下に下がって...
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  • cocochabell
    cocochabell
    口コミ1331件フォロワー642人
    2021/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    文句なしのホスピタリティ
    前回は、お昼の1,680円の鯛茶漬けのランチに来てました。今回は5,500円のお昼を予約。

    前の訪問のときにはリニューアル直後だったらしく、お花がたくさん来ていたのですが、その中に福岡の しらに...
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4547件フォロワー5243人
    2021/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    銀座でこの味で、この価格素晴らしいですね
    食べログ★3.79
    ・2021年 日本料理東京百名店

    【うち山】
    さんにお伺いさせて頂きました、
    （71店/100店）
    場所は、東銀座になります、
    外観は、雑居ビルの地下1階になります...
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  • 東京ふらふら
    東京ふらふら
    口コミ750件フォロワー750人
    2021/08訪問
    8回目
    4.4
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    味も、内山さんの話もうまい
    午前11:30からの回は鯛茶漬けランチ1650円税込。内山さん自らお迎え。
    ・鯛のアラ煮
    ・焼き胡麻豆腐
    ・鯛茶漬け
    ・自家製糠漬け
    ・黒豆豆乳寄せ
    鯛茶漬けは花のようなしつらえで見た目も...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1991人
    2021/08訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    名店の暖簾分けからさらなる進化を続ける、銀座店ミシュラン一つ星の鯛茶漬けで有名なお店…
    東銀座駅より徒歩3分、「銀座うち山」は完全予約制のお店です…静謐な洗練された空間で、繊細な懐石料理をご提供致します…当店のスペシャリテ鯛茶漬け、胡麻豆腐をはじめとした選りすぐりの食材で織り成すお料理…...
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  • ハヤマシュラン
    ハヤマシュラン
    口コミ1686件フォロワー741人
    2021/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    もはや慈善事業
    平日の昼、1人で訪問。
    平日にも関わらず店内は予約で満席であり
    中には7分丈のパンツにシャツ1枚の方も、、、

    さて、当店のランチの目玉と言えば
    「鯛茶漬けセット（税込1650円）」ですね。...
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  • maro-j
    maro-j
    口コミ13885件フォロワー3888人
    2021/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    うち山（中央区銀座）
    ◆都内ランチめぐり

    ◾︎ うち山（中央区銀座）
    ・お昼のお食事
    鯛のあら炊き
    焼き胡麻豆腐
    鯛茶漬け

    ◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro ...
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  • yakko663
    yakko663
    口コミ261件フォロワー61人
    2021/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    こちらに伺うのは2回目ですが、地下の階段を下りると高級感溢れる店内が広がり、若干の緊張感を持って
    カウンター席に座ります。
    目の前で職人の仕事を見ながら、お目当ての鯛茶漬け
    コースを待ちます。
    ...
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    • 銀座うち山 -
    • 銀座うち山 -
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  • yoyo5151
    yoyo5151
    口コミ65件フォロワー17人
    2021/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    さすが一流、素晴らしき和のコース
    季節感溢れる食材、手間暇かけて仕込まれた出汁やソースが最高に美味しい料理の数々。名物の胡麻鯛茶漬けまで最高の和を堪能。品数も多く色々楽しめて超大満足のディナーでした。

    気付けばもう鱧のシーズン！...
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  • ボク食べる人
    ボク食べる人
    口コミ82件フォロワー54人
    2021/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    普段使いしたいごはん屋さん
    初めて伺う【うちやま】さん。

    普段は開店時刻に予約することが多いので
    昼食を12:30スタートは珍しいパターンです。

    何故そうなったかというとこちらのお店は
    鯛茶漬け時間とコース時間を...
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  • koutagawa
    koutagawa
    口コミ4601件フォロワー2641人
    2021/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    東銀座駅徒歩3分　『銀座 うち山』でいただく鯛茶漬けはおいしい食事を提供するための手間暇を惜しまないものでありました
    (2021.05.13)
    永くお世話になっている会社の幹部さまから「こんなご時世ですが、差し支えなければランチでもどうですか？」とお誘いをいただき…
    どうせ予約するのなら、日常ではお邪魔することが...
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  • アダログ
    アダログ
    口コミ4274件フォロワー1923人
    2021/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    【百名店】鯛と胡麻、以上
    お疲れ様です！ アダログです。
    ［Instagram：ada_log］
    https://www.instagram.com/ada_log/?hl=ja

    お昼ごはん

    【食べログ日本料理...
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  • クリスティアーノ・メッシ81311
    クリスティアーノ・メッシ81311
    口コミ2663件フォロワー1696人
    2021/04訪問
    1回目
    4.1
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    高級茶懐石店が提供する【恐るべし鯛茶漬け】
    【2021 日本料理 TOKYO 百名店】

    銀座一丁目にあり
    茶懐石を中心とした 料理を提供しています

    高級店ですが 破格のランチメニューが特に大人気
    それは絶品の『鯛茶漬け』¥165...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2023 選出店" "日本料理 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都中央区銀座2-12-3 ライトビル B1F
    銀座うち山 - 地図
  • 交通手段
    東銀座駅徒歩5分 新富町駅徒歩3分
    新富町駅から341m
  • 予約・お問い合わせ
    03-3541-6720
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・日・祝前日・祝後日

      • 11:30 - 13:30

        L.O. 料理11:30

      • 18:00 - 21:00

        L.O. 料理19:00

    • 祝日

      • 定休日
    定休日　基本祝日（営業する日もあり）
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥8,000～￥9,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、JCB、AMEX、Master、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T6010001142140
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料：昼、夜ともに10％
  • ドレスコード
    お料理の繊細な香り等を楽しんで頂いているお客様の為に香水等強く使用している方はご遠慮頂いております。
  • 座席
  • 席数
    23席（カウンター9席、個室テーブル6席、個室テーブル8席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 25人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）

    ランチの個室利用は3名様以上
  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング多数あり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様連れの際は事前のご連絡をお願い致します。
    小さなお子様はお昼の個室のご利用に限らせていただきます。
    エレベーターは事前のご連絡で利用可能です。
  • ホームページ
    https://www.ginza-uchiyama.co.jp/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2002年12月2日
  • 備考
    お手土産、テイクアウト、
    https://ginza-uchiyama.stores.jp/

    お席のご予約の方は弊社ホームページに専用予約サイトがございますのでご利用下さいませ。

    営業時間中はお電話が繋がり難い場合がございます。その際はネット予約をご利用下さいませ。
  • お店のPR文
    くつろぎの大人の空間で、四季折々の美味しい日本料理を満喫
    和の風情ただよう落ち着いた空間で、茶懐石を基本とした和食を堪能できる【銀座　うち山】。一見するとシンプルなお料理が並びますが、一品一品の美味しさや奥深い味わいに驚きを隠せません。中でも多くの方がこれを目当てに訪れる『鯛茶漬け』。新鮮な鯛の旨味はもちろん、胡麻ダレの濃厚なコクや風味がたまらない美味しさ。胡麻ダレを絡めてご飯と一緒に、また煎茶をかけてお茶漬けで。二つの美味しさを味わうことができる...
  • 初投稿者
    micky_k（11）
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