日本料理TOKYO百名店2025選出店

うち山（うちやま）公式

3.77

624人

61549人

新富町
日本料理
￥30,000～￥39,999￥8,000～￥9,999

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メニュー・コース
1. コース（4）
2. 料理（14）
3. ドリンク（0）
4. ランチ（0）
5. 写真（48）
写真
口コミ
1. 口コミ（624）
2. 平均・分布
地図

221～240件を表示／全 758件

おか丼

口コミ6792件フォロワー1689人

2020/11訪問

2回目

4.5

￥1,000～￥1,999/ 1人

★×4.5　うち山

うち山。割烹、鯛茶漬け。銀座一丁目。

15年ぶりの再訪。以前と変わらない雰囲気。りんとした感じだが、大将の人柄からだが、くつろげる感じもしっかりある。

鯛茶漬けをいただいた。驚くことに値段...

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暴食中年団

口コミ876件フォロワー239人

2020/10訪問

1回目

4.1

－/ 1人
鯛茶漬けランチ、初訪問
最初の鯛のあら煮から心ほぐされました
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liney

口コミ589件フォロワー55人

2020/09訪問

1回目

4.0

－/ 1人
焼き豆腐、小豆豆乳のババロアがお気に入り♡
とっても美味しかった（＾_＾）
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logan

口コミ4812件フォロワー199人

2020/04訪問

1回目

4.0

－/ 1人
鯛茶漬けのお茶が宇治茶と静岡茶のブレンド
苦味と旨味たっぷり
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lily1122

口コミ273件フォロワー38人

2018/08訪問

1回目

3.3

－/ 1人
縁高弁当だけで鯛茶漬けなかったからだと思うけどパッとしなかった。焼き胡麻豆腐が口に合わない。
瓢喜の方が個室清潔感あるし美味しい
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rina001

口コミ17件フォロワー1人

2018/04訪問

1回目

5.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
感動

ランチのコースを頂きました。カウンター席でした。名物の焼き胡麻豆腐や鯛茶漬けがとても美味しくて感動しました。とても大満足です。次回もまた予約をとって行きたいと思います。
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KamA

口コミ2037件フォロワー534人

2018/02訪問

1回目

4.0

￥1,000～￥1,999/ 1人
鯛茶漬け

鯛茶漬け（鯛、ご飯、宇治煎茶、焼き胡麻豆腐、小鉢2品他）
ごちそうさまでした♪（2018.2.8）
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東京リトル頁

口コミ94件フォロワー21人

2017/12訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
今まで行ったミシュランのうち、一番良かったです
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ういんぐ0614

口コミ190件フォロワー4人

2017/04訪問

1回目

4.5

－/ 1人
鯛茶漬け、美味かった。
胡麻豆腐もほのかに香る甘みが絶妙。
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jyunq

口コミ0件フォロワー0人

2017/04訪問

1回目

4.5

－/ 1人
洗練された空間、食の様子を綺麗に映る光、大将の魚を切るさっぱりした姿、鱈と胡麻の相性抜群、餅の皮を着ているお豆腐、自然の甘みを楽しめるカボチャの豆乳プリン^ ^ が幸せな出会いでした。
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やじきたとらさん

口コミ62件フォロワー384人

ー訪問（2018/09 更新）

1回目

4.4

￥6,000～￥7,999/ 1人

銀座うち山で　

銀座うち山さんで鯛茶漬けを頂きました。養殖の朝活け締めのものを使っているそうです。身がプリプリしているので、鮮度もよく臭みはありません。胡麻の醤油に絡めて良し。最後にお茶をかけてお茶漬けで食べます。シ...

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もるとぅ

口コミ235件フォロワー20人

ー訪問（2017/06 更新）

1回目

3.0

－/ 1人

鯛茶漬けだけだと1130〜のみで、だいたい1ヶ月の予約待ち。
ご飯美味しい！が肝心要の鯛茶漬けはイマイチ。鯛の漬けが味が濃すぎで残念でした。
銀座の某米料亭八◯◯儀兵衛よりもはとてもご飯が美味し...

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いむざこたす

口コミ138件フォロワー7人

ー訪問（2021/11 更新）

1回目

4.5

－/ 1人

平日の昼、
5000円のコースでしたが
料理、接客、雰囲気
どれも素晴らしく

また行きたいと思う
お店になりました。

久々に素敵なお店に出会えて
嬉しいです。

またぜひ再訪...

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MDRT

口コミ195件フォロワー22人

ー訪問（2017/10 更新）

1回目

4.0

－/ 1人

接客もお料理も大満足！

女将さんを始めとした、丁寧かつ程よく元気な接客。

意表を突く創作料理もあれば、真っ向勝負の焼き物など、色々な楽しみを与えてくれるコース料理。

私の日本料理に対...

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-13592-

口コミ9件フォロワー0人

ー訪問（2017/01 更新）

1回目

1.0

－/ 1人

料理は美味しいけれど、ミシュランで星を獲得するほどかなぁと思いました。
店主がもてなすと言うよりもうち山で修行している人にもてなされている感じでうち山の思いなど全く伝わりませんでした。東京は同じ金額...

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ひろこひろこ0617

口コミ8件フォロワー0人

ー訪問（2016/11 更新）

1回目

2.5

－/ 1人

レビューがすごく良かったから、行ってみたけどフツーでした。帰りに預けたコートも出てこなかった

レビューがすごく良かったから、行ってみたけどフツーでした。

帰りに預けたコートも出てこなかったし。
予約して行ったのに、一番出口だし。
まあ、予約でいっぱいの一見さんだから、当たり前かもしれ...

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e,w、

口コミ47件フォロワー4人

ー訪問（2022/04 更新）

1回目

4.6

－/ 1人

お店の入り口がちょっと分かりにくいです
下も系列店になっていて、お寿司屋さんのような外観の2Fが『うち山』さん。お料理は、もちろんですがお酒にもごだわっているかんじでした。お料理は、どれもめちゃくち...

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esegen

口コミ546件フォロワー179人

ー訪問（2019/02 更新）

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人

東銀座駅から5分歩いたほどの人通りが少ないブロックの地下にこちらのお店が。入り口はひっそりしているので、わかりずらいので要注意。こういう落ち着いた感が銀座です（南麻布感）。

コースは3種類かな。...

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asamiramu

口コミ176件フォロワー15人

ー訪問（2017/03 更新）

1回目

3.0

－/ 1人

1500円の鯛茶漬けランチをいただきました。
1500円だからか、鯛茶漬けの食べ方の説明がありませんでした。その他はありました。味はコースと比べてしまうと感動はありませんでした。

時間もどうや...

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カスマシ

口コミ530件フォロワー428人

2025/05訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座2-12-3 ライトビル B1F
交通手段

東銀座駅徒歩3分新富町駅徒歩3分
新富町駅から341m
予約・お問い合わせ

03-3541-6720
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 11:30 - 13:30
    L.O. 料理11:30
  - 18:00 - 21:00
    L.O. 料理19:00
定休日　基本祝日（営業する日もあり）
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、JCB、AMEX、Master、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001142140

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料：昼10％　夜15％
ドレスコード

お料理の繊細な香り等を楽しんで頂いているお客様の為に香水等強く使用している方はご遠慮頂いております。

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座席
席数

23席（カウンター9席、個室テーブル6席、個室テーブル8席）
最大予約可能人数

着席時 25人
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
ランチの個室利用は3名様以上
貸切

可（20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキング多数あり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ

子供可（小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様連れの際は事前のご連絡をお願い致します。
小さなお子様はお昼の個室のご利用に限らせていただきます。
エレベーターは事前のご連絡で利用可能です。
ホームページ

https://www.ginza-uchiyama.co.jp/
公式アカウント
オープン日

2002年12月2日
備考

お手土産、テイクアウト、
https://ginza-uchiyama.stores.jp/

お席のご予約の方は弊社ホームページに専用予約サイトがございますのでご利用下さいませ。

営業時間中はお電話が繋がり難い場合がございます。その際はネット予約をご利用下さいませ。
お店のPR文

くつろぎの大人の空間で、四季折々の美味しい日本料理を満喫

和の風情ただよう落ち着いた空間で、茶懐石を基本とした和食を堪能できる【銀座　うち山】。一見するとシンプルなお料理が並びますが、一品一品の美味しさや奥深い味わいに驚きを隠せません。中でも多くの方がこれを目当てに訪れる『鯛茶漬け』。新鮮な鯛の旨味はもちろん、胡麻ダレの濃厚なコクや風味がたまらない美味しさ。胡麻ダレを絡めてご飯と一緒に、また煎茶をかけてお茶漬けで。二つの美味しさを味わうことができる...
初投稿者

micky_k（11）

うち山（うちやま） 公式

店舗情報

うち山（うちやま）公式