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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

比良山荘（ひらさんそう） 公式

4.51
734人
56407人
  • 大津市その他
  • 日本料理、オーベルジュ
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休火曜日、水曜日

161～180件を表示 ／ 全 1018件

  • ねきま
    ねきま
    口コミ295件フォロワー138人
    2023/06訪問
    3回目
    4.5
    －/ 1人
    怒涛の鮎尽くし！
    相変わらず天国かのような空間。ここは本当に特別な場所。定期訪問できて幸せです⭐︎
    琵琶マス　山菜と木の実添え　山椒オイル
    温かい潤菜◯
    鰻、鯉○、鮎
    鮎の塩焼き　鮎の塩辛うるか
    ツキノワグマ...
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  • good♪san
    good♪san
    口コミ4210件フォロワー2171人
    2023/06訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初訪
    OAD (opinionated about dining) Top Restaurants in Japan 2025 (Top 620 restaurants) Ranking 4 受賞
    OAD...
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  • たま♪ログ
    たま♪ログ
    口コミ228件フォロワー91人
    2023/06訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    山のマイナスイオンと山の恵み、最高でした♪
    thetabelogaward2023Silver
    thetabelogaward2022GOLD
    thetabelogaward2021Silver
    thetabelogaward2020GO...
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  • ゴルフとサウナ大好き
    ゴルフとサウナ大好き
    口コミ37件フォロワー7人
    2023/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    流石の名店でした
    お店の雰囲気もスタッフさんの対応も料理も全てが最高でした。
    夏なので鮎のコースを頂きましたが今度は是非熊のコースの時期に再訪したいと思います。
    お店までは遠いですが行く価値のあるお店でとても良い思...
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  • 兵庫グルメ
    兵庫グルメ
    口コミ45件フォロワー18人
    2023/06訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    珍しい山菜、きのこが前菜で出てきます。
    間違いなく美味しいお店ですね。
    今の季節は鮎を押していて沢山の鮎が出てきました
    季節が旬では無いらしいのですが熊とスッポンのお肉も頂きました。これがスープ...
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  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1715件フォロワー3887人
    2023/06訪問
    1回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    最早言葉は不要、完璧な鮎三昧和食
    とある会食でこちらに訪れる機会に恵まれました。
    京都駅からタクシーで1時間ほど、すんごい田舎の集落、といった感じの場所にあります。
    このお店に訪れるためだけに来られる方も多いというのも納得です。
    ...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ481件フォロワー1560人
    2023/06訪問
    10回目
    4.6
    －/ 1人
    定期訪問店
    .
    滋賀県の「比良山荘」へ
    .
    今日は…
    熊と鮎と蓴菜と…
    ちょうど良いタイミングでしたが
    自然の物を出すのって本当に難しいんだな…
    と、感じました。
    .
    ＜今日のメニ...
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  • 藤崎まり子
    藤崎まり子
    口コミ646件フォロワー21330人
    2023/06訪問
    15回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    唯一無二！蓴菜と月の輪熊のお鍋！
    《The Tabelog Award 2023》silver受賞店

    滋賀です、JR京都駅から車で60〜80分、
    JR堅田駅からはタクシーで約30分くらい。
    アクセスあまり良くないけど行く価値...
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  • TARO OKAZAKI
    TARO OKAZAKI
    口コミ340件フォロワー2336人
    2023/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    やばい。先輩の言うことは聞いた方がいい。
    初熊鍋。

    ガーン。これは衝撃的な事実。
    熊はうまいんだ。

    脂じゃないかよ。と思ってたことを大反省。
    先輩のいうことは黙って従う方が正解。

    とんでもなく美味い。
    もっと早く食べて...
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  • boein150
    boein150
    口コミ219件フォロワー53人
    2023/05訪問
    3回目
    4.4
    －/ 1人
    じゅんさい鍋のコースを食べました。まず山菜が美味い！山菜本来の味ってこれなんですね。次にじゅんさいが鍋に次々と入ります。これだけのじゅんさいを食べる機会は滅多にないですね。メインの熊肉は、ただ「う〜ん...
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  • 脂は苦手
    脂は苦手
    口コミ821件フォロワー556人
    2023/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    春の名残と夏の始まりを味わう〜奇跡の齋華コラボ〜
    Instagram:@abura_hate
    https://www.instagram.com/abura_hate
    ご覧いただき有難うございます。
    フォロー、投稿のいいね、保存、インスタのフォ...
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  • アニマル蛤
    アニマル蛤
    口コミ320件フォロワー97人
    2023/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    比良山荘

    滋賀県の山間に佇む「比良山荘」に訪問しました。自然に囲まれた静かな環境でいただく和食は、まさに身体が喜ぶ味わい。一品一品に旬の食材の旨味が凝縮されており、丁寧な仕事が光ります。特に名物の熊のしゃぶ...
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  • アニマル蛤
    アニマル蛤
    口コミ320件フォロワー97人
    2023/05訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    比良山荘


    滋賀県の山間に佇む「比良山荘」に訪問しました。自然に囲まれた静かな環境でいただく和食は、まさに身体が喜ぶ味わい。一品一品に旬の食材の旨味が凝縮されており、丁寧な仕事が光ります。特に名物の熊のし...
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  • しぇるきち
    しぇるきち
    口コミ347件フォロワー80人
    2023/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    熊と花山椒の山の辺料理
    熊と花山椒の季節に行きたくて、
    やっと行けましたー！

    熊の他、猪も。

    筍や鮎もいただけて、
    ちょうど良い季節だったのかも。

    常連さんいわく、秋の松茸の時期も良いそうです。


    ...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1119件フォロワー4974人
    2023/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    花山椒と月鍋
    滋賀琵琶湖の西側の山間にある比良山荘

    岐阜の柳家と並び、山の恵みを全方位で堪能できる山の辺料理の超人気店。この時期は花山椒を使った月鍋がお目当て。味つけはやや甘味が強くて正直田舎臭さがあるんだけ...
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  • hirokiworld54
    hirokiworld54
    口コミ506件フォロワー192人
    2023/05訪問
    11回目
    4.8
    －/ 1人
    #比良山荘
    #山の辺料理
    #伊藤剛治
    #毎年親友と楽しみにしてる恒例行事楽しい幸せ大好き
    #コシアブラとビワマスに鯉の子にウルカ
    #稚鮎のなれ鮨も絶品
    #山ウドに塚原のタケノコに野芹にカタ...
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  • ユウバク
    ユウバク
    口コミ80件フォロワー24人
    2023/05訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    長年行きたかった中、友人から招待を受け訪問。京都駅から車で1時間程度かかるため自家用車にて訪問しました。お店の雰囲気からお料理すべてにおいて満足しました。著名人がこぞって来られるのが納得できるお店でし...
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    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
    • 比良山荘 -
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  • らぁめんらいす
    らぁめんらいす
    口コミ406件フォロワー216人
    2023/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    【食べログSILVER / 日本料理WEST百名店】季節毎に訪れたい至高の名店
    滋賀県大津市にある「比良山荘」さんは長きに亘りその地位を確立されている、日本を代表する日本料理の名店です。場所は京都との県境にあり、京都から車で1時間程度と決してアクセスが良いとは言えませんが、お店ま...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ481件フォロワー1560人
    2023/04訪問
    8回目
    4.6
    －/ 1人
    大人の遠足…
    年に一度のお楽しみ

    JR堅田駅からタクシーで約30分
    滋賀県の「比良山荘」で…
    この季節だけの花山椒と熊を頂きました
    .
    ＜今日のメニュー＞
    コシアブラの天ぷら　
    カ...
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  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1666件フォロワー13187人
    2023/04訪問
    5回目
    5.0
    －/ 1人
    春の山菜
    めちゃめちゃ遠くて超不便なのに、日本全国から食通がこぞって押しかける。飲食店は立地が大きいという定説を実力で覆す。

    熊肉と花山椒はキラキラ輝くオールスターですが、春の山菜たちも全く負けてない。食...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    40席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://www.hirasansou.com/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（17977）
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