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2025年Silver受賞店

ハジメ（HAJIME 【旧店名：HAJIME RESTAURANT GASTRONOMIQUE OSAKA JAPAN】） 公式

4.34
347人
37904人
  • 肥後橋
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥80,000～￥99,999-
  • 休月曜日、日曜日

101～120件を表示 ／ 全 376件

  • ルイサイファー
    ルイサイファー
    口コミ5件フォロワー2人
    2022/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    お伺いするたびに驚きがある
    数回お邪魔していますが、何度お伺いしても驚きと感動があります。料理における工程でここまでこだわり抜き、考え抜かれた料理は他にありません。
    細部に至るまで、又同行者の料理を見ても寸分違わぬ盛り付けを見...
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  • cheri797
    cheri797
    口コミ985件フォロワー47人
    2022/03訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
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  • Mickey1012mouse
    Mickey1012mouse
    口コミ112件フォロワー38人
    2022/03訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    ミシュランフレンチ
    ミシュラン常連、三つ星イノベーションフレンチです。この日はスーシェフが担当で5万の通常コースより少しお安めとか？
    なかなか予約が取れないお店です。
    サービスもスマート、お皿も盛り付けも素敵です。
    ...
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  • 1234554321
    1234554321
    口コミ627件フォロワー639人
    2022/03訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    ごちそうさまでした！
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  • Y’S
    Y’S
    口コミ126件フォロワー109人
    2022/03訪問
    1回目
    4.7
    ￥100,000～/ 1人
    帰り道涙が止まらない！ 地球の大らかさと生命の尊さに包まれる素晴らしいお店
    地下鉄肥後橋駅を四つ橋筋沿いに南に下り、淀屋橋郵便局を右折。
    表面的な装いこそオフィスではなくレストランと感じさせるが、
    それ以外はこれからの時間に全く先入観を抱かせないエントランス。
    硝子のド...
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  • 孤独のグルマー
    孤独のグルマー
    口コミ1649件フォロワー2086人
    2022/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    食べログシルバー　きちんと当たり前に美味しい王道
    説明不要でしょう。東のカンテサンスさんに、西のハジメさん。
    　
    またシェフのSNSを使った発信の上手さも、そのカリスマ性や求心力となっていると思います。
    私も含めて、氏の影響を受けた人は、多いと...
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  • reipyxx
    reipyxx
    口コミ184件フォロワー30人
    2022/03訪問
    2回目
    -
    －/ 1人
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  • aaa_315
    aaa_315
    口コミ143件フォロワー12人
    2022/02訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • yokop451
    yokop451
    口コミ1414件フォロワー2183人
    2022/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    【地球】五感で楽しむ、アミューズメントレストラン
    ミシュラン史上世界最速で三つ星を獲得した、グルメ界では知らない人のいない名店へ！

    どの料理も計算され尽くされていて、独創性もあり圧巻のコースでした

    1人7万ほどなのでデート、記念日など特別...
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  • Hawaii38737
    Hawaii38737
    口コミ29件フォロワー7人
    2022/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • フードファイターねこ
    フードファイターねこ
    口コミ129件フォロワー85人
    2021/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
    五感で感じるフレンチ！！
    大阪3つ星レストラン『Hajime』

    姉の誕生日で利用しました。


    料理もサービスもワインも全部最高でした！！！


    美味しいと、ワクワクと、驚きの連続で、とっても素敵なディナーを過ごすこ...
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  • 腹ぺこシェルティー
    腹ぺこシェルティー
    口コミ134件フォロワー56人
    2021/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
    ´21 ゴエミヨに選ばれた米田シェフが手がける圧巻の料理たち
    大袈裟かもしれませんが、
    料理というよりエンターテイメントでした!!

    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
    ・クリスマス特別ディナー　8万円弱
    ・ペアリングワインharf 1万9800円
    ...
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  • iyokan_nico
    iyokan_nico
    口コミ22件フォロワー1人
    2021/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    接待で利用。
    一皿一皿の情報が半端なく、さすが頂点の一つ。
    フレンチはじめての人と一緒に行ったのだけど、これは思い出に残るコースだなーと思いました。

    またいきたい。
    • ハジメ -
    • ハジメ -
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  • たけだプレジール
    たけだプレジール
    口コミ650件フォロワー589人
    2021/12訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    すごかった
    温かいコンソメスープ、セップのスープの球体
    　口の中に含んで噛むとプチッとはじける。
    広島の牡蠣ヨーグルトきゅうり、白子衣付け、ボタン海老国産キャビア、ウニ、ムール貝、ライスペーパークエ数の子、温...
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  • からあげとレモンサワー
    からあげとレモンサワー
    口コミ91件フォロワー1人
    2021/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    最高のレストランだと思います。
    沢山の星付きレストランや有名店に伺いましたが頭二つ抜けた存在です。
    サービスも空間も世界観も最高ですが、やはり主役である料理がとにかく素晴らしいと思いました。
    価...
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  • marie.○＊°+*
    marie.○＊°+*
    口コミ601件フォロワー952人
    2021/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    圧巻のこだわり･｡*ﾟ+｡地球に乾杯
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ912件フォロワー1595人
    2021/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    instagram:pamitannn

    暖かいコンソメスープ　森
    生命　クエとカズノコ、白子
    川、タピオカ、サーモン、
    ミカンジュース
    海　つながり　　てながえび、ラビオリ、生ハム、うず...
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  • yukinco7292
    yukinco7292
    口コミ529件フォロワー64人
    2021/11訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
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  • Yuki-table
    Yuki-table
    口コミ135件フォロワー18人
    2021/11訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    ただ一言芸術。
    器の一つ一つが本当にアート作品。
    サービスに関しては少しバタバタ感があり
    飲み物の提供が遅くなったりはしていたが
    特に大きな問題はなくそれを上回る
    美しいお料理の数々に感動。...
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  • 食の記録
    食の記録
    口コミ87件フォロワー86人
    2021/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    【メニュー】Tasting Menu Standard
    mori　森
    forest
    湖月

    iso　磯
    rocky coast
    海の森

    kawa　川
    river
    土に戻り、そし...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    14席
  • 最大予約可能人数
    着席時 20人
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（お店の前に１台駐車頂けます。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり、グルテンフリーメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語）
  • お子様連れ
    子供可（小学生可）ご来店は１０歳以上とさせて頂いております。
  • ホームページ
    http://www.hajime-artistes.com
  • 公式アカウント
    facebookxinstagram
  • オープン日
    2008年5月
    このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 リニューアル前の店舗情報を見る
  • 備考
    ＊TASTING MENU STANDARDはHAJIMEの世界観を楽しんでいただけるコースになっております。
    ＊お時間にご都合がございますお客様には、品数の少ないショートコースをご用意させて頂いております。このコースには“chikyu”『地球』（野菜の一皿）は含まれておりません。また、野菜を中心に構成されたベジタブルコースもご用意しております。

    尚、ご来店されてからのメニュー変更は準備と調理の関係上、お受けすることはできません。前日までにはお伝えくださいます様、よろしくお願い致します。

    表記金額はすべて税込金額です。別途サービス料を加算させて頂きます。
  • 初投稿者
    コロ太（625）
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