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2025年Silver受賞店イタリアンEAST百名店2025選出店

フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ（Fogliolina della Porta Fortuna）

4.46
172人
34881人
  • 中軽井沢
  • イタリアン
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

221～240件を表示 ／ 全 248件

  • taberuno_daisuke
    taberuno_daisuke
    口コミ12件フォロワー2人
    2011/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ありがとう。ただそれだけです。
    友人の招待で願ったり叶ったりのこちらへ

    伺えることになり

    興奮を押さえ席に着く。


    もう心臓はばくばくです。


    知っての通り？
    小林シェフの丁寧なメニュー説明

    僕はそれ...
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  • Koti
    Koti
    口コミ42件フォロワー3人
    ー 訪問（2024/05 更新）
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    魔法にかかったように、全てが美味しいです
    苦手な食材もここだと食べられます
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  • アニマル蛤
    アニマル蛤
    口コミ348件フォロワー106人
    2021/04訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー596人
    2021/08訪問
    3回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • midoringohan
    midoringohan
    口コミ67件フォロワー15人
    2020/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    久々の訪問です。
    ランチで伺いました。

    小林シェフの味は、後日思い出した時にまた食べたいとよだれが出ます。

    優しかったり厳しかったりが混在するパンチのあるお料理が多いです。
    印象に残る...
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  • 旅好きの食いしん坊ゆかさん
    旅好きの食いしん坊ゆかさん
    口コミ973件フォロワー440人
    2021/08訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    念願だった夏のアルベリーニ。

    青空のもといただく、小林シェフによる夏のイタリアンバーベキュー。

    気持ちよく酔いました。

    お料理メモ↓

    前菜
    ・マントヴァのメロンと生ハム
    ・...
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  • J・I
    J・I
    口コミ518件フォロワー175人
    2019/08訪問
    2回目
    3.6
    －/ 1人
    3,500円の一番安いコースだったからか、メインが無く拍子抜け。
    前菜等も少し塩っ辛く感じました。
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  • kuri1885
    kuri1885
    口コミ10件フォロワー2人
    2019/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    自分の料理の概念を変えてくれたお店✨
    一日一組限定‼️

    目で見て、説明を聞いて、香りを楽しみ食べると頭での理解が追い付かず語彙力がなくなって「美味しい」という言葉しかでなくなる。
    とても緻密...
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  • モエルラーゲ
    モエルラーゲ
    口コミ65件フォロワー13人
    2011/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    今宵は・・
    とにかく素敵なレストランです。真夏の日差しから逃れるために訪れる毎年の軽井沢の夜はこのお店が一番です。
    内装、お料理、雰囲気と満天星です。堺先生ならきっとおっしゃるでしょう。☆３っつですと。厳選され...
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  • グルメマニア男2020
    グルメマニア男2020
    口コミ1848件フォロワー1168人
    2023/06訪問
    4回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    私的本場イタリアンの聖地　唯一無二の絶品イタリアン
    軽井沢にありますフォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナさんに伺わせていただきました。
    今回も小林シェフと奥様が暖かく向かい入れてくださいました。
    今回のコース内容も圧巻でした。
    フランス...
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  • ダイエットするマン
    ダイエットするマン
    口コミ72件フォロワー2人
    ー 訪問（2022/12 更新）
    1回目
    1.0
    －/ 1人
    ツナマヨ炎上
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  • おまさちゃん
    おまさちゃん
    口コミ48件フォロワー11人
    ー 訪問（2022/01 更新）
    1回目
    1.0
    －/ 1人
    値段の割にイマイチ
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  • en0
    en0
    口コミ725件フォロワー234人
    2021/10訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • kuishinboks
    kuishinboks
    口コミ49件フォロワー8人
    ー 訪問（2019/10 更新）
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鬼才といわれる小林シェフの高級イタリアン
    １５年くらい昔、中目黒の山手通り田道交差点入ってところにあった時代にも
    お邪魔している。店名が長く１０回以上、覚えるために念仏のように口に出して暗記し
    それから連れに連絡して誘った思い出がある（笑...
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    • フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ -
    口コミをすべて見る
  • カイトーベン
    カイトーベン
    口コミ715件フォロワー209人
    2019/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    難解なイタリアン
    この日は関西から軽井沢のフォリオリーナさんへ
    １日に限られた客だけというプラチナシートです

    ペアリング込みのコースをいただきました
    お料理はハイレベルですが、どれがメインかわからないくらいど...
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  • すぎりぃ
    すぎりぃ
    口コミ230件フォロワー6人
    ー 訪問（2018/08 更新）
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    雰囲気、味、接客、独創性、人柄のギャップ、イイダコ
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2318件フォロワー1232人
    2023/03訪問
    2回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    軽井沢の予約困難イタリアン
    ・子羊、アバッキオ、豚の背脂の塩漬け、プータレーラ、ロースト、鴨フォアグラ、りんご、ポロ葱
    ・子牛のリードボー、ムニエル風、チーズ、キャビア、ニンニク、アンチョビ、ラディキュオロッソ
    ・菊芋のスー...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー596人
    2021/12訪問
    5回目
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  • 東京いい店
    東京いい店
    口コミ12件フォロワー0人
    2021/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
    通販のパスタとは
    今回コロナの影響で食べログで提供されているパスタを何店舗か購入してみました。

    イタリアンが好きで特にパスタが好きです。
    小林シェフのお店は銀座のエッフェなどでいただき、説明も受けて感銘した記憶...
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  • ruissand
    ruissand
    口コミ990件フォロワー68人
    2021/08訪問
    1回目
    • フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    6席（夏（7～8月）は屋根のないレストランとして芝生の庭とテラスを使って最大二十数席）
  • 個室

    有（4人可）

    4～6人の一部屋のみ
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（3台）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • お子様連れ
    子供可
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2011年1月23日
  • 備考
    完全紹介予約制1日1組限定
  • 初投稿者
    Bush Warbler（14）
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