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日本料理 研野(けんや) 公式

4.28
14076
  • 神宮丸太町
  • 日本料理
  • ¥20,000~¥29,999-
  • 月曜日、日曜日

101~120件を表示 / 全 422

  • キヨちゃん++(・ワ・)++
    口コミ193件フォロワー111人
    2024/07訪問
    9回目
    5.0
    / 1人
  • 大きなやまちゃん
    口コミ2711件フォロワー5083人
    2024/07訪問
    8回目
    4.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    飽きることなく通える名店です
    シーズンごとに伺いたいと思えるお店
    そんなに多くはないんですよね。

    研野さんは毎シーズン通いたいお店
    そう思わせてくれる格別な居心地
    特別な食材を使うわけではないんだ
    でも、どの料理も抜...
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  • love Gohan
    口コミ251件フォロワー102人
    2024/06訪問
    5回目
    4.0
    / 1人
    やっぱり大満足
    安定した美味しさの研野さん。
    お料理に合わせて選んだウィットにとんだ音楽も楽しみの一つ!
    土鍋ご飯は毎度の威風堂々。炊き込みご飯はサザエ、
    最後の締めのご飯は今回は鱧のカツ丼も。もちろん焼豚丼も...
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  • ベル山さん
    口コミ2082件フォロワー1777人
    2024/06訪問
    2回目
    3.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    今日のメイン、研野さんき久しぶりに訪問して来ました( 〃▽〃)オープン当初に訪問しましたが、瞬く間に予約困難となり、中々訪問出来ずに居て半場訪問するのを諦めていましたが、たまたまお一人様で予約が取れた...
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  • drunkwhale
    口コミ810件フォロワー268人
    2024/06訪問
    1回目
    4.4
    / 1人
    威風堂々
    京都・岡﨑エリアの「日本料理 研野」さん。
    イタリアン「Cenci」さんの近所ですね。

    ご主人の酒井 研野氏は1990年1月29日、青森県生まれ
    日本料理「研野」オーナーシェフ
    2009年...
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  • y.os
    口コミ80件フォロワー30人
    2024/06訪問
    1回目
    3.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    京都 日本料理 研野
    予約困難店に縁あって訪問できました。
    逸品の連続で、全て美味しく大満足。
    日本料理店でありながら、中華料理っぽいメニューも。
    よーく聴くとBGMがコースメニューにリンクしてて最高のマリアージュ。...
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  • huchang
    口コミ184件フォロワー119人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    美味しく楽しい研野さんはこれからも絶対に通いたいお店です♬
    RED U-35 2022グランプリを受賞した酒井シェフ
    京都の若手料理人で一番勢いがあると言われているお店
    しかも東北出身者となればさらに気になってました
    やっと常連様のお席で初訪問です

    ...
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  • fulcrum
    口コミ486件フォロワー806人
    2024/06訪問
    21回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    いつも楽しいです
    いつも行かせてもらってますが進化が止まりません。

    美味しいのはいつもの事ですがコスパも良く
     
    中華のテイストやフレンチのテイストも入り

    誰を連れて行っても喜んでもらえます。

    コ...
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  • marik997760
    口コミ161件フォロワー269人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    念願の研野さん

    本当に素晴らしい、これからもずっと通いたい、成長や進化も楽しみな素敵なお店で、心からシビレました。

    お料理、器、室礼だけでなくBGMまでが一体感を持っているとは❣️
    驚き...
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  • yoshi157638
    口コミ2549件フォロワー602人
    2024/06訪問
    23回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    6月の研野さん
    舞鶴のトリ貝と焼きナス
    八寸、卵黄の味噌漬け、
    お椀、上賀茂の森田農園さんの茄子の揚げ出汁と万願寺
    お造り、日本一の水口商店さんの鯛、小樽の蝦蛄
    青森のカブといつものチャーシュー
    夏野菜と鱧...
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  • ドクターSS
    口コミ2469件フォロワー6508人
    2024/06訪問
    7回目
    4.4
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ますます進化する独自の「研野料理」と最高のBGM!!
    少し間が空き約7ヵ月ぶりの訪問となった。酒井大将の料理はもちろん日本料理をベースとしているが、大将の経験した中華やその他の料理も独自のスタイルで取り入れるという唯一無二の物である。

    一昨年若手の...
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  • yuriri__97
    口コミ130件フォロワー8人
    2024/05訪問
    2回目
    -
    / 1人
  • みうっちょ
    口コミ4878件フォロワー10226人
    2024/05訪問
    4回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    神様仏様研野様❗️
    今年ミシュラン★を取得するなど着実に進化を遂げる研野さんへ初夏のおまかせコースを食べに伺いました(^^)

    和洋中を織り交ぜたひと工夫手を掛けた
    酒井研野氏の料理は奥深く地味深く…
    七輪で焼く...
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  • kei~
    口コミ1268件フォロワー1801人
    2024/05訪問
    6回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    定期的に訪問させて頂いている研野さん。
    コースの大きな流れはかわりませんが、どの料理も何だかクオリティが上がったというか、全体的に安定感が増して、話題性よりも本質的にレベルが上がった様に感じます。
    ...
    つづきを読む
  • JUN341112
    口コミ164件フォロワー48人
    2024/05訪問
    4回目
    3.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
  • ちゃろろん1213
    口コミ1328件フォロワー580人
    2024/05訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    オリジナリティあふれるこれからの時代を担う若き料理人
    今回の旅の目的地。
    RED U-35で2022年に日本料理というジャンルで初めてRED EGGを獲得された方が営む日本料理屋さんです。
    門をくぐるとカウンター7席。
    夜2回転されておりお食事の提...
    つづきを読む
  • ひとみ198309
    口コミ238件フォロワー2210人
    2024/05訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    JAL国際線機内食
    羽田発JFK空港行エコノミークラスの機内食です

    2023年11月1日より、食材の食べ合わせにも着目し、食べて美味しいだけでなく体も喜ぶメニューにリニューアルされた、RED U-35シェフが手がけ...
    つづきを読む
  • altmko
    口コミ35件フォロワー3人
    2024/05訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    いつも本当に美味しいです
    • 日本料理 研野 -
    • 日本料理 研野 -
    • 日本料理 研野 -
    • 日本料理 研野 -
  • yoshi157638
    口コミ2549件フォロワー602人
    2024/05訪問
    22回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    5月の研野さん
    うすい豆の葛餅豆腐と由良産の雲丹
    八寸、ちまき寿司、からすみ大根、スナップエンドウ、アスパラ、蛸の柔らか煮、新生姜
    お椀、鱧と茄子
    軽く酢締めした甘鯛の酢〆
    いつものチャーシューとジャンボマッ...
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  • masa996
    口コミ138件フォロワー1760人
    2024/05訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    34歳の若き天才料理人‼️
    綺麗に手入れの行き届いたカウンター
    どの料理にも丁寧な仕事がされ
    美しい器と上品な盛りつけ
    そして変化をつけたバックミュージック♬
    全てが研野さんでしか味わう事が出来ない
    素晴らしく美味しい...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席(カウンター8席)
  • 個室

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ホームページ
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2021年3月16日
  • 初投稿者
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