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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

日本料理 研野（けんや） 公式

4.31
217人
14467人
  • 神宮丸太町
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休月曜日、日曜日

61～80件を表示 ／ 全 427件

  • yoshi157638
    yoshi157638
    口コミ2596件フォロワー611人
    2024/12訪問
    28回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    12月の研野さん
    甘鯛の蕪蒸し
    いつもの水口商店さんの日本一の鯛、鰆の炙り
    セイコ蟹の焼売
    八寸
    粕汁
    いつものチャーシュー
    ふぐの唐揚げ
    焼き魚と炊き立てごはん
    チャーシュー丼
    セイコ蟹の卵とじ丼
    ...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1436件フォロワー3141人
    2024/12訪問
    6回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【再訪】神宮丸太町、いきなりシルバーの大躍進㊗️『RED35の実力発揮・・・』
    今夜は、食べ友様をお誘いして久々の訪問
    いきなりのシルバーには驚いた！！

    久しぶりの訪問ですからお弟子さんも多少入れ替わったようだが、いつもながらご主人は明るく元気いっぱい

    RED35で...
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  • みつごとうさん
    みつごとうさん
    口コミ326件フォロワー1608人
    2024/12訪問
    6回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    夜のヒットスタジオ。いえいえ、ここは研野。
    定期訪問の研野ですが、
    慌ただしい師走、12月に伺いました。

    今回の食べログアワードでは
    初選出でいきなりシルバー受賞。
    ベストニューエントリー賞も。

    大将の青森に対する強い郷土愛が...
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  • kojista55
    kojista55
    口コミ1461件フォロワー1884人
    2024/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    京都「研野」、新たな多様性を追求！
    京都岡崎の東大路通に面した趣きある佇まい、伝統的な日本料理に中国料理やイノベーティブ料理の要素を取り入れ、全国の食通の舌を唸らせ 好評を博しているお店。 ...
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  • 大きなやまちゃん
    大きなやまちゃん
    口コミ2733件フォロワー5491人
    2024/12訪問
    9回目
    4.7
    －/ 1人
    友の還暦を研野の料理で祝う
    【再訪問】

    今年最終月の貸切食事会
    京都の研野さんで締めといたしましょう

    友人の還暦
    ちょうど、彼の誕生日と同タイミング
    お店に頼んでお祝いをさせて頂きました
    お店から赤いちゃんち...
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  • kintasan2
    kintasan2
    口コミ748件フォロワー53人
    2024/12訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    同世代、和食に中華の要素、BGM含めた店内の雰囲気。みんな良かった。真鯛はしっかり濃厚だし、八寸、プライドフグ、ご飯系諸々、それに青森県日本酒シリーズ。好きの連続でした。遊び心もたっぷりありがとうござ...
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  • いぶくろグ
    いぶくろグ
    口コミ76件フォロワー13人
    2024/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    予約困難な日本料理
    丸太町にある予約困難店　日本料理研野

    店内はカウンター席のみ。
    大将は菊乃井やルーラで修行されたそう。
    料理は正統派日本料理をベースに名物のチャーシューなども織り交ぜる新しい日本料理。
    B...
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  • yoshi157638
    yoshi157638
    口コミ2596件フォロワー611人
    2024/11訪問
    27回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    11月の研野さん
    松茸と栗の茶碗蒸し
    いつもの日本一水口商店さんの鯛
    北海道のブリ
    セコ蟹のお椀
    八寸、雲子の天ぷら、鰆の幽庵焼き、モロッコインゲン、カワハギとイカの肝和え他
    いつものチャーシュー
    えぼ鯛の...
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  • グルメマニア男2020
    グルメマニア男2020
    口コミ2106件フォロワー1363人
    2024/11訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    BGMセンスもお料理も素晴らしい唯一無二の日本料理店
    京都東山にあります日本料理 研野さんに伺わせていただきました！
    大将の酒井研野さんは、青森県出身で、京都菊乃井はじめ、LURRA、京静華など、和食のみならず、イノベーティブ、中華料理まで幅広く経験さ...
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  • yhmmmmy
    yhmmmmy
    口コミ1072件フォロワー151人
    2024/10訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    とても行きたかった研野さん！

    やっと行けました！
    20時〜の部
    旬の松茸から始まりお刺身
    名物の焼豚がめちゃくちゃ美味しかったです！
    鶏の酢豚風も絶品。
    お肉がとても美味しかったです。...
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  • まったり野暮天
    まったり野暮天
    口コミ292件フォロワー120人
    2024/10訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素晴らしい技術とおもてなしでした。

    ・先付け 秋茄子の揚げ浸し ネギと大根おろしのお出汁,胡桃,葛豆腐
    ・和え物 野辺地蕪と酢締めの菊花ジュレ和え 明石の鯛,皮目にかなり火を入れている,辛子味...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ491件フォロワー821人
    2024/10訪問
    23回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    特別会でした
    今日の研野さんは

    料理人　中川さんと田淵さんのコラボ？でした

    2人ともコレからの料理界を盛り上げる若手なのでとても楽しみです

    とても楽しく美味しかったです。

    また次回に期待して...
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  • yoshi157638
    yoshi157638
    口コミ2596件フォロワー611人
    2024/09訪問
    26回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    9月の研野さん
    蒸した落花生の葛豆腐
    いつものチャーシューと塩焼きした万願寺唐辛
    松茸、水菜、ツルムラサキのおひたし
    八寸
    日本一の水口商店さんの鯛
    豆腐と芋茎と鮑のお椀
    鰆のフライ
    葛切りを混ぜた柿の...
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  • miwachaaaaaaaaaan
    miwachaaaaaaaaaan
    口コミ450件フォロワー109人
    2024/09訪問
    6回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初秋の研野さん
    いつも美味しい研野さんに久々の訪問です。
    やはり、いつ頂いても美味しい。
    BGMでの演出と合わせて楽しむことができます。

    定番のお肉や、明石の鯛のお造りも
    相変わらず最高でした。

    季...
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  • rieko923
    rieko923
    口コミ608件フォロワー423人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    BGMのペアリングも。愉しめるお店
    行きたいリストにずっと入れてたこちら
    運よく声をかけていただき、
    かけつけました。

    ビールを頼むと
    懐かしいグラス

    BGMは
    聖子ちゃん。

    ♫なつかしーい、
    いたみだーわー...
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  • yassan＿aventadorsv.kyoto
    yassan＿aventadorsv.kyoto
    口コミ232件フォロワー175人
    2024/09訪問
    10回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本料理 秋の味覚♪
    9月京都予約困難和食
    28000円(税込) (ドリンク込総額)【おまかせコース】

    料理詳細は投稿欄に
    音声動画はストーリーに

    お店は、日本料理研野さん。
    @sakai_kenya ...
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  • なにわナンバー
    なにわナンバー
    口コミ1687件フォロワー483人
    2024/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    すき焼き×ごはん
    注文したメニュー

    おまかせコース

    ☆落花生の屑豆腐

    ☆八寸

    ☆かます　表面炙り

    ☆けのしる

    ☆さわらのかつ

    ☆もちぶた　肩ロース　叉焼

    ☆く...
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  • kei~
    kei~
    口コミ1272件フォロワー1828人
    2024/08訪問
    7回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    研野さんに数ヶ月ぶりに訪問です。
    10月はイベントなどが多く、休みも多いらしく、次は年内に伺えれば良いかなという感じ。

    今回のコースも旬の素材を使って季節を感じられる。日本料理だが、研野さんら...
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  • ECLA
    ECLA
    口コミ15件フォロワー8人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2度目の来店
    昨年と同じ時期だったので料理をどんな感じに変えているか楽しみでした
    昨年とはコースの流れも変わっていてチャーシューは安定して美味しかったです
    　ご飯も色々な食材を乗せてくださるので...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ491件フォロワー821人
    2024/08訪問
    22回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いつもの定例会
    この時期も青森の食材を使ったり瀬戸内の魚を使ったりで手を変え品を変え楽しませてもらえます。

    スペシャリテな叉焼もさらに美味しくなり
    いつも美味しいです。

    冷麺もこの時期にはピッタリでした...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ホームページ
    https://www.kenya-sakai.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2021年3月16日
  • 初投稿者
    fulcrum（821）
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