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2025年Bronze受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

ひがしやま 司 公式

4.18
138人
7008人
  • 東山
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日、日曜日

121～140件を表示 ／ 全 248件

  • ヒング
    ヒング
    口コミ1497件フォロワー650人
    2022/10訪問
    3回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素晴らしい独創的センスのある和食
    京都のお気に入り和食、ひがしやま司さんに3回目の訪問♪
    この日はスペシャルご夫婦とご一緒に(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+

    和食ベースのお料理にスパイスやアジアのエッセンスが加わった独...
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  • good♪san
    good♪san
    口コミ4512件フォロワー2309人
    2023/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初訪
    ミシュランガイド京都・大阪2025セレクテッドレストラン掲載
    ミシュランガイド京都・大阪2024セレクテッドレストラン掲載
    Gault & Millau（ゴ・エ・ミヨ）2025 3トック受...
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  • ほろ酔いオジサン
    ほろ酔いオジサン
    口コミ103件フォロワー111人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    和食の先を感じます。
    大将は京都の有名和食店で長く修行し、スパイスや発酵についても詳しく、独自の感性で素晴らしい料理を生み出します。
    この日は月光百合根とカラスミを昆布オイルであえるという一品が本当に素晴らしかったです。...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ492件フォロワー820人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    お初でした。
    お誘い受けて初めての

    ひがしやま　司さん

    柿、胡桃、車海老、銀杏、舞茸

    レタスと雲子と松の実

    秋刀魚のシャリ粥

    粟麩と松茸、胡麻の出汁

    鯛の糸造り

    子持ち鮎の...
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  • お昼寝ムーキ
    お昼寝ムーキ
    口コミ490件フォロワー186人
    2023/03訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新しい風が吹く和食、ひがしやま司の世界
    若手で、評判が高いという
    京都にあって予約困難店

    なんと天の声が♡
    幹事様有り難うございます♡

    若手注目の料理人で祇園さ々木出身とか

    噂では
    新進気鋭とか
    若手ならではの和食...
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  • ヒング
    ヒング
    口コミ1497件フォロワー650人
    2022/06訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    アジアのエッセンスの入る独創性ある和食♡
    1月に初訪問し一発でお気に入りになった京都にある和食、ひがしやま司さんに貸し切り会で再訪しました。


    この日も前回のメンバーとほぼ同じで前回は初めましての方々が多い中、今回は顔見知りとなったた...
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  • ヒング
    ヒング
    口コミ1497件フォロワー650人
    2023/09訪問
    4回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素晴らしい感性とセンスのよさが光る京都和食の名店
    お気に入りの京都三条にあるひがしやま司さんに秋の訪問♪

    この日もイツメンのスペシャルゲスト様と４人で♪

    司さんはお伺いする度に季節の旬の食材を使い独創性満載の組合わせのクオリティ高くバラン...
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  • グルメマニア男2020
    グルメマニア男2020
    口コミ2140件フォロワー1391人
    2023/09訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    変化球に飛んだ変態創作和食ここにあり
    京都東山にあります日本料理店のひがしやま司さんに伺わせていただきました。
    オールカウンターで、若い大将による変化球に飛んだ創作和食をいただくことができます。
    周りのグルメな方々から是非行ってみてと...
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  • ひろっし(会長)
    ひろっし(会長)
    口コミ468件フォロワー571人
    2022/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【ひがしやま司】〜和モダンな懐石
    こんにちは、会長です。
    お誘いいただきご訪問した先は
    【ひがしやま司】さん。
    店主の司さんは祇園 さゝ木で研鑽され、昨年11月に独立。
    店内は3F木島徹建築設計事務所が担当、そして1Fにはクラ...
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  • かささぎ@サンラザール駅
    かささぎ@サンラザール駅
    口コミ482件フォロワー437人
    2025/03訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2025年3月のひがしやま司
    今回もおいしかったです！
    オーセンティックな日本料理が多い京都において一際輝きを放つオリジナリティある料理が魅力であるととも、お店の皆さんのホスピタリティを際立っているように感じます(^ ^)

    ...
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  • ほいちゃん★
    ほいちゃん★
    口コミ525件フォロワー348人
    2021/12訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    期待の新星★
    ご近所さんシリーズ。
    行きつけのビアバー、コノシマビールの2階に11月オープンした「ひがしやま司」に初訪問。
    すでに予約困難店。
    現時点で来年5月まで満席のようです。

    まずはコノシマビール...
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  • drkck
    drkck
    口コミ1490件フォロワー1753人
    2021/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    祇園さゝ木出身の宮下さんのお店。独創的な素晴らしいお料理でした。香りを意識させるところが良い。ペアリングは改善の余地あり。
    貸切会で初訪問。料理はかなり良かったがペアリングがちょっと未熟な感じでした…料理1.8にお酒1.7で3.5万。この値段だとかなり評価が厳しくなる…1.7取るにはお酒の質が見合っていない。日本酒のアルコ...
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ969件フォロワー1776人
    2024/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    胡麻和え、菜の花、スナップエンドウ、車海老、れんにゅう、
    はまぐりのしゃりがゆ　フキ
    このわた、卵黄、麺、蓮根
    白味噌仕立て　うど　２０分くらいにてる
    鯛、うるい
    いのしし　お肉
    湯葉、ア...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4585件フォロワー1008人
    2025/06訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    センスあるお料理
    東山三条エリアの若手人気カウンター割烹。店主のバスボイス響き、快活なスタッフとのコンビネーションも良く、女性人気が高いのも分かります。修行先和食店もトラッド1店、イノベイティブ1店といいバランスなだけ...
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  • うっかり久兵衛
    うっかり久兵衛
    口コミ545件フォロワー531人
    2021/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    またもや京都に新星現る！
    最近京都の新店が少し活気あるような気がする。
    今回も今や一大派閥となった「祇園さゝ木」から新たなる新星が誕生した模様。
    その名前は「ひがしやま司」
    東山三条からすぐ、祇園からは少し離れたところに...
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  • e3363
    e3363
    口コミ2153件フォロワー609人
    2023/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    紀之ではない
    【訪問日】
    2023/9/16ディナー
    【注文内容】
    季節のおまかせコース
    ビール小瓶(エビス)
    月の桂
    仙介
    悦凱陣

    夜は東山へ。
    京阪の三条駅から徒歩でまっすぐ約10分、ひが...
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  • bonbon-candy
    bonbon-candy
    口コミ204件フォロワー113人
    2022/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ここでしか味わえない和食
    大変人気のお店！
    念願叶ってやっと訪問できました。

    和食であって和食でない世界観のあるお店のイメージ。
    いろんな意味でドキドキワクワク。

    正統派和食プラスアルファ創意工夫されたお料理。...
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  • マグロ警察麻布署勤務
    マグロ警察麻布署勤務
    口コミ310件フォロワー198人
    2024/11訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    絶品・生春巻き
    やってまいりました、秋の京都遠征・2024。「祇園 さゝ木」等のご出身である宮下シェフの日本料理店であるこちら。
    ちょうど開店3周年を迎えた記念の月にお邪魔することができました。

    この日はコー...
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  • ほいちゃん★
    ほいちゃん★
    口コミ525件フォロワー348人
    2022/06訪問
    2回目
    -
    －/ 1人
    斬新な新しい日本料理
    ご近所のひがしやま司さんにほぼ半年ぶりの再訪。

    開業されてまだ1年も経たないのに、
    すでに超人気店となり、年内予約は満席となっています。

    こちらの下にあるコノシマビールさんには毎週伺って...
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  • もぐもぐろぐ
    もぐもぐろぐ
    口コミ1065件フォロワー565人
    2025/05訪問
    2回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店"
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2023 選出店"
  • 住所
    京都府京都市東山区西町127 三条白川橋ビル 2F
    ひがしやま 司 - 地図
  • 交通手段
    地下鉄東西線　東山駅徒歩2分
    東山駅から226m
  • 予約・お問い合わせ
    075-771-4696
  • 営業時間

    • 火・水・木・金

      • 18:00 - 21:00

        L.O. 料理18:00 ドリンク21:00

    • 土

      • 12:30 - 15:00

        L.O. 料理12:30 ドリンク15:00

      • 18:00 - 21:00

        L.O. 料理18:00 ドリンク21:00

    • 月・日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    [火～土]
    18:00～一斉スタート
    [土]
    12:30～一斉スタート

    ■ 定休日
    日・月休み（不定休あり）
    ※定休日営業、土曜日以外のランチ営業も不定期にございます。
    　詳しくは店舗までお問い合わせくださいませ。
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥50,000～￥59,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T8130003008284
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10%
  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • 特徴・関連情報
  • お子様連れ
    貸切のご予約の際は可。
    事前にご相談くださいませ。
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2021年11月1日
  • 初投稿者
    ベルたか（49）
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