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ひがしやま 司 公式

4.18
7008
  • 東山
  • 日本料理
  • ¥30,000~¥39,999¥30,000~¥39,999
  • 月曜日、日曜日

41~60件を表示 / 全 248

  • ヴェイダー
    口コミ1705件フォロワー1349人
    2023/05訪問
    2回目
    4.6
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    3人のセンスが奏でる極上の進化型日本料理の世界を堪能♫

    『ひがしやま 司』さん♫

    祇園の名店でしっかりとした修行経験を持つオーナーシェフ宮下司大将と素晴らしい酒販経験を持つ本郷雄明ソムリエに宮下司大将と祇園で共に働きシェフワングランプリのファイナ...
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  • みつごとうさん
    口コミ326件フォロワー1608人
    2022/10訪問
    3回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    和食に縛られない、司流オリジナルワールド☆
    もうここでしか頂けない料理
    それがひがしやま司(^.^)
    すっごく楽しい♪

    その日頂いたお料理を順番にご紹介。
    写真は一部抜粋、順不同で。

    ☀秋の食材をくるみあえ
      エビ、赤こん...
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  • 山岸久朗
    口コミ1817件フォロワー13594人
    2022/07訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    ここにしかない料理
    祇園ささきさんから独立されました。
    東山駅からすぐ近い便利な場所なのに、入り口めちゃわかりにくいw

    いやーこれはおもしろい!楽しい!ここにしかない料理!えっここ和食やったよね!?て感じのイノベ...
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  • ドクターSS
    口コミ2489件フォロワー6559人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    ワクワク感がたまらないイノベーティブな和食
    ずっと気になっていたいのだがなかなか訪問する機会がなかったこちらのお店にいつもお世話になっている食べ友さんの貸切会で初訪問させて頂くことができた。

    いつもありがとうございます!!

    場所は地...
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  • みつごとうさん
    口コミ326件フォロワー1608人
    2024/08訪問
    6回目
    4.8
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    まぶしき才能の競演☆
    今日は3人の料理人コラボ❢

    ひがしやま司・宮下司 VS 発酵料理人・楠修二 VS チェンチ・中川寛大

    最初に話を聞いたのは
    マネージャー本郷君からの連絡。

    今度さゝ木出身の料理人で...
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  • ノリニャーノ・アマーレ
    口コミ617件フォロワー618人
    2023/08訪問
    2回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    さらに進化した、日本料理のカテゴリーを超える独創的な料理を堪能です☆
    京都東山に佇む『ひがしやま 司』さんに再訪しました。

    美食家のMTGさんのお誘いを受けて感動の初訪問以来、ずっと楽しみにしていました。

    宮下司大将は、京都の名店「祇園丸山」さんと「祇園さゝ...
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  • hiro0827
    口コミ1547件フォロワー2852人
    2024/05訪問
    1回目
    4.6
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    唯一無二の日本料理
    宮下さんは「祗園 さゝ木」「祗園 丸山」で16年間の研鑽を積み、
    満を持して「ひがしやま 司」をオープンした

    純粋な日本料理の店かと思いきや、じつはそうではない

    稚鮎をライスペーパーで巻...
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  • ヴェイダー
    口コミ1705件フォロワー1349人
    2023/09訪問
    3回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    溢れ出すセンスを感じる日本料理を満喫♫

    『ひがしやま 司』さん♫

    祇園の名店でしっかりとした修行経験を持つオーナーシェフ宮下司大将と素晴らしい酒販経験を持つ本郷雄明ソムリエに司大将と祇園で共に働きシェフワングランプリのファイナリス...
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  • みうっちょ
    口コミ4915件フォロワー10330人
    2025/07訪問
    14回目
    4.6
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    自由闊達
    鮎を包んだ生春巻きやシャリ粥をはじめ、直球より色々な癖球を投げ分ける宮下シェフの型にハマらない料理に痺れ通うひがしやま司さん、、

    スペイン風〜スイカを使ったガスパチョに中華風ピーナッツオイルに新...
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  • ヴェイダー
    口コミ1705件フォロワー1349人
    2024/08訪問
    5回目
    4.9
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    若き3人の迸る才能の掛け算が生み出す新たな世界に感動\( ˆoˆ )/
    『京都若手料理人コラボ会 atひがしやま司』

    「祇園さゝき」をルーツに世界に羽ばたく30代若手料理人3名!食べログブロンズに輝く「ひがしやま司」の宮下司大将、「祇園さゝき」で2番手まで昇り詰め、...
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  • みうっちょ
    口コミ4915件フォロワー10330人
    2024/10訪問
    11回目
    4.6
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    秋の司さん
    定期的に通うお気に入りのひがしやま司さん、本日秋の食材は秋刀魚や栗、松茸をはじめ、鱈の白子、新米、銀杏、うなぎ…と食欲をそそる食材がてんこ盛り❗️

    扱いの難しいクセの強い秋刀魚を個性を壊さず
    ...
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  • つよぼん
    口コミ317件フォロワー1357人
    2024/10訪問
    1回目
    -
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ひがしやま 司
    京都市にある日本料理店。
    主の宮下司さんは同市【祇園丸山】【祇園 さゝ木】で修業し独立。
    コースはおまかせのみ。


    素敵な貸し切り会に参加させていただきました。
    料理は組み合わせが楽しく...
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  • みうっちょ
    口コミ4915件フォロワー10330人
    2022/07訪問
    1回目
    4.2
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    人気沸騰中(*´꒳`*)
    本日京都ディナーは、料理人の中で将来の人気店と評判の高いひがしやま司さんへおまかせコースを食べに伺いました(*´꒳`*)

    日本料理の枠に捉われず自由な発想を生か
    す司さんの料理は他の料理人が羨...
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  • みうっちょ
    口コミ4915件フォロワー10330人
    2025/01訪問
    12回目
    4.6
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    おにぎり次郎参上❗️
    先ず持って食べログアワードブロンズ受賞、おめでとうございます‼️

    今回の訪問で一番の注目すべきは、キッチンの補助をしている若き料理人おにぎり次郎が、締めに太郎に負けないおにぎりを握ってくれる処…...
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  • ノリニャーノ・アマーレ
    口コミ617件フォロワー618人
    2024/10訪問
    5回目
    4.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    〝唯一無二〟の料理は、ワイン&日本酒の極上ペアリングと共に☆
    京都東山に佇む『ひがしやま 司』さんに5度目の訪問です。

    美食家のMGTさんにお招き頂いた感動の午餐以降、定期的に通わせていただいています。

    宮下司大将は、京都の名店「祇園丸山」さんと「祇...
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  • みうっちょ
    口コミ4915件フォロワー10330人
    2022/12訪問
    3回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    定期的に訪れたい魅力に溢れて居ます(#^.^#)
    本日京都ランチは、2ヶ月振り三回目〜枠に捉われないオリジナリティ溢れる料理を創作することで人気沸騰のひがしやま司さんへ12月のおまかせコースを食べに伺いました(#^.^#)

    毎回どんな皿が出て...
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  • ヴェイダー
    口コミ1705件フォロワー1349人
    2025/06訪問
    8回目
    4.8
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    大好きな唯一無二の斬新さを誇る司大将流日本料理の世界♡
    『ひがしやま 司』

    祇園の名店「祇園 さゝ木」で確りとした修行経験を持つオーナーシェフ宮下司大将と素晴らしい酒販経験を持つ本郷雄明ソムリエに司大将と祇園で共に働きシェフワングランプリのファイナリ...
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  • ヴェイダー
    口コミ1705件フォロワー1349人
    2025/04訪問
    7回目
    4.7
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    唯一無二の日本料理の世界を切り開く孤高の天才の世界を堪能♡
    『ひがしやま 司』さん♫

    祇園の名店「祇園 さゝ木」で確りとした修行経験を持つオーナーシェフ宮下司大将と素晴らしい酒販経験を持つ本郷雄明ソムリエに司大将と祇園で共に働きシェフワングランプリのファ...
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  • ノリニャーノ・アマーレ
    口コミ617件フォロワー618人
    2024/04訪問
    4回目
    4.7
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    京都東山、訪ねる価値ある唯一無二の割烹☆
    京都東山に佇む『ひがしやま 司』さんに4度目の訪問です。

    美食家のMTGさんにお招き頂いた感動の午餐以降、定期的に通わせていただいています。

    宮下司大将は、京都の名店「祇園丸山」さんと「祇...
    つづきを読む
  • みうっちょ
    口コミ4915件フォロワー10330人
    2023/05訪問
    4回目
    4.9
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    ミラクルな変化球(*^ω^*)
    本日京都ディナーは5ヶ月振り、宮下司シェフが表現する日本料理に囚われない自由な食の世界に惹かれ四回目の訪問(#^.^#)

    季節の日本料理たる食材をベースに世界各国
    の調味料や調理方法を織り交ぜ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    地下鉄東西線 東山駅徒歩2分
    東山駅から226m
  • 予約・お問い合わせ
    075-771-4696
  • 営業時間
    • 火・水・木・金

      • 18:00 - 21:00

        L.O. 料理18:00 ドリンク21:00

      • 12:30 - 15:00

        L.O. 料理12:30 ドリンク15:00

      • 18:00 - 21:00

        L.O. 料理18:00 ドリンク21:00

    • 月・日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    [火~土]
    18:00~一斉スタート
    [土]
    12:30~一斉スタート

    ■ 定休日
    日・月休み(不定休あり)
    ※定休日営業、土曜日以外のランチ営業も不定期にございます。
     詳しくは店舗までお問い合わせくださいませ。
  • 予算
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥30,000~¥39,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥50,000~¥59,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T8130003008284
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10%
  • 座席
  • 席数
    9席(カウンター9席)
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣にコインパーキング有)
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • 特徴・関連情報
  • お子様連れ
    貸切のご予約の際は可。
    事前にご相談くださいませ。
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2021年11月1日
  • 初投稿者
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