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寿司WEST百名店2025選出店

祇園 鮨 忠保（ギオン スシ タダヤス）

3.73
247人
14822人
  • 祇園四条
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999

41～60件を表示 ／ 全 281件

  • ゆいちん @x.yui.yui.x
    ゆいちん @x.yui.yui.x
    口コミ1191件フォロワー2112人
    2023/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    しあわせお値打ちお鮨ランチ♥
    祇園 花見小路 にある#お鮨 屋さん
    ミシュラン一つ星 を獲得されているお店‎(◍˃ ᵕ ˂◍)♥

    ディナーは29,700yenですが、なんとランチは13,200yenなんです*̩̩͙⸝⋆
    ...
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  • Yorkchan
    Yorkchan
    口コミ269件フォロワー35人
    2023/03訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    料理:
    1. サクラマス（非常に平均的で味がありません）
    2.白エビ＋キャビア（ねっとり旨みたっぷり）
    3.まぐろ（赤身・中まぐろ・大まぐろ）
    4. 小さな筋肉（無臭）
    5.鰹の昆布漬け（味...
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  • Yuki1907
    Yuki1907
    口コミ921件フォロワー677人
    2023/03訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    お昼のコスパがとてもよい
    鮨WEST 百名店
    祇園 花見小路 にあるお鮨屋さん
    ★も取ったことがあります

    夜は普通のお値段ですが、お昼はかなりコスパがいいお店。お昼のコースだけでも満足できる内容ですが、追加でいくつか...
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    • 祇園 鮨 忠保 -
    • 祇園 鮨 忠保 -
    • 祇園 鮨 忠保 -
    • 祇園 鮨 忠保 -
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2493件フォロワー1077人
    2023/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    京都で初のお鮨「忠保」さんへ
    祇園四条にある「祇園 鮨 忠保」さんにランチで初訪問

    コの字カウンター12席で落ち着いた雰囲気のお店

    5組のお客様ほとんどがお初

    まずは生ビールを注文し、ランチが開始されました

    ...
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  • 社畜の外食記録
    社畜の外食記録
    口コミ160件フォロワー35人
    2022/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    祇園で贅沢な鮨ランチ
    なんか全てに圧倒された。
    2時間ぐらい映画を観た気分になった！
    ミシュラン店だけあって全て良しでした！
    トイレのお香が良い匂いすぎて同じの買った
    ディナーレベルのネタが...
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  • TWIMCOU
    TWIMCOU
    口コミ55件フォロワー2人
    2022/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    昨年、初めていわゆる「いいお寿司屋」さんに行こうということで訪問したのがこちらのお店。
    ただただ美味しく、一貫口に運ぶごとに唸り、大切に味わい、とても有意義な2時間を過ごさせていただいた。
    以来、...
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  • 糖質ちゃん
    糖質ちゃん
    口コミ494件フォロワー133人
    2022/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    大間のマグロを堪能
    2度目の訪問です。

    有名な仲卸である石司が取り扱う大間のマグロを頂きました。
    漬けとトロの握り、巻き物の3種類で食べました。脂がしっかりと乗っていて、とても濃厚でした。
    この日のマグロは1週...
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  • りょた369
    りょた369
    口コミ38件フォロワー8人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    個人的には大ファンなお店
    店内の木部の建具などのこだわりがとても素敵。
    2度のランチしか行ったことなくてディナーでまた伺いたいんですが、コスパはとてもいい！お鮨も非常に濃厚で美味しい。
    うますぎ...
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  • nikuosakesushi
    nikuosakesushi
    口コミ16件フォロワー0人
    2022/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    夜のおまかせコースでした。

    祇園での寿司ということだけでもテンションが上がりましたが、店内も雰囲気よくとても良い時間が過ごせました。
    お酒もおいしかったです。

    芸術のような寿司でした！
    ...
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  • phili204
    phili204
    口コミ2087件フォロワー1599人
    2022/10訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    祇園でいただく江戸前のにぎり
    祇園 鮨 忠保

    The Tabelog Award 2019 Bronze受賞店
    寿司WEST 2022 百名店受賞店
    ミシュラン京都 2022 1つ星獲得店

    こちらは2017年の4月...
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  • 壬生憲剛
    壬生憲剛
    口コミ6件フォロワー1人
    2022/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初めての祇園
    お店の雰囲気はとてもよく、目上の人のお祝いで利用させていただいたのですが、予約時間が大幅にずれたのにも関わらずご丁寧な対応で本当素晴らしいお店でした！
    大将の鋭い眼差しが忘れれないですね笑、
    おま...
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  • 食べトレ女子まみ
    食べトレ女子まみ
    口コミ63件フォロワー12人
    2022/06訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    祇園にあるお鮨屋さんの
    鮨忠保さん。

    カウンターのみのお席で雰囲気があり
    大将も気さくな方で美味しく頂きました。

    ネタも寝かされておりシャリはフワフワで
    美味しかったです！
    気持ち...
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  • muguet
    muguet
    口コミ339件フォロワー123人
    2022/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    味、居心地、テンポ、接客良し！
    出張先で、想定外の時間ができたのが昼の11:50

    有名店は無理だろうと思いながらも、電話をかけること数件。著名店は「ご予約は1ヶ月前の」ってところもあり、恐縮して電話を切った。そりゃ私だってその...
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    • 祇園 鮨 忠保 -
    • 祇園 鮨 忠保 -
    • 祇園 鮨 忠保 -
    • 祇園 鮨 忠保 -
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  • さかたかずや
    さかたかずや
    口コミ95件フォロワー5人
    2022/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    京都でいただくコスパ最高クラスの江戸前鮨
    雰囲気は固すぎずカジュアルすぎずちょうど良かった。
    ショーケースがないためか、大将との距離が近く匠の技が間近で見れて目でも楽しかった。
    マグロが特に美味しかったが、全体的に熟成系のねっとりと旨味の...
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  • ぱんだちゃん89
    ぱんだちゃん89
    口コミ33件フォロワー14人
    2022/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人

    コスパ　⭐️⭐️
    店内の清潔感　⭐️⭐️⭐️⭐️
    定員さんの対応　⭐️⭐️⭐️

    初めて行ったのは2020年で、ミシュラン一つ星に掲載されてて、気になって行ってみて、
    新鮮なネタと絶妙な...
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  • oooFe26ooo
    oooFe26ooo
    口コミ2363件フォロワー1216人
    2022/02訪問
    1回目
    2.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ミシュランガイド京都2022 一つ星★
    ミシュランガイド京都
    2022年度版で一つ星★を獲得したお店。

    また、食べログ　寿司WESTの百名店も獲得しています。

    祇園の中にあるお寿司屋さんですが江戸前握りを堪能できます。
    昼に...
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  • gurumi3
    gurumi3
    口コミ54件フォロワー19人
    2022/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    紹介して頂き友達と2人で行きました。お店の雰囲気もとても清潔感があって綺麗なお店です。カウンターに座りコースがスタートしました。お魚には日本酒ということでおすすめの日本酒を飲みながらお刺身、一品、椀も...
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    • 祇園 鮨 忠保 -
    • 祇園 鮨 忠保 -
    • 祇園 鮨 忠保 -
    • 祇園 鮨 忠保 -
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4557件フォロワー7000人
    2022/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    丁寧だなぁ
    綺麗に並べられたノレソレが全てを物語っています。
    ガラスの上に何もないように感じます。でも丁寧に並べられたノレソレを少しづつつるんと食べるのが良いですね。

    真鯛
    カワハギ
    春子
    鯖
    ア...
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  • 酒呑みニート
    酒呑みニート
    口コミ196件フォロワー206人
    2022/02訪問
    1回目
    3.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    祇園の寿司屋さん
    ランチで伺いました。
    昼ですが夜のお任せコースです。
    無理を言って申し訳ございません。

    内容は

    のれそれ
    白子茶碗蒸し
    カワハギ肝ソース
    金目鯛のしゃぶしゃぶ
    タコの桜煮　唐墨...
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  • good♪san
    good♪san
    口コミ4525件フォロワー2309人
    2022/01訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    初訪
    ミシュランガイド京都大阪2022一つ星掲載
    ミシュランガイド京都大阪2021一つ星掲載
    ミシュランガイド京都大阪2020一つ星掲載
    ミシュランガイド京都大阪2019一つ星掲載

    2021.1...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2017年4月26日
  • 初投稿者
    アルボス（1709）
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