1. TOP
  2. 京都府
  3. 京都府 寿司
  4. 京都市 寿司
  5. 祇園・清水寺・東山 寿司
  6. 祇園四条駅 寿司
  7. 祇園 鮨 忠保
  8. 口コミ一覧
寿司WEST百名店2025選出店

祇園 鮨 忠保（ギオン スシ タダヤス）

3.73
237人
14423人
  • 祇園四条
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999

21～40件を表示 ／ 全 272件

  • 美味いもの備忘録
    美味いもの備忘録
    口コミ144件フォロワー647人
    2024/01訪問
    2回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    • 祇園 鮨 忠保 -
    口コミをすべて見る
  • きんちゃん一家
    きんちゃん一家
    口コミ202件フォロワー609人
    2019/03訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    祇園の高級お寿司屋さん！
    回らないお寿司が食べたいと先輩に伝えたところ
    連れてきてもらいました！

    まず、祇園のこんな場所入ったことない。。
    外にメニューがないから自分じゃ絶対入れません笑

    中は白木が綺麗なお寿司...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Yuki1907
    Yuki1907
    口コミ582件フォロワー522人
    2023/03訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    お昼のコスパがとてもよい
    鮨WEST 百名店
    祇園 花見小路 にあるお鮨屋さん
    ★も取ったことがあります

    夜は普通のお値段ですが、お昼はかなりコスパがいいお店。お昼のコースだけでも満足できる内容ですが、追加でいくつか...
    つづきを読む
    • 祇園 鮨 忠保 -
    • 祇園 鮨 忠保 -
    • 祇園 鮨 忠保 -
    • 祇園 鮨 忠保 -
    口コミをすべて見る
  • 熟睡猫
    熟睡猫
    口コミ527件フォロワー995人
    2017/08訪問
    1回目
    -
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    .....zzz.....祇園 鮨 忠保.....zzz.....
    こちらは.....8月.....

    京都に.....滞在の折.....昼ごはんに訪れ.....

    その後.....黒猫ちゃんと.....とある良いところで.....

    昼間から.....お...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 食いしんぼりん
    食いしんぼりん
    口コミ1993件フォロワー2382人
    2017/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    京都で№１のお鮨屋さんになるでしょう、いや、もうなっているかも
    アルボスさんのレビューで、京都に注目のお鮨屋さんが
    新しく出来たと知りました。

    花見小路、一筋目を右折。以前、中華のあった場所です。
    設えを完璧にリニューアルされていて、前店の面影は全くあり...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1512件フォロワー2742人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    祇園の正統派江戸前寿司
    祇園の花見小路から少し入った細い路地に
    隠れ家的に佇む雰囲気抜群の鮨屋

    総檜造りの見事な店内は一見に値する

    彫刻の施された氷冷蔵庫に
    組子格子で組み合わされた天井など
    手間暇のかかっ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ForestSpringWater
    ForestSpringWater
    口コミ3443件フォロワー3085人
    2021/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    店主様の心意気を感じるランチの質と量は圧巻！＠祇園南側
    2021年9月19日昼、初訪

    【総評】
    ・店主は森田忠保様
    　東京の寿司店で修業し京都で独立
    ・祇園南側、一力さんの近くの一等地に所在
    ・近隣の鮨まつもとさんとは交流があるよう
    ・一斉...
    つづきを読む
    • 祇園 鮨 忠保 -
    口コミをすべて見る
  • 食サー
    食サー
    口コミ304件フォロワー708人
    2017/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    祇園に本場の江戸前を
    朝から京都で所用あり、祇園でランチとなりました。
    以前より気になっておりました「祇園　鮨　忠保」へ
    鮨通の先輩、食いしんぼりん様の評価も高く期待しておりました。

    ランチ
    握り13貫コース　...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • happino
    happino
    口コミ840件フォロワー889人
    2018/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    京都一のお寿司✨
    知人が誕生日ということで
    食べログサーフィン
    京都で美味しそうなお寿司屋さんを発見！

    予約することに！
    予約のコースが
    ２００００円と２５０００円
    しかないということで
    ２００００円...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ヨシノちゃん
    ヨシノちゃん
    口コミ990件フォロワー2589人
    2018/07訪問
    3回目
    4.1
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    真夏でも上質なネタのレベルに感動(*´꒳`*)
    娘が帰ってきました^ ^
    じゃあ食育〜（笑）ということで、
    いちど娘を連れて行ってみたかった忠保さんへ♪

    今回はポケットコンシェルジュさんを利用して、
    予約してみました(^.^)

    1...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • yama-log
    yama-log
    口コミ5978件フォロワー4113人
    2018/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    祇園で江戸前鮨に舌鼓。
    祇園にある鮨 忠保さんへ初訪問。
    東京で研鑽を積まれたご主人様の江戸前鮨が楽しめます。

    店内はコの字カウンターのみです。
    木の彫刻がエレガントで、清潔感溢れるラグジュアリーな空間になっていま...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4826件フォロワー10107人
    2021/11訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    祇園で頂く江戸前寿司(*^ω^*)
    本日京都ディナーは、ミシュラン★を取得〜京都で豊洲から仕入れたネタを使い江戸前寿司に拘るご主人森田忠保氏のお鮨を食べに伺いました(*^ω^*)

    東京の某寿司屋さんで修行を積むご主人、、
    その当...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ヨシノちゃん
    ヨシノちゃん
    口コミ990件フォロワー2589人
    2018/04訪問
    2回目
    4.2
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    更に良くなった印象！
    ＊ 4月初旬の訪問です。

    去年の夏の初訪から、ずっと再訪したいと思い、
    何度か試みたのですが、機会に恵まれず、
    約7ヶ月半ぶりに、やっと再訪出来ました＼(^o^)／

    12時開店時間に予...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • I_gastronomy
    I_gastronomy
    口コミ87件フォロワー246人
    2020/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    東京出身、京都好きの大将が握る江戸前鮨
    以前、銀座のはっこくで同席した方から京都に行くなら「祇園 鮨忠保」は行った方が良いと言われずっと訪問チャンスを狙っていた店でした。さすが人気店であるためなかなか予約が取れず念願かなってついに訪問できま...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1694件フォロワー13238人
    2019/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    堂々たる江戸前鮨@京都
    京都に美味い寿司屋は少ない。知らんけど。

    この店は珍しく美味しい。大将は東京で修行されたそうで。どうりで素晴らしい江戸前の鮨がいただける。見た目にもセンス溢れる。ただしお値段も東京級。コスパは良...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • happino
    happino
    口コミ840件フォロワー889人
    2019/05訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    とにかくうまい！
    京都ではもう
    言わずと知れたお寿司屋さんです。

    関東から来られて
    すごく愛想もよくて
    お寿司はうますぎるのは当たり前！
    大将とのほどいい会話と
    美味しすぎるお寿司！
    心地いい空間がま...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 藤むら サキ
    藤むら サキ
    口コミ550件フォロワー923人
    2019/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    色々な意味で観光客向け
    祇園のミシュラン一つ星付き寿司屋「祗園 鮨 忠保」さんに行って来ました。

    花見小路入って直ぐの中心部にあります。

    花見小路にもう一つあるミシュラン付き寿司屋「鮨 まつもと」さんと同じく、京...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • まろんママ
    まろんママ
    口コミ2784件フォロワー2142人
    2017/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    ランチタイムに、スッゴク美味しいお寿司を食べました♫《祇園　鮨　忠保》
    マイレビュアーのforever friendsさんのレビューを読んで
    ランチタイムも、オープンされているのを知り
    行って来ました！！

    お昼のメニューは全てコースで
    おきまり6,480円　/...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 食いしんぼりん
    食いしんぼりん
    口コミ1993件フォロワー2382人
    2018/01訪問
    2回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    やはり食べログで京都一になりました
    お昼でも高級なお鮨が食べられるで～と、旦那さんを誘って再訪。
    この日も雪がチラつく寒い日だったので、夜出なくて済むのは助かる。

    握り15貫と巻きの13000円コースで。
    お酒は群馬の龍神と山...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ヨシノちゃん
    ヨシノちゃん
    口コミ990件フォロワー2589人
    2017/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    江戸の粋と好み
    京都では江戸前の美味しいお鮨はいただけない…。
    そんな常識は過去のものになりましたね〜。
    こちらもまさに、これまでの京都ではまずいただけなかったレベルの、
    本格的な江戸前鮨でした＼(^o^)／
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2017年4月26日
  • 初投稿者
    アルボス（1686）
ページの先頭へ