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真白(MASHIRO) 公式

3.96
3136
  • 烏丸
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999

1~20件を表示 / 全 91

  • ピックアップ!口コミ
    kariiiin☆
    口コミ329件フォロワー125人
    2023/11訪問
    1回目
    4.8
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    念願の…!
    呂色さんにずっと伺ってみたいと思っていましたが惜しくも閉店されてしまい、今度は新しく真白というお店をされているとの情報を入手しランチタイムに訪問しました。

    ○与謝野米 季
    リゾットは優しいお味...
    つづきを読む
  • 平本真奈美
    口コミ478件フォロワー1517人
    2025/03訪問
    10回目
    4.1
    / 1人
    定期訪問店
    .
    京都南インター降りて車で約15分
    「真白」でランチ️
    .
    <ノンアルペアリング>
    お花の氷
    林檎と人参のジュース
    自家製梅ジュース柚子果汁
    煮出し番茶アーモンドミルク...
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  • わさびん♥
    口コミ2028件フォロワー666人
    2025/02訪問
    2回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    久しぶりの♥
    友人のライブがあったので久々に京都で1泊。
    またもランチで寄らせてもらったよ♡
    覚えてくださってたの嬉しー

    ■しらすリゾット
    ■まぐろ、こはだ、いわし、 フランボワーズソース
    ■紅はるか...
    つづきを読む
  • angie2412
    口コミ309件フォロワー133人
    2025/01訪問
    2回目
    5.0
    / 1人
    四十路幕開け1人旅 in 京都
    お久しぶりの【真白】
    小霜シェフと小林さんに逢いに!

    メニューから楽しみが溢れてる!
    スタートからラストまで味はモチロン
    目からオイシイが伝わる!
    今日...
    つづきを読む
  • 平本真奈美
    口コミ478件フォロワー1517人
    2024/12訪問
    9回目
    4.1
    / 1人
    定期訪問店
    .
    京都南インター降りて車で約15分
    「真白」でディナー️
    .
    <今日のメニュー>
    雲丹うみ
    お米のケース 海水のゼリー
    雲丹のムース 蝦夷馬糞雲丹
    .
    与謝野米“季”...
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  • 孤独の高級グルメ
    口コミ108件フォロワー630人
    2024/12訪問
    2回目
    4.1
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    見た目も美しく日本人好みの味付けの素晴らしいコース!
    国内食べ歩き最終日のランチ。昨年伺ってまた来たいと思ったお店に再訪です。フレンチながらカウンターのみで1人でも入り易いお店です。本日はカウンターに10人、インバウンド率は5割程度です。本日のメニューが...
    つづきを読む
  • goodspeed5555
    口コミ362件フォロワー233人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    20241201 京都 真白

    初訪問15730円カウンターフレンチ美味しかったですね、お値段も手頃で予約も取りやすく京都遠征のお供にまた訪問させて頂きたいなと思いました

    与謝野米“季”◎
    ...
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  • yayotoof
    口コミ20件フォロワー22人
    2024/11訪問
    1回目
    4.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    あまりの美味しさに"ホワイト"アウト

    料理長は、小霜浩之様。


    大阪「リーガロイヤルホテル」で修業。

    同ホテル史上最年少の33歳で福岡県北九州市小倉グランメゾン「レストラン シャンボール」のシェフに就任。

    その後、...
    つづきを読む
  • まいはち
    口コミ86件フォロワー27人
    2024/10訪問
    1回目
    4.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    以前からお伺いしたかった念願の真白さん。
    小霜シェフの斬新で個性豊かなお料理の数々、
    感動しました!

    ジャンルレスなお料理は全てがメインの様な素晴らしい工夫がされてました。

    こんなにわ...
    つづきを読む
  • わさびん♥
    口コミ2028件フォロワー666人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    うふふなランチ♥
    今日ランチは『真白』さんへ。
    久々の京都♡

    ・与謝野米
    ・サムライオイスター 海藻かき氷
    ・鱧 松茸ソース
    ・鯛
    ・バターナッツ(南瓜)ペドロヒメネス
    ・大山小麦 ライ麦のパン
    ...
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  • Kavi Tang
    口コミ67件フォロワー46人
    2024/09訪問
    1回目
    4.7
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    最旬
    お米のケースに海水
    ウニのムースと生ウニ

    与謝野米と秋鮭のリゾット
    筋子 ゆず
    花穂紫蘇

    洋梨オーロラのスープに
    フレッシュな洋梨と鳥取県産和梨
    オリーブオイル
    オシェトラキャ...
    つづきを読む
  • 60b1ee
    口コミ5件フォロワー1人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    祇園•呂色からのお付き合いですが、趣は違いますが呂色同様に真白も素晴らしいお店です。
    いつもシェフが感動のお料理を提供してくれます。
    今回は訪問時に誕生日で緑寿なんですとの話をしていたらサッとバー...
    つづきを読む
    • 真白 -
    • 真白 -
    • 真白 -
  • 平本真奈美
    口コミ478件フォロワー1517人
    2024/07訪問
    8回目
    4.0
    / 1人
    定期訪問店
    .
    京都・六角堂向かいの…
    「真白」へ
    .
    <ノンアルペアリング>
    ジャスミンティー
    エディブルフラワーベリーハーブの氷
    .
    昆布茶 ジャスミンティーと八角の氷
    .
    ...
    つづきを読む
  • 食レポ日記
    口コミ1222件フォロワー826人
    2024/07訪問
    1回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    感動で言葉が出ません
    私が何かこの店の評価をするなんて事は、できるわけありません。味、ホスタピリティー、店の雰囲気すべてが超一流、感動させていただきました。季節が変わるごとに伺わせていただきたいと強く思いました。こんな経験...
    つづきを読む
  • tomkagai
    口コミ2319件フォロワー1542人
    2024/07訪問
    1回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    フレンチベースイノヴェーティヴ
    大阪リーガロイヤルホテル等での修行後、独立されたシェフの店。芦屋のコシモ・プリュス、祇園の呂色に続く3店目でスタッフは同じトリオとのこと。一つ星、ゴ・エ・ミヨ掲載。

    その昔チェックしておいた呂色...
    つづきを読む
  • 胃袋が2個欲しい
    口コミ127件フォロワー60人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    友人が誘ってくれて訪問できました!
    新しい予約はなかなか取れない超名店。
    なかはカウンターで11人座れます。
    今回は貸切だったので19時からスタートできましたが、本来は18時ステートです。

    ...
    つづきを読む
  • forever friends
    口コミ3029件フォロワー2170人
    2024/06訪問
    1回目
    4.8
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    やはり美味しかったぁ~!
    京都2日目のランチは地元の友人と2人でこちらに伺いました。

    以前、八坂神社のすぐ近くのビルの中で呂色として営業されていらした時に
    夫と2人で訪れてその美味しさに2人で感動した小霜シェフがお店を...
    つづきを読む
  • yhmmmmy
    口コミ1027件フォロワー124人
    2024/06訪問
    1回目
    3.6
    / 1人

    昔祇園にあった呂色さん!
    烏丸に移転されてやっと行けた。

    キャビアが凄くてずっと行きたかった。
    肉魚野菜全部食べれて全部美味しい!

    量は少なめにして貰いました。
    焼きたてブリオッ...
    つづきを読む
  • へこみ(=^ェ^=)
    口コミ48件フォロワー7人
    2024/06訪問
    1回目
    3.9
    / 1人
    ランチコースとペアリング
    どのお料理も美味しかったのですが、
    桜鱒が一番印象に残っています。
    3種類のマスタードソースとマンゴーの果肉がのった桜鱒が最高でした。
    ワインをメインに日本酒、梅酒と...
    つづきを読む
  • ためためgogolamp
    口コミ38件フォロワー6人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ランチコース+ペアリング+マール、デザートワイン1杯ずつ+ミネラルウォーターで2人5.6万。

    全体的にうまい、これは微妙と言った料理が一個もない。ペアリングもとても良い。味が喧嘩しない。短期間で...
    つづきを読む
  • アデル000
    口コミ707件フォロワー1118人
    2024/05訪問
    1回目
    4.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    絶品イノベーティブ
    今回は誕生日利用
    呂色の時から好きだった小霜シェフの料理

    雲丹
    与謝野米
    宝石

    竜髭菜
    ホロホロ

    のどくろ
    但馬牛
    七谷鴨
    南国
    香草 小菓子

    おまかせコー...
    つづきを読む

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    京都市営地下鉄各線「烏丸御池駅」5番出口より徒歩4分
    阪急電鉄京都本線「烏丸駅」21番出口より徒歩4分
    JR京都駅よりタクシー10分
    烏丸駅から399m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3164-5815
  • 営業時間
    ■営業時間
    12:00~
    18:00~
    ※ランチ・ディナー共に一斉スタートとさせていただきます。
    ■定休日
    火曜日不定休
    水曜日定休
  • 予算
    夜:¥20,000~¥29,999
    昼:¥10,000~¥14,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥15,000~¥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T8011001143572
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
  • 座席
  • 席数
    11席(カウンター11席)
  • 個室

  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣にパーキング有り)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2023年8月20日
  • 備考
    ランチ・ディナー共に一斉スタートとさせていただきます。
  • お店のPR文
    シェフ 小霜浩之によるミシュランガイド京都・大阪2024 1つ星 ジャンルレス料理店
    真白な空気で深呼吸し1日が始まる。毎朝生産者から生まれる最高の食材が私を待っている。その一瞬一旬の海や山の神々からいただく食材を目にしたら妥協はできない。漬・焼・煮・蒸・揚・発酵・熟成 幾多の調理法からはじき出す方程式は美味しく愉しい。美味しい時間を愉しんでいただきたい。皆様を迎え笑顔になっていただけるよう 日々精進日々感謝。ようこそ真白へ
  • 初投稿者
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