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真白(MASHIRO) 公式

3.94
3590
  • 烏丸
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999

1~20件を表示 / 全 44

  • olifaessler
    口コミ2件フォロワー0人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    心のこもったおもてなしと芸術的な懐石料理
    【日本語】
    京都の「真白」で素晴らしい食体験をさせていただきました。
    妻は魚介類を食べないのですが、シェフとスタッフの皆様が心を込めて対応してくださり、創造性や味を損なうことなく懐石メニューを丁寧...
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  • にくたまだい
    口コミ2件フォロワー0人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    5月に2つの店舗をオープンしてとても大変だったので、ご褒美に妻ととても楽しみにして訪れました。
    お店の雰囲気や小霜シェフのお料理、容器、小林ソムリエのワイン、接客、スタッフさんの笑顔、全てが最高ラン...
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    • 真白 -
    • 真白 -
  • nekoda1234
    口コミ175件フォロワー44人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    リラックスして高級フレンチ
    六角にある真白さんに行ってきました。
    予約制で6時からいっせいスタートですが、
    その前にドリンクサービスがあったりするので、
    よくあるいっせいスタートのお店とはちがい、上質なサーピスが受けられま...
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  • 平本真奈美
    口コミ481件フォロワー1563人
    2025/04訪問
    11回目
    4.1
    / 1人
    定期訪問店
    .
    京都南インター降りて車で約15〜20分
    頂法寺(六角堂)横の…
    「真白」で美味しい楽しいディナー️
    .
    <今日のメニュー>
    雲丹 お米のケース
    海水のゼリー 雲丹フレー...
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  • gotoh515
    口コミ449件フォロワー126人
    2025/04訪問
    1回目
    4.7
    / 1人
    ミシュラン★ フレンチ
    ランチコース ¥ 13,000 (税サ別)
    すぐ西となりのコインパーキングに駐車


    ミシュラン獲得してるフレンチ
    すごい全部美味しい!美味しくないものがなかった
    内観綺麗で雰囲気ある
    ...
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  • 平本真奈美
    口コミ481件フォロワー1563人
    2024/12訪問
    9回目
    4.1
    / 1人
    定期訪問店
    .
    京都南インター降りて車で約15分
    「真白」でディナー️
    .
    <今日のメニュー>
    雲丹うみ
    お米のケース 海水のゼリー
    雲丹のムース 蝦夷馬糞雲丹
    .
    与謝野米“季”...
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  • まいはち
    口コミ91件フォロワー27人
    2024/10訪問
    1回目
    4.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    以前からお伺いしたかった念願の真白さん。
    小霜シェフの斬新で個性豊かなお料理の数々、
    感動しました!

    ジャンルレスなお料理は全てがメインの様な素晴らしい工夫がされてました。

    こんなにわ...
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  • Kavi Tang
    口コミ70件フォロワー51人
    2024/09訪問
    1回目
    4.7
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    最旬
    お米のケースに海水
    ウニのムースと生ウニ

    与謝野米と秋鮭のリゾット
    筋子 ゆず
    花穂紫蘇

    洋梨オーロラのスープに
    フレッシュな洋梨と鳥取県産和梨
    オリーブオイル
    オシェトラキャ...
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  • 60b1ee
    口コミ5件フォロワー2人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    祇園•呂色からのお付き合いですが、趣は違いますが呂色同様に真白も素晴らしいお店です。
    いつもシェフが感動のお料理を提供してくれます。
    今回は訪問時に誕生日で緑寿なんですとの話をしていたらサッとバー...
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    • 真白 -
    • 真白 -
    • 真白 -
  • 平本真奈美
    口コミ481件フォロワー1563人
    2024/07訪問
    8回目
    4.0
    / 1人
    定期訪問店
    .
    京都・六角堂向かいの…
    「真白」へ
    .
    <ノンアルペアリング>
    ジャスミンティー
    エディブルフラワーベリーハーブの氷
    .
    昆布茶 ジャスミンティーと八角の氷
    .
    ...
    つづきを読む
  • 食レポ日記
    口コミ1249件フォロワー875人
    2024/07訪問
    1回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    感動で言葉が出ません
    私が何かこの店の評価をするなんて事は、できるわけありません。味、ホスタピリティー、店の雰囲気すべてが超一流、感動させていただきました。季節が変わるごとに伺わせていただきたいと強く思いました。こんな経験...
    つづきを読む
  • 胃袋が2個欲しい
    口コミ140件フォロワー71人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    友人が誘ってくれて訪問できました!
    新しい予約はなかなか取れない超名店。
    なかはカウンターで11人座れます。
    今回は貸切だったので19時からスタートできましたが、本来は18時ステートです。

    ...
    つづきを読む
  • yhmmmmy
    口コミ1046件フォロワー136人
    2024/06訪問
    1回目
    3.6
    / 1人

    昔祇園にあった呂色さん!
    烏丸に移転されてやっと行けた。

    キャビアが凄くてずっと行きたかった。
    肉魚野菜全部食べれて全部美味しい!

    量は少なめにして貰いました。
    焼きたてブリオッ...
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  • アデル000
    口コミ744件フォロワー1166人
    2024/05訪問
    1回目
    4.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    絶品イノベーティブ
    今回は誕生日利用
    呂色の時から好きだった小霜シェフの料理

    雲丹
    与謝野米
    宝石

    竜髭菜
    ホロホロ

    のどくろ
    但馬牛
    七谷鴨
    南国
    香草 小菓子

    おまかせコー...
    つづきを読む
  • RYOWHEI
    口コミ244件フォロワー87人
    2024/04訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    【真白】
    お友達の貸切会で初めての真白さんへ伺ってきました
    呂色さん時代には1度伺ったことがあったので初めてのお店でも安心感しかない‼️
    呂色さん時代の自家製キャビア同様塩分を抑えて作ってもらっ...
    つづきを読む
  • サイサンだよー
    口コミ44件フォロワー17人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    圧巻の一言。
    芦屋のコシモ時代から10年以上通い続けている高級フレンチ店。京都に移転してから、2年前に行ったぶりにお邪魔しました。一つ一つの素材をこれでもかとこだわり抜いた完璧な料理を今回も楽しめました。
  • 平本真奈美
    口コミ481件フォロワー1563人
    2024/03訪問
    6回目
    4.2
    / 1人
    定期訪問店
    .
    京都・六角堂前の「真白」でディナ
    .
    <ノンアルペアリング>
    SAICHO ジャスミンティーのスパークリング
    カレンデュラ・ベリー氷
    .
    コンブチャクレンズ
    コンブチ...
    つづきを読む
  • 12MY05
    口コミ5件フォロワー1人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    味、サービス、雰囲気、全部最高でした。
    一品一品美味しくてお酒も進んでしまう料理に
    ついつい飲みすぎてしまいました。
    ワインも良いものをチョイスして頂きました。
    帰る時にシェフ自ら丁寧に挨拶し...
    つづきを読む
  • 平本真奈美
    口コミ481件フォロワー1563人
    2023/12訪問
    4回目
    4.3
    / 1人
    2023年
    Xmasイブディナー️は…
    京都の「真白」へ
    .
    クリスマスメニューとノンアルペアリングを頂きました
    .
    <今日のメニュー>
    雲丹〜うみ〜
    お米のケース 海水 生雲丹
    ...
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  • かわとよ
    口コミ597件フォロワー387人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    呂色から真白へ
    祇園から烏丸に移転され、
    店名も新たに「真白」に変わった小霜シェフのお店へかみさんと2人で行ってきました。
    場所は阪急烏丸駅から歩いて5分ちょっと、
    六角堂の眼の前のビルの2階にあります。
    ビ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    京都市営地下鉄各線「烏丸御池駅」5番出口より徒歩4分
    阪急電鉄京都本線「烏丸駅」21番出口より徒歩4分
    JR京都駅よりタクシー10分
    烏丸駅から399m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3164-5815
  • 営業時間
    ■営業時間
    12:00~
    18:00~
    ※ランチ・ディナー共に一斉スタートとさせていただきます。
    ■定休日
    火曜日不定休
    水曜日定休
  • 予算
    夜:¥20,000~¥29,999
    昼:¥10,000~¥14,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥15,000~¥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T8011001143572
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
  • 座席
  • 席数
    11席(カウンター11席)
  • 個室

  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣にパーキング有り)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2023年8月20日
  • 備考
    ランチ・ディナー共に一斉スタートとさせていただきます。
  • お店のPR文
    シェフ 小霜浩之によるミシュランガイド京都・大阪2024 1つ星 ジャンルレス料理店
    真白な空気で深呼吸し1日が始まる。毎朝生産者から生まれる最高の食材が私を待っている。その一瞬一旬の海や山の神々からいただく食材を目にしたら妥協はできない。漬・焼・煮・蒸・揚・発酵・熟成 幾多の調理法からはじき出す方程式は美味しく愉しい。美味しい時間を愉しんでいただきたい。皆様を迎え笑顔になっていただけるよう 日々精進日々感謝。ようこそ真白へ
  • 初投稿者
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