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創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

真白（MASHIRO） 公式

3.94
75人
3569人
  • 烏丸
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999

21～40件を表示 ／ 全 44件

  • 82くま
    82くま
    口コミ359件フォロワー489人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    旬の食材、京都食材を使い和食、イタリアン、フレンチのテイストを取り込んだ創作系、お酒もペアリングで頂き充実すぎるコースでお腹もかなりいっぱいになり大変幸せな時間を過ごせました。
    一件お店にそぐわない...
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  • マサガッツ
    マサガッツ
    口コミ290件フォロワー81人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    初訪問。
    仕事関係の会食にて訪問。
    令和5年8月にオープンされたばかりの新店舗

    最初のウニは大変美味しかった。
    全体的に繊細な味の部分と、攻めてくる強い部分を感じる面白かったです。

    アルコールを...
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  • Miko4885
    Miko4885
    口コミ47件フォロワー41人
    2023/10訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    初訪問

    全てカウンター、雰囲気抜群、デート利用可
    お料理に合うノンアルコールのペアリングを注文。
    ディナーの食材はその日の朝に調達。
    オープンキッチンで調理風景が見られるのも良かった。
    ...
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  • しろいくまじろう
    しろいくまじろう
    口コミ37件フォロワー11人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    こちらのシェフが芦屋のお店をさせてた時から伺ってた知人に連れて行って頂きました。
    烏丸駅から歩いてすぐ。観光客さんが少ないから辿り着くまで心配だったんですが大通りを曲がってすぐにオシャレなビルがあっ...
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  • アマルフィリモーネ
    アマルフィリモーネ
    口コミ42件フォロワー11人
    2023/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    料理・サービスともに素晴らしい
    小霜シェフの次の展開、楽しみにして行きました。

    メニューは和のテイストを感じるネーミング。
    ① 穴子と松茸リゾット。秋らしい一品。
    ② 鯖の炙りにトロナスとイクラが添えたもの。済州島の鯖を使...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5935件フォロワー13447人
    2023/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    京都にこれからが楽しみなお店が誕生
    京都市中京区に店を構える「真白（MASHIRO）」さんに伺いました。
    場所は烏丸線「烏丸御池駅」から徒歩５分程のところにあるビルの２階にありました。

    店内は天井のコンクリ壁と京瓦、木の温もりの...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2213件フォロワー5773人
    2023/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    小霜 シェフの新境地、ジャンルレス料理『真白』。。。
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
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  • good♪san
    good♪san
    口コミ4213件フォロワー2172人
    2023/09訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初訪
    ミシュランガイド京都・大阪2025一つ星掲載
    ミシュランガイド京都・大阪2024一つ星掲載

    CHEF小霜 浩之 HIROYUKI KOSHIMO 氏は、大阪「リーガロイヤルホテル」で修業、同ホ...
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  • なにわナンバー
    なにわナンバー
    口コミ1600件フォロワー435人
    2023/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    キャビア×松茸×ノドグロ
    注文したメニュー

    ☆おまかせコース

    雲丹(うみ)→雲丹のムースの上に生雲丹

    与謝野米　季→剣先イカと与謝野米のリゾット

    宝石→キャビア　

    のどぐろ　藁→のどぐろの藁焼き
    ...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ481件フォロワー1561人
    2023/09訪問
    2回目
    4.2
    －/ 1人
    リピーターです
    .
    京都烏丸・六角堂前
    「真白」で美味しい楽しいディナー️
    .
    前回はランチでしたので今回はディナーで️
    .
    ＜ノンアルペアリング＞
    ⭐︎デュックドモンターニュ
    ⭐︎...
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  • マヨラー食べロガー
    マヨラー食べロガー
    口コミ72件フォロワー22人
    2023/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    18時スタートの夜のコースで入店。

    祇園呂色時代に来店させて頂き感動したのでそれ以来ずっと次のお店を心待ちにしておりました。

    呂色を閉店してからは一同で食材を探したり楽しい期間をすごしてい...
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  • GORO8
    GORO8
    口コミ259件フォロワー859人
    2023/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    小霜イノベーティブの世界
    芦屋のコシモプリュシュ時代からの小霜ファンです。京都　祇園呂色から新店舗開店との噂を耳にして8月28日のディナーの予約で訪問。

    小霜シェフ、小林ソムリエ、スタッフの方々と開店祝いの乾杯したいと思...
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  • Mokooooo
    Mokooooo
    口コミ105件フォロワー36人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    久しぶりの小霜シェフのお料理。お店とスタッフの皆様の雰囲気が本当に最高です。
    ソムリエの小林さんのペアリングも最高。ノンアルコールペアリングもあるようで、そちらも気になります。
    写真はこれしか載せ...
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    • 真白 -
    • 真白 -
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  • kken
    kken
    口コミ9件フォロワー5人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    フレンチと言うか和食に近い
    料理の創作性と丁寧さ、そして接客もチームワークで
    素晴らしいと思います。
    あっさりのフレンチでどちらかと言えば日本料理に近い
    又行きたいと思います。
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  • ぴこぴこ〜
    ぴこぴこ〜
    口コミ271件フォロワー31人
    2025/05訪問
    5回目
    4.4
    －/ 1人
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  • leeはらーー
    leeはらーー
    口コミ44件フォロワー5人
    2025/04訪問
    1回目
    3.3
    －/ 1人
    • 真白 -
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  • にくいくちゃん
    にくいくちゃん
    口コミ25件フォロワー2人
    2025/03訪問
    2回目
    4.8
    －/ 1人
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  • ぴこぴこ〜
    ぴこぴこ〜
    口コミ271件フォロワー31人
    2025/03訪問
    3回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • こだわり小僧
    こだわり小僧
    口コミ14件フォロワー0人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • kat_o_tak
    kat_o_tak
    口コミ166件フォロワー21人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    京都府京都市中京区堂之前町234 OHG京都六角ビル 2F
    真白 - 地図
  • 交通手段
    京都市営地下鉄各線「烏丸御池駅」5番出口より徒歩4分
    阪急電鉄京都本線「烏丸駅」21番出口より徒歩4分
    JR京都駅よりタクシー10分
    烏丸駅から399m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3164-5815
  • 営業時間
    ■営業時間
    12:00～
    18:00～
    ※ランチ・ディナー共に一斉スタートとさせていただきます。
    ■定休日
    火曜日不定休
    水曜日定休
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T8011001143572
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
  • 座席
  • 席数
    11席（カウンター11席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にパーキング有り）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://mashiro-kyoto.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2023年8月20日
  • 備考
    ランチ・ディナー共に一斉スタートとさせていただきます。
  • お店のPR文
    シェフ 小霜浩之によるミシュランガイド京都・大阪２０２４ １つ星 ジャンルレス料理店
    真白な空気で深呼吸し１日が始まる。毎朝生産者から生まれる最高の食材が私を待っている。その一瞬一旬の海や山の神々からいただく食材を目にしたら妥協はできない。漬・焼・煮・蒸・揚・発酵・熟成 幾多の調理法からはじき出す方程式は美味しく愉しい。美味しい時間を愉しんでいただきたい。皆様を迎え笑顔になっていただけるよう 日々精進日々感謝。ようこそ真白へ
  • 初投稿者
    平本真奈美（1561）
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