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創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

真白（MASHIRO） 公式

4.02
87人
4493人
  • 烏丸
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999

81～100件を表示 ／ 全 118件

  • ★BELL★
    ★BELL★
    口コミ1274件フォロワー2204人
    2023/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    呂色（黒色）から真白へ

    憧れ続けた京都『呂色』さんが
    『真白』さんになって2023年8月20日オープン✨

    話題の新店でオープニング当初のお席は
    呂色時代の常連様が優先となっていましたが
    そんな貴重なお席をお譲...
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  • たびたびグルメ
    たびたびグルメ
    口コミ127件フォロワー50人
    2023/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    小霜シェフの第3章

    京都の烏丸御池付近に8月20日に新たにOpenした新店。
    「コシモプリュス」「祇園呂色」の2店舗を経て「真白」をOpenされました。

    内装がめっちゃかっこいいです。
    個室が無く、カウンタ...
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  • マヨラー食べロガー
    マヨラー食べロガー
    口コミ77件フォロワー24人
    2023/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    18時スタートの夜のコースで入店。

    祇園呂色時代に来店させて頂き感動したのでそれ以来ずっと次のお店を心待ちにしておりました。

    呂色を閉店してからは一同で食材を探したり楽しい期間をすごしてい...
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  • GORO8
    GORO8
    口コミ271件フォロワー880人
    2023/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    小霜イノベーティブの世界
    芦屋のコシモプリュシュ時代からの小霜ファンです。京都　祇園呂色から新店舗開店との噂を耳にして8月28日のディナーの予約で訪問。

    小霜シェフ、小林ソムリエ、スタッフの方々と開店祝いの乾杯したいと思...
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  • Mokooooo
    Mokooooo
    口コミ113件フォロワー38人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    久しぶりの小霜シェフのお料理。お店とスタッフの皆様の雰囲気が本当に最高です。
    ソムリエの小林さんのペアリングも最高。ノンアルコールペアリングもあるようで、そちらも気になります。
    写真はこれしか載せ...
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    • 真白 -
    • 真白 -
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ506件フォロワー1660人
    2023/08訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    オープン２日目の「真白」へ
    .
    京都・烏丸御池駅から徒歩約5分
    「真白」で美味しい楽しいランチ️
    .
    約一年半ぶりかな…
    小霜シェフと小林さんの変わらぬ優しい笑顔に出迎えていただきました
    ...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ506件フォロワー1660人
    ー 訪問（2024/04 更新）
    7回目
    4.1
    －/ 1人
    開店5ヶ月でゴ・エ・ミヨ2024掲載
    開店7ヶ月でミシュラン2024⭐️GET
    おめでとうございます㊗️
    .
    定期訪問店の…
    京都「真白」でランチ
    .
    ＜ノンアルペアリング＞
    ⭐︎ノン...
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  • 食べ歩きおじさん26372
    食べ歩きおじさん26372
    口コミ7件フォロワー3人
    2025/08訪問
    2回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    食べ歩きおじさん

    何時も手抜きの無い料理
    本当に、美味しかった‼️
    今度はディナーに
    寄らせて頂きます
    • 真白 -
    • 真白 -
    • 真白 -
    • 真白 -
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  • kken
    kken
    口コミ9件フォロワー7人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    フレンチと言うか和食に近い
    料理の創作性と丁寧さ、そして接客もチームワークで
    素晴らしいと思います。
    あっさりのフレンチでどちらかと言えば日本料理に近い
    又行きたいと思います。
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6854件フォロワー1701人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ★×4.5　真白
    真白。フレンチ。

    祇園 呂色が移転。以前のようにイノベーティングのようなものだが、ずっと美味しくなったと思う。店名は真白だが、エントランスは黒い。店内は真白というわけではないが、さっぱりした雰囲...
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  • dekoreitoh
    dekoreitoh
    口コミ361件フォロワー31人
    2024/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ランチコース　13,000円(税サ別)
    ノンアルコールペアリング　5,500円(税サ別)

    与謝野米"季"
    マスノスケ
    初夏
    鱧
    帆立貝柱
    真名鰹
    牛
    キウイ・キュウリ
    南国
    ...
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  • ピンクパイン
    ピンクパイン
    口コミ10件フォロワー1人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    カウンターで一斉に開始します。
    シェフの顔が見えるので、シェフの真白さんの楽しいトークも料理を引き立ててくれます。
    また行きたい店のひとつです。
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  • himinato
    himinato
    口コミ5件フォロワー1人
    2024/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初訪問　素材を生かしたお料理が素晴らしくまた量も丁度で大変美味しくいただきました
    次回は夜にお邪魔させていただきます
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  • tatainoue
    tatainoue
    口コミ8件フォロワー10人
    2025/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • ぴこぴこ〜
    ぴこぴこ〜
    口コミ285件フォロワー36人
    2025/07訪問
    6回目
    4.2
    －/ 1人
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  • にくいくちゃん
    にくいくちゃん
    口コミ41件フォロワー4人
    2025/06訪問
    3回目
    4.6
    －/ 1人
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  • マチルダ豆
    マチルダ豆
    口コミ97件フォロワー8人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • ぴこぴこ〜
    ぴこぴこ〜
    口コミ285件フォロワー36人
    2025/05訪問
    5回目
    4.4
    －/ 1人
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  • ぴこぴこ〜
    ぴこぴこ〜
    口コミ285件フォロワー36人
    2025/04訪問
    4回目
    4.2
    －/ 1人
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  • leeはらーー
    leeはらーー
    口コミ44件フォロワー7人
    2025/04訪問
    1回目
    3.3
    －/ 1人
    • 真白 -
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    京都府京都市中京区堂之前町234 OHG京都六角ビル 2F
    真白 - 地図
  • 交通手段
    京都市営地下鉄各線「烏丸御池駅」5番出口より徒歩4分
    阪急電鉄京都本線「烏丸駅」21番出口より徒歩4分
    JR京都駅よりタクシー10分
    烏丸駅から400m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3164-5815
  • 営業時間
    ■営業時間
    12:00～
    18:00～
    ※ランチ・ディナー共に一斉スタートとさせていただきます。
    ■定休日
    火曜日不定休
    水曜日定休
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T8011001143572
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10％
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
  • 座席
  • 席数
    11席（カウンター11席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にパーキング有り）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    お子様の同伴は10歳以上とさせて頂きます。(大人と一緒のコース料理を召し上がっていただける事を基準にしております。)
  • ホームページ
    https://mashiro-kyoto.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2023年8月20日
  • 備考
    ランチ・ディナー共に一斉スタートとさせていただきます。
  • お店のPR文
    シェフ 小霜浩之によるミシュランガイド京都・大阪2024/2025 一つ星ジャンルレス料理店
    真白な空気で深呼吸し１日が始まる。毎朝生産者から生まれる最高の食材が私を待っている。その一瞬一旬の海や山の神々からいただく食材を目にしたら妥協はできない。漬・焼・煮・蒸・揚・発酵・熟成 幾多の調理法からはじき出す方程式は美味しく愉しい。美味しい時間を愉しんでいただきたい。皆様を迎え笑顔になっていただけるよう 日々精進日々感謝。ようこそ真白へ
  • 初投稿者
    平本真奈美（1660）
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