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創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

真白（MASHIRO） 公式

4.09
89人
4727人
  • 烏丸
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999

41～60件を表示 ／ 全 125件

  • RYOWHEI
    RYOWHEI
    口コミ258件フォロワー96人
    2024/04訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    【真白】
    お友達の貸切会で初めての真白さんへ伺ってきました
    呂色さん時代には1度伺ったことがあったので初めてのお店でも安心感しかない‼️
    呂色さん時代の自家製キャビア同様塩分を抑えて作ってもらっ...
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  • サイサンだよー
    サイサンだよー
    口コミ44件フォロワー17人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    圧巻の一言。
    芦屋のコシモ時代から10年以上通い続けている高級フレンチ店。京都に移転してから、2年前に行ったぶりにお邪魔しました。一つ一つの素材をこれでもかとこだわり抜いた完璧な料理を今回も楽しめました。
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ509件フォロワー1672人
    2024/03訪問
    6回目
    4.2
    －/ 1人
    定期訪問店
    .
    京都・六角堂前の「真白」でディナ
    .
    ＜ノンアルペアリング＞
    SAICHO ジャスミンティーのスパークリング
    カレンデュラ・ベリー氷
    .
    コンブチャクレンズ
    コンブチ...
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  • __108,jun
    __108,jun
    口コミ359件フォロワー1744人
    2024/03訪問
    3回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    娘の誕生日リクエストで真白のランチ
    真白になってから3回目。
    オープンキッチンでシェフの料理を作ってる姿がみえいい感じ。カウンターのみです。
    あったかい優しい出汁が美味しいリゾットから始まり、メ...
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  • i2uiio
    i2uiio
    口コミ304件フォロワー141人
    2024/03訪問
    3回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ジャンルレス料理の最高峰
    誕生日祝いとして母に連れて行ってもらいました。

    本当にどの料理も美味しく、素材にもこだわっていてお話聞くのもとても楽しいです。
    以前のランチコースでもアオリイカがありましたが、以前とは全く異な...
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  • hareruyaiihini
    hareruyaiihini
    口コミ33件フォロワー18人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    呂色の時と合わせて3回目のご訪問❣️
    もちろんどれもかも美味しくって、見た目も華やかで楽しめて、毎回使われてる食器もすごく好みのお店です。
    フレンチなのですが全く重くなく、最後まで楽しく美味しく、...
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  • phili204
    phili204
    口コミ2081件フォロワー1590人
    2024/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しく愉しいフレンチ
    真白

    こちらは2023年の8月に京都府の烏丸御池にオープンされたフレンチレストランになります。
    「The Tabelog Award 」にて”Bronze”を獲得した「祇園 呂色」が移転されま...
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5878件フォロワー7907人
    2024/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    京都素材を駆使する熟練の技
    京都、御池から徒歩数分。

    ビルの２階ですが、ドアになにも書かれていないので、

    恐る恐る開けて入店。

    店内は、一転して、白を基調とした明るい

    設えで、広々したカウンター席です。
    ...
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  • 海原雄コ♡
    海原雄コ♡
    口コミ757件フォロワー1015人
    2024/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    呂色からパワーアップした真白
    ようやくの訪問となった
    『真白』さん。

    移転の為準備中ですと
    小霜シェフから聞いており、場所も中々良く
    ビルは建設中で新築で入るとの事、
    非常に楽しみでした。

    そして2023年8月...
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  • 12MY05
    12MY05
    口コミ9件フォロワー4人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    味、サービス、雰囲気、全部最高でした。
    一品一品美味しくてお酒も進んでしまう料理に
    ついつい飲みすぎてしまいました。
    ワインも良いものをチョイスして頂きました。
    帰る時にシェフ自ら丁寧に挨拶し...
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  • 10chan
    10chan
    口コミ368件フォロワー75人
    2024/01訪問
    4回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    何度お邪魔しても、また予約したくなるお店。
    どれも、頑張りすぎず
    そっと付け足されたお味がホントに美味しい♪
    そして、何より
    デザートまで手抜きせず美味しいのが嬉しい♡
    次回こそ、夜のメニュ...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ509件フォロワー1672人
    2024/01訪問
    5回目
    4.1
    －/ 1人
    定期訪問店
    .
    京都南インター降りて車で約15分
    「真白」でランチ️
    .
    ここはノンアルペアリングがとても美味しいので…
    ドリンクは迷わずペアリングで
    飲めない私でも楽しめるのがうれしい...
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  • りなのすけ1976
    りなのすけ1976
    口コミ257件フォロワー103人
    2024/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    至福の時間を楽しめるお店です‼️
    2023年8月末オープンのお店。カッコイイワインセラーが出迎えてくれてテンション⤴︎⤴︎
    　カウンター10席のお店で、椅子もゆったりで居心地良い。器もいずれも素敵です。シルバー交換も完璧。オープンキ...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ509件フォロワー1672人
    2023/12訪問
    4回目
    4.3
    －/ 1人
    2023年
    Xmasイブディナー️は…
    京都の「真白」へ
    .
    クリスマスメニューとノンアルペアリングを頂きました
    .
    ＜今日のメニュー＞
    雲丹〜うみ〜
    お米のケース　海水　生雲丹
    ...
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  • __108,jun
    __108,jun
    口コミ359件フォロワー1744人
    2023/12訪問
    2回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    二回目、娘との早めのクリスマス。
    ワクワク、楽しい時間をすごさしました。
    リゾットに始まり、食べたことのない味ばかり。
    アオリイカも最高、蕪もトロトロ。ブッラータも何もかも美味しい。
    最後のハ...
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  • i2uiio
    i2uiio
    口コミ304件フォロワー141人
    2023/12訪問
    2回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    2回目の真白へ行きました。

    今回も与謝野米のリゾットから始まり小菓子まで全て美味しくいただきました。

    アオリイカとマスカルポーネ(3枚目)・ブッラータチーズ(4枚目)・蕪(5枚目)が特に美...
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  • okamo453
    okamo453
    口コミ595件フォロワー469人
    2023/12訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    ミシュラン★獲得シェフが腕を振るうジャンルレス料理！
    ミシュラン獲得シェフ小霜氏が自らの目で吟味し、最高の素材を最高の料理にして提供していただけるお店。

    京都 烏丸に、ジャンルレス料理店「真白」をオープン。
    フルオープンキッチン、カウンター10席...
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  • kariiiin☆
    kariiiin☆
    口コミ406件フォロワー186人
    2023/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    念願の…！
    呂色さんにずっと伺ってみたいと思っていましたが惜しくも閉店されてしまい、今度は新しく真白というお店をされているとの情報を入手しランチタイムに訪問しました。

    ○与謝野米 季
    リゾットは優しいお味...
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  • かわとよ
    かわとよ
    口コミ617件フォロワー415人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    呂色から真白へ
    祇園から烏丸に移転され、
    店名も新たに「真白」に変わった小霜シェフのお店へかみさんと2人で行ってきました。
    場所は阪急烏丸駅から歩いて5分ちょっと、
    六角堂の眼の前のビルの2階にあります。
    ビ...
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  • 孤独の高級グルメ
    孤独の高級グルメ
    口コミ154件フォロワー984人
    2023/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    見た目の美しさ、厳選された食材、そのポテンシャルを究極まで引き出した調理法、スタッフのホスピタリティ、居心地の良い店の雰囲気、どれをとっても素晴らしいの一言でした。
    そして何よりも全ての料理が感動レ...
    つづきを読む
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    京都府京都市中京区堂之前町234 OHG京都六角ビル 2F
    真白 - 地図
  • 交通手段
    京都市営地下鉄各線「烏丸御池駅」5番出口より徒歩4分
    阪急電鉄京都本線「烏丸駅」21番出口より徒歩4分
    JR京都駅よりタクシー10分
    烏丸駅から400m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3164-5815
  • 営業時間
    ■営業時間
    12:00～
    18:00～
    ※ランチ・ディナー共に一斉スタートとさせていただきます。
    ■定休日
    火曜日不定休
    水曜日定休
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T8011001143572
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10％
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
  • 座席
  • 席数
    11席（カウンター11席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にパーキング有り）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    お子様の同伴は10歳以上とさせて頂きます。(大人と一緒のコース料理を召し上がっていただける事を基準にしております。)
  • ホームページ
    https://mashiro-kyoto.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2023年8月20日
  • 備考
    ランチ・ディナー共に一斉スタートとさせていただきます。
  • お店のPR文
    シェフ 小霜浩之によるミシュランガイド京都・大阪2024/2025 一つ星ジャンルレス料理店
    真白な空気で深呼吸し１日が始まる。毎朝生産者から生まれる最高の食材が私を待っている。その一瞬一旬の海や山の神々からいただく食材を目にしたら妥協はできない。漬・焼・煮・蒸・揚・発酵・熟成 幾多の調理法からはじき出す方程式は美味しく愉しい。美味しい時間を愉しんでいただきたい。皆様を迎え笑顔になっていただけるよう 日々精進日々感謝。ようこそ真白へ
  • 初投稿者
    平本真奈美（1672）
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