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真白(MASHIRO) 公式

3.94
3600
  • 烏丸
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999

1~20件を表示 / 全 101

  • SELUNO
    口コミ1384件フォロワー2589人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    空間 食器 カトラリー 総合芸術料理
    ペンギンさんの5点見てすぐ予約してきました。

    お店のビルはすぐわかりました。
    エレベーターで2階に上がりますが、そこには黒い壁だけ。店の名前もありません。
    お店の自信を強く感じました。
    ド...
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  • ファイブペンギンズ
    口コミ1195件フォロワー2774人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    「呂色」(黒色)から「真白」(白色)へ。大きな変貌をとげたお店。栗のラビオリスープに感動。本当に忘れられない1皿となりました
    2023年8月オープンしたての京都の「真白」さんは、かつて祇園花見小路にあった「祇園 呂色」さんが数年のブランクの後、烏丸六角で名前を変えて始められたお店です。

    「呂色」とは、黒色のこと。つまり...
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  • __108,jun
    口コミ310件フォロワー1569人
    2023/12訪問
    2回目
    4.8
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    二回目、娘との早めのクリスマス。
    ワクワク、楽しい時間をすごさしました。
    リゾットに始まり、食べたことのない味ばかり。
    アオリイカも最高、蕪もトロトロ。ブッラータも何もかも美味しい。
    最後のハ...
    つづきを読む
  • __108,jun
    口コミ310件フォロワー1569人
    2024/03訪問
    3回目
    4.8
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    娘の誕生日リクエストで真白のランチ
    真白になってから3回目。
    オープンキッチンでシェフの料理を作ってる姿がみえいい感じ。カウンターのみです。
    あったかい優しい出汁が美味しいリゾットから始まり、メ...
    つづきを読む
  • ★BELL★
    口コミ1243件フォロワー2161人
    2023/09訪問
    1回目
    4.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    呂色(黒色)から真白へ

    憧れ続けた京都『呂色』さんが
    『真白』さんになって2023年8月20日オープン✨

    話題の新店でオープニング当初のお席は
    呂色時代の常連様が優先となっていましたが
    そんな貴重なお席をお譲...
    つづきを読む
  • 孤独の高級グルメ
    口コミ120件フォロワー713人
    2024/12訪問
    2回目
    4.1
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    見た目も美しく日本人好みの味付けの素晴らしいコース!
    国内食べ歩き最終日のランチ。昨年伺ってまた来たいと思ったお店に再訪です。フレンチながらカウンターのみで1人でも入り易いお店です。本日はカウンターに10人、インバウンド率は5割程度です。本日のメニューが...
    つづきを読む
  • __108,jun
    口コミ310件フォロワー1569人
    2023/09訪問
    1回目
    4.7
    / 1人
    呂色からお久しぶりにきました。八月オープン
    新たにジャンルレス料理店真白
    どれもみな美味しい
    何がでてくるかワクワクしながらいただきました。
    おすすめなお店。美味しい時間でした。
    小霜シェフ...
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  • forever friends
    口コミ3063件フォロワー2205人
    2024/06訪問
    1回目
    4.8
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    やはり美味しかったぁ~!
    京都2日目のランチは地元の友人と2人でこちらに伺いました。

    以前、八坂神社のすぐ近くのビルの中で呂色として営業されていらした時に
    夫と2人で訪れてその美味しさに2人で感動した小霜シェフがお店を...
    つづきを読む
  • アデル000
    口コミ744件フォロワー1167人
    2024/05訪問
    1回目
    4.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    絶品イノベーティブ
    今回は誕生日利用
    呂色の時から好きだった小霜シェフの料理

    雲丹
    与謝野米
    宝石

    竜髭菜
    ホロホロ

    のどくろ
    但馬牛
    七谷鴨
    南国
    香草 小菓子

    おまかせコー...
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  • 平本真奈美
    口コミ481件フォロワー1564人
    2023/08訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    オープン2日目の「真白」へ
    .
    京都・烏丸御池駅から徒歩約5分
    「真白」で美味しい楽しいランチ️
    .
    約一年半ぶりかな…
    小霜シェフと小林さんの変わらぬ優しい笑顔に出迎えていただきました
    ...
    つづきを読む
  • 平本真奈美
    口コミ481件フォロワー1564人
    2023/12訪問
    4回目
    4.3
    / 1人
    2023年
    Xmasイブディナー️は…
    京都の「真白」へ
    .
    クリスマスメニューとノンアルペアリングを頂きました
    .
    <今日のメニュー>
    雲丹〜うみ〜
    お米のケース 海水 生雲丹
    ...
    つづきを読む
  • 平本真奈美
    口コミ481件フォロワー1564人
    2023/09訪問
    2回目
    4.2
    / 1人
    リピーターです
    .
    京都烏丸・六角堂前
    「真白」で美味しい楽しいディナー️
    .
    前回はランチでしたので今回はディナーで️
    .
    <ノンアルペアリング>
    ⭐︎デュックドモンターニュ
    ⭐︎...
    つづきを読む
  • 平本真奈美
    口コミ481件フォロワー1564人
    2024/01訪問
    5回目
    4.1
    / 1人
    定期訪問店
    .
    京都南インター降りて車で約15分
    「真白」でランチ️
    .
    ここはノンアルペアリングがとても美味しいので…
    ドリンクは迷わずペアリングで
    飲めない私でも楽しめるのがうれしい...
    つづきを読む
  • 平本真奈美
    口コミ481件フォロワー1564人
    2024/03訪問
    6回目
    4.2
    / 1人
    定期訪問店
    .
    京都・六角堂前の「真白」でディナ
    .
    <ノンアルペアリング>
    SAICHO ジャスミンティーのスパークリング
    カレンデュラ・ベリー氷
    .
    コンブチャクレンズ
    コンブチ...
    つづきを読む
  • カフェモカ男
    口コミ5950件フォロワー13463人
    2023/09訪問
    1回目
    4.1
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    京都にこれからが楽しみなお店が誕生
    京都市中京区に店を構える「真白(MASHIRO)」さんに伺いました。
    場所は烏丸線「烏丸御池駅」から徒歩5分程のところにあるビルの2階にありました。

    店内は天井のコンクリ壁と京瓦、木の温もりの...
    つづきを読む
  • 平本真奈美
    口コミ481件フォロワー1564人
    2023/10訪問
    3回目
    4.2
    / 1人
    定期訪問店
    .
    京都・烏丸御池駅から徒歩約6分
    「真白」でランチ
    .
    小霜シェフの御料理に小林さんのノンアルペアリングで
    .
    <今日のペアリング>
    ノンアルペアリングで
    ジャスミンテ...
    つづきを読む
  • GORO8
    口コミ259件フォロワー859人
    2023/08訪問
    1回目
    4.1
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    小霜イノベーティブの世界
    芦屋のコシモプリュシュ時代からの小霜ファンです。京都 祇園呂色から新店舗開店との噂を耳にして8月28日のディナーの予約で訪問。

    小霜シェフ、小林ソムリエ、スタッフの方々と開店祝いの乾杯したいと思...
    つづきを読む
  • ガレットブルトンヌ
    口コミ5740件フォロワー7678人
    2024/01訪問
    1回目
    4.2
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    京都素材を駆使する熟練の技
    京都、御池から徒歩数分。

    ビルの2階ですが、ドアになにも書かれていないので、

    恐る恐る開けて入店。

    店内は、一転して、白を基調とした明るい

    設えで、広々したカウンター席です。
    ...
    つづきを読む
  • 平本真奈美
    口コミ481件フォロワー1564人
    2024/07訪問
    8回目
    4.0
    / 1人
    定期訪問店
    .
    京都・六角堂向かいの…
    「真白」へ
    .
    <ノンアルペアリング>
    ジャスミンティー
    エディブルフラワーベリーハーブの氷
    .
    昆布茶 ジャスミンティーと八角の氷
    .
    ...
    つづきを読む
  • pateknautilus40
    口コミ2215件フォロワー5776人
    2023/09訪問
    1回目
    4.2
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    小霜 シェフの新境地、ジャンルレス料理『真白』。。。
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    京都市営地下鉄各線「烏丸御池駅」5番出口より徒歩4分
    阪急電鉄京都本線「烏丸駅」21番出口より徒歩4分
    JR京都駅よりタクシー10分
    烏丸駅から399m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3164-5815
  • 営業時間
    ■営業時間
    12:00~
    18:00~
    ※ランチ・ディナー共に一斉スタートとさせていただきます。
    ■定休日
    火曜日不定休
    水曜日定休
  • 予算
    夜:¥20,000~¥29,999
    昼:¥10,000~¥14,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥15,000~¥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T8011001143572
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
  • 座席
  • 席数
    11席(カウンター11席)
  • 個室

  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣にパーキング有り)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2023年8月20日
  • 備考
    ランチ・ディナー共に一斉スタートとさせていただきます。
  • お店のPR文
    シェフ 小霜浩之によるミシュランガイド京都・大阪2024 1つ星 ジャンルレス料理店
    真白な空気で深呼吸し1日が始まる。毎朝生産者から生まれる最高の食材が私を待っている。その一瞬一旬の海や山の神々からいただく食材を目にしたら妥協はできない。漬・焼・煮・蒸・揚・発酵・熟成 幾多の調理法からはじき出す方程式は美味しく愉しい。美味しい時間を愉しんでいただきたい。皆様を迎え笑顔になっていただけるよう 日々精進日々感謝。ようこそ真白へ
  • 初投稿者
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