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緒方(おがた) 公式

4.56
40492
  • 四条(京都市営)
  • 日本料理
  • --

821~840件を表示 / 全 1020

  • yama-log
    口コミ5918件フォロワー4072人
    2017/08訪問
    3回目
    4.6
    / 1人
    料理は「理を料る」こと
    定期的にお伺いしている1軒です。
    初めて8月にお伺いすることが出来ました。

    2017年8月の内容です
    ●鮎と蓮の実ごはん
    ●明石鯛のあらい
    (五山送り火の焼印の演出)
    ●お椀:茄子、茗...
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  • ぴろみん0819
    口コミ2342件フォロワー1308人
    2017/08訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    衝撃を受けたのは…
    桃の天麩羅♡ 以上♡ 笑。
    ァ。もう1つ。
    美形で二十歳の礼儀正しい
         イケメンのお弟子san♡ ←
    素敵でした♡

    1品目にかなり時間かかるなァって思ったら
    蓮の葉の上に、蒸し...
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  • おいし〜い
    口コミ121件フォロワー121人
    2017/08訪問
    3回目
    4.5
    / 1人
    KOされました
    緒方さんにお伺いしました。前回訪問から3ヶ月が経ちました。夏場の緒方さん楽しみです。
    朝からワクワクドキドキです。ゴロゴロ鮑の飯蒸し。始めからノックアウトです。おいひ〜〜すぎる。ビールの後は緒方さん...
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  • Swallow65894
    口コミ108件フォロワー82人
    2017/07訪問
    2回目
    4.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    夏の緒方
    鮑ゴロゴロ飯蒸しから始まったこの日の緒方。
    鱧は淡路沼島の820gサイズという ベストと言って良いものだし、鮎も最高だった。
    勿論 下に鼈の煮こごりをひいた天草赤ウニやアマテガレイも。
    でもあえ...
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  • きよっぴー777
    口コミ134件フォロワー78人
    2017/07訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    チャップリンにも使われた魯山人のお皿?
    日本三大祭・祇園祭後祭宵山で町全体がお祭りムードの京都烏丸にある日本料理・緒方にお邪魔しました。

    京都の中心を東西に横切る四条通りから少し南に入ったらそこは石畳の別世界。

    30度を超す...
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  • 紅茶に浸したマドレーヌ
    口コミ199件フォロワー1460人
    2017/07訪問
    2回目
    4.9
    / 1人
    古都の夏を彩る食材を堪能する!...「緒方(おがた)」、もちろん鱧も鮎も絶品だったけれど、"侘び"の精神そのもののお椀に現代の利休を感じ取る
    祇園祭初日の夕間暮れ、思いがけない通り雨が突然四条の街並みを駆け抜けていく...と、焔立つ夏の地熱が、街を洗い流した雨滴の粒と溶け合って、あたりは瞬く間にむせかえるような真夏の分厚い空気で満たされる....
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  • leoleo.7
    口コミ60件フォロワー276人
    2017/07訪問
    1回目
    4.3
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    京都を代表する素晴らしき名店「緒方」
    京都を代表する名店「緒方」
    全国から多くの食通が訪れる名店です。
    夏の鮎の時期に伺いました。
    出てくる料理はどれも素晴らしく、全国に多くの緒方ファンがいる理由が良く分かります。
    この日特に印象...
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  • 鉄道王
    口コミ13614件フォロワー7886人
    2017/07訪問
    1回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    最高の日本料理がココにある
     7月の京都食べ歩きツアー、「前田珈琲」で美味しい珈琲とかき氷をいただいた後は、いよいよこの日のメインのお店である「緒方」さんへ。本来ならワタクシなんか縁のないような有名店ですが、今回はマイレビ様から...
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  • ydental
    口コミ387件フォロワー213人
    2017/06訪問
    1回目
    4.9
    / 1人
    緒方さんの料理を初体験させていただきました♪
    予約させてもらうのが難しくて、やっと先日初訪問させていただきました。
    予想以上の内容に大満足でした。
    ただ本人が夏バテ気味で、あまりお酒を飲む気になれなくて、料理を十二分に楽しめなかったのが心残り...
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  • うっかり久兵衛
    口コミ543件フォロワー527人
    2017/06訪問
    1回目
    4.3
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    素材と語るすべ
    そんな感想です。
    なかなか素材と語り合って調理するなんてことはできることではありません。
    緒方さんはそんな芸当ができる数少ない人なのでしょう。
    僕が語るより、行くべし…。
    食べずに語るべからず...
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  • Ray Kataoka
    口コミ86件フォロワー239人
    2017/06訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    季節毎に訪れたい名店
    会食の席の為、個室利用でした
    鳥貝が素晴らしかったです。


    賀茂茄子

    お椀、蛍のお椀

    釣りの金目鯛とじゃがいも

    岐阜の蘭奢待 日本酒

    沼島のはも、ばちこの半生

    ...
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  • おいし〜い
    口コミ121件フォロワー121人
    2017/05訪問
    2回目
    4.5
    / 1人
    再訪 緒方さん
    緒方さんに再訪しました。当日18時の予約でしたが17時の予約にしてもらえないか連絡したところ了解していただきました。ありがとうございます。ぷりぷりの大きな海老のお鮨。海老はレア感を残して赤酢のシャリと...
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  • yama-log
    口コミ5918件フォロワー4072人
    2017/05訪問
    2回目
    4.7
    / 1人
    緒方さんで花山椒を頂きました☆
    前回12月に間人蟹を頂いた時に予約しておきました。
    何としても花山椒の時期の緒方さんにお伺いしたかったのです。

    最近はグループ利用でテーブル席続きでしたが、今回は2人訪問でしたので、5年ぶりの...
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  • kanzan
    口コミ772件フォロワー1210人
    2017/05訪問
    4回目
    4.8
    / 1人
    出来立ての料理と出汁の美学に酔いしれる@四条烏丸/京都
    【再訪】2017年5月

    今回の訪問は5月GW。
    そして、初めてこちらにお伺いしたのも同じGWだったことを思い出しました。
    同じ5月でもメニューがどの様に変わるか楽しみです。

    この時期に...
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  • 毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3551件フォロワー11525人
    2017/04訪問
    3回目
    4.8
    / 1人
    緒方さんの花山椒は別格ですね!
    緒方さんの予約が最近一杯なので、
    遅い時間帯にカウンターを貸切で利用させて頂きました。

    緒方さん、「本湖月」さんも、かなりリピートしましたね。
    それでも、しばらく期間が空くとまた行きたくなる...
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  • meer32
    口コミ3848件フォロワー9492人
    2017/04訪問
    2回目
    5.0
    / 1人
    春の宵。
    2017年4月

    塚原の白子筍にお出迎えいただきました。

    今回も、先輩夫婦との宴席。
    主人の誕生日を祝っていただきました。

    ■筍の飯蒸し
    ■グジと蕗の椀物
    ■お造り タイラギ貝の...
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  • 浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー32904人
    2017/04訪問
    6回目
    -
    / 1人
    花山椒の時期に合わせて予約したはずの、京都「緒方」。ところが、今年はなかなか気温が上がらず、花山椒の芽吹きが遅れてしまった。週の頭にお店に電話で話した時点では、難しいかもしれないとのことで、祈るような...
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  • ほいちゃん★
    口コミ512件フォロワー332人
    2017/03訪問
    1回目
    4.9
    / 1人
    緒方さんは素材本来の旨みを引き出すマジシャンです!(^^)!
    ミシュラン2★、食べログアワード2017年GOLDのお店「緒方」さんへ念願叶って伺ってまいりました。今から遡ること1月7日の10時から、3月の予約開始で一生懸命、電話してなんとかカウンター2席を確保出...
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  • ミトミえもん
    口コミ7106件フォロワー12405人
    2017/03訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    京懐石の一歩先へ!!
    2017/3/4(土)dinner ⭐️ミトミえもんの食べ歩きブログ http://ameblo.jp/nobuhiromitomi⭐️

    京懐石の一歩先へ!!

    「懐石料理」ってよく聞くと思...
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  • kanzan
    口コミ772件フォロワー1210人
    2017/03訪問
    3回目
    4.8
    / 1人
    出来立ての料理と出汁の美学に酔いしれる@四条烏丸/京都
    【再訪】2017年3月3日

    2月までの間人蟹のシーズンも終わり、3月からは好きな貝のシーズン。
    そして、春を感じさせる食材も楽しみです。

    料理は、酢飯に木の芽が散らしただけの、見た目には...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    16席(カウンター8席、個室1(最大8名まで可))
  • 個室

    (4人可、6人可、8人可)

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • オープン日
    2008年
  • 備考
    写真はシャッター音を鳴らさない限りOKとの事、撮る前に要確認。
    お昼の営業は1組4人様よりお受けいたします。
  • 初投稿者
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