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緒方(おがた) 公式

4.53
41680
  • 四条(京都市営)
  • 日本料理
  • --

761~780件を表示 / 全 1071

  • ラピショコ
    口コミ223件フォロワー92人
    2018/12訪問
    1回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    独自の世界感『緒方』さんで 期待以上の感動!
    間人蟹の時期の『緒方』は最高だと聞いていたので
    楽しみでドキドキしながらの訪問でした。

    蟹はもちろん最高でした。
    それ以上に大根と柚子・煮ただけの海老芋に
    感動ーー‼︎
    素材が良いからな...
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  • Apple bank
    口コミ59件フォロワー31人
    2018/12訪問
    1回目
    3.5
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    残念だなぁ
    此方の緒方さんは、高台寺和久傳さんから独立されたお店で人気店の1つなのですが

    あくまでも私の個人的意見としては、全てのお料理が美味しいわけでわなく、いくつか出たお料理の中の2つぐらいがビックリす...
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  • drkck
    口コミ1499件フォロワー1759人
    2018/12訪問
    1回目
    4.5
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    和食の1つの完成形
    昔ながらの和食の良さや日本らしさを活かしつつ独特の哲学を貫く名店。魯山人の器などが使われ、紅葉を落としてくれるなど上品な日本らしさを体験できます。

    キャビアやカラスミを盛ってうまみを出したりせず...
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  • ♡akn♡
    口コミ2409件フォロワー2546人
    2018/11訪問
    2回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    京都一好きなお店です。
    初めて緒方さんで間人蟹に出会ったあの衝撃から早2年。
    やっと再訪できました。
    初めて訪れた日は運命的で前日だか当日、キャンセルが出て行けたんだよね。
    そしたらその日が蟹解禁の日でいきなり初物にお...
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  • 腹ぺこ歯医者
    口コミ3137件フォロワー6364人
    2018/11訪問
    6回目
    5.0
    / 1人
    和食の既成概念を打ち壊し、全てを再構成する現代料理
    和食は季節を感じさせる素材を活かした料理というのが特徴だが、その素材自体の可能性を探求するという意味では緒方は最右翼の店だ。もちろん彼は歴史ある日本料理の全てを知り尽くしている人ではあるが、その探究心...
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  • meer32
    口コミ3849件フォロワー9569人
    2018/11訪問
    6回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    蟹の季節は初めて。
    緖方さんへ。
    初めて蟹のシーズンに伺いました。

    緖方さんの蟹のシーズンは、とても人気で
    タイミングも悪く・・・なかなか伺う事が出来ませんでした。

    こちらは、間人の蟹
    去年は海が荒れて...
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  • cdmaryu
    口コミ1141件フォロワー1063人
    2018/11訪問
    2回目
    4.6
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    食する幸せ、シンプルかつ大胆に
    前回予約しておいた、11月下旬。
    「次は蟹だね。」という大将の言葉を胸に、この4カ月の間、どれだけ耐え忍んできたことか。
    今回は19時枠で、しかも大将の目の前という特等席。
    目の前でバッタバッタ...
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  • たろすけちゃん
    口コミ1673件フォロワー2000人
    2018/11訪問
    2回目
    4.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    うーむ、難しいですね
    前回はなんとなく消化不良でしたので今回は満を持して臨みました。

    今回頂いたお料理は以下です。

    ・ 間人蟹、外子

    ◯ [お椀] 柚子、蕪
    素晴らしい柚子の皮でした。

    ・ [お造...
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  • minatogawa
    口コミ421件フォロワー1743人
    2018/11訪問
    7回目
    4.8
    / 1人
    「紅葉(もみじ)」を愛でつつ 間人蟹 晩秋の「緒方」さん
    京都 緒方

    お昼12時から「緒方」さん

    カウンター8席貸し切りの食べ会

    ハイボール すだち搾りで乾杯

    ◎先付け

    せこがに(ずわいがにのメス)

    内子、外子、身 

    ...
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  • 藤崎まり子
    口コミ655件フォロワー21929人
    2018/11訪問
    7回目
    4.8
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    こだわりの間人蟹尽くし
    京都の巡回ルートでもある緒方。

    年間で絶対に外したくないのが
    花山椒、丹波の松茸、そしてこの
    間人蟹尽くしの季節なんですよ。

    紅葉狩りと幻のブランド蟹と呼ばれる
    間人蟹をふんだんに使...
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  • ★BELL★
    口コミ1278件フォロワー2209人
    2018/11訪問
    1回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    いつまでもこの余韻に浸っていたい!✨晩秋の京都で幻の間人蟹を満喫✨
    言わずと知れた和食の名店
    一見さんお断り!紹介制!
    全国の食通の方々を匠の技で魅了してやまず
    著名人も多く来られる此方のお店への訪問は
    私のようなものには恐れ多くて
    本来ならば美味しいものも...
    つづきを読む
  • 大きなやまちゃん
    口コミ2752件フォロワー5650人
    2018/11訪問
    4回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    今年は貸切会で間人蟹を頂いた
    毎年、この時期には緒方さん
    お目当てはもちろん「間人蟹(たいざかに)」
    ここ数年の我が家の恒例行事でございます。

    今年はお仲間を集って貸切会を開催しました
    笑い声の絶えない良い食事会となり...
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  • まんおじ
    口コミ1985件フォロワー1180人
    2018/11訪問
    2回目
    4.7
    / 1人
    毎回次の予約をしてしまうほどの口福感
    京都の割烹料理店何店舗か伺いましたがこのお店はかなりのお気に入り店です。

    味ももちろんですが店主の緒方さんのお人柄もすばらしくまた通いたくなるお店です。

    この日は先月伺ったときにキャンセル...
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  • ガレットブルトンヌ
    口コミ5901件フォロワー7934人
    2018/11訪問
    2回目
    4.3
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    辻子に輝く、素の美
    3年ぶりの再訪です。

    京都では、路地よりも細い道のことを、

    辻子(図子)=ずし、といいますが、

    緒方さんはまさにこの辻子にあり、

    導線からして、すでに京都ならではという

    ...
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  • まんおじ
    口コミ1985件フォロワー1180人
    2018/10訪問
    1回目
    4.7
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    なんとなく色気のあるご主人の絶品和食。
    四条通りの良い感じの細い路地膏薬図子を入ったところにあります。

    カウンターの真ん中でとても立派な丹波産の松茸が出向けてくれます。

    まずは新そばこれは蕎麦湯と共にいただきます。

    子持ち...
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  • onikuma
    口コミ5225件フォロワー3114人
    2018/10訪問
    2回目
    4.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    まったけ。
    凄く久しぶりに来ました。
    ちょうど松茸の時期でした。
    4時からの回です。
    4時スタートでも成立するって凄くないですか?
    もちろん満席でした。

    どーんと松茸。
    丹波のまったけ。
    沼田町...
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  • みぃみぃちゃん
    口コミ451件フォロワー576人
    2018/10訪問
    1回目
    4.5
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    素材を生かしながらも斬新な料理
    初緒方さんです。

    いきなり目に入ったのは、こんな大きさ見たことない!ていうくらいの松茸の山(笑)

    まずは10割蕎麦をそば湯と共に。
    そしてやはり、出てきました。
    丹波産松茸。
    あの大...
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  • おいし〜い
    口コミ122件フォロワー122人
    2018/10訪問
    9回目
    4.8
    / 1人
    松茸の緒方さん究極の松茸ご飯
    松茸の緒方さんにお伺いさせていただきました。
    当日に近付くにつれ期待と興奮で一杯で待ちきれません。
    店内どころか廊下まで松茸の香りが充満してます。
    着席 いきなり丹波松茸がどーん。ゴクリと唾を飲...
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  • ドクターSS
    口コミ2495件フォロワー6565人
    2018/10訪問
    1回目
    4.4
    / 1人
    最高級松茸と鱧!!
    今回友人に誘われての初訪問である。噂はかねがね聞いていたのでとっても楽しみに伺った。特に一緒に行った飲食店の評価に厳しいい友人A君が、10年前のこちらのオープン時からの常連さんでいつも絶賛していたので...
    つづきを読む
  • 毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3580件フォロワー11750人
    2018/10訪問
    7回目
    4.8
    / 1人
    今宵の緒方さんは松茸 貸切会!
    Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

    緒方さんに再訪しました。
    京都の様々な懐石料理店を巡り、行きついた先が緒方さんです。

    今宵は松茸の時期に貴重な貸切会です。
    ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    16席(カウンター8席、個室1(最大8名まで可))
  • 個室

    (4人可、6人可、8人可)

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • オープン日
    2008年
  • 備考
    写真はシャッター音を鳴らさない限りOKとの事、撮る前に要確認。
    お昼の営業は1組4人様よりお受けいたします。
  • 初投稿者
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