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緒方(おがた) 公式

4.54
41615
  • 四条(京都市営)
  • 日本料理
  • --

1~20件を表示 / 全 111

  • さとう かずまさ
    口コミ4452件フォロワー2656人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    【四条】七月の緒方さん。
    祇園祭真っただ中、四条駅近くのこちらで昼間からの宴。
    四条通りから少し入れば店まで続く石畳
    祭りの喧騒からのこの少しの距離がまるで異世界へ続く石畳。
    暖簾を潜りカウンターまで辿り着けば静寂の空間...
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  • Kenaryの食事
    口コミ524件フォロワー70人
    2023/06訪問
    1回目
    4.7
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    京都代表的な日本料理
    薄味の日本料理、高級感凄い

    ◾️アサリご飯
    ◾️玉ねぎの椀物
    ◾️クエ刺し
    ◾️イカ刺し
    ◾️鱧のしゃぶしゃぶ
    ◾️焼き鮎(骨と内臓なし)
    ◾️はまぐりの天ぷら
    ◾️アスパラガス
    ...
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  • _takelog
    口コミ1494件フォロワー2629人
    2023/04訪問
    1回目
    4.5
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    筍と花山椒の季節
    筍も花山椒も好きなのでいい季節に伺えました。
    一品目の筍の飯蒸しが美味しかったです。
    筍のお出汁もめちゃめちゃ筍でえぐみも一切なくて美味しかったです。

    あと赤貝とっても美味しかったです。結構...
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  • megu3660
    口コミ833件フォロワー465人
    2022/07訪問
    2回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    緒方

    以前行った時の口コミです。

    京都で有名店のこちら。

    もう何度か来ていますが、
    いつも楽しみです*\(^o^)/*

    今回も最高のお料理でした(*´ー`*)

    日本酒と一緒に美...
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  • 元パリジャン
    口コミ189件フォロワー96人
    2022/06訪問
    2回目
    4.1
    / 1人
    素材のポテンシャルを最大限に引き出す
    このお店は季節によって私の評価は多少変わるかな?と言うか好きな食材とそうでもないものの差?緒方さんは素材をいかに生かすか、素材のポテンシャルをどこまで引き出すかと言うことに長けた料理人。だから、好きな...
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  • HiroEnd
    口コミ29件フォロワー34人
    2022/06訪問
    1回目
    4.2
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    食材、器の一つ一つにストーリーがありレベルの高さを伺えた。旬の食材の良さを最大限に活かし、さらに他の食材と組み合わせ一品へと昇華させる事が出来る数少ない料理人。大将の人柄も良い、五感を満たされるお店。
    • 緒方 -
    • 緒方 -
    • 緒方 -
  • meeさん
    口コミ6件フォロワー1人
    2021/12訪問
    1回目
    4.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    初来店
    お昼にお友達とお邪魔しました。
    食材が良いです
    とっても美味しくて大将との会話も楽しかったです
    なんとも高級なランチになりました
    富田林産の海老芋の大きさにビックリ
    お腹いっぱいに...
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    • 緒方 -
  • classic food
    口コミ964件フォロワー279人
    2021/09訪問
    1回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    削ぎ落された料理に感動
    OMAKASEのキャンセル待ちでやっと行くことが出来ました。
    楽しみです。

    カウンターには立派なアワビ。
    そして緒方さんの立派な鱧の骨切を見ながら一皿目を待ちます。

    まずは、
    白甘鯛...
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  • 津軽やすべー
    口コミ1651件フォロワー204人
    2021/07訪問
    19回目
    4.5
    / 1人
    祇園祭り 提灯
    七夕飾り
    東京オリンピック1964年ポスター
    賀茂茄子の黒焼き 前回と被った△
    鳥貝(舞鶴)
    椀 雨(飴飾り)
    椀 蛤、木の芽、冬瓜
    白イカ(小浜)◎赤雲丹(小浜)◎...
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  • curu
    口コミ5228件フォロワー1830人
    2021/06訪問
    2回目
    4.4
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    最高レベルの和の世界
    京都のみならず、全国的にも有名な緒方。
    超予約困難店ですがランチにキャンセルが出たとのことで予約。
    電話予約もしくはOMAKASEから予約可能です。

    季節のおまかせ 45000円

    食前...
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  • フラワ田
    口コミ1799件フォロワー428人
    2021/06訪問
    1回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    素晴らしい日本料理
    ・食前酒 梅酒
    ・賀茂茄子の黒焼き
    ・飴 ふきのお椀
    ・山口 あかぐち
    ・太刀魚 半生のばちこ
    ・鳥貝 肝、ひも
    ・氷室 岩もずく たいざ 蒸し鮑
    ・鱧 山椒オイル
    ・浅利と生姜の炊き...
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  • a090598
    口コミ45件フォロワー13人
    2021/05訪問
    1回目
    4.8
    / 1人
    初訪問
    外観が既に別格です。
    カウンターの端のお席
    鳥貝のデカさにびっくりです
    軽く炭で炙って頂きました♪
    花山椒、お肉
    はじめまして花山椒食べました
    野菜のお碗、今までで一番美味しいお...
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    • 緒方 -
    • 緒方 -
    • 緒方 -
    • 緒方 -
  • ゛マッサー゛
    口コミ1108件フォロワー326人
    2021/04訪問
    1回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    和食の最高峰の一角、完璧です!
    京料理界でもトップクラスの人気和食の名店緒方さん!
    結論・・・、文句なく素晴らしいの一言!

    お店のある膏薬図子 の趣き、落ち着いた内観と凛としながら居心地の良いカウンター、気取らずでも馴れ馴れ...
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  • vamitan
    口コミ969件フォロワー1771人
    2021/02訪問
    1回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    違う季節で再訪したいです
    『緒方』さんへ初訪問。京料理の名門「和久傳」で総料理長を務めた後、2008年に緒方をオープンさせました。京都でもかなり予約がとれないお店です。
    店内はカウンター8席と個室があり、大将はとても人柄が良...
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  • pateknautilus40
    口コミ2355件フォロワー6186人
    2021/01訪問
    4回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    食べログゴールド常連『緒方』の料理は、この日も全員を唸らす満足いくものでした。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね...
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  • まんおじ
    口コミ1977件フォロワー1174人
    2021/01訪問
    11回目
    4.7
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    ここ数年はここに行くために仕事してる感じです。
    今期は緒方さんの売りの間人蟹が不良でこの日も残念ながらありませんでした。

    代わりと言うか例年通り河豚のコースです。

    そうです名物‘ゆきまろげ‘です。

    河豚の白子の入ったポン酢~ほんと...
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  • 海原雄コ♡
    口コミ761件フォロワー1016人
    2021/01訪問
    1回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    季節毎に通いたい
    また新しい年に
    ご挨拶を兼ねながら
    楽しい食べ仲間さんと共に
    和気藹々と過ごす緒方さん

    いつもと違うメニューも嬉しいですが
    またこの季節に
    訪れる事の出来る喜びに
    前年を思い出しつつ...
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  • asama1948
    口コミ898件フォロワー312人
    2021/01訪問
    2回目
    4.6
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    優勝
    チョロギごはん 数の子 蒸し鮑
    湯葉 白味噌
    お造り 平目
    しびまぐろ 辛味大根
    伊勢海老 蕪
    ゆきまろげ 河豚 白子
    くえのネギ蒸し
    鯖寿司
    からすみ餅
    全粒粉うどん 鴨出汁
    香...
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  • 腹ぺこ歯医者
    口コミ3137件フォロワー6365人
    2020/11訪問
    11回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    日本を味わう
    この店を定期的に訪問しているが、私が評価するポイントは料理が旨いかどうかだけでは無い。というか、私自身は世の中で言われるところの美食家としては完全に失格者だ。では、どうしてこの店に通い詰めているか?と...
    つづきを読む
  • meer32
    口コミ3849件フォロワー9565人
    2020/11訪問
    11回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    最初から最後まで、心躍るお料理ばかりでした☆
    *このレビューは、時差投稿です。
    ココに行ったのは、かなり前になります。
    すごく、すご~~~く書くの遅れてます。。。
    すみませんm(_ _)m

    楽しみにしておりました、緖方さんの蟹を食べに...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    16席(カウンター8席、個室1(最大8名まで可))
  • 個室

    (4人可、6人可、8人可)

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • オープン日
    2008年
  • 備考
    写真はシャッター音を鳴らさない限りOKとの事、撮る前に要確認。
    お昼の営業は1組4人様よりお受けいたします。
  • 初投稿者
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