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緒方(おがた) 公式

4.53
41660
  • 四条(京都市営)
  • 日本料理
  • --

661~680件を表示 / 全 1070

  • サンショウマン
    口コミ1627件フォロワー1992人
    2020/01訪問
    2回目
    4.7
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    新年1月のお料理は縁起物!
    緒方さんの新年初っ端1月のお料理は縁起物が多いです!

    氷の中から福をいただきました!
    紙の包の中にはふぐのぶつ刺し、ふぐかわが入っていました!
    ふくですね〜!
    それを白子のはいったポン酢で...
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  • まんおじ
    口コミ1984件フォロワー1182人
    2020/01訪問
    7回目
    4.7
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    年に数回自分で予約ができる数少ない名店です。
    こちらも京都いえ日本トップクラスの日本料理店ですね。

    素材の味を極限まで引き出し。

    わずかな味付けで見事な一皿に仕上げます。

    緒方さんいわくメインデッシュは‘海老芋‘とおっしゃるぐら...
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  • 浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー33712人
    2020/01訪問
    10回目
    -
    / 1人
    Ogata | Kyoto, Japan
    京都「緒方」

    豪胆と繊細を兼ね備えた、現代における日本料理の最高峰の一軒。

    〈2019年1月〉

    白味噌とチョロギのご飯
    縁起の良いゆずり...
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  • ギャルソンヌ
    口コミ2432件フォロワー3396人
    2020/01訪問
    2回目
    4.8
    / 1人
    【口福の近道キップ!至高の食材を匠の技で仕上げた珠玉の一皿】
    本当は12月の間人蟹の時期に行く予定が中止になり悲しみに枕を濡らした年末、年が明け我が師匠から連絡があり、行けないから代わりに突撃命令が発動!なんて年明けからツイてるのでしょう\\\\٩( 'ω' )...
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  • saito620
    口コミ142件フォロワー100人
    2020/01訪問
    2回目
    -
    / 1人
    安定の美味しさ 緒方さん
    お年始 入り口の木々は 左右とも 大きくて艶やか
    過去1通りにくいかも‥だけど とても好き
    この日は 個室 
    お庭越しのガラス越し 大将と手を振り合うという
    お行...
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    • 緒方 -
  • madhound
    口コミ574件フォロワー242人
    2020/01訪問
    1回目
    4.8
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    緒方の世界 京都に遠征する意味
    10回以上通ってる緒方
    今年も年始は縁起のいい 雪まろげからは福(河豚)
    ぶっとい堀川ゴボウはやっぱり実物をみてみたい


    コース後半に出てくる緒方らしい一品が楽しみでならない
    今回は漫画...
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    • 緒方 -
    • 緒方 -
    • 緒方 -
  • nokuru
    口コミ1084件フォロワー334人
    2020/01訪問
    1回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    わざわざ京都まで食べに行くお店
    僕の知ってる限り一番の日本料理です。料理も器も感動レベル。コースの流れも良いし緒方さんの料理は刺身の切り方ひとつとっても違います。お椀も大好き。もしも京都に住んでいたら毎月来ますね。和食は家でも食べる...
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  • はなぐろさん
    口コミ65件フォロワー25人
    2020/01訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    食通様のお誘いで行って参りました。
    ひょっとしたらタイザ蟹に出会えるかも、期待してましたが通常コースでした。

    お椀
    河豚お造り 白子ポン酢
    伊勢海老 蕪みぞれ
    揚げ物 人参 ごぼう 蛤
    ...
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  • I love Europe
    口コミ1986件フォロワー1847人
    2019/12訪問
    7回目
    4.7
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    京都・四条烏丸 間人のかに 足に味の違いが有った 素材に技を駆使 間人のカニは緒方さんで間違いない
    二度目の緒方さんでの間人のかに

    鈍感な私は今回でその味、足の味の違い、技を思い知った

    最初の足の味の濃さ 忘れられません

    その次には、すだちを添えて

    「何ですだちが?」
    ...
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  • ふひと@広島
    口コミ2952件フォロワー1692人
    2019/12訪問
    4回目
    4.8
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    噂の間人蟹フルコース!
    丹波の松茸、間人蟹、これらを使ったお料理が緒方さんの代名詞。

    いよいよ噂の間人蟹!
    今年は日本海の荒れも少なく、漁が行われていると思っていたので間人蟹が無いかもと焦ることもありませんでした。
    ...
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  • ma333110
    口コミ963件フォロワー1797人
    2019/12訪問
    12回目
    4.8
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    間人ガニを満喫!
    アサヒスーパードライ

    間人ガニ(松葉蟹オス)飯蒸し

    白ワイン
    ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ [2013] ジョセフ・ドルーアン<ブルゴーニュ>

    クエと蕪のお椀(あられ...
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  • 代々木乃助ククル
    口コミ1373件フォロワー5871人
    2019/12訪問
    8回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    ここにしかない京料理 間人蟹
    京都で緒方さん。

    京都、烏丸の近く。
    素敵な京料理屋さんがあります。

    緒方と名前が浮かび上がる看板を目にして店内へ。
    町家の造りから想像できない広い仕様になっています。
    木のぬくもり...
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  • RINA-Stone
    口コミ974件フォロワー1601人
    2019/12訪問
    1回目
    4.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    京都の名店(*´ω`*)『緒方』初訪問
    初めて伺いました
    京都の有名店 緒方さん
    運良く蟹の時期に来れたのがラッキーでした
    名店の蟹を堪能致しました

    間人 牝
    堀川牛蒡と鏑のお椀
    やいと鰹と鰆
    紅葉狩り 間人蟹 脚
    柚子...
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  • 北畑瑞穂
    口コミ164件フォロワー229人
    2019/12訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    12月緒方さん
    12月緒方さん。
    蟹シーズンを狙っての訪問です。
    緒方さんのところは間人の蟹が出てきますが、間人の近くの津居山の蟹とどう違うのか?という素朴な質問にも丁寧に答えていただきました。
    そして、蟹の後...
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  • みるみんく
    口コミ4534件フォロワー6164人
    2019/11訪問
    1回目
    3.8
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    意外性のある懐石料理☆
    「緒方さんの松茸はすごいよ」と聞いていて、
    その方からお誘いいただいて、
    松茸の時期に伺う事に(^-^)

    出迎えてくれたのは、
    緒方さんの笑顔と、
    かなり立派な松茸。

    この日は、
    ...
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  • kurea
    口コミ2730件フォロワー9427人
    2019/11訪問
    2回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    【緒方】さん…松茸の時期にはついつい足が向いちゃいます♪次は間人蟹の時期(笑)(≧▽≦)/~♡
    【緒方】さん…松茸の時期にはついつい足が向いちゃいます♪次は間人蟹の時期(笑)(≧▽≦)/~♡
    1年の中で…松茸・間人蟹・花山椒・鮑・筍の時には再訪したい気持ちが…
    かなりアップ致します。友人の予...
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  • 津軽やすべー
    口コミ1656件フォロワー203人
    2019/11訪問
    5回目
    4.5
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    間人蟹。
    10月の予約が台風で急遽閉店。丹波の松茸を食せず、季節は間人蟹。

    香箱蟹(間人)もずく(新潟)ポン酢ジュレ
    香箱蟹 外子
    椀物 蕪 イチョウ炭◎
    造り 迷い鰹、アオリイカ
    間人蟹 4杯
    ...
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  • S.Pellegrino
    口コミ1070件フォロワー522人
    2019/11訪問
    1回目
    4.6
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    間人の蟹、富田林の海老芋
    常連さんにお声がけいただき、最高の時期に訪問。
    間人の蟹が素晴らしいのはもちろん、お椀や
    煮物のお出汁の素晴らしさに感動でした。
    また、生まれて初めて生白子もいただきました。
    緒方氏は一見の私...
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  • 腹ぺこ歯医者
    口コミ3137件フォロワー6365人
    2019/11訪問
    9回目
    5.0
    / 1人
    最高の時間
    私も歳をとってきて、若い頃より、キャパがなくなってきた。美味しい料理というのも、歳を取るとあまり美味しいと感じなくなる。というより、正確には「美味しい料理」というのは舌や頭では理解できても、軀はそこま...
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  • meer32
    口コミ3849件フォロワー9567人
    2019/11訪問
    9回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    迷いなく、拘り強く。
    今年も蟹のシーズンに伺う事叶いました。
    ありがとうございます。
    昨年は時期半ばに伺ったので、不完全燃焼だったと先輩に言われたので・・・
    今回は解禁になってスグに、伺いました。

    まずは、せい...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    16席(カウンター8席、個室1(最大8名まで可))
  • 個室

    (4人可、6人可、8人可)

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • オープン日
    2008年
  • 備考
    写真はシャッター音を鳴らさない限りOKとの事、撮る前に要確認。
    お昼の営業は1組4人様よりお受けいたします。
  • 初投稿者
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