緒方（おがた）公式

4.56

546人

41059人

四条（京都市営）
日本料理
--

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口コミ
1. 口コミ（546）
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地図

621～640件を表示／全 1057件

ぺーぱーかんぱにー

口コミ2370件フォロワー1273人

2020/07訪問

3回目

4.1

￥40,000～￥49,999/ 1人
緒方で『京都』を堪能

1.ハモ寿司
2.白ズイキと鮑のクズ煮
3.長崎県上対馬のグジの造り
4.大間の夏マグロとじゃがいも　からし醤油
5.かも茄子、鰹節、木の芽
6.半生バチコの天ぷら
7.琵琶湖のうなぎを白...

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みるみんく

口コミ4449件フォロワー6075人

2020/07訪問

2回目

4.3

￥50,000～￥59,999/ 1人
シンプルな緒方さん☆

前回伺った時よりも、
シンプルになっていて、
今回はとても楽しませていただきました（＾-＾）

お出汁が美味しいので、
あまり変わった事はされない方が良いなと思っていたのですが、
今回伺っ...

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ooguishiorioo

口コミ317件フォロワー151人

2020/07訪問

2回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
蘇民将来子孫也

祇園祭の時期です
気分だけでも祇園祭

緒方
●鱧寿司
蘇民将来子孫也

●鮑とずいきの葛煮
鮑が柔らか
とろみが最高

●ぐじのお刺身
赤甘鯛です
ねっとり旨味が濃縮
...

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津軽やすべー

口コミ1628件フォロワー191人

2020/07訪問

8回目

4.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
蘇民将来子孫也

鱧寿司
鱧肝焼
椀鮑と芋茎の葛煮
造りぐじ（上対馬）
茄子田楽
トリ貝（宮津）肝、ヒモ
トリ貝炭火焼レア
トリ貝炭火焼
クチコ天ぷら
鱧しゃぶ
モロヘイヤ
ご飯
...

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amanekenama

口コミ2256件フォロワー2065人

2020/07訪問

4回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
やはり素晴らしいバランス

京都四条『司葉緒方』さん
ミシュラン京都☆☆、四季折々の素晴らしい食材を美味しく食べられる日本料理のお店です

この日は初夏の素晴らしい「とり貝」と「鱧」を堪能しました

「とり貝のヒモと...

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腹ぺこ歯医者

口コミ3137件フォロワー6354人

2020/07訪問

10回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
本物とは何か？あるべき姿は何か？を教えてくれる店

私は今年還暦になる。なんかあっという間の人生だったが、60年生きてくると、それなりに社会が見えてくる。社会とは人によって成り立っている訳だが、その人が作り出す世界は色々だ。この店では大将の生き様を味わ...

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ぺーぱーかんぱにー

口コミ2370件フォロワー1273人

2020/06訪問

2回目

4.3

－/ 1人
1.白ズイキと蒸し鮑のお椀
2.小浜産の雲丹とハモの炙り半生のバチコの氷室&ハモの肝
3.山口県光市産の鯵のお刺身
4.島根県高津川の鮎の焼き物&木の芽酢
※うるかを塗って焼いてる
5.賀茂...

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ma333110

口コミ947件フォロワー1641人

2020/06訪問

13回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
今年初めて！

椀
鮑と芋茎の葛煮
生姜添え

京番茶

氷室
鯵(山口県光市)
鱧(沼島)とバチコ
ジャガイモのけん
６月は氷の献上の季節
鱧の肝

鰹のタタキ(和歌山県串本)
鰹節添え...

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みうっちょ

口コミ4860件フォロワー10167人

2020/06訪問

4回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
季節毎に日本最高レベルの味わい深い素材を楽しむことが出来る緒方さん(๑･̑◡･̑๑)

本日は、四季折々に定期訪問している日本を代表する京料理の名店〜緒方さんへ初夏の恵みを頂きに伺いました(๑･̑◡･̑๑)

本日緒方さんで頂いた初夏の秀逸な素材は
京都府宮津湾のトリ貝をはじめ、昆...

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Dセバスチャン

口コミ542件フォロワー282人

2020/06訪問

1回目

3.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
超予約困難緒方(￣∇￣)

やっと来れました緒方っ。　

言わずと知れた予約困難店っ。

どれもこれも丁寧に作られ、新鮮な食材をそのまま生かしつつ調理してくれてます。

特に気に入ったのは琵琶湖のうなぎっ...

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イズミール

口コミ650件フォロワー1191人

2020/05訪問

9回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
緒方さんちで茅の輪くぐり

お迎えの設えに季節を知る。
ああ、もう今年も半分過ぎて折り返し。

世の中大変な事態ではあるが、こうして心身ともに健康であるのはそれだけでラッキー！

いつもの笑顔、いつものお出汁、いつもの...

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津軽やすべー

口コミ1628件フォロワー191人

2020/05訪問

7回目

4.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
自粛解除後初

茅の輪
浅利と新生姜の飯蒸し
初鱧の椀柚子の花
ケンケン鰹（和歌山）辛子で、
じゅん菜（広島）
明石ダコ胡麻油で、
琵琶湖鰻破竹大根おろし
魯山人の皿
とり貝（舞鶴）
とり貝...

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オールバックGOGOGO

口コミ4478件フォロワー5161人

2020/04訪問

1回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
旬の厳選素材を頂けます

食べログ★4.74
・2020年 Gold
・2019年 Gold
　 4年連続Gold受賞中

【緒方】
さんにお伺いさせて頂きました。

場所は、京都になります。京都駅からタク...

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RINA-Stone

口コミ974件フォロワー1606人

2020/04訪問

2回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
京都の名店(*´ω｀*)『緒方』

二度目の緒方さん
今年は、筍が豊作なのに自粛のせいで生産者が苦労しているんだとか
少しでも協力できる事はしていきたいものですね

筍の飯蒸し
明石のオコゼ
筍の汁
筍とワカメ
知多半島...

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m.m.tokyo

口コミ898件フォロワー289人

2020/04訪問

1回目

4.7

－/ 1人
緊急事態宣言が出る前に、
お伺いさせていただきました。

2020年4月上旬の緒方さん。
念願の初訪問でした。

□モルツ

■かぐや姫
筍ごはん

□与右衛門

■...

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虎太郎がゆく

口コミ1147件フォロワー5141人

2020/03訪問

3回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
豪胆にして繊細な御料理

3年ぶりの緒方さん。

料理の印象は少し変わりました。以前に比べると革新的な要素がやや形を潜め（個人的には難解なほどに革新的すぎるきらいまであったのですが）、よりオーソドックスな京料理に回帰してき...

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津軽やすべー

口コミ1628件フォロワー191人

2020/03訪問

6回目

4.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
貝づくし

檸檬（瀬戸田）寿司下にはほぐしたカニが
椀百合根、蕗の薹
造り金目鯛（房総）雲丹（天草）
一時間かけて揚げた人参
白魚の天ぷら
鮑の生揚げ
造り赤貝（山口）平貝（愛知）ミル...

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eb2002621

口コミ11861件フォロワー4396人

2020/03訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
緒方の春、京都の春。

2020年3月。京都の緒方さんへ。
19時からの予約で入店し、カウンター席へ
（カウンター8席・個室になります。）
席に座ると、目の前に立派な赤貝がっ！赤貝、大好物
なのでテンション上がります...

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ゆとり公僕

口コミ548件フォロワー166人

2020/03訪問

1回目

-

￥30,000～￥39,999/ 1人
名古屋から訪ねました！

月初の営業日に２ヶ月先の予約を受け付けるようです

その時点であれば、意外にもそんなに予約の難しいお店では無いと思います

こちらは日本料理の頂点の一角であることは間違い無いでしょう

も...

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kinako-anko

口コミ5945件フォロワー4722人

2020/03訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
京都食べログぶらり⑦　"季節のお任せ" は、贅沢な貝尽くし〜〜〜♪

2020.03.13

午後3時前に京阪三条駅に降り立って
ブラブラ食べログ活動をしながら歩くこと7.5km
1万5000歩を歩いて19時予約の10分前に
日本料理「緒方」さんに到着し、友人...

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