緒方（おがた）公式

4.56

537人

40491人

四条（京都市営）
日本料理
--

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口コミ
1. 口コミ（537）
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地図

721～740件を表示／全 1019件

drkck

口コミ1394件フォロワー1642人

2018/12訪問

1回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
和食の１つの完成形

昔ながらの和食の良さや日本らしさを活かしつつ独特の哲学を貫く名店。魯山人の器などが使われ、紅葉を落としてくれるなど上品な日本らしさを体験できます。

キャビアやカラスミを盛ってうまみを出したりせず...

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♡akn♡

口コミ2297件フォロワー2433人

2018/11訪問

2回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
京都一好きなお店です。

初めて緒方さんで間人蟹に出会ったあの衝撃から早2年。
やっと再訪できました。
初めて訪れた日は運命的で前日だか当日、キャンセルが出て行けたんだよね。
そしたらその日が蟹解禁の日でいきなり初物にお...

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腹ぺこ歯医者

口コミ3137件フォロワー6339人

2018/11訪問

6回目

5.0

－/ 1人
和食の既成概念を打ち壊し、全てを再構成する現代料理

和食は季節を感じさせる素材を活かした料理というのが特徴だが、その素材自体の可能性を探求するという意味では緒方は最右翼の店だ。もちろん彼は歴史ある日本料理の全てを知り尽くしている人ではあるが、その探究心...

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meer32

口コミ3848件フォロワー9492人

2018/11訪問

6回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
蟹の季節は初めて。

緖方さんへ。
初めて蟹のシーズンに伺いました。

緖方さんの蟹のシーズンは、とても人気で
タイミングも悪く・・・なかなか伺う事が出来ませんでした。

こちらは、間人の蟹
去年は海が荒れて...

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cdmaryu

口コミ1141件フォロワー1053人

2018/11訪問

2回目

4.6

￥50,000～￥59,999/ 1人
食する幸せ、シンプルかつ大胆に

前回予約しておいた、11月下旬。
「次は蟹だね。」という大将の言葉を胸に、この4カ月の間、どれだけ耐え忍んできたことか。
今回は19時枠で、しかも大将の目の前という特等席。
目の前でバッタバッタ...

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たろすけちゃん

口コミ1665件フォロワー2000人

2018/11訪問

2回目

4.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
うーむ、難しいですね

前回はなんとなく消化不良でしたので今回は満を持して臨みました。

今回頂いたお料理は以下です。

・間人蟹、外子

◯ [お椀] 柚子、蕪
素晴らしい柚子の皮でした。

・ [お造...

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minatogawa

口コミ416件フォロワー1697人

2018/11訪問

7回目

4.8

－/ 1人
「紅葉（もみじ）」を愛でつつ　間人蟹　晩秋の「緒方」さん

京都　緒方

お昼12時から「緒方」さん

カウンター8席貸し切りの食べ会

ハイボール　すだち搾りで乾杯

◎先付け

せこがに（ずわいがにのメス）

内子、外子、身　

...

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藤崎まり子

口コミ643件フォロワー21247人

2018/11訪問

7回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
こだわりの間人蟹尽くし

京都の巡回ルートでもある緒方。

年間で絶対に外したくないのが
花山椒、丹波の松茸、そしてこの
間人蟹尽くしの季節なんですよ。

紅葉狩りと幻のブランド蟹と呼ばれる
間人蟹をふんだんに使...

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★BELL★

口コミ1232件フォロワー2145人

2018/11訪問

1回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
いつまでもこの余韻に浸っていたい！✨晩秋の京都で幻の間人蟹を満喫✨

言わずと知れた和食の名店
一見さんお断り！紹介制！
全国の食通の方々を匠の技で魅了してやまず
著名人も多く来られる此方のお店への訪問は
私のようなものには恐れ多くて
本来ならば美味しいものも...

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大きなやまちゃん

口コミ2645件フォロワー3839人

2018/11訪問

4回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
今年は貸切会で間人蟹を頂いた

毎年、この時期には緒方さん
お目当てはもちろん「間人蟹（たいざかに）」
ここ数年の我が家の恒例行事でございます。

今年はお仲間を集って貸切会を開催しました
笑い声の絶えない良い食事会となり...

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まんおじ

口コミ1820件フォロワー1017人

2018/11訪問

2回目

4.7

－/ 1人
毎回次の予約をしてしまうほどの口福感

京都の割烹料理店何店舗か伺いましたがこのお店はかなりのお気に入り店です。

味ももちろんですが店主の緒方さんのお人柄もすばらしくまた通いたくなるお店です。

この日は先月伺ったときにキャンセル...

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ガレットブルトンヌ

口コミ5710件フォロワー7628人

2018/11訪問

2回目

4.3

￥50,000～￥59,999/ 1人
辻子に輝く、素の美

３年ぶりの再訪です。

京都では、路地よりも細い道のことを、

辻子（図子）＝ずし、といいますが、

緒方さんはまさにこの辻子にあり、

導線からして、すでに京都ならではという

...

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まんおじ

口コミ1820件フォロワー1017人

2018/10訪問

1回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
なんとなく色気のあるご主人の絶品和食。

四条通りの良い感じの細い路地膏薬図子を入ったところにあります。

カウンターの真ん中でとても立派な丹波産の松茸が出向けてくれます。

まずは新そばこれは蕎麦湯と共にいただきます。

子持ち...

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onikuma

口コミ5089件フォロワー2966人

2018/10訪問

2回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
まったけ。

凄く久しぶりに来ました。
ちょうど松茸の時期でした。
4時からの回です。
4時スタートでも成立するって凄くないですか？
もちろん満席でした。

どーんと松茸。
丹波のまったけ。
沼田町...

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みぃみぃちゃん

口コミ436件フォロワー570人

2018/10訪問

1回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
素材を生かしながらも斬新な料理

初緒方さんです。

いきなり目に入ったのは、こんな大きさ見たことない！ていうくらいの松茸の山（笑）

まずは10割蕎麦をそば湯と共に。
そしてやはり、出てきました。
丹波産松茸。
あの大...

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おいし〜い

口コミ121件フォロワー121人

2018/10訪問

9回目

4.8

－/ 1人
松茸の緒方さん究極の松茸ご飯

松茸の緒方さんにお伺いさせていただきました。
当日に近付くにつれ期待と興奮で一杯で待ちきれません。
店内どころか廊下まで松茸の香りが充満してます。
着席いきなり丹波松茸がどーん。ゴクリと唾を飲...

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ドクターSS

口コミ2408件フォロワー6377人

2018/10訪問

1回目

4.4

－/ 1人
最高級松茸と鱧！！

今回友人に誘われての初訪問である。噂はかねがね聞いていたのでとっても楽しみに伺った。特に一緒に行った飲食店の評価に厳しいい友人A君が、10年前のこちらのオープン時からの常連さんでいつも絶賛していたので...

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毎日外食グルメ豚さん

口コミ3551件フォロワー11525人

2018/10訪問

7回目

4.8

－/ 1人
今宵の緒方さんは松茸貸切会！

Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

緒方さんに再訪しました。
京都の様々な懐石料理店を巡り、行きついた先が緒方さんです。

今宵は松茸の時期に貴重な貸切会です。
...

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YAMATO55

口コミ277件フォロワー231人

2018/10訪問

1回目

3.6

－/ 1人
いきなり、どーーーっんと

とてつもなく大きな松茸の天ぷらが‼️

少食の僕ほこれだけで腹2/10ぐらいに

さすが、人気店

出てくる料理のクオリティーの高さは申し分ありません。
...

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ma333110

口コミ921件フォロワー1479人

2018/10訪問

7回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
昆布森の鰤のお造りと琵琶湖の鰻の天ぷらがヤバい！

緒方さんのお隣の京都神田大明神にお詣りして店内に入りました。

ビール(アサヒスーパードライ)

松茸の天ぷらのまるかぶり(丹波産)

冷酒北島(滋賀)

すっぽんと菊の玉子とじ
...

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