緒方（おがた）公式

4.53

551人

41700人

四条（京都市営）
日本料理
--

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地図

921～940件を表示／全 1070件

Gatto

口コミ738件フォロワー393人

2015/10訪問

1回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
秘すれば花なり

京都旅行3日目の夜、私たち夫婦と大阪のお友だちの4人で、
こちらのお店に伺いました。

実は数年前から、いちばん訪ねてみたいお店だったのですが、
「まだ、緒方に行けるような身分じゃない」と夫に...

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ガレットブルトンヌ

口コミ5901件フォロワー7935人

2015/10訪問

1回目

4.5

－/ 1人
「清楚」な和の世界

お店の外観が店主のフィロソフィーを語っていました。

「素の美」とでもいいましょうか、うっとりするまでの、潔さ。　これが緒方さんの料理の源流をなしているのではないか、と感じました。

常連さん...

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saito620

口コミ142件フォロワー101人

2015/10訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
派手さはありませんでも素材の持ち味を〜引き算と遊び心で余すことなく引き出し〜昇華させることのできている希少なお店伺う度に感動してしまう愛してやまないお店です♡

お陰様で定期訪問致しております
こちらのご夫妻もお話も物腰も笑顔も素敵

お食事は地味で滋味素材フェチで薄味の良さをお好みの方にのみオススメします

ですが毎回どこで...

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みつごとうさん

口コミ326件フォロワー1609人

2015/09訪問

1回目

4.3

－/ 1人
素材が喜んでますよ、緒方さん♪　

京都の有名和食、初めての訪問です。

今年の国内産松茸は採れる時期が早く、
世間ではもう9月末がピークかも知れないと噂される中、
その最も良いタイミングで訪問できました。

しかも絶対に丹...

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ikuhi157

口コミ58件フォロワー59人

2015/08訪問

1回目

3.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
時期が悪かった？

期待にあふれて訪問しました、なにしろ食べろぐベストテンのお店。
ただ、なんと台風で海が荒れ魚介が殆ど入荷しない最悪のタイミングでした。皆さんのレビューを見ても魚介のオンパレードで期待してたのに、残念...

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俊太朗

口コミ1317件フォロワー1612人

2015/08訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
見事な発想の展開。驚きのおいしさへ！

毎日毎日の事に忙しく、大事なお店なのに何も触れていないお店が多々あります。
こちら、『緒方』さんもそんなお店の一つですが、よく見たら何も書かないままずっと放置されている事に気づきました。
料理のジ...

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頑張れ自分

口コミ1345件フォロワー1455人

2015/07訪問

1回目

4.5

－/ 1人
5年前の訪問の投稿です。ご容赦を。

緒方＠四条西洞院に初訪問。今まで食した中でもトップ級の肉厚トリガイでしたが、それ以上に、トリガイを開くところを見たのは初めてです。開くときにニョロっとクチバシ...

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honnesan

口コミ541件フォロワー594人

2015/07訪問

1回目

4.8

－/ 1人
一品々々が絶品

祇園祭の宵山に伺いました。
どれもこれも、素材の風味を最大限に活かしたお料理。堪能しました。
写真はシャッター音がＮＧとのことで、撮影許可が下りた二枚だけ。

この日はキノコ物が入っていないと...

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京都子供と食べ歩きみりん

口コミ19件フォロワー0人

2015/06訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
憧れの緒方さん

友人が予約してくれてやっと来れました
さすがにこちらは子供なしできました
個室4人でお話ししながら少し緊張していました
夏に訪問したので緒方さん直々に稲を持ってお話をしてくださいました
稲を...

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浜田岳文

口コミ504件フォロワー33722人

2015/05訪問

1回目

-

－/ 1人
＜2015年5月＞

賀茂茄子の黒焼き

鮑のすりおろし、ご飯、鮑のとろろ：邪気払いの菖蒲を添えたプレゼンテーション。

平戸産赤ウニ、明石産黒コチの造り

玉ねぎのお椀：極限までにシ...

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ゴマピイ

口コミ2093件フォロワー1710人

2015/05訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
華美ではないが素材の良さと美味しさを感じる

　台風が最接近中の京都市内、南の方を通過したためか風はほとんど感じないけど強い雨が降る中をやってきたのは食べログでは4.46という高い点数を誇る『緒方』である。お店に入ると案内されたのは窓側のカウンタ...

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malditof

口コミ676件フォロワー482人

2015/04訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
鮑は鮑、玉珧は玉珧、筍は筍、、、極めてシンプルに魅せてくれます。。。

150403
先客の時間調整で、近くのお店で軽く食べつつ待機。予定時刻の30分弱圧したかな、21時過ぎにお店からの電話、そのままタクシーで。。。店構えはもうTHE京都、緒方のみの表示は、侘び寂びなん...

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PLEYEL

口コミ1374件フォロワー3573人

2015/04訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
驚きに次ぐ驚き！

２０１５年４月

仕事で久しぶりに京都を訪問して５年ぶりの緒方です。今回はカウンターですが、座ったとたんに伊藤若冲の掛け軸に描かれた鯉の大きな目玉に睨まれてびっくり！こういう立派な掛け軸を後ろに背...

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あやかわれいれい

口コミ5345件フォロワー2457人

2015/04訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
ごろごろ: 緒方

ダメかなと思ったが、2回転目で取れた〜
客全員東京とかw
みんな標準語だな〜と思ってたら、みんな行動範囲が近所だったw
遠方から毎月のように来る常連さんが多いみたい

かぐや姫
すごいのき...

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和の凡人

口コミ44件フォロワー42人

2015/04訪問

1回目

3.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
３年連続で行ったのですが…

一昨年の夏、昨年の春、今年の冬と３年連続で伺っています。

今や京都を代表する日本料理店です。
設えと素材の良さは認めるものの、料理、盛りつけともに奇抜さばかりが目立っていてどうも好みではなかっ...

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3298S

口コミ776件フォロワー979人

2015/03訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
シンプルな創作料理

四条烏丸近く（四条通の新町と西洞院の中間地点を南に入った所）にある創作和食のお店です。ミシュラン二つ星、ZAGATトップクラスの評価、そして食べログでも4.46（2015.05.19）と様々な媒体で高...

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♡みぃみの365日♡

口コミ195件フォロワー1646人

2015/03訪問

1回目

4.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
待ちわびて...♡ミシュラン２つ星【緒方】

食備忘録2015.3

やっとのことで予約を取ることができました＼(^-^)／
こちらの店主緒方俊朗氏は、ミシュラン二つ星高台寺和久傳で修行をされており、立ち上げに深く関与されていたとのこ...

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サプレマシー

口コミ3902件フォロワー11266人

2015/02訪問

1回目

4.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
多くの食通を唸らせる匠の技

2008年にオープンして、今では、ミシュラン２星で
食べログでも全国30位以内(2015/2/28現在）、新
しい京都の名店と君臨している。

緒方俊郎さんは室町和久傳で総料理長を務めた後、
...

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mafu

口コミ2171件フォロワー2495人

2014/12訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
素材と技術のＭＡＸコンボ！あとは遊び心の解釈によるのかな。

　2014年12月、緒方さんへ。
　四条新町の一本西にある細い通りを北へ上がると左手にひっそりと佇んでいます。
　名店の風格とは、かくあるものなのかとため息が出ます。

　まず、食べログの...

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MOMOシュラン♪

口コミ175件フォロワー206人

2014/11訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
唯一無二のお料理を堪能♪＠緒方

2014年11月再訪
緒方

久しぶりに、京都グルメツアーを企画。
1日目夜「緒方」
2日目昼「たん熊北店」(京味の西さんが修業されていたお店)、夜「阪川」

この時期は食材的に...

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