寿司WEST百名店2025選出店

鮨志の助（すししのすけ）

3.78

347人

23232人

西金沢
寿司
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
休日曜日、祝日

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写真
口コミ
1. 口コミ（347）
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地図

201～220件を表示／全 371件

Malouin

口コミ319件フォロワー653人

2015/11訪問

1回目

3.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
☆一言で言えば: a strained atmosphere　〜マロワン＜Malouin>の Smug tongu

＊＊＊　マロワン＜Malouin>の Smug tongue,,,,, Just for your information,,,,,

序）金沢には、小松弥助の鮨をお目当てに、蟹の季節に例年訪れて...

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ヨード化ケシ油脂肪酸

口コミ606件フォロワー504人

2015/11訪問

1回目

4.7

￥15,000～￥19,999/ 1人

-

－/ 1人
鮨志の助

金沢駅から外れ、アクセスは多少不便。
バスは本数が少なく、金沢発上陸の観光客にはわかりにくい。

店内は無駄を省いた極めてシンプルな空間。
メニューは基本お任せのみ。つまみから始めるか、握りか...

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kinako-anko

口コミ5918件フォロワー4665人

2015/09訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
金沢・余呉食を愛でる旅 Vol.3　金沢の夜は、名店「鮨志の助」で北陸の旬の魚を堪能〜〜〜♪

2015.09.12

北陸2泊3日の "食を愛でる旅" の2日目〜♪

友人と3人で8時に金沢のホテルを出発
午前中は車で1時間ちょっと、富山県氷見を観光して
ランチは金沢に戻って、石川...

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にしのりん

口コミ1524件フォロワー1573人

2015/09訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
北陸を代表する名店の1つですね☆

駐車場はお店の前に4台分ほどスペースがあります。
今回はタクシーで来ている方が多かったです。
店内はカウンター9席のみです。
必ず予約をします。
最近では芸能人の方もよく来てますよ。

ま...

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愛国愛食

口コミ57件フォロワー0人

2015/08訪問

1回目

-

－/ 1人
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heart-sniper135

口コミ1598件フォロワー599人

2015/08訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人

いくらでも摘まめる鮨…(笑)

2015.8
福井出張で金沢下車。
いやいや、廻るお寿司だって充分美味しいんだから。
金沢なんだからさ。

それでも行ってみたいやね、志の助♪
タクシードライバーも『駅から西は普通行かない...

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オリーブの木

口コミ59件フォロワー17人

2015/08訪問

1回目

-

－/ 1人

2.0

－/ 1人
素敵な空間でも…

金沢でのランチは会席かお寿司か悩んだ末、やはり寿司にしようと、こちらに決めました。高齢でやられてる有名店と迷いましたが
久兵衛出身との事で、それなら東京で食べても…とこちらに決めました。店内は8席の...

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大崎裕史

口コミ322件フォロワー42983人

2015/07訪問

1回目

-

￥15,000～￥19,999/ 1人
「小松弥助」出身の人気店

「小松弥助」出身。食べログ金沢市では師匠と弟子でワンツーフィニッシュ。
石川県でみると「めくみ」（2位：東銀座の「ほかけ」出身）「太平寿し」（4位：明日行く予定）と野々市組が登場。

昼の「小松...

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betty*

口コミ56件フォロワー18人

2015/07訪問

1回目

4.5

－/ 1人

こだわりのありそうな大将のお店

おつまみからか握りからか聞かれたので、おつまみから。

小鯛昆布締め
アワビ刺
万寿貝バター焼き
刺身（アラ、キス）
握り　イカ、ノドグロ、甘海老、バイ貝、づけ、ウニ、トロ、鯵、鯛昆布締め...

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タケマシュラン

口コミ6112件フォロワー17073人

2015/06訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
とにもかくにも費用対効果が抜群すぎる。

食べログ4.13。「金沢の鮨の頂点」と名高い当店へ。

カウンター8席のみの小体なお店。なんですが、大将が1人で全てをまかなっており、明らかにまわっていない。ゲストのほとんどがヒマしてます。大将は...

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tak-bon

口コミ1714件フォロワー911人

2015/06訪問

1回目

3.4

￥10,000～￥14,999/ 1人
好みではなかった。

金沢の有名寿司屋さん。週末金沢一泊旅行の第一店目として訪れました。
食べログでの評価も高くちょっと期待して２ヵ月ほど前から予約して行きました。

こちら基本お任せのみですのでこの日頂いたものは
...

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おか丼

口コミ6754件フォロワー1681人

2015/06訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人

★x4　志の助

志の助。鮨。

繁華街からは離れたさびしいエリアでしっとりとやっている。店内は凛とした空気で落ち着いた大人の雰囲気。カウンター10席程度だったと思う。とてもゆったりした空間。

握りでお願いし...

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アクスマン

口コミ91件フォロワー60人

2015/05訪問

1回目

3.4

￥10,000～￥14,999/ 1人

独り舞台を極めたその先には・・・

宿泊していた金沢駅にほど近いホテルからタクシーで10分ほど走ると、ひっそりとした住宅街の中に、どちらかと言えばあっけない感じで志の輔は建っていた。おそらく自宅兼用なのだろう、清潔感を出したいはずの門構...

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montclim

口コミ909件フォロワー366人

2015/04訪問

1回目

4.8

￥6,000～￥7,999/ 1人
「小松弥助」一番（順番じゃなく腕）弟子？（握りのみ）

【2015年4月18日(土)】
※女将さんに写真撮影をお願いしたら、快く許可を頂いた。
周りにはマンションや住宅、会社オフィス、車のディーラー等がある地域に店舗はありました、開店15分前位からお客...

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salt

口コミ2855件フォロワー1647人

2015/04訪問

1回目

4.2

￥8,000～￥9,999/ 1人
金沢の鮨屋：継承と個性

金沢の鮨屋、名店の一角。
ご主人は、小松弥助出身。
といっても、独立されてもう15年たつらしいが。

現在、鮨は昼夜同じ価格設定らしく、このときはお昼にお伺いしたが、
12貫のおまかせが7千...

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@ぺー助

口コミ2730件フォロワー292人

2015/04訪問

1回目

4.0

－/ 1人
日本３大寿司エリアの金沢なので、もちろんお寿司。その中でも有名な「志の助」さんに行ってきました。
今回は握りのみの予約です。
目の前での包丁さばきに感動しながら、まずはビールで乾杯。特にイカの裁き...

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ノバンディ

口コミ7622件フォロワー4537人

2015/04訪問

1回目

4.3

￥8,000～￥9,999/ 1人
滴る鮨

再訪。9年ぶり。
前回訪問は、ここ金沢に移転する前の小松にて。
金沢に移られて、お店の雰囲気は更に良くなりました。
鮨の値段はかなり上がりましたが。
いや、それは小松のときに異常に安かっただけ...

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k♪♪♪

口コミ120件フォロワー33人

2015/03訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人

清潔感のあるカウンター

カウンター約10席のみのお店で19：30に伺うと
すでに満席。

すごい雪が降りしきる日でしたが
多分予約なしでは夜は入れないお店なんでしょうね。

予約の際、電話の応対のおかみさんがとて...

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トマト畑でSaturday騎士

口コミ20件フォロワー8人

2015/01訪問

1回目

-

￥10,000～￥14,999/ 1人

-

￥10,000～￥14,999/ 1人
心あるお鮨

小松弥助さんより独立されたお店
お弟子さんの中ではピカイチに自分のスタイルを貫いています。
写真で鮨を見比べると弥助さんに似てる丸みを帯びた鮨が特徴です。
お昼のランチはCPはかなりいいと...

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saitama-Hide

口コミ105件フォロワー7人

2015/01訪問

1回目

4.8

￥10,000～￥14,999/ 1人

新幹線開通前の良き金沢の思い出作りツアー４食目鮨志の助に行きました。昼食に気をつけたので

新幹線開通前の良き金沢の思い出作りツアー４食目
鮨志の助に行きました。
昼食に気をつけたので体調は万全です。
予約時間ぴったりに入店
私たちの席だけが空いていて他の席は全員会食中です。
...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2020年Bronze受賞店" "2019年Bronze受賞店" "2018年Bronze受賞店" "2017年Bronze受賞店"
"寿司百名店 2025 選出店" "寿司百名店 2022 選出店" "寿司百名店 2021 選出店"
住所

石川県金沢市入江3-73
交通手段

タクシー：
「入江3丁目の交差点」か「入江3丁目のオートバックスの裏」と伝えれば、大抵の運転手さんは分かってくれます。（もちろんお店のこともよくご存知な方が多いです）
金沢駅西口、香林坊、片町からいずれも約10分
ただし、夕方の渋滞時にはタクシーで２０分以上かかる。

バス：
小松空港から北陸鉄道特急バス金沢市内経由金沢駅西口行で約46分、米丸学校(よねまるがっこう)前バス停下車、徒歩約5分
（金沢駅に直行するスーパー特急便は、このバス停を通らないので注意）

金沢駅東口11番乗り場から(240円2015.8.25現在)、51番みどり2丁目・打木行または56番済生会病院行で約21分、米丸学校前バス停下車、徒歩約5分
54番上安原・倉部・二塚行で約23分、米丸住宅前バス停下車、徒歩約4分
（以上あわせて、平日は1時間に4本程度、土曜日は1時間に3本程度）

金沢駅西口2番乗り場から、
57番若宮町経由上荒屋西行で約11分、米丸学校前バス停下車、徒歩約5分
（平日17:46発のみ有効）

武蔵ヶ辻、香林坊、片町・片町中央通りからは、上の51、56、54番系統の他、57番新金沢郵便局前行で米丸学校前バス停下車も利用可能
（あわせて、平日は1時間に5本程度、土曜日は1時間に3本程度）
西金沢駅から1,547m
予約・お問い合わせ

076-216-5280
営業時間
- 月・火・水・木・金・土
  - 12:00 - 14:30
  - 18:00 - 21:30
- 日・祝日
  - 定休日
■ 定休日
2010年10月頃より水曜休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可（VISA、Diners、AMEX、JCB）

電子マネー不可

QRコード決済不可

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座席
席数

10席（カウンター10席のみ）
個室

無
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
但し、小さな喫煙スペースあり。
駐車場

有（店舗前に2台と向側月極め駐車場2台）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

一人で入りやすい｜知人・友人と
ロケーション

一軒家レストラン
ホームページ

http://shinosuke.net/
備考

1999年8月
小松市栄町13-1
2007年1月
金沢市入江3-73
に移転

喫煙室あり

ストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/sushi_shinosuke
初投稿者

/m（738）

鮨 志の助（すし しのすけ）

店舗情報

鮨志の助（すししのすけ）