1. TOP
  2. 石川県
  3. 石川県 寿司
  4. 金沢周辺 寿司
  5. 金沢 寿司
  6. 西金沢駅 寿司
  7. 鮨 志の助
  8. 口コミ一覧
寿司WEST百名店2025選出店

鮨 志の助（すし しのすけ）

3.77
354人
23544人
  • 西金沢
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
  • 休日曜日、祝日

181～200件を表示 ／ 全 372件

  • てるてる!(^^)!
    てるてる!(^^)!
    口コミ2867件フォロワー2807人
    2017/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    弥助さんの愛弟子さんのお寿司@金沢。
    すっかり小松弥助さんの寛容さの虜になってしまい
    ましたのでディナーは小松弥助さんの愛弟子さんの
    『志の助』さんを選びました。

    金沢市の中心部より随分離れた入江という地名に
    あり宿泊先の主計...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • can
    can
    口コミ630件フォロワー373人
    2017/12訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    金沢の冬のネタに唸る
    冬の金沢、今回の食いしん坊旅の目玉は泣く子も黙る「小松弥助さま」ですが運よくこちら志の輔さんも予約が取れたので師匠と弟子の食べ比べという夢のようなことが実現できました。

    冷たい雨の中向かったお店...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ゆめゆめ
    ゆめゆめ
    口コミ2412件フォロワー3025人
    2017/11訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    金沢孤高の鮨。
    11月に解禁の香箱ガニをはじめとした海の幸を求めて金沢にやってきました。
    まずはあの小松弥助さんのお弟子だったという「志の助」へ。
    こちらは昼でも夜と同じお任せをいただけるというのがありがたい。
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • yuriza
    yuriza
    口コミ38件フォロワー12人
    2017/10訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    静謐な空間で頂く至福のお寿司
    金沢に行った際に伺いました。
    駅からは少し離れていてタクシーで、こんな所に、という場所にあります。
    日本酒を頂きながらお刺身、頃合いを見ながら握って下さいます。
    ネタとお米のバランスも素晴らしく...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1462件フォロワー2879人
    2017/10訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    北陸定番の魚介が頂けます
    金沢で人気の【鮨 志の助】さんに伺いました。

    場所は入江三丁目の交差点、オートバックスの裏で一軒家です。金沢駅西口からタクシーで10分ぐら
    いで到着しました。
    お店はスペースが広く、あまり装...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1434件フォロワー3128人
    2017/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    金沢の鮨・志の助『小松弥助の弟子という肩書はもう・・・』
    楽しみにしていた金沢の『鮨 志の助』。大将の踊るような握り鮨が楽しい。銀座九兵衛の先代から日本一の鮨職人と言われた金沢の小松弥助（東の次郎、西の弥助とも）の流れを汲むお鮨屋さんですが、独立されてからす...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ydental
    ydental
    口コミ392件フォロワー217人
    2017/02訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    金沢の鮨　志の助にて
    新幹線が開通する前に、金沢に行きましたが、今回新幹線開通3年後に金沢に行くことになり、こちらのお鮨を堪能させていただくことになりました。
    口コミ数も１６０以上と他を圧倒していたので、期待していました...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • foodwork
    foodwork
    口コミ1397件フォロワー541人
    2017/01訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    シャリが特徴的な美味寿司
    金沢駅からタクシーで15分内位。値段も1500円以内の場所にある。お任せのみだが、おつまみ、握りと握りメインと選択できる。お酒はいろいろあるようだが、ひや=常温、冷酒=冷酒、燗=温かい、ぬる=ぬるいだ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 鮨ばか
    鮨ばか
    口コミ63件フォロワー133人
    2017/01訪問
    1回目
    3.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    可もなく不可もなく
    金沢鮨の旅最後のお店。
    志の助にお伺いしました。

    店内8席ですが広々とした店内です。
    昼間のお鮨が若干残っていた為軽くおつまみと握りをお願いしました。

    めくみさん同様白子から 金沢の...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 寿司浪漫
    寿司浪漫
    口コミ20件フォロワー31人
    2016/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    五感すべてを使って楽しめる日本最高峰の握り
    年に1度は必ず行く金沢のお鮨屋さん。五感すべてを使って楽しめる日本最高峰の握り。カウンター8席、大将と女将の2人というスタイルも理想形です。

    2011年の冬から毎年日本海の幸を食べに伺っている金...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • media1108
    media1108
    口コミ582件フォロワー744人
    2016/11訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    小松弥助の愛弟子、志の助さんに行ってきました。はっきり言って小松弥助より全然美味しいです。外観はシンプル、海苔が美味しかったです。ガリも美味しい。あら汁も美味しいと思いました。超人気店のため予約は困難...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ここだ！
    ここだ！
    口コミ553件フォロワー939人
    2016/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    極上素材に繊細な技と包丁が華添える魅惑の海物語♪
    〈2016年10月 再訪〉
    今回シャリが結構小粒で固めで、紙一重に一体感というより、少しネタよりシャリにすぐ意識がいってしまうような感じもして、美味しいのですが、ネタの美味しさ含め前回よりも感動が...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ☆☆キラキラ☆☆
    ☆☆キラキラ☆☆
    口コミ66件フォロワー142人
    2016/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ずっと行きたかった念願のお店に伺うことが出来ました！

    まずはコハダからいただきました。その次にお刺身盛り合わせ、海老がぷりぷり甘くてとっても美味しかったです。アワビもお刺身で、コリコリしていて、...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • kittychan825
    kittychan825
    口コミ2861件フォロワー885人
    2016/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    最高にうまい鮨‼︎
    2016/07/26（昼）
    1度はお邪魔してみたいと思っていたので、予約が取れてその日が待ち遠しかったです。
    前の晩は眠れないほどワクワクしていました。
    ❤︎神泉大吟醸
    ❤︎アカイカ・ゴマの香...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • asakusa777
    asakusa777
    口コミ959件フォロワー1015人
    2016/07訪問
    1回目
    2.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【金沢】 繁華街から少し離れた住宅地の中の人気鮨店です。
    金沢での食事は豪華絢爛加賀料理～、ではなく鮨屋になった。
    金沢の仕事仲間が予約してくれたこの店、金沢の鮨屋の中ではかなり人気が高いらしい。
    場所は僕達が泊まった香林坊の東急ホテルからタクシーで10...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 白猫黒猫論
    白猫黒猫論
    口コミ1550件フォロワー457人
    2016/06訪問
    1回目
    3.7
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    小松弥助の系譜
    金沢出張では楽しみにしていた小松弥助が
    閉店してしまったので再訪ならず。

    では、ということで小松弥助の森田さんの弟子である
    こちらのお店にやってきました。

    店は金沢駅から少し離れている...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • サルトビーナ
    サルトビーナ
    口コミ808件フォロワー394人
    2016/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    金沢にて・・・・職人気質のお寿司を頂きました♪
    2016.05(再訪)

    前回お伺いした時に予約をして帰りました。
    いつも主人が運転するのでお酒も飲まず、ただお寿司を頂くだけだったけれど
    ちょっぴり可哀想になってきて、今回は後は私が運転する...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • たべえ
    たべえ
    口コミ2906件フォロワー2312人
    2016/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    北陸金沢で至高の握り
    金沢の知人に勧められて昨年の３月新幹線開業前に予約をしておりましたが、諸事情で旅行自体がキャンセルとなってしまいました。

    新幹線も開業し、知人からは金沢はうんざりするくらいに人が増えたと聞いてま...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 髑髏？
    髑髏？
    口コミ635件フォロワー264人
    2016/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    贅沢時間 de 金沢 ＜志の助＞｜好きなことを好きなだけ
    ある日のお昼時は、金沢旅行のお昼時
    旅行前から予約して、ちょっと贅沢御飯を頂きに

    そんな金沢で御馳走お昼御飯のお話です

    金沢への旅行、どうせなら美味しい魚を食べたい
    それならお寿司は食...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • johnbull2009
    johnbull2009
    口コミ2695件フォロワー1729人
    2016/01訪問
    1回目
    3.9
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    今はなき小松弥助直系の金沢寿司！！鮨 志の助＠金沢｜246 Gourmet Street
    また今月も～金沢行くのでその前に～
    金沢北陸新幹線あるけど、飛行機が好きなんです笑

    富士山見えるし、1時間で着くし！

    小松空港～金沢駅経由して向かったのは
    鮨　志の助
    http://...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2020年Bronze受賞店" "2019年Bronze受賞店" "2018年Bronze受賞店" "2017年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    石川県金沢市入江3-73
    鮨 志の助 - 地図
  • 交通手段
    タクシー：
    「入江3丁目の交差点」か「入江3丁目のオートバックスの裏」と伝えれば、大抵の運転手さんは分かってくれます。（もちろんお店のこともよくご存知な方が多いです）
    金沢駅西口、香林坊、片町からいずれも約10分
    ただし、夕方の渋滞時にはタクシーで２０分以上かかる。

    バス：
    小松空港から北陸鉄道特急バス金沢市内経由金沢駅西口行で約46分、米丸学校(よねまるがっこう)前バス停下車、徒歩約5分
    （金沢駅に直行するスーパー特急便は、このバス停を通らないので注意）

    金沢駅東口11番乗り場から(240円2015.8.25現在)、51番みどり2丁目・打木行または56番済生会病院行で約21分、米丸学校前バス停下車、徒歩約5分
    54番上安原・倉部・二塚行で約23分、米丸住宅前バス停下車、徒歩約4分
    （以上あわせて、平日は1時間に4本程度、土曜日は1時間に3本程度）

    金沢駅西口2番乗り場から、
    57番若宮町経由上荒屋西行で約11分、米丸学校前バス停下車、徒歩約5分
    （平日17:46発のみ有効）

    武蔵ヶ辻、香林坊、片町・片町中央通りからは、上の51、56、54番系統の他、57番新金沢郵便局前行で米丸学校前バス停下車も利用可能
    （あわせて、平日は1時間に5本程度、土曜日は1時間に3本程度）
    西金沢駅から1,548m
  • 予約・お問い合わせ
    076-216-5280
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土

      • 12:00 - 14:30
      • 18:00 - 21:30

    • 日・祝日

      • 定休日
    ■ 定休日
    2010年10月頃より水曜休

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Diners、AMEX、JCB）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    10席（カウンター10席のみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    但し、小さな喫煙スペースあり。
  • 駐車場
    有（店舗前に2台と向側月極め駐車場2台）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://shinosuke.net/
  • 備考
    1999年8月
    小松市栄町13-1
    2007年1月
    金沢市入江3-73
    に移転

    喫煙室あり

    ストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/sushi_shinosuke
  • 初投稿者
    /m（738）
ページの先頭へ