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すし うえだ 公式

4.25
15084
  • 元町(JR)
  • 寿司、日本料理
  • ¥30,000~¥39,999¥30,000~¥39,999

281~300件を表示 / 全 325

  • グルメの人
    口コミ100件フォロワー67人
    ー 訪問(2023/11 更新)
    1回目
    4.3
    / 1人
    すし うえだは、一人で訪れても心地よい雰囲気の寿司店。店内は温かみのある照明と木のぬくもりが広がり、カウンター越しに広がる寿司職人の技に心を奪われます。1人でいることを気にせず、贅沢なひとときを楽しめ...
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  • ibusilver
    口コミ111件フォロワー101人
    2023/02訪問
    9回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    白子餡かけ ☆

    鯛刺身 ☆

    真魚鰹炭焼 ☆

    生からすみ ☆☆

    鳥貝 ☆

    茶碗蒸し ☆☆

    生穴子 ☆

    針烏賊 ☆

    鮃 ☆☆

    鰆 ☆☆

    トロ ☆...
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  • ibusilver
    口コミ111件フォロワー101人
    2023/01訪問
    8回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    白子餡掛け蒸し寿司☆☆

    鮃 ☆
    刺身

    真魚鰹 ☆
    炭焼き

    生からすみ ☆☆
    生からすみの海苔巻き

    カワハギ☆
    たっぷりの肝で

    茶碗蒸し ☆
    うえだ定番の玉葱の茶...
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  • ibusilver
    口コミ111件フォロワー101人
    2022/12訪問
    7回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    鯛 ☆
    うえだの真骨頂
    食感と旨味の両立

    真魚鰹 ☆☆
    スモークされた真魚鰹
    あたり葱がマッチ

    生からすみ ☆☆

    ウマヅラハギ ☆☆
    肝ポン酢でいた

    茶碗蒸し ☆
    ...
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  • Dr.Yuchan
    口コミ102件フォロワー46人
    2020/09訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    神戸三宮にある
    鮨 うえだ
    にお邪魔しました♪

    同い年の大将の握る鮨
    通な人から関西一うまいと聞きますが、
    本当にうまいです☺️

    時間があれば良くいきますが、
    今は撮影禁止なので...
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  • mercury74
    口コミ34件フォロワー15人
    2021/01訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    天才なんだろうなあと思う。
    素材の味を全面に出す為に
    料理に極限まで塩を使ってない。
    天才ゆえにその料理が出せるのだろうが
    凡人には塩が足らなくて物足らない。
    シャリは鰆に合わせてあると言う...
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  • fulcrum
    口コミ486件フォロワー797人
    2020/10訪問
    19回目
    4.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    今年も後3回
  • fulcrum
    口コミ486件フォロワー797人
    2020/09訪問
    18回目
    4.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    いつもの うえださん
  • 森下ひさし@美食活動部(部長)
    口コミ699件フォロワー285人
    2020/08訪問
    1回目
    4.1
    / 1人
    ルーティンにしたいお店です!
    
    
    淡路島出身の若い大将が握る鮨は本当に美味しい!✨
    
    
    個人的に感動したのは鰆!。
    
    
    そして鯖!
    
    ...
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  • nu-go
    口コミ775件フォロワー44人
    2020/08訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    連れて行ってもらい値段はわからないが
    めちゃくちゃ美味しい‼️
    大将の返しもよくて
    寿司と白ワインが凄く合うお店?
    ランチもやっているみたいなので
    是非また行ってみたい。
    場所が分かりにく...
    つづきを読む
  • SunnyKing
    口コミ115件フォロワー69人
    2020/01訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    センスがある人は何やってもうまくいく
    昔、ホリエモンさんが仰ってました。
    「レシピが民主化された今、センスがあるものが生き残る。」
    多少の言葉尻は違うかもしれませんが、このうえださんまだまだお若いですが、繰り出す作品は全てにおいてセン...
    つづきを読む
  • fulcrum
    口コミ486件フォロワー797人
    2020/01訪問
    10回目
    4.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    進化が半端ないです‼️
  • 北畑瑞穂
    口コミ164件フォロワー230人
    2019/09訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    9月すしうえだ
    9月すしうえだ。
    お店に着くと、2人キャンセルが出たようで、うえだくん「お腹空いてますか❓」私「はい、とっても」
    ということで、可能な限り3貫ずつ提供してもらうことになりました。
    回転寿司じゃな...
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  • のりまき1128
    口コミ166件フォロワー33人
    2019/08訪問
    1回目
    3.4
    / 1人
    とっても若い大将

    ご夫婦で切り盛りされています
    内助の功とはこのことでしょう

    流石の夫婦
    息がぴったりあっていて
    大将のサポートを完璧に
    こなされています

    こちらは時間指定の...
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  • ゆり@0406
    口コミ102件フォロワー22人
    2023/04訪問
    1回目
    4.2
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    春のお魚たち
    春のお魚も美味しいですよね!
    今日はとても堪能しました^_^
    店内もお写真が撮れなくて残念ですが、素敵な雰囲気です!
    どれも美味しいなぁと思いました。
    外観もお花の影になって看板がいいかんじに...
    つづきを読む
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
  • 0050Ⓜ️
    口コミ11件フォロワー5人
    ー 訪問(2024/08 更新)
    1回目
    1.0
    / 1人
    もう行く事は無いです。

    寿司の出し方も3流

    何が美味しいか分からない。

    もっと勉強して欲しいです。

    ¥10000ぐらいの寿司です!
  • KOH♡Chami♡
    口コミ2030件フォロワー39人
    2023/05訪問
    1回目
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
  • mek13
    口コミ56件フォロワー1人
    2022/08訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    念願の すし うえだ。

    写真撮影がNGになったので、以前の写真を載せてます。

    ほんとにほんとに、おいしくて、
    おいしすぎて、感動しました、、

    一品も、ネタも、口に入れた瞬間から、
    ...
    つづきを読む
  • ベルたか
    口コミ92件フォロワー27人
    2022/10訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    若い大将の握るお鮨。
    好みでした。
    ありがとうございます。
    • すし うえだ -
  • どもん11030
    口コミ366件フォロワー114人
    2022/06訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    味、量ともに完璧でした。

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お食事中の喫煙はご遠慮いただいております。
  • 駐車場
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
  • 備考
    5名様以上のご予約はお電話ください。
    当日のご予約も可能でございます。ご予約に関して確定後通知が送られる可能性がございます。

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