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2025年Silver受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

カセント（Ca sento） 公式

4.34
593人
36122人
  • 県庁前
  • イノベーティブ、スペイン料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日、火曜日

161～180件を表示 ／ 全 631件

  • *muku*
    *muku*
    口コミ317件フォロワー104人
    2010/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    【2011.3月 再訪】行く度に進化し続けているお店　Ca sento
    【2011.3月　再訪】

    ミシュランで三ツ星を獲得してから、まったく予約が取れなくなってしまいました。
    電話をかけてもなかなか繋がらず、ようやく１年以上ぶりに行くことができました♪

    以前...
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6776件フォロワー1687人
    2016/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ★×4　カセント
    住宅街の一角にある。店内はとても落ち着いたシックな雰囲気。


    ランチの8800円のコース（サービス料5%・税別）をいただいた。

    チーズを添えた一口大のスターター
    フォアグラとイチジク
    ...
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  • docdoc
    docdoc
    口コミ424件フォロワー58人
    2016/04訪問
    1回目
    3.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ひとつひとつのお皿はお洒落だけど・・・
    ネット予約後にお店から確認の電話がかかって来るも仕事中で出られず、お店の邪魔にならない時間を選んで電話を何度もかけ直すもつながらず・・・。確認が取れない場合はキャンセルにするとの記載があったので焦りま...
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  • ゆいちん @x.yui.yui.x
    ゆいちん @x.yui.yui.x
    口コミ1144件フォロワー2055人
    2022/07訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    和を感じるスペイン料理に悶絶(´•ω•̥`)///
    ずっと楽しみにしてたミシュラン三ツ星 スペイン料理 casento さん♥食べログシルバー で食べログ高評価 のなんと4.40 \=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)/

    人気店 ではありますが、予約困...
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ941件フォロワー1670人
    2021/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    instagram:pamitannn
    途中で充電が切れてしまった為、カメラから携帯に切り替わっています。
    スペイン料理のカセントさん　最初から最後までセンスを感じる料理の数々。対応もとてもよくて...
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  • pink-lily
    pink-lily
    口コミ351件フォロワー198人
    2019/12訪問
    2回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    神戸が誇るセンス溢れる名店❤
    最近移転やら閉店やらで神戸の飲食業界はどんどん盛り下がる一方なので、カセントさんが営業再開されて本当に良かった〜
    こちらは食べる事のみで神戸へ人を呼ぶ事が出来る数少ないお店の一つだと思います。

    ...
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  • ikuhi157
    ikuhi157
    口コミ58件フォロワー59人
    2015/09訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ちょっと期待してました。
    人気の高いカセントさん、初訪問。
    ４時間に及ぶコースでした。終わり頃何食べたか忘れてました。
    一品目が出てくるのに２０分かかります。
    メニューは一コースで来店時間も予約しているのに。事前に作り置...
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  • ジョニー７２
    ジョニー７２
    口コミ3939件フォロワー459人
    2015/05訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    三ツ星スパニッシュでこのコスパ！！
    一度行きたかった神戸のミシュラン店「カセント」でランチです。
    たまたま個室に通していただきまた。
    ドリンクメニュー。ユーロで価格表示をしているのかと一瞬目を疑いましたが、
    １００円単位で表示して...
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  • yoyoyo yossy
    yoyoyo yossy
    口コミ2579件フォロワー734人
    2014/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    絶品素材がシェフの技でさらに素晴らしいお料理に
    前から行ってみたかったこちらのお店のディナー予約が取れたので、関西に旅行に行くことにしました。

    サンパウのような外から見えるキッチンでした。
    現代的な建物の中にお店はありました。
    入店すると...
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  • 口福ヤマトモ
    口福ヤマトモ
    口コミ3125件フォロワー18039人
    2014/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    香りを際立出せる独創性
    ●訪問回数1回

    おまかせ15000円のコースのみ。二人だったので、グラスで合わせてもらう方式。
    どの皿も、野草の花などが盛られていて、それぞれの香りのアクセントが素晴らしい。
    トマトの焼きム...
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  • タンカ　PIZZA
    タンカ　PIZZA
    口コミ1893件フォロワー1524人
    2011/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    夜も行った。満足です。また行きたいです。
    夜に伺う。運良く予約が取れた。

    コースメニュー13500円に白トリュフを入れると＋4000円との事。まあこの際だから頼んだ。

    結論として。高いのかもしれないが、この間の昼より美味しかったか...
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  • 見習いグルメライター
    見習いグルメライター
    口コミ1480件フォロワー238人
    2025/04訪問
    3回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    2025年も日本一好きなレストランと確信♪
    3回目の訪問です。

    兵庫県神戸市 元町駅より徒歩12分。
    ミシュランガイド兵庫2016 三つ星獲得店
    The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
    スペイン料理店｢カ...
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  • juriroco
    juriroco
    口コミ214件フォロワー35人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    初めてのミシュラン3つ星
    ひとつひとつが洗練されたお料理
    想像を全て超えてきます。
    こんな特別なお食事は一生に何度も食べれるものじゃないなぁと。
    初めてペアリングしてもらいましたが、、
    こんなにお酒が美味しいとは
    お...
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  • t-aburami
    t-aburami
    口コミ586件フォロワー1038人
    2018/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    シンプルを追求した最高のフュージョン
    2018/8/10 夜ご飯
    【カセント】

    ミシュラン三ツ星の福本伸也先生のお店です。

    そんなすごい称号を得ているにもかかわらず、マンションの1階でやっているという噂を聞きつけてこれはヤバ...
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  • noble_minded
    noble_minded
    口コミ3299件フォロワー928人
    2017/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    圧倒的な料理のクオリティとCP。接客の良さもさすが関西
    初訪問です。
    1度目の訪問で一気にお気に入りのお店になりました。
    食べログ評価4点越えという高得点にも納得の逸品ぞろい。
    接客も素晴らしい。
    とても丁寧かつフレンドリーで感じの良い接客。
    お...
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  • ブロンディール
    ブロンディール
    口コミ351件フォロワー317人
    2015/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新しいスペイン料理を知りました
    県庁前を北東に上がった、住宅街の中にあります。ちょっと迷ってしまいました。
    店内は黒を基調としたモダンな雰囲気で、あまりにもシックすぎてお酒を飲むまでは緊張していました。

    お食事はコース料理1...
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  • ドヤッシー
    ドヤッシー
    口コミ416件フォロワー68人
    2015/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    あっという間の４時間！
    ２月前から予約しましてよーやくいけました！
    いや～　あまりに点数がたかいのでケチでもつけてやろ～かと思いましたが
    久しぶりに滅茶苦茶感動しましたよ。　　　

    貧乏人からしたら高いなぁ～と思って...
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    • カセント -
    • カセント -
    • カセント -
    • カセント -
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  • カミュcamus
    カミュcamus
    口コミ2436件フォロワー794人
    2014/08訪問
    1回目
    2.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ランチをいただきました。
    　カセントさんのランチは11:30～13:00までに入店で、＠8,600円（サービス料5%・税8%別、
    カード不可）の1種類です。
    　1ヶ月ほど前に予約をして平日の13時頃に２名で、お相手のBD祝...
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    • カセント - お魚料理（鰻）と白グラス2つ目
    • カセント - サラダ
    • カセント - 肉料理（牛）と赤グラス
    • カセント - 白グラス１つ目
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  • ｋこうじ
    ｋこうじ
    口コミ218件フォロワー44人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    師弟対決
    　先日京都のKOKEに行きとても良かったので師匠のお店も
    試したくてお邪魔しました。
    　お店は元町から少し距離があって神戸特有の地形で高低差があり
    ます。お店はガラス張りで良いんですが通行人の全...
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  • mrk.w
    mrk.w
    口コミ561件フォロワー126人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ずっと行ってみたかったお店

    外から見えるキッチンが素敵でした
    店内は洗練されすぎています
    ゆったりしたスペースで
    とてもよい時間が過ごせました

    お料理も食べたことがないような食材がい...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（4人掛テーブル×4席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 4人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（提携駐車場はございません。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）お子様の分も通常お料理代金を頂戴いたします。
  • ホームページ
    http://casento.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2008年12月
  • 電話番号
    078-272-6882
  • 備考
    【苦手食材、アレルギー】
    ご同席の皆様にもご確認の上、事前にお申し付けください。当日のお申し出には対応いたしかねます。
    お苦手食材やアレルギーが多い場合、ご予約を承ることができない可能性がございます。ご了承ください。

    【ドレスコード】
    ジーパン、サンダル、Tシャツ、ハーフパンツといったカジュアルすぎる服装はご遠慮頂いております。

    【お子様のご来店につきまして】
    当店ではフルコースをお召し上がりいただけるお子様からご予約を承っております。

    [Disliked ingredients, allergies]
    Please let us know in advance after confirming with everyone in the room. We cannot respond to requests on the day.
    If you have a lot of ingredients that you don't like or have allergies, we may not be able to accept your reservation. note that.

    【Dress code】
    Please refrain from wearing too casual clothes such as jeans, sandals, T-shirts and shorts.

    [Regarding visiting children]
    We accept reservations from children who can eat the full course.
  • 初投稿者
    shimoyamatedori（104）
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