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2025年Silver受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

カセント（Ca sento） 公式

4.34
587人
35844人
  • 県庁前
  • イノベーティブ、スペイン料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日、火曜日

201～220件を表示 ／ 全 625件

  • TAK0923
    TAK0923
    口コミ816件フォロワー359人
    2012/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    【600レビュー達成】三つ星輝く神戸モダン・スパニッシュの雄☆
    ～600件記念前書き～
    むむ、どうやらこのレビューで600件目のようデスね。
    さてさて、次の節目の700件目指してまたまた頑張っていきますぞ!!( ﾟДﾟ)ﾉ
    皆さんこれからもヨロシクお願いしま...
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  • 9dfc023014
    9dfc023014
    口コミ1540件フォロワー136人
    2024/01訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    上品で洗練されたお料理
    広い空間に３席。
    静かで落ち着くやや暗めの照明とおとなしめのカラーで統一されたインテリア。
    とても上品です。
    お料理は和のテイストが強めで鮮度の良い海鮮が中心です。
    今回はペアリングを付けまし...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ790件フォロワー750人
    2022/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    繊細なお料理
    序盤から自然派というか、素材系のお料理が続く。ペアリングの量多めなだけに、ポーション小さめで先に酔ってしまう。全体的にぼんやりとした印象のまま終盤、そして終了。ペアリング付きで5万円近くのお値段の割に...
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  • takuhiro0825
    takuhiro0825
    口コミ29件フォロワー12人
    2021/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ずっと行きたかったカセントついに訪問
    スタイリッシュな内装、程よい距離感で行き届いた接客、そしてもちろん料理は抜群に美味しくミシュラン三ツ星、食べログゴールドの力を見せつけられた。
    すべての皿にお...
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  • maria magdalena
    maria magdalena
    口コミ35件フォロワー16人
    2020/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    神戸で煌めく
    堅苦しさが微塵もないのに、素晴らしい食事が体験できるレストラン。
    これまでに味わったことのないような美味が、もの柔らかで親切なサービスでいただけるのは本当に貴重だ。
    味わっている間中、ずっと余計な...
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  • ふぅみ
    ふぅみ
    口コミ799件フォロワー98人
    2019/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ミシュラン三ツ星、食べログゴールドのカセントさんへ。

    ミシュラン三ツ星は人生初かも、、、 営業再開の知らせを受けてすぐに予約入れましたがすぐに予約困難に、、、 お店の場所がわからず迷子になりまし...
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  • Mr.K89
    Mr.K89
    口コミ126件フォロワー75人
    2017/01訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    神戸元町にある最高のスペイン料理！
    やっと行けたぜ！
    行きたくて行きたくて仕方なかったお店。
    一回会社の先輩たちと予約したのに体調不良で僕だけ行けなかったお店。

    もう一回予約し直して彼女と行って来ました。
    待ちに待ったスペイ...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ479件フォロワー759人
    2015/12訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    大変満足なお味でした(^^) カブラの上に自家製のからすみ乗せ マグロのタルタル 明石タイ
    大変満足なお味でした(^^)

    カブラの上に自家製のからすみ乗せ
    マグロのタルタル
    明石タイ
    イワシ
    アンチョビ
    鴨のソーセージ
    温かいサラダ
    ホロホロ鳥
    スペイン風お粥
    等々文...
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  • lll222iii
    lll222iii
    口コミ1970件フォロワー1150人
    2015/05訪問
    1回目
    3.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    気分最高潮だったのはサラダの時とは。。。
    遠いので年に１-２回しかチャンスがなかったので、全然予約が取れませんでした。
    ようやく電話をしたら、予約時間外だったようでもう一度電話。
    2週間ほど前になんとか平日のランチで予約がとれました。
    ...
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  • ちゃん★
    ちゃん★
    口コミ283件フォロワー31人
    2014/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    カ・セント

    念願のｶ･ｾﾝﾄ。
    ２日前にだめもとで電話したら、
    ｷｬﾝｾﾙが出たとのことー！やったー！

    雨のきつい中、なんとかたどりつきました。
    電話で最終入店は１時、とかなり厳しく言われたので
    ...
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  • 島谷ピーチ
    島谷ピーチ
    口コミ34件フォロワー8人
    2015/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    三ツ星のモダンスパニッシュ
    星をとられてから益々予約がとりづらくなりました。

    久しぶりの訪問です。

    コースが終わるまで4時間ほど。

    のんびり贅沢な時間を過ごすときではないとなかなか難しいですね・・・

    内装...
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  • サイレンスブライアン
    サイレンスブライアン
    口コミ287件フォロワー15人
    2011/07訪問
    1回目
    3.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ものたりない味、しかしスペシャルなメニュー。
    Fujiya1935さんに行ってから、書きました。

    カセントの記憶は、奇抜な盛り付けで、あまりおいしくなかった、というものです。
    けしてまずいわけではないのですが、旨みが、料理のわかりやすい喜...
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  • すし王子
    すし王子
    口コミ204件フォロワー59人
    2010/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    さすがの一言・・・！
    神戸のこちらのレストランに初めて行きました！！

    予約がなかなか取れなくて、やっと（半年くらい）の思いが届きついに予約が取れました！

    これだけで、期待度合いは１２０％！！！

    ついに訪問...
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  • 亡国のプリンス
    亡国のプリンス
    口コミ61件フォロワー80人
    2010/12訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    斬新で美味いスペイン料理なら神戸　「カ・セント」
    食べ歩きという点で、最もきてると思う料理人が、「ヒロソフィ」の山田シェフだ。

    10年以上前、遠く彼方の「エルブリ」にまで行くきっかけを作ってくれたのも彼だし、いい店へ辿りつく嗅覚は、数多の料理人...
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  • 見習いグルメライター
    見習いグルメライター
    口コミ1405件フォロワー221人
    2025/04訪問
    3回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    2025年も日本一好きなレストランと確信♪
    3回目の訪問です。

    兵庫県神戸市 元町駅より徒歩12分。
    ミシュランガイド兵庫2016 三つ星獲得店
    The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
    スペイン料理店｢カ...
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  • グルメ旅人mai
    グルメ旅人mai
    口コミ55件フォロワー20人
    2023/09訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
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  • 食べざかり
    食べざかり
    口コミ443件フォロワー150人
    2021/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    誕生日に娘のリクエスト ... 断れないですよね。（笑）
    少し前の経験の投稿ですが、娘の18歳の誕生日の希望が『カセント』さんでのディナー。

    18歳の娘が なぜこちらのお店を知っておいたのかは不思議でしたが、娘に言われてしまうと断れません。（笑）
    コ...
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  • yo☆ssy
    yo☆ssy
    口コミ271件フォロワー1312人
    2019/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本が誇るモダン・スパニッシュの金字塔
    大好きな神戸のカ・セントさんに
    再訪できる事になり、心躍らせて行ってまいりました。

    言わずと知れた、ミシュラン三つ星のモダン・スパニッシュ。
    ただし、スペイン料理をベースとしながらも
    もは...
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  • とり姫
    とり姫
    口コミ273件フォロワー122人
    2017/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    フュージョン料理の品々に感激！！
    ようやく予約が取れて　待ちに待ったカセントさんへ〜
    洗練された店内に少々緊張してたのですが、
    スタッフの皆さんの笑顔に和みました☆

    お料理の名前をほとんど忘れてしまいましたが　＾＾；

    ...
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  • MYKRJ
    MYKRJ
    口コミ675件フォロワー138人
    2016/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    行き届く日本の持つ力と総力で生み出す全て意識されたお料理。
    点数が低いように見えますが食べログの性質上、ファストフードから三つ星レストランまでが同じ評価基準ですので、点数が低いからといって悪い店、不味い店という訳ではございません。個人的な意見も多いです。

    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（4人掛テーブル×4席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 4人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（提携駐車場はございません。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）お子様の分も通常お料理代金を頂戴いたします。
  • ホームページ
    http://casento.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2008年12月
  • 電話番号
    078-272-6882
  • 備考
    【苦手食材、アレルギー】
    ご同席の皆様にもご確認の上、事前にお申し付けください。当日のお申し出には対応いたしかねます。
    お苦手食材やアレルギーが多い場合、ご予約を承ることができない可能性がございます。ご了承ください。

    【ドレスコード】
    ジーパン、サンダル、Tシャツ、ハーフパンツといったカジュアルすぎる服装はご遠慮頂いております。

    【お子様のご来店につきまして】
    当店ではフルコースをお召し上がりいただけるお子様からご予約を承っております。

    [Disliked ingredients, allergies]
    Please let us know in advance after confirming with everyone in the room. We cannot respond to requests on the day.
    If you have a lot of ingredients that you don't like or have allergies, we may not be able to accept your reservation. note that.

    【Dress code】
    Please refrain from wearing too casual clothes such as jeans, sandals, T-shirts and shorts.

    [Regarding visiting children]
    We accept reservations from children who can eat the full course.
  • 初投稿者
    shimoyamatedori（104）
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