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2025年Silver受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

カセント（Ca sento） 公式

4.34
590人
36078人
  • 県庁前
  • イノベーティブ、スペイン料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日、火曜日

121～140件を表示 ／ 全 627件

  • うっかり久兵衛
    うっかり久兵衛
    口コミ545件フォロワー528人
    2018/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    思いやりあふれるモダンスパニッシュ
    もっと前衛的で難しい料理を想像しておりましたが、全く違いました。
    優しくお人柄溢れるお料理に感心と感動を禁じ得ませんでした。
    全体的にサービスもお料理も日本的でこれが今のスペイン料理なのかもしれな...
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    • カセント -
    • カセント -
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  • Ai Nishiuma
    Ai Nishiuma
    口コミ4523件フォロワー4346人
    2017/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    計算し尽くされたお料理と丁寧なサービスのミシュラン☆☆☆店✨
    ミシュラン☆☆☆の有名店✨

    神戸市内は唯一の3星店。

    西宮には☆☆☆の『子孫』がありますね。

    スパニッシュでありながら和を感じさせるお料理✨

    ランチ￥8800・ディナー￥168...
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  • マス　オオヤマ
    マス　オオヤマ
    口コミ7536件フォロワー3681人
    2011/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    三つ星で初めて納得
    憧れのこちらのお店に訪問する機会がありました。
    正直ミシュランはあまり信用していないのですが、ここは別です。

    しかし最初からわくわくしながら行くと大抵がっくりくるものです。
    ですがここは違い...
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  • marie.○＊°+*
    marie.○＊°+*
    口コミ628件フォロワー1007人
    2020/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    至極の料理に心が燃える！
    11月末頃訪問


    お店は神戸市営地下鉄【県庁前駅】に程近い場所。
    ひっそりとした佇まいです。大きく縁取られたガラス窓から店内の様子が窺え、暖色系の調光・シックな造りは外から観てもカッコよく決...
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  • matu４
    matu４
    口コミ3047件フォロワー1903人
    2018/10訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    綺麗なお皿の数々
    バランスの良い素敵なお店です。

    客席間が充分に取ってある空間は落ち着いているのに他席の事をあまり気にする事なく話が弾む。

    サービスのスタッフも押し付けがましいところは一つもなく、かといって...
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  • 麻太郎
    麻太郎
    口コミ1876件フォロワー875人
    2012/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ワクワクするお皿の数々と演出☆
    元町、ラッセホールの北側。
    暖かみのあるライトに照らされて、住宅街にひっそりと佇むお店。

    毎月１営業日目に後輩と予約の電話を頑張って、ようやく後輩くんの電話が繋がりました…ありがとー♪

    ...
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  • 孤独のグルマー
    孤独のグルマー
    口コミ1709件フォロワー2152人
    2023/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    さすが。素晴らしい。
    その一言に尽きる。
    　
    兵庫のNo.1　で間違いない。
    　
    同伴者の要望に合わせて、あまり写真が撮れていない。
    あしからず。

    -----------------...
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    • カセント -
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2257件フォロワー5876人
    2019/11訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミシュラン三つ星で食べログゴールドは凄いですね。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    久しぶりのカセントさん。数ヶ月営業されてなかった...
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  • joejoe101
    joejoe101
    口コミ2321件フォロワー3368人
    2014/03訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    高級感ある上品なスペイン料理
    　神戸で一番のスペイン料理店。スペイン料理というよりほとんどフレンチのような高級で上品な味。
    　１年ほど前に食べログさんのご招待にあずかりました。

    　どれもこれも、和食の懐石料理のように、１つ...
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    • カセント - 蒸したエビなどたのしい冷菜盛り合わせ
    • カセント - 牡蠣
    • カセント - フォアグラのパテ？
    • カセント - メヌケ
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  • 川邊 浩生
    川邊 浩生
    口コミ493件フォロワー1350人
    2025/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2025年4月のカセント　
    さすが元ミシュラン3つ星なだけあって、店内の雰囲気はとても良く、サービススタッフの方も優しい方でした。

    【いただいたメニュー】
    「アンチョビ」
    玉葱、リコッタチーズ、スライス山芋

    「キ...
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  • ギャルソンヌ
    ギャルソンヌ
    口コミ2404件フォロワー3348人
    2015/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    光と影の美しさに酔う♡
    Rettyでの記念すべき400投稿目と言う事で、神戸No.1、ミシュラン三ツ星のこちらに突撃*\(^o^)/*

    場所はJR元町から歩いたら10分〜15分くらいの山の手にあります。

    ディナー...
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  • wakabagirl
    wakabagirl
    口コミ737件フォロワー225人
    2011/07訪問
    1回目
    2.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    すいません。。濃すぎました
    ２ヶ月前から予約
    月はじめから、一生懸命予約電話してやっとこさ繋がり予約できたお店（妹がですが。。。）

    みなさん５点とか並んでるじゃないですか～
    ランチでこんな高級なお店に行ったことがないの...
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  • とん2
    とん2
    口コミ502件フォロワー665人
    2009/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    何も不満がありませんので初5.0にさせて頂きます
    夫が長々とコメントを書いているので、私が書くことがなくなってしまいました。

    ランチとは言え、4000円ちょっとで、これほどの満足感を得られるレストランは、私の知る限りでは他にありません。

    ...
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  • mad_method
    mad_method
    口コミ1916件フォロワー1446人
    2020/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    参りました！全ての調和がとれた港町にある美しきレストラン！
    出張終わりにこの日は神戸。
    やっと念願のお店に伺えますっ！
    昨年六本木ヒルズで行われたCRAFT SAKE WEEKに出店されていたCá Sentoさん！
    (お料理、他の所のもいただいたのですが...
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  • cdmaryu
    cdmaryu
    口コミ1141件フォロワー1060人
    2014/09訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    うわさ通りの良い店です！
    神戸への旅の最終日。この日のメインイベントはこちらにお邪魔することでした＾＾昨年くらいから神戸に行くたびに予約を試みるも、常に満席でした。まぁ超人気店なので当然かもしれませんが。この度、2週間ほど前の...
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  • 駆け出しの紳士
    駆け出しの紳士
    口コミ245件フォロワー320人
    2009/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    新時代を築くモダンスパニッシュ。
    記念すべき100件目のレビューに相応しい、最高のレストランに出会いました。
    スペインのヴァレンシアにある二つ星レストラン「Ca Sento」で料理長をしていた福本シェフが腕を振るうモダン・スパニッシ...
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  • たかぴろりん
    たかぴろりん
    口コミ146件フォロワー139人
    2023/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    X'masぶりの再訪
    2023年3月

    この日は兵庫の中山手通にある
    【カセント】さんへ

    食べログ4.33
    #食べログ2023silver
    #食べログ兵庫県ランキング2位

    初めて伺ったのは去年の冬で
    ...
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  • oooFe26ooo
    oooFe26ooo
    口コミ2220件フォロワー1078人
    2023/01訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    食べログ　シルバーアワード　2023
    本当に美味しいものを求めて全国の店を巡ってます。
    高級料理から大衆料理まで美味しいものならなんでも好きです。

    【エリア】
    兵庫県　神戸エリア

    【ジャンル】
    スペイン料理

    【受賞...
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  • ちゃんそん1125
    ちゃんそん1125
    口コミ25件フォロワー24人
    2013/05訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    カセントさん！
    わざわざ関西までって思いますが
    本当に美味しかった。

    店内はシックというかモノトーン
    料理はシンプルなんだけど、新しい
    なんだか日本にあまりない感じで
    衝撃でした。
    ...
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  • タケマシュラン
    タケマシュラン
    口コミ6131件フォロワー17143人
    2015/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    間違いなく日本で最高レベルのスペイン料理
    関西版のミシュランで三ツ星。シェフはスペインのムガリッツやカセントで修業された方。修業先のレストランのお名前で、そのまま神戸に出店。本家は二ツ星なのですが、神戸のほうが三ツ星を取っちゃって、青は藍より...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（4人掛テーブル×4席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 4人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（提携駐車場はございません。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）お子様の分も通常お料理代金を頂戴いたします。
  • ホームページ
    http://casento.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2008年12月
  • 電話番号
    078-272-6882
  • 備考
    【苦手食材、アレルギー】
    ご同席の皆様にもご確認の上、事前にお申し付けください。当日のお申し出には対応いたしかねます。
    お苦手食材やアレルギーが多い場合、ご予約を承ることができない可能性がございます。ご了承ください。

    【ドレスコード】
    ジーパン、サンダル、Tシャツ、ハーフパンツといったカジュアルすぎる服装はご遠慮頂いております。

    【お子様のご来店につきまして】
    当店ではフルコースをお召し上がりいただけるお子様からご予約を承っております。

    [Disliked ingredients, allergies]
    Please let us know in advance after confirming with everyone in the room. We cannot respond to requests on the day.
    If you have a lot of ingredients that you don't like or have allergies, we may not be able to accept your reservation. note that.

    【Dress code】
    Please refrain from wearing too casual clothes such as jeans, sandals, T-shirts and shorts.

    [Regarding visiting children]
    We accept reservations from children who can eat the full course.
  • 初投稿者
    shimoyamatedori（104）
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