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2025年Silver受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

カセント（Ca sento） 公式

4.34
587人
35809人
  • 県庁前
  • イノベーティブ、スペイン料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日、火曜日

61～80件を表示 ／ 全 625件

  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ1941件フォロワー2660人
    2019/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    この繊細さは日本料理！
    紀茂登が東京へ移転してから、
    食べログゴールド店が神戸に
    不在と嘆いていたところ、

    当店がゴールド店受賞したこと
    を知りました。

    しかも、

    2017ブロンズ
    2018シルバー...
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  • めいぷる
    めいぷる
    口コミ3071件フォロワー4112人
    2016/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ついに！憧れのカセントに♥
    何年越しになるでしょう、ここ、カセントに行きたいと思って早何回かの夏を越えました。
    おそらくは、東京在住時より、関西出張の際にお邪魔したいと思って、何度か予約トライもしていた記憶があります。
    なか...
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  • yokop451
    yokop451
    口コミ1452件フォロワー2388人
    2022/04訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    【オジャ？】日本でもトップクラスのスペイン料理
    神戸にはこんなに美味しいお店があるんですね！
    まだまだ県外のお店は知らないところばかりで、毎回発見があってとても楽しい

    素晴らしい空間と料理でした。
    また行きます！

    ---------...
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5729件フォロワー7659人
    2020/02訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    神戸が誇る名店
    久々の神戸です。

    この日は、かねがね伺いたかったこちらへ。

    福本伸也シェフは、「サドレル」「ドン　アルフォンソ」など

    イタリアで4年、「ムガリッツ」「カ　セント」など

    スペイン...
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  • ボンパパ
    ボンパパ
    口コミ2115件フォロワー3004人
    2021/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ★★★店で初めてビンゴのお店に出会えた気がします！
    神戸の町が大好きなボン家の長女。
    今年度の誕生日は神戸で・・・との要望があり、思い切って有名な「カセント」さんを予約していってみる事にしました。
    ホテルからタクシーで現地へ・・・。

    今回の運...
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  • Testarossa
    Testarossa
    口コミ4681件フォロワー8063人
    2019/06訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    透明感
    三宮にあるスペイン料理店。
    ミシュラン三つ星。
    休日のランチで訪問。

    食べトモにお誘いいただいた。

    【Lunch Course】（9,979円）

    静かに美しく、透明感を感じるよう...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5844件フォロワー8302人
    2021/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    神戸　「Ca sento」 : 趣味の為に生きて行く。
    元町（三ノ宮からも歩ける）のスパニッシュレストラン。
    「TheTabelogAward2022Silver」受賞店です。
    「ミシュランガイド兵庫2016」で（2010以降ずっと）三ツ星を取られてい...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ389件フォロワー3571人
    2018/07訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    神戸のカセントさん
    近くに住んでいれば、季節ごとに訪問したい。

    関西方面に用事がある時は必ず訪問しています。

    先でなくても予約できるのがうれしい。

    客層も落ち着いているので、大事な方との食事にベストだと...
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  • たかはしよしあき
    たかはしよしあき
    口コミ3804件フォロワー3874人
    2021/06訪問
    1回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お野菜、お魚、お肉、お米、デザート、接客、雰囲気全てでパーフェクトなお店
    県庁前のカセント。
    兵庫県食べログランキングNo.3のお店です。
    ずっと来たかったお店でしたがついにこの時がやってきました。
    山を登って、明らかにお洒落な建物を発見。
    ガラス越しにスーツ姿の男...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ389件フォロワー3571人
    2017/08訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    神戸カセントは今回も素晴らしかった
    めちゃくちゃ旨いです(^-^)/

    神戸に行く際は必ず訪問しています。

    といっても年に1～2回ですけど。

    今回も最初から最後まで圧倒されました。

    食材のレベルも本当に高い。
    明...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2595件フォロワー1532人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    洗練されたCOOLな和スパニッシュ
    神戸市営地下鉄県庁前駅から徒歩8分の「Ca Sento(カセント)」さん。

    2008年開業、運営は株式会社Ca Sento【代表取締役:福本伸也氏】
    渡欧してイタリア&スペインで修行された後に...
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ389件フォロワー3571人
    2021/03訪問
    4回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    神戸の至宝レストラン　カセント
    3月訪問
    季節ごとに訪問すべきお店ですが、タイミングが合わず3年ぶりの訪問となりました。

    中心街から離れた神戸山の手にあるロケーションのため、客層も落ち着いています。内装や接客も素晴らしく、ゆ...
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  • fumo.328
    fumo.328
    口コミ100件フォロワー435人
    2019/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    記念日ディナー
    旦那さんとミシュラン3つ星のカセントさんへ。

    以前、リニューアルしたてくらいにお手伝いで
    行ったことあるんで数年ぶりです。

    なかなか県庁前とか行く機会なかったし。

    17600円のデ...
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  • garden6
    garden6
    口コミ284件フォロワー202人
    2015/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    現代的スペイン料理の名店だと思います
    2015.4.
    久しぶりの訪問。

    お店は黒を基調としたシックな内装にリニューアルされ、以前よりも高級感が増しました。

    お料理は食材・調理法がバリエーション豊富で、それぞれのお皿に濃淡があ...
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  • GORO8
    GORO8
    口コミ259件フォロワー858人
    2020/09訪問
    2回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    神戸を代表するミシュラン三つ星レストラン
    濃厚西洋料理に慣れ親しまれた貴兄には少し物足りないかもしれないが私的はちょうど良い感じ。素材本来の味をナチュラルに活かしたスペイン料理。

    私の大好きなRMシャンパーニュを取り揃えている点も良い。...
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  • ファイブペンギンズ
    ファイブペンギンズ
    口コミ1195件フォロワー2768人
    2020/10訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本を代表するイノベーティブ料理の店でのお話
    過去に神戸で唯一のミシュラン3つ星を獲得したこともある、日本を代表するイノベーティブ料理のレストラン「カセント」。予約が困難なことに加え、あまり神戸に行く機会もなかったので念願の訪問となりました。
    ...
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  • 豚たろーお
    豚たろーお
    口コミ106件フォロワー451人
    2017/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    感動！素敵な日になりました。
    念願のカセントさんへ訪問( ^ω^ )
    2か月間ウキウキしながら、この日を待っていました♪

    ★頼んだメニュー
    ガイエッタ
    サクサクのクッキーにヤギのチーズ。
    癖が少なくあっさりと美味しい...
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  • Gatto
    Gatto
    口コミ738件フォロワー392人
    2016/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ランチで
    秋の京都旅行の最終日、早起きして神戸に向かい、
    生田神社と相楽園を見てから、こちらのお店に伺いました。
    一足早くお店に着いた大阪のお友だちが、店内から現れてニッコリ。
    スタッフに、奥のテーブル席...
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  • GORO8
    GORO8
    口コミ259件フォロワー858人
    2020/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    マリークルタンとイノベーティブ
    ちょこちょこ訪問しております。
    今回私の大好きなRMシャンパーニュ マリークルタンレゾナンスエクストラブリュットがワインリストにあり、大喜びでオーダーした次第。
    マリークルタン自体があまり日本に...
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  • エンリケ（小川えり）
    エンリケ（小川えり）
    口コミ1025件フォロワー19482人
    2022/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    洗練されたスパニッシュ料理！
    １ヶ月前くらい前に電話予約しました！新規でも予約できるの有難い！電話からして対応がめちゃめちゃいい。なので好印象でしか無い（笑）

    4回The Taberogu Awad SILBER 受賞！
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（4人掛テーブル×4席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 4人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（提携駐車場はございません。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）お子様の分も通常お料理代金を頂戴いたします。
  • ホームページ
    http://casento.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2008年12月
  • 電話番号
    078-272-6882
  • 備考
    【苦手食材、アレルギー】
    ご同席の皆様にもご確認の上、事前にお申し付けください。当日のお申し出には対応いたしかねます。
    お苦手食材やアレルギーが多い場合、ご予約を承ることができない可能性がございます。ご了承ください。

    【ドレスコード】
    ジーパン、サンダル、Tシャツ、ハーフパンツといったカジュアルすぎる服装はご遠慮頂いております。

    【お子様のご来店につきまして】
    当店ではフルコースをお召し上がりいただけるお子様からご予約を承っております。

    [Disliked ingredients, allergies]
    Please let us know in advance after confirming with everyone in the room. We cannot respond to requests on the day.
    If you have a lot of ingredients that you don't like or have allergies, we may not be able to accept your reservation. note that.

    【Dress code】
    Please refrain from wearing too casual clothes such as jeans, sandals, T-shirts and shorts.

    [Regarding visiting children]
    We accept reservations from children who can eat the full course.
  • 初投稿者
    shimoyamatedori（104）
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