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2025年Silver受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

カセント（Ca sento） 公式

4.34
586人
35778人
  • 県庁前
  • イノベーティブ、スペイン料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日、火曜日

1～20件を表示 ／ 全 624件

  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1447件フォロワー1976人
    2025/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュラン3つ星のスペイン料理
    コース31000（税込）
    ベルギービール×1
    グラスワイン白×1
    サービス料？
    計38090円
    ※所要時間 約2時間

    兵庫県の県庁前駅から徒歩10分にあるスペイン料理店。
    ミシュラン...
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  • 川邊 浩生
    川邊 浩生
    口コミ436件フォロワー747人
    2025/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2025年4月のカセント　
    さすが元ミシュラン3つ星なだけあって、店内の雰囲気はとても良く、サービススタッフの方も優しい方でした。

    【いただいたメニュー】
    「アンチョビ」
    玉葱、リコッタチーズ、スライス山芋

    「キ...
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  • 見習いグルメライター
    見習いグルメライター
    口コミ1393件フォロワー219人
    2025/04訪問
    3回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    2025年も日本一好きなレストランと確信♪
    3回目の訪問です。

    兵庫県神戸市 元町駅より徒歩12分。
    ミシュランガイド兵庫2016 三つ星獲得店
    The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
    スペイン料理店｢カ...
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  • 黄金の足
    黄金の足
    口コミ104件フォロワー21人
    2025/04訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    イノベーティブなお料理

    アンチョビとリコッタチーズ フェンネルのガスパチョ
    モサエビはシェリー酒と卵黄 沖縄久高島のイラブーのコンソメスープに素麺
    アーモンドコリアンダーのソースヒラメは米粉...
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  • John Wang
    John Wang
    口コミ440件フォロワー16人
    2025/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • juriroco
    juriroco
    口コミ195件フォロワー31人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    初めてのミシュラン3つ星
    ひとつひとつが洗練されたお料理
    想像を全て超えてきます。
    こんな特別なお食事は一生に何度も食べれるものじゃないなぁと。
    初めてペアリングしてもらいましたが、、
    こんなにお酒が美味しいとは
    お...
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  • m1kat
    m1kat
    口コミ7件フォロワー2人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    落ち着いたお店。丁寧な接客。
    和食を食べてるようなSpain。ペアリングにもワインだけでなく日本酒が入ります。
    五種類の味わったことがない前菜、二種類の経験したことがないスープ、メイン、三種のデザ...
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  • 食べろく55
    食べろく55
    口コミ31件フォロワー7人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いいお店だと思います
    清潔な厨房が外からも見えます

    店内も他のお客様との距離がうまく配慮されています

    シェフの料理への想いをスタッフが、丁寧にお客様に伝える雰囲気があります

    お料理...
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    • カセント -
    • カセント -
    • カセント -
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  • Saint-Remy
    Saint-Remy
    口コミ1430件フォロワー556人
    2025/01訪問
    1回目
    3.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    初の星付きスペイン料理
    初の星付きスペイン料理。
    スペイン料理は大好きでスペインにまで行くほどだけれども
    どうもビストロ系なイメージが。
    なかなか一人５万以上のスペイン料理に
    足を踏み入れる勇気はなかったけれど
    知...
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  • らて012
    らて012
    口コミ168件フォロワー43人
    2024/12訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    お茶のペアリングと共に、おまかせコースをいただきます。

    はじめは、モッツァレラチーズを山芋で巻いたものと、ヤギのミルクのフレッシュチーズとキャビアがタルトになった2皿(〃ω〃)
    味が濃くて美味...
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  • ｋこうじ
    ｋこうじ
    口コミ214件フォロワー43人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    師弟対決
    　先日京都のKOKEに行きとても良かったので師匠のお店も
    試したくてお邪魔しました。
    　お店は元町から少し距離があって神戸特有の地形で高低差があり
    ます。お店はガラス張りで良いんですが通行人の全...
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  • ami505
    ami505
    口コミ86件フォロワー25人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    繊細で美しいモダンスパニッシュを
    有名なカセントさんにやっと伺えました。
    お店の雰囲気は木の暖かみと黒を基調とした
    落ち着いた雰囲気。

    ドリンクはお酒のペアリングが可能との
    ことで依頼。お食事に合わせたワインと
    日本酒を...
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  • オースケ
    オースケ
    口コミ131件フォロワー49人
    2024/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    シェフの世界観が溢れる、イノベーティブ・スパニッシュ！
    神戸に訪れる用事があったので、こちらを一カ月前に予約。

    入店時からシェフの世界観が溢れていて、ワクワクが止まりません！

    お料理も、素敵で楽しく、もちろん美味しいです！
    次のお皿は、どんな...
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  • ガゴ
    ガゴ
    口コミ126件フォロワー22人
    2024/11訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
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  • eien
    eien
    口コミ556件フォロワー1521人
    2024/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    先日の神戸遠征Ca sento
    昔仕事で良く神戸に行く機会があったので、
    何度もチャレンジしてみまたしが、全然予約が取れず断念していたところ。

    数年越しになりましたが、今回やっと伺うことがで...
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  • あすかSTV
    あすかSTV
    口コミ576件フォロワー163人
    2024/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    和風スペイン料理
    メニュー
    Anchovy アンチョビ
    Salmon roe イクラ
    Ginkgo 銀杏
    Tomatoトマト
    Filefish カワハギ
    Ryukyu kojidori 琉球麹鶏
    Mon...
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  • rnlcr
    rnlcr
    口コミ277件フォロワー67人
    2024/10訪問
    1回目
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  • kevin740329
    kevin740329
    口コミ32件フォロワー5人
    2024/09訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    • カセント -
    • カセント -
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  • mrk.w
    mrk.w
    口コミ526件フォロワー116人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ずっと行ってみたかったお店

    外から見えるキッチンが素敵でした
    店内は洗練されすぎています
    ゆったりしたスペースで
    とてもよい時間が過ごせました

    お料理も食べたことがないような食材がい...
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  • 医学部女子のグルメ巡り記録
    医学部女子のグルメ巡り記録
    口コミ71件フォロワー36人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ここのエビとお米が忘れられなくて10年ぶりに来店！
    以前に来店したことも覚えてくださっていてなんだか感動しました。お料理に合わせてのワインや日本酒のチョイスが秀逸。またあんまり飲めないかたのためにハ...
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次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（4人掛テーブル×4席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 4人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（提携駐車場はございません。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）お子様の分も通常お料理代金を頂戴いたします。
  • ホームページ
    http://casento.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2008年12月
  • 電話番号
    078-272-6882
  • 備考
    【苦手食材、アレルギー】
    ご同席の皆様にもご確認の上、事前にお申し付けください。当日のお申し出には対応いたしかねます。
    お苦手食材やアレルギーが多い場合、ご予約を承ることができない可能性がございます。ご了承ください。

    【ドレスコード】
    ジーパン、サンダル、Tシャツ、ハーフパンツといったカジュアルすぎる服装はご遠慮頂いております。

    【お子様のご来店につきまして】
    当店ではフルコースをお召し上がりいただけるお子様からご予約を承っております。

    [Disliked ingredients, allergies]
    Please let us know in advance after confirming with everyone in the room. We cannot respond to requests on the day.
    If you have a lot of ingredients that you don't like or have allergies, we may not be able to accept your reservation. note that.

    【Dress code】
    Please refrain from wearing too casual clothes such as jeans, sandals, T-shirts and shorts.

    [Regarding visiting children]
    We accept reservations from children who can eat the full course.
  • 初投稿者
    shimoyamatedori（104）
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