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2025年Bronze受賞店寿司EAST百名店2025選出店

鮨ノ蔵 公式

4.17
229人
31800人
  • 狸小路
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日、祝日

121～140件を表示 ／ 全 312件

  • ケンドーオオバヤシ
    ケンドーオオバヤシ
    口コミ104件フォロワー34人
    2016/06訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    変態度数高し。
    某鮨店の大将に「変態味わうかい？」と紹介されてノコノコと予約させて頂き来ちゃいました(笑)

    良心的に黒板にコースを明記しています。

    僕の信条は「ケチケチせず一番お店が自信のあるものを頼む...
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  • ☆kazushi☆
    ☆kazushi☆
    口コミ186件フォロワー223人
    2025/05訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    クリエイティブな鮨
    鮪本来の旨さを最大限に引き出す術を探求し続ける井川大将。今宵は四種類の熟成鮪を食べ比べさせてもらった。2週間熟成の赤身やおおよそ1か月近い中トロなど鮪の旨さを破壊する事なくもたつく脂を排除し鮪の香りを...
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  • 佐々木愛美
    佐々木愛美
    口コミ118件フォロワー141人
    2024/07訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    変態続き♡
    ・

    北海道札幌市中央区南2条西4 乙井ビル B1F
    鮨ノ蔵

    予約困難店

    続き♡

    黒い店内が落ち着く✨

    生サバ
    キンキ虎フグ出汁
    トロ
    イサギ
    ホタテ
    アジ梅シ...
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    • 鮨ノ蔵 -
    • 鮨ノ蔵 -
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  • としや7022
    としや7022
    口コミ369件フォロワー24人
    2024/05訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
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  • タケゾ～
    タケゾ～
    口コミ220件フォロワー55人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    予約して念願の初訪問です。知人の2名で伺いました。
    18時と20時30分の二部制です。
    カウンター席のみで5席くらいかな。
    寿司が出てくるまでに汁物含む9品頂き、そこから握りのスタート。握りは7...
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  • nanami_773773
    nanami_773773
    口コミ80件フォロワー116人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    全ての料理がヤバすぎた。
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4476件フォロワー953人
    2023/11訪問
    13回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    スペシャルコラボイベント
    円山公園エリア弐ノ蔵にて、鮨ノ蔵・変タイ鮨すがひさ・ナチュラルワインインポータースペシャルコラボイベント。タイ料理・パクチー好きにはたまりません、物量多くワインもフリーフロー並み、\(//∇//)\ ...
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  • sap0224
    sap0224
    口コミ354件フォロワー104人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    初訪問
    隠れ家的な雰囲気の人気店。
    凄くこじんまりしてて、席数少ないので予約もなかなかとれない。
    ズワイ蟹やクエやマダチ、タコなど、一品料理も美味しい。
    握りのイカは、人生で最高レベルに美味しいイカだっ...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4476件フォロワー953人
    2022/12訪問
    11回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    今年4回目
    札幌では外せないお店、今年4回目なので来過ぎと親方に言われてまいました(^_^;)やはり寒い季節の方が旨い気がしますな。ホワイトトリュフより旨いカラスミ、ホワイトトリュフ味のソースかかった数の子とか、...
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  • Mark Ma
    Mark Ma
    口コミ633件フォロワー494人
    2019/09訪問
    3回目
    4.8
    －/ 1人
    今回はスペシャリテ祭り。
    新作の数の子トリュフチーズ(非正式名称)
    白子
    白子の冷たいコロッケ
    他どれも美味しくいただきましたー！
    キンキの汁物は毎日飲みたい。
    最近マグロが山幸さんになっ...
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  • THE・ANSWER(・ω・)ノ
    THE・ANSWER(・ω・)ノ
    口コミ862件フォロワー706人
    2018/09訪問
    2回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
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  • mit54
    mit54
    口コミ70件フォロワー15人
    2025/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    鮨も酒もアテも全部美味しい！
    今回が初訪問。
    北海道に来るたび、いつも行きたいと思っていた念願のお店。まず入り口がダンジョンの隠し扉みたいになってて素敵です。
    扉開けると店内はバーのような雰囲気。

    はじめはビールからスタ...
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  • ざーまん
    ざーまん
    口コミ51件フォロワー11人
    2024/10訪問
    2回目
    4.2
    －/ 1人
    【再訪】隠れ家みたいなお鮨屋さん
    4年ぶり、２回目の訪問です。
    友人と2人旅で北海道に行き、2日目の夜に伺いました。

    どれもとても美味しかったのですが、
    やはり鮨ノ蔵さんといえば、タチ！
    4種類くらいのタチをいただけて、ど...
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  • faceb426
    faceb426
    口コミ385件フォロワー114人
    2024/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    コスパは良き、お店に合わせるスタイル鮨
    鮨ノ蔵
    サワラ　薬味
    白身魚　麹漬け
    タチのスープ　全国からこれを食べに来るオススメメニューらしい
    蛸　自家製カラスミ
    帆立　山わさび　※蟹と変更
    タチのフライ
    しらすのお浸し
    アンコ...
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  • ppcc77
    ppcc77
    口コミ230件フォロワー42人
    2024/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • 孤独のグルメ69
    孤独のグルメ69
    口コミ23件フォロワー11人
    2024/09訪問
    3回目
    4.8
    －/ 1人
    昨今の物価高騰により少し高価になってしまったものの北海道へ赴いたら必ず訪問したい一軒。

    今回で3回目の再訪。

    相変わらずの至高の酒の肴からの握りのコース。

    今回はボラの刺身から始まり...
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  • 佐々木愛美
    佐々木愛美
    口コミ118件フォロワー141人
    2024/07訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    変態が行く変態鮨
    ・

    北海道札幌市中央区南2条西4
    乙井ビル B1F

    鮨ノ蔵

    ¥17,600のおまかせコースのお店‍♀️

    最近ボッチ鮨に目覚め
    2回目ボッチ鮨は変態鮨の...
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    • 鮨ノ蔵 -
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  • AlvinChung
    AlvinChung
    口コミ33件フォロワー5人
    2024/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    香港の観光客のロコミです。
    入口が見つけにくくて、YouTubeで動画を見てやっと見つけました。食材はすべて新鮮で甘く、各料理はただお腹を満たすためではなく、新鮮な食材を使って実際に作られた料理で、...
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  • 佐々木愛美
    佐々木愛美
    口コミ118件フォロワー141人
    ー 訪問（2024/02 更新）
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ・

    北海道札幌市中央区南2条西4 乙井ビル B1F
    鮨ノ蔵

    先日誕生日と退院祝いとダブルで
    ダンディーDr.と鮨ノ蔵さんへ
    連れて行って貰いました✨✨

    目が悪すぎて
    そもそも...
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    • 鮨ノ蔵 -
    • 鮨ノ蔵 -
    • 鮨ノ蔵 -
    • 鮨ノ蔵 -
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ518件フォロワー260人
    2023/05訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    味覚をくすぐる品々
    札幌鮨ノ蔵さん、評判通りの唯一無二の構成で、つまみ10品、握り9貫のおまかせメニューを頂きました。
    つまみは魚貝や野菜、山菜を組み合わせ、旨味が強い魚貝にアクセントが加わります。また人生初の蛸の卵を...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    4席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    お子様連れ不可
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2014年5月10日
  • 備考
    1人で仕込み、営業してるため
    中々電話に出られません
    ご新規様は下記からお願いします
    予約は「TERIYAKI Booking」より予約お願いします。
  • 初投稿者
    joao（3081）
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