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2025年Bronze受賞店寿司EAST百名店2025選出店

鮨ノ蔵 公式

4.17
229人
31806人
  • 狸小路
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日、祝日

41～60件を表示 ／ 全 312件

  • ケガニ
    ケガニ
    口コミ2055件フォロワー1111人
    2024/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    絶品！タチの冷たいフライに悶絶(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎
    ここはずーっと来たかった店。
    昨年末に誘いをいただきこの日を待ち焦がれていた・・♬
    スタートは20:30。
    数日前に2部制のあとスケジュールだと知った。
    (๑°⌓︎°๑) ボーッと生きてた・・...
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  • Chocotto
    Chocotto
    口コミ2993件フォロワー2971人
    2024/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    看板のない隠れ家的なお寿司屋さん
    今日の夜はこちらのお店に。
    こちらのお店は、
    The Tabelog Award 2024Bronze受賞店です。
    すすきの駅近くにあるのですが、
    お店に看板がなく
    お店を探すのにけっこう時...
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  • やっぱり蕎麦
    やっぱり蕎麦
    口コミ1252件フォロワー4241人
    2024/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    一品一品の解像度が凄まじく刺さりまくる超変態寿司
    すすきのの雑居ビルの地下。
    看板は無くめちゃくちゃ分かりづらいのがカッコいい。
    ドアを開けるとスポットライティングが素晴らしい洗練された空間。
    大将の井川氏は優しくユーモア溢れる方で非常に親しみ...
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  • shing214
    shing214
    口コミ115件フォロワー326人
    2019/04訪問
    1回目
    3.2
    －/ 1人
    いざ『鮨の蔵』。

    雑居ビルの地下1階にあるカウンター6席のお店
    変態の仕事を施した鮨が食べられるときいて
    お伺い致しました。

    全体的に優しい味付けで素材を活かしている。

    地元北海...
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  • 大木淳夫
    大木淳夫
    口コミ92件フォロワー12257人
    2018/07訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    いったいどこまで追求していくのか
    以前、東京へ出張料理に来た時に、その素材への愛情と溢れる工夫、情熱に驚愕した札幌「鮨ノ蔵」へようやく。
    雑居ビルの地下。以前はバーだったという、コンクリート打ちっぱなしも店内からは想像できないような...
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  • グルメハンター・酔いどれ天使
    グルメハンター・酔いどれ天使
    口コミ3792件フォロワー2844人
    2016/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    手間をかけたツマミと美味い酒　完全禁煙気持ち良し

    2016・10・25（火）

    久しぶりの訪問。
    すっかり人気店、まず予約しないと入れないお店になっちゃいました。
    東京からお客さんが札幌へ。
    たまに予約のキャンセルがあると聞いていたので...
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  • とみー@北海道
    とみー@北海道
    口コミ169件フォロワー82人
    2014/12訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    • 鮨ノ蔵 -
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  • Sariこと熊太郎
    Sariこと熊太郎
    口コミ2188件フォロワー970人
    2016/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    予約困難店だけんどさ
    独自の創作鮨を売りにした？少座席店　完全予約制　だいたい１月半くらい前なら席とれるのではないかな
    なんせ６席だし　結講　隠れた評判ある模様　当日は全員一見　しかも同伴　笑
    カヴァ　イタリーと国産（...
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  • 内気な監督
    内気な監督
    口コミ713件フォロワー1037人
    2023/07訪問
    1回目
    3.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    何が良いかわからん寿司屋
    寿司屋ではないかも、にぎりよりつまみ多い。
    お店はバーを無理やり階層したお店。
    どれもたいしておいしくない。
    普通
    なぜこれで点数たかいのだ？！

    というか
    つまみ多いくせにお酒のライン...
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  • らくだ丸
    らくだ丸
    口コミ1440件フォロワー807人
    2016/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    寡黙な大将が繰り出す美味な魚たち
    前日に予約の電話をしたら、ちょうどキャンセルが出た
    ところで、19時からならということで、ラッキーとばかり
    予約して、連れと二人で伺いました。

    お店は雑居ビルの地階。狭い間口の入口から入って...
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  • グルメハンター・酔いどれ天使
    グルメハンター・酔いどれ天使
    口コミ3792件フォロワー2844人
    2023/02訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    魅惑の熟成鮨、ますますレベルアップしていました♪
    久しぶりに井川さんの鮨ノ蔵へ。
    1月30日に札幌の円山エリアにある弐ノ蔵へ、予約を取る際に鮨ノ蔵も確認したら2月1日で予約が取れまして。

    予約後、しばらくして連絡が。
    店舗の電気設備の不具合...
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  • joao
    joao
    口コミ792件フォロワー3081人
    2014/09訪問
    1回目
    3.7
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    仕事された鮨を少量・安価にいただける新タイプのお寿司屋。
    　札幌のお寿司屋は東京などに比べればさすがにお値段は安い店が多い。とはいえ、ファミリー系でなくちゃんと仕事された寿司をいただこうと思うと、高い寿司屋に行き、おつまみから始めて握りまで行って、ビールも日...
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  • 9fd475
    9fd475
    口コミ134件フォロワー240人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    札幌・狸小路にある完全予約制の「鮨ノ蔵」さんへ。カウンター4席だけのとても静かで特別感のある空間で、ひとつひとつのお寿司にしっかり向き合える贅沢な時間を過ごせました。

    店主の井川さんが全国の漁港...
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ954件フォロワー1714人
    2022/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    日帰りもありなレベル
    札幌駅から車で７分くらい。地下一階にあるのですが、どうしても扉がみつからない、、、　何度も何度も地下に降りて、探しても扉がない。と思ったら隠れ扉でわかるわけないやろーてやつでした、、
    すぐにわかる人...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5154件フォロワー3076人
    2020/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    すしのかくれが。
    ここだと知ってましたが、地下におりても
    どこから入るのかわかりませんでしたｗ

    初めての訪問。普段行ってるすしやとは雰囲気が違う。
    ちょっと薄暗い感じ。

    ここの売りっぽいおつまみが
    私...
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2290件フォロワー2113人
    2019/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    旨い肴と旨い鮨
    北海道札幌『鮨ノ蔵 』さん
    地下にありカウンターMAX6席
    おまかせコース1本のお鮨のお店

    皆さんご存知？知る人ぞ知る？
    よい意味で「変態」の称号をもつ大将
    既存の技術だけでなく、さらに...
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  • HIRO’s
    HIRO’s
    口コミ953件フォロワー596人
    2024/03訪問
    9回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • dadyoshida
    dadyoshida
    口コミ1810件フォロワー604人
    2022/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    隠れ家感が強い最高の鮨
    僕の大好きな弐ノ蔵さんの師匠のお店
    鮨ノ蔵

    テリヤキのアプリで取らせて頂きました。

    早く着いたので近くのファミリーマートがイートインスペースがあったのでそちらで待機させて頂きました。
    ...
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  • ぁおさん
    ぁおさん
    口コミ1488件フォロワー669人
    2015/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ■酒の肴として魚を一手間掛ける店【鮨ノ蔵】
    今日は入れるかな？と電話をしてみると入れる！
    じゃ、伺います！と言うことで20時過ぎに伺う。
    先客は関西からの客人2人と女性2人組、ソロはオレだけ。

    もう言うことなし。
    おつまみ一品一品普...
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  • HIRO’s
    HIRO’s
    口コミ953件フォロワー596人
    2023/06訪問
    8回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    4席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    お子様連れ不可
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2014年5月10日
  • 備考
    1人で仕込み、営業してるため
    中々電話に出られません
    ご新規様は下記からお願いします
    予約は「TERIYAKI Booking」より予約お願いします。
  • 初投稿者
    joao（3081）
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