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2025年Bronze受賞店寿司EAST百名店2025選出店

鮨ノ蔵 公式

4.17
230人
31823人
  • 狸小路
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日、祝日

21～40件を表示 ／ 全 313件

  • グルメハンター・酔いどれ天使
    グルメハンター・酔いどれ天使
    口コミ3795件フォロワー2847人
    2025/01訪問
    4回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【百名店】【BRONZE】美味さに感動！独創的アイデアで旨味追求する鮨の名店
    北海道札幌市中央区南2条西4 乙井ビル B1F
    札幌市中央区、地下鉄大通駅からほど近い場所にあるビル地下にある鮨店。

    ✔️食べログ百名店
    ✔️THE TABELOGU AWARD BRONZ...
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  • masumiさん
    masumiさん
    口コミ1207件フォロワー1812人
    2022/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    師匠のお寿司
    この前はお弟子さんの弐ノ蔵さんでお寿司を頂きその素晴らしさに感動しました。
    これは師匠のお店に行かなあかんということでさっそく予約。
    期待に胸を膨らませながらこの日を待ちました。

    すすきのビ...
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  • おんべ
    おんべ
    口コミ589件フォロワー479人
    2020/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    鮨ノLAB.
    札幌にある変態鮨（良い意味で）
    店内はBarのよう
    事前学習しないと入口絶対わからない


    ＜ツマミ＞
    ・シラスとほうれん草の和え物
    　削りたての鰹節

    ・ヤリイカ　山わさびと薬味で...
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  • mokurentea
    mokurentea
    口コミ932件フォロワー862人
    2024/11訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    隠れ家でいただく‼︎絶品アテとお鮨
    札幌にあります、鮨ノ蔵さん
    旅行の際に訪れました。
    数ヶ月前より予約していました！
    1日2回、各回4名という予約困難店です。

    大将が作るアテはお酒にあうものばかりで
    お酒好きにはたまらな...
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  • iyamin
    iyamin
    口コミ2035件フォロワー2350人
    2017/08訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    七千円は、好きでなければやってられない採算度外視価格
    毎年恒例の北海道旅行のスタートとして、札幌ではこちらのお店を訪れることにして、２か月前に予約を入れました。夜８時半からの七千円のお任せコース、カウンターで三人家族とご一緒でした。

    このお店の特徴...
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  • PLEYEL
    PLEYEL
    口コミ1374件フォロワー3567人
    2016/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    北海道の食材に対するマニアックなこだわりと、驚異的なお値打ちさに惹かれました
    道外から旅行でやってきて寿司を食べる際は、北海道の食材を楽しみたい希望を持つ人が多いと思いますが、こちらの店は猛烈なこだわりを持って期待に応えてくれます。

    今回はカメラが壊れてiphoneで写真...
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  • グルメギャンブラー
    グルメギャンブラー
    口コミ151件フォロワー1511人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    全部美味しかったです、特に白子、イカ、ホタテが最高でした。大将も喋ると味があって面白い人でした(笑)最初に店の入り口を見つける所から大変でした(笑)こんな所のドアって感じの入り口で入れば雰囲気のある店...
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  • DGD
    DGD
    口コミ7544件フォロワー7549人
    2023/02訪問
    2回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    最高ですし♪ 異次元の美味しさは満点です！ ∴ 鮨ノ蔵
    参った！うまい！実にうまい！
    あまりの美味しさに参りました。
    うまいもいろんなうまいが含まれていて、
    とりあえず、
    いろんな想いがありながら
    ひらがな表記してみました。

    また絶対に来よ...
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  • 黄色のたぬき
    黄色のたぬき
    口コミ4640件フォロワー6108人
    2025/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お酒に合うつまみ、余韻が残る握り：おまかせコース
    札幌 南二条西4にある寿司店です。
    店主 井川氏が全国を回って仕入れた魚を使い、独創的な工夫をこらした「おまかせコース」を提供。
    コースで出される「つまみと握り」の評判は高く、席数4～5席の隠れ家...
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  • さりママ812
    さりママ812
    口コミ374件フォロワー341人
    2022/12訪問
    4回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人

    『鮨ノ蔵』
    北海道札幌市中央区南2条西4 乙井ビル B1F

    食べログ 3.99
    2022百名店

    定期訪問
    鮨ノ蔵さんといえば『半田ゴテ火入り槍烏賊』と『白子』が絶品
    大将の細...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7425件フォロワー12811人
    2024/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    唯一無二がすぎる！独創的な寿司へのアプローチ。
    ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
    Homepage「https://blog.33inc.jp/」
    instagram「＠mitomi_emon」

    札幌の名店『鮨ノ蔵』、この店には...
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  • 秋山 具義
    秋山 具義
    口コミ380件フォロワー27493人
    2019/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ここでしか食べられない素晴らしき変態寿司♡
    井川大将の素晴らしく変態な料理を食べたくて、
    久しぶりに来ました。
    
    スナックの居抜き物件、落ち着きますね〜
    
    つまみも握りもここでしか食べられないもの満載！
    
    白身のしゃ...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2328件フォロワー6071人
    2021/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    北海道を代表する変態鮨に悶絶ですWWW
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
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  • さりママ812
    さりママ812
    口コミ374件フォロワー341人
    2023/12訪問
    5回目
    4.7
    －/ 1人
    北のこだわりある個性派鮨
    『鮨ノ蔵』
    北海道札幌市中央区南2条西4 乙井ビル B1F

    食べログ 4.08
    2023 BRONZE
    2022 百名店

    定期訪問
    鮨ノ蔵さんといえば『半田ゴテ火入り槍烏賊』と...
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  • DGD
    DGD
    口コミ7544件フォロワー7549人
    2019/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    創作と熟成とこだわりと繊細さ丁寧さとが織り成す芸術寿司 ∴ 鮨ノ蔵
    ひょんなことからなかなか予約が取れなかった鮨ノ蔵へ
    あっさり来る事が出来る事となり、
    機会をくれたレビュアーさんには大々感謝です。


    先に弐ノ蔵の昼の部、鰻ノ蔵からレビューしましたが、
    ...
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  • taisyokukan
    taisyokukan
    口コミ931件フォロワー464人
    2016/04訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    魚の特質を熟知されている「鮨ノ蔵」
    1ヶ月ぶりに、今回は家族での訪問になります。

    今回は、御主人が取り置きしてくださっていた金滴をいただきながら、一手間かけた美味しい肴で

    満足感もひとしおでした。

    3度目で寡黙な御主人...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6084件フォロワー14093人
    2020/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    食通お勧めの鮨店　
    札幌の大通公園からもほど近い「鮨ノ蔵」さんに伺いました。
    鮨ノ蔵さんは、ミシュラン2017で調査員おすすめのミシュランプレートに掲載されています。
    2014年5月にオープンされている完全予約制のお...
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  • @り@
    @り@
    口コミ375件フォロワー251人
    2018/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    『鮨の蔵』

    以前その場所は大人の隠れ家Magazzinoさんの
    あった場所だね。
    移転されてからも賑わっていますが評価低いので
    私的には嬉しい(笑)
    判る人だけ楽しんだらいいしね。

    現在はカウン...
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  • DGD
    DGD
    口コミ7544件フォロワー7549人
    2024/01訪問
    3回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お寿司の会にて ∴ 鮨ノ蔵
    ４名で鮨ノ蔵貸切で寿司最高です！

    出会いに感謝☆全ての飲食に感謝✨
    事前に予約を無事に取り１月某日
    不定期に開催する寿司の会でした。

    入り口には店名を示す暖簾も看板もなく
    隠し店舗の...
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  • best life partner
    best life partner
    口コミ2549件フォロワー1404人
    2025/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ちょっと背伸びしたデートに最高のお店
    久しぶりに旨い寿しが食べたいと思い訪問
    完全予約制の有名店です

    その日訪問したお店はその日の内にレビュー
    その日にレビュー出来なかった時は
    改めて再訪した時にレビューする様にしてます
    既...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    4席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    お子様連れ不可
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2014年5月10日
  • 備考
    1人で仕込み、営業してるため
    中々電話に出られません
    ご新規様は下記からお願いします
    予約は「TERIYAKI Booking」より予約お願いします。
  • 初投稿者
    joao（3081）
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