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2025年Bronze受賞店中国料理EAST百名店2024選出店

開化亭（カイカテイ） 公式

4.13
827人
38620人
  • 名鉄岐阜
  • 中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休月曜日、火曜日

801～820件を表示 ／ 全 955件

  • にんこた
    にんこた
    口コミ78件フォロワー17人
    2013/07訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    開化亭さんの真骨頂！
    知り合いに連れて行ってもらいました。ランチなのですが、夜用のコースをいただきました。
    この知り合いは常連で、シェフに直接「あの料理が食べたい」と注文されるそう。
    なので、料理の内容としては、特別料...
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  • むぎ1010
    むぎ1010
    口コミ19件フォロワー2人
    2013/07訪問
    1回目
    3.1
    ～￥999/ 1人
    飛び込みで、担々麺
    連休に嫁さんと買い物に行き、昼飯何食べよっか？で急遽食べログで調べて行きました。
    お店の入り口は、何気に通ったら、通り過ぎてしまうような住宅地にひっそりとある感じ。
    土日ということもあり、担々麺だ...
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  • ビルバオ
    ビルバオ
    口コミ2445件フォロワー3319人
    2013/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ヌーベル・シノワの巨匠
    岐阜市役所裏にある超有名店です。


    フランス後で新しい中華料理を意味する「ヌーベル・シノワ」の巨匠で、
    某テレビ番組で特集された事もあるそうで。
    フランス語としては「ヌーベル・キュイジーヌ...
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  • 春よ恋
    春よ恋
    口コミ705件フォロワー184人
    2013/06訪問
    1回目
    3.5
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    ♪カイカテイ
    嬉しかった。

    今日も大勢のお客さんの予約でもうパンパン！って感じのフル稼働の開店準備のご様子でしたけれども、「いいよー、３階なら13時までなら１席あるから上がってー」と厨房から古田シェフの声っ！...
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  • montclim
    montclim
    口コミ909件フォロワー364人
    2013/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    岐阜で評判の四川料理だが！
    5月7日の伊勢神宮参拝の帰りによりました、食べログでも高ポイントを獲得しているお店で期待大で入店、料理はコース形式で出されてきました、全体的に旨いのは旨いが、何故かインパクトに欠けて感じた、食後帰路で...
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  • 名無しのくろさん☆
    名無しのくろさん☆
    口コミ1941件フォロワー978人
    2013/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    確かに美味しいが
    「胡蝶庵　仙波」さんを後にして次に向かったのは「開化亭」さんです。

    此方もかなりの高得点（私が尋ねる時点で4.23）になり行ってみたいお店の一つでした。

    口コミの内容を読んでいるとどうも予...
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  • ポリプテルス
    ポリプテルス
    口コミ729件フォロワー554人
    2013/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    初めてのヌーベルシノワ
    NHKのプロフェッショナル 仕事の流儀 や
    嵐にしやがれ にも出たことのあるシェフが
    居られる岐阜市の有名なお店。
    やっと行くことが出来ました。

    GWの日曜日、12時に予約して訪問。
    正...
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  • ドクターSS
    ドクターSS
    口コミ2476件フォロワー6520人
    2013/04訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    高級食材オンパレードのお店
    私が最後に行ったのがほぼ２年前であるが、その間に代がわりしたとの話も聞いているので、今現在はどうなっているか分からない。忘備録的に書くのでご容赦を。
    訪問したきっかけというのは、この店は食の評論家の...
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  • ドクターミスッター
    ドクターミスッター
    口コミ39件フォロワー22人
    2013/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    4.0
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    岐阜には貴重な四川料理店
    このお店に関しては多数の方々が称賛されていますし、私もお気に入りのお店で20回以上は訪れておりますのでたいていのお料理はいただきました。
    もちろん、このレベルの中華を岐阜ではいただくことができません...
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  • ししまる325
    ししまる325
    口コミ7件フォロワー0人
    2013/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    スッキリおいしい坦々麺
    土曜の昼、来店１時間ほど前に予約したところ、カウンター席が２席とれました。
    初めてでしたが、２，１００円のランチフルコースを迷わずオーダー。
    前菜はタコを紹興酒で煮たものが入ったサラダ。素材は文句...
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  • いぬこのブログ
    いぬこのブログ
    口コミ129件フォロワー24人
    2013/02訪問
    1回目
    3.0
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    ミシュラン3つ星シェフもわざわざ食べに来る中華料理店
    岐阜県　岐阜市　市役所すぐそばにある　開化亭

    http://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21000011/

    次にこちらはリッチに4000円のランチコー...
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  • たべびと
    たべびと
    口コミ36件フォロワー4人
    2013/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    濃さの中に繊細さ
    年始めに、こちらに伺う為に、岐阜旅行

    7時入店でしたが、2回転目。
    お店側の都合で、カウンター席。
    いえいえ、その方が好みです。

    料金によるコースの違いを聞き、決定。
    基本、中華料金...
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  • figure
    figure
    口コミ576件フォロワー58人
    2013/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    岐阜の街中で中華を楽しむ♪
    ＮＨＫで見て、いつかは行ってみたいと思っていました。
    １週間前ですが、電話で予約を入れましたら、土曜日のランチが予約できました。

    正午にお店を訪れると、１階のカウンター席は満席で、私たちの２席...
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  • エッグログ
    エッグログ
    口コミ2005件フォロワー639人
    2013/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    究極のワイン会に参加しました　開化亭
    岐阜でもっとも有名なお店の一つであるこちらのお店。

    ＪＲ岐阜駅からタクシーでちょっとの距離、市役所の裏にあるこじんまりとしたお店です。

    昔から知っておられるかたは、単なる担担麺の美味しい街の四川料...
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  • ろ～ふ～ふ
    ろ～ふ～ふ
    口コミ272件フォロワー249人
    2012/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    3.7
    ～￥999/ 1人
    華麗なる一族の「始まりの地」で、「新しい中華」にチャレンジしたいときに。
    この日はクリスマスイブ。
    「毎年イブのディナーは、イタリアン・フレンチ以外で」という天の邪鬼なポリシーを持つオット＆ツマが岐阜まで足を伸ばして伺ったのは、全国にその名を轟かす中華料理の銘店「開化亭」...
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  • ダンデライオンの爪あと
    ダンデライオンの爪あと
    口コミ832件フォロワー1584人
    2012/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ヌーベルシノワの最高峰か！アイアンシェフに是非出て頂きたい！
    長野・岐阜ツアーの際に利用

    プロフェッショナルにも出られた伝説の料理人古田氏のお店である

    子連れでもOKの名店だ

    何度も来れる訳ではないので、ディナー￥１５０００のコースで注文

    ...
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  • ぼりちゃん
    ぼりちゃん
    口コミ138件フォロワー23人
    2012/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    「岐阜の天才中華」などの異名をもつNHK「プロフェショナル仕事の流儀」でも特集された古田オーナーシェフのお店へ行ってきました＠開化亭皆さん、御機嫌よう…。

    先日、岐阜に浮世絵展を観に出かけたのですが...
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  • 鳳凰院凶真
    鳳凰院凶真
    口コミ26件フォロワー2人
    2012/11訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    3.5
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    味に不備なし、ただ不自由な人は注意
    先日平日に開店したころあいに同時に入店・・・したはずも大勢で込み合っており３階へどうぞと案内された、１階から２階は手すりもあるので何とか登れるも、正直２階から３階は階段も狭く手すりも無い為、足を痛めて...
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  • わさびのブログ
    わさびのブログ
    口コミ7767件フォロワー13221人
    2012/11訪問
    1回目
    4.0
    ～￥999/ 1人
    時間の有る時にゆっくり食事を楽しみたいお店！
    今回は岐阜の出張中にランチに立ち寄りました・・
    少し時間がずれたので入店できるかと思って伺いました・・
    周りは結構官庁関係の建物もあり、コイン駐車場、一般駐車場も有り駐車スペースは結構有りました。...
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  • アローロ
    アローロ
    口コミ33件フォロワー0人
    2012/10訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    • 開化亭 - けっこうからい
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    24席（１階はカウンター８席　２階はテーブル席で１６席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 16人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（店周辺にコインパーキングなど多数あり）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（未就学児可、小学生可）
  • オープン日
    1978年
  • 備考
    アラカルトで予約されるお客様は、麺類やご飯類のみでの予約は出来ません。お一人様あたり5000円ほどのご予算で注文お願い致しております。

    また、当日キャンセルはコース代金100%をキャンセル料として頂きます。ご理解の上、ご予約お願い致します。(アラカルト予約の場合は1名様につき5000円のキャンセル料を頂きます)
  • 初投稿者
    Champagne（243）
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