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2025年Bronze受賞店中国料理EAST百名店2024選出店

開化亭（カイカテイ） 公式

4.12
782人
37485人
  • 名鉄岐阜
  • 中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休月曜日、火曜日

321～340件を表示 ／ 全 899件

  • kei0522
    kei0522
    口コミ21件フォロワー0人
    2020/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ¥15,000-のコースをいただきました。

    高級食材のオンパレードで、コスパがとても良いと思います。
    大阪や東京でこの内容のコース食べるともっとお高くなるのでは…と。

    お味も美味しく、お...
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  • halfieinthecity
    halfieinthecity
    口コミ566件フォロワー455人
    2020/09訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    岐阜の遠征ランチは高級中華「フルタ」のオーナーシェフの長男が現在営業している「開化亭」で！
    中でも一番印象的だったのが、定番メニューの「蒸し黒鮑」☆

    蜂蜜の様に甘い鮑の肝入りソースと...
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  • Rのおいさん
    Rのおいさん
    口コミ1750件フォロワー1178人
    2020/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    肉厚フカヒレステーキ上湯あんかけ。
    金沢〜神戸〜和歌山へ1人旅。
    初日のお昼は金沢への道すがらこちらへ。

    ランチの予約は2名からのコースのみとの口コミを目にしていたが、電話したらアラカルトでも5000円以上使っていただけるなら予...
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  • miyuki miyuky
    miyuki miyuky
    口コミ292件フォロワー196人
    2020/09訪問
    2回目
    4.4
    －/ 1人
    2回目の訪問です(*^^*)

    ここは岐阜でも有名なお店(*^^*)
    前回来た時もめっちゃ美味しくて感動しました！

    今回もめっちゃ楽しみです！

    1品目は揚げ焼売(*^^*)今回は肉汁...
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  • 腹ペコ犬ミルクの珍道中
    腹ペコ犬ミルクの珍道中
    口コミ2433件フォロワー2522人
    2020/09訪問
    4回目
    3.7
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    岐阜の中華最高峰の開花亭さんで5,000円のランチを頂きました。看板メニューの、ホタテ貝柱とウニの揚げ餃子から、
    創作中華のオンパレード、海鮮とキヌガサダケのあんかけチャーハン、定番の坦々麺と王道の...
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  • まりしら
    まりしら
    口コミ1050件フォロワー819人
    2020/08訪問
    2回目
    4.6
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    名店の評価を揺るぎないものにしてもなお、驕らないお店。
    久しぶりにやってきました。
    岐阜県であたし的、未だ一番の中華料理屋さん。

    日本中から、いや、世界からもシェフがここに食べにやってくる。
    お父さんは銀座に出店されたので、今は息子さんがやられて...
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  • むしゃ武者
    むしゃ武者
    口コミ394件フォロワー1288人
    2020/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岐阜の名店、美味な創作中華
    今日は中華な気分

    折角岐阜に来たので美味いものをと

    岐阜に住んでる友人にオススメの中華に連れられ到着

    開花亭


    16500円のコース


    松茸と鰻のスープ
    さっぱりと...
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  • 腹ペコ犬ミルクの珍道中
    腹ペコ犬ミルクの珍道中
    口コミ2433件フォロワー2522人
    2020/08訪問
    3回目
    3.7
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    ちょっと岐阜に仕事にて暫くは秋まで頻繁に通う予定でござんす…、ならば、と前回に引き続きまたまた開花亭さんのお世話に^_^。今回は11時半前に並んじったよ（笑）！
    今回は炒飯にしようか？麻婆飯にしよう...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • miyuki miyuky
    miyuki miyuky
    口コミ292件フォロワー196人
    2020/07訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    はじめての利用です！
    ランチタイムは行列必須、予約はコースだけという名店！並ぶのは苦手なので予約してコースをいただきました！

    2階に案内されました。
    2階がコースが出る席みたいですね！2人で...
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  • mad_method
    mad_method
    口コミ1858件フォロワー1405人
    2020/07訪問
    2回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    わざわざ行く価値ある岐阜の名店-2
    4連休、初日は出張でお仕事でしたが、2日目からはお休みでそのまま予定していた旅に移行。
    朝ホテルでパンをいただいて出発！
    名古屋へ向かいます。
    そして名古屋から岐阜へ。
    ランチで3年ぶり...
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  • 腹ペコ犬ミルクの珍道中
    腹ペコ犬ミルクの珍道中
    口コミ2433件フォロワー2522人
    2020/07訪問
    2回目
    3.7
    －/ 1人
    午前中に岐阜での用事が有り、せっかくランチ食べるなら開花亭さんにと足を運びました。11時45分。良かったすんなりカウンターに通してもらいました^_^担々麺とくらげ入り四川涼麺（冷麺）と散々迷ったあげく...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • 8番将軍
    8番将軍
    口コミ2000件フォロワー2781人
    2020/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    ミシュランガイド岐阜2019の★1つ星店でランチ
    岐阜県・岐阜市エリアにある中華料理店です。
    岐阜市役所の裏手にこちらのお店はあります。

    街中華とは一線を画す、とても中華料理店とは想像つかないシンプルで洒落た外観。
    中に入るとコンクリート打...
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  • 美食チームin名古屋
    美食チームin名古屋
    口コミ2339件フォロワー3480人
    2020/07訪問
    3回目
    4.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    わざわざ行って食べたい餡掛け炒飯♡
    わざわざ行って食べたい
    餡掛け炒飯

    開化亭

    岐阜のお昼、無性に炒飯が食べたくなって伺いました。
    岐阜市役所の裏にある中華の名店、開化亭さん。予約はコースのみ、アラカルトをいた...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1482件フォロワー2701人
    2020/06訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ハイセンスでコスパ抜群な中華
    2020.6月下旬

    ここ数年、グルメな友人達と香港やマカオのミシュラン三ツ星店や
    ラグジュアリーホテルの中華の名店を食べ歩いたせいか、
    日本の有名中華に行っても、全然ピンと来ないというか、
    ...
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  • Zapril
    Zapril
    口コミ458件フォロワー425人
    2020/06訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    歴史を感じる名店。
    岐阜
    40年以上の歴史を持ち、まさにヌーベルシノワの原点とも言えるレストラン

    お昼でも、前もって伝えればディナーコースを味わう事が出来ます
    前菜の盛り合わせから始まり、青菜炒め、鰻、焼きフカ...
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    • 開化亭 -
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  • ちゃろろん1213
    ちゃろろん1213
    口コミ1197件フォロワー425人
    2020/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岐阜に中華の名店あり
    岐阜といえばジビエや山菜料理のお店が有名ですが中華でいえばこちらの開化亭さんは外せません。
    コースとアラカルトがありますが、今回はコースにしました。
    キャビアビーフン、フカヒレステーキ、鮑肝ソース...
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  • キクッチー
    キクッチー
    口コミ232件フォロワー119人
    2020/06訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    素敵なシェフ
    今話題のタレントの渡部さんの番組を見て行きたかったお店です。

    特に美味しかったのは、

    ビーフンのキャビアのせ
    焼きフカヒレ
    鮎の春巻き
    蟹炒飯


    フカヒレは焼いていて煮て食べ...
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  • 美味しいものならどこまでも
    美味しいものならどこまでも
    口コミ587件フォロワー734人
    2020/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    岐阜の開花亭の原点を長男が守っています
    父がFuruta.弟CHIUnEとすごい家族

    これも以前のものですが、岐阜に行った時に開化亭にいかなくてはと、カウンターを予約して行ってきました

    フルタもチウネも行けてないので、比べること...
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  • cocomamacocosan
    cocomamacocosan
    口コミ2320件フォロワー1162人
    2020/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    オセトラの冷製ビーフン最高☆
    近くのお店に振られた日･･･←2回目ですﾄﾎﾎ(ーー;)
    近くのイタリアンでも行こうかな～と思っていたら、同伴者がどこかへ予約電話をしています。
    イタリアンへ電話しているのね～と思っていたら、開化...
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  • 津軽やすべー
    津軽やすべー
    口コミ1593件フォロワー174人
    2020/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    初 岐阜
    外観

    岩茶 肉桂

    ノドグロの太白胡麻油揚げ 生ウニ、自家製カラスミ◎

    カスピ海産ベルーガキャビアの冷製ビーフン◎

    郡上八幡 和良鮎の春巻 ほうばを巻いて

    京都産岩牡蠣とそ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    24席（１階はカウンター８席　２階はテーブル席で１６席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 16人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（店周辺にコインパーキングなど多数あり）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（未就学児可、小学生可）
  • オープン日
    1978年
  • 備考
    アラカルトで予約されるお客様は、麺類やご飯類のみでの予約は出来ません。お一人様あたり5000円ほどのご予算で注文お願い致しております。

    また、当日キャンセルはコース代金100%をキャンセル料として頂きます。ご理解の上、ご予約お願い致します。(アラカルト予約の場合は1名様につき5000円のキャンセル料を頂きます)
  • 初投稿者
    Champagne（240）
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