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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

御料理 まつ山 公式

4.44
214人
12767人
  • 黒崎
  • 日本料理、創作料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

161～180件を表示 ／ 全 327件

  • わーお博士
    わーお博士
    口コミ175件フォロワー71人
    2025/11訪問
    2回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    何度来ても、飽きない。やっぱり黒崎に惹かれる
    北九州が誇る日本料理店です。

    この日は松茸とカニ。 カニは何度も食べてるけどやっぱりおいしい！

    一年を通じて、一番好きな季節かもしれません。

    締めの明太子ご飯も絶品です。

    この...
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  • 4yer
    4yer
    口コミ998件フォロワー531人
    2025/03訪問
    7回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    3月のまつ山さん
    今年も1年間を通して伺うことが楽しみな「御料理　まつ山」さん。
    こちらは3月のコース内容になります。

    ◯蕗の薹の摺り流し
    ベースは地元の蕪と新じゃがを使った蕗の薹の摺り流し。まず香りが優しく...
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  • よし195016
    よし195016
    口コミ235件フォロワー45人
    2025/01訪問
    9回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • haute9
    haute9
    口コミ1469件フォロワー89人
    2023/11訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
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  • よし195016
    よし195016
    口コミ235件フォロワー45人
    2024/04訪問
    6回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    毎回、素晴らしいまつ山さんのお料理(°▽°)
    すごく！
    おいしいです！(๑˃̵ᴗ˂̵)
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  • cychone
    cychone
    口コミ156件フォロワー112人
    2021/06訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    ・訪問時期　2021.6
    ・投稿時期　2025.1

    ・写真は一部載せ
    ・食材の質は素晴らしい
    ・静岡メロン、宮崎マンゴーなどいずれも最高級フルーツで作ったパーフェ　P11 12
    ・以上
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  • バブ・グルマン
    バブ・グルマン
    口コミ86件フォロワー128人
    2021/04訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    北九州の雄
    出張グルメ旅第二弾

    昼は寿司であったため、夜は違う料理を探していた。
    しかし、自分で出来るあらゆる方法を駆使しても、なかなか予約が取れず。
    こちらの店はPOCKET CONCIERGEで検索...
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    • 御料理 まつ山 -
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ492件フォロワー823人
    2021/04訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    やっぱり美味しい
    今月のまつ山さん

    このわた、グリーンアスパラ(塩ゆで)、玉ねぎ(丸焼き)、蕗の薹のソース添え

    ハマグリのおかゆ、もみじおろし、海苔

    ウスイ豆腐、ばちこ、ナスのあげびだし

    オコゼ...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1985件フォロワー1182人
    2020/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素晴らしいランチとなりました。
    近くに有ったらしょっちゅう行きたいなんて言葉が思わず出て来るお店です。

    ほんと素晴らしかったです。

    食材をここまで上げて来るお店はそうそうないと思います。

    福岡では今のところ一番のお...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ492件フォロワー823人
    2020/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    楽しかったです♪
    お初のまつ山さん

    最初から今年最後　笑

    八寸　

    とんぶりと海老芋、アカイカ、分葱、ナマコ

    おしのぎ　鯖寿司

    椀物　蓮根饅頭

    山形のあつみかぶ

    藍の鰆、鴨頭ねぎ...
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  • drkck
    drkck
    口コミ1501件フォロワー1759人
    2020/10訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    上品な自家製明太子！優しい塩味と滑らかな食感がたまらない！
    大量生産品とは一味違うミシュラン 1つ星料亭の高級明太子。
    非常に上品な塩加減でたらこの旨みをしっかり味わえます。
    舌触りも驚くほどなめらか！

    ご飯に乗せても良いがたらこパスタとかにしても美...
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    • 御料理 まつ山 -
    • 御料理 まつ山 -
    • 御料理 まつ山 -
    • 御料理 まつ山 -
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  • classic food
    classic food
    口コミ969件フォロワー287人
    2024/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食材の仕立てが最高です。
    前から行きたかったんですよね。
    場所は黒崎駅から徒歩５分ですが、
    博多からの電車のタイミング的に時間を持て余します。
    地方は電車の本数が少ないのでアルアルですけどね。
    店内は綺麗で立派。素晴ら...
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  • まったり野暮天
    まったり野暮天
    口コミ292件フォロワー121人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    御料理まつ山訪問。博多来てソニックに乗って黒崎駅まで行くのは、松山 相三大将の料理,人柄。

    ・美味しんぼの究極のメニュー、佛跳牆(ぶっちょうしょう),ファッチューチョンの日本版からスタート,干し...
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  • トムディクソン
    トムディクソン
    口コミ57件フォロワー20人
    2023/11訪問
    1回目
    3.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    3度目の訪問。この日食べたノドグロは史上最高に美味しいなーと感動しました。コンディション有きかつノドグロ語れるほどの知識は無いので参考までに…。
    カラスミもちが大好きです。
    蟹の仕込みもさすがでし...
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  • 4yer
    4yer
    口コミ998件フォロワー531人
    2023/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    軽快なトークと和を重んじる独創的な日本料理
    福岡県北九州市黒崎エリアにある超名店「御料理　まつ山」さん。食べログ2023Bronzeやミシュランガイド福岡佐賀特別版でも1つ星を獲得されている、言わずもがなの名店です。

    この黒崎エリアはお世...
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  • kevche1
    kevche1
    口コミ1169件フォロワー759人
    2021/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    北九州での高品質な和食料理
    《食べログブロンズランキング》評価：4.41
    《2021 Tabelog Bronze Award》
    ミシュランの1星

    黒崎市は福岡中心部から電車で約45分、小倉まで20分です。ここには、駅...
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  • 医大生の食べ歩き
    医大生の食べ歩き
    口コミ24件フォロワー10人
    2025/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ノドグロの脂とリンゴなどの野菜から構成される付け合わせの組み合わせが美味しかった。
    松茸と鱧の土瓶蒸しも久しぶりに飲んだが、ホッとするような美味しさで秋を感じられるような味。
    栗を使ったお粥も栗の...
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  • ガストロ医
    ガストロ医
    口コミ15件フォロワー12人
    2024/11訪問
    3回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    11月のまつ山さん！
    11月初旬に伺わせて頂きました。
    今回は、食べログなどのクチコミ写真を見ていて食べてみたかった香箱ガニを頂くことが出来ました。
    身、卵全部美味しかったです。質ももちろん、調理技術も凄いんだろうなと...
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  • よし195016
    よし195016
    口コミ235件フォロワー45人
    2024/10訪問
    8回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • Aymnlp
    Aymnlp
    口コミ292件フォロワー64人
    2024/09訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    初めて訪問。
    北九州の和食の名店。
    赤雲丹、くえ、渡り蟹、伊勢海老など九州ならではの旬の食材をふんだんに使ったコースでした。
    全て食材は新鮮で処理などもしっかりとされていて間違いなく美味しいお料...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    6席（カウンター席：6席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    玄関入り口に灰皿あり。
  • 駐車場
    有（お店の前に4台駐車スペースがございます。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可
  • お子様連れ
    小学生以上に限ります。
  • ホームページ
    http://matsuyama-fukuoka.jp/
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2011年8月22日
  • 備考
    ■現在お電話でのご予約はお受けしておりません。
    ご予約はOMAKASE予約サイトの方からお願い致します。

    ※姉妹店「氷菓子屋KOMARU」も営業しております。
    https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400404/40045843/

    https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40065400/


  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18229）
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