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御料理 まつ山 公式

4.47
12069
  • 黒崎
  • 日本料理、創作料理
  • ¥30,000~¥39,999¥30,000~¥39,999

141~160件を表示 / 全 293

  • fulcrum
    口コミ479件フォロワー760人
    2020/12訪問
    1回目
    4.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    楽しかったです♪
    お初のまつ山さん

    最初から今年最後 笑

    八寸 

    とんぶりと海老芋、アカイカ、分葱、ナマコ

    おしのぎ 鯖寿司

    椀物 蓮根饅頭

    山形のあつみかぶ

    藍の鰆、鴨頭ねぎ...
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  • rtake57
    口コミ1266件フォロワー977人
    2020/12訪問
    2回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    御料理まつ山さんで香箱蟹をいただきました
    ようやく御料理まつ山さんを再訪できました。
    土曜日の早い部です。

    さて、まず八女茶で喉を潤します。
    水で時間をかけて出したお茶を温めたとのこと。

    ドリンクは御酒のペアリングをお願いしま...
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  • 山岸久朗
    口コミ1666件フォロワー13196人
    2020/11訪問
    1回目
    4.8
    / 1人
    京都に勝る北九州の日本料理
    小倉から、まだローカル線で数駅いかねばならず、関西からは行きにくい。しかしそれがまた特別感があって舞台装置のひとつだと思う。

    建物の設えから、料理道具に至るまで、一部の隙も無い。食材も、基本的に...
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  • デブちゃん☆
    口コミ2334件フォロワー721人
    2020/10訪問
    1回目
    4.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    完成度高い料理&見事な接客
    黒崎駅から徒歩5分ほどのところにあります。
    立派な門構え(゚∀゚)
    カウンターに着席。
    おまかせコース2万。
    レビュアーと2人で利用。

    素材の分かりやすい説明や調理法など、感じ良く話して...
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  • Shinnosuke3023
    口コミ498件フォロワー232人
    2020/10訪問
    1回目
    4.6
    / 1人
    大将の食に対する探究心、好奇心が素晴らしい料理を作り出しているお店です。
    先ずは栗ご飯がとても美味しいです。更に土瓶蒸しは素晴らしい出来でした。マグロぶしを直前に引いて取ったお出汁は甘みがあり、お出...
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  • ♡プラダを着たB787♡
    口コミ970件フォロワー176人
    2020/10訪問
    1回目
    4.7
    / 1人
    1人で福岡食べ歩き
    お初のまつ山さん!
    1人だったけど、隣のグループの方が沢山話しかけてくれて幸せなご飯になった❤️

    今でも隣のグループの方とは仲良くさせていただいております。

    メリハリのあるまつ山さんのお...
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  • Lady hana
    口コミ5212件フォロワー1901人
    2020/09訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    やっぱりセンスだなと。抜群でした♪
    大通りから路地を入った所にあり、周りにはお店がなく辺りは真っ暗で一軒家のお店だけがポツンと建ってます。お店の前には駐車場付き。店内はカウンター席のみでスタイリッシュで落ち着いた雰囲気。

    メニュー...
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  • ゆとり公僕
    口コミ524件フォロワー151人
    2020/09訪問
    1回目
    -
    / 1人
    名古屋から訪ねました!
    北九州は黒崎にある名店、いや名物店とも言えましょうか

    カウンター6席しかないこじんまりした店内に僕のようなお一人も快く迎えてくださる大将さんの大らかさが愛おしい

    なぜならこの大将さんこそ食...
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  • はまぐりのToshi
    口コミ1435件フォロワー2778人
    2020/09訪問
    3回目
    4.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    秋の九州の食材を堪能
    北九州市八幡西区の【御料理 まつ山】さんに伺いました。

    お店はJR黒崎駅を出て歩いて5~6分ぐらいの場所。
    JR鹿児島本線と国道3号線の間の路地にお店はあります。

    今回もおまかせコースを...
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  • amanekenama
    口コミ2183件フォロワー2008人
    2020/09訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    北九州・山口の素材を美味しくいただく
    福岡黒崎『お料理まつ山』さん
    ミシュラン☆、北九州・山口の素材を美味しくいただける日本料理のお店です

    素材を生かした綺麗な味ですが斬新な調理法もおりまざり楽しめます

    この日は
    季節を見...
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  • みやせい
    口コミ85件フォロワー63人
    2020/08訪問
    3回目
    5.0
    / 1人
    いい食材、いいお酒、惜しみなくどんどん出してきます。
    採算取れてるのかたまに心配になることも

    大将のセンサーが幅広く東京 京都などはもちろん各地の情報を知り、そのうえで北九州流の地元素材を魅せ...
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  • Zapril
    口コミ458件フォロワー424人
    2020/08訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    わざわざ食べに行く価値のある名店。
    福岡県北九州市、最寄りは黒崎
    博多から鹿児島本線で40分ほど

    一品目から心を鷲掴み
    店主が前日から作られたという氷の器に、冷製の前菜
    これが美味しい

    香りいい椀物、刺身、八寸と続きま...
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  • drkck
    口コミ1412件フォロワー1657人
    2020/07訪問
    1回目
    4.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    北九州のミシュラン1つ星お料理まつ山。こだわりの素材と丁寧な料理に感動しました。
    黒崎は博多と小倉の間にある北九州の街で博多から特急電車で30分ほどです。ミシュラン1つ星、食べログブロンズ2020、お料理まつ山に訪問するために初訪問。大将の松山さんは研究熱心で仕事の傍、全国の有名店...
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  • クーバー
    口コミ1828件フォロワー221人
    2020/07訪問
    1回目
    4.3
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    黒崎という場所にありながら福岡を代表し、福岡の日本料理を引っ張っていく存在

    カラスミ餅は何個でも食べれる

    近所の農家さんのトウモロコシをはじめ素材本来の味を生かしながら地元を盛り上げる姿勢...
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  • レモンサワーはチェイサーです。
    口コミ70件フォロワー218人
    2020/07訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    黒崎だから意味がある。
    北九州は黒崎から全国にその名を轟かせる御料理 まつ山さん

    夏の訪問時のことです。
    天竜川の鮎、五島の鮑、萩の赤ウニ、北九州若松のとうもろこし
    全部本当に最高。
    素材の本質と技術の高さを両方...
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  • te181382ts
    口コミ185件フォロワー13人
    2020/06訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    極上の和食は北九州にあり❗️

    博多から特急で40分程の駅にある少し不便な所にある北九州市ですが、このお店はどんなに大変でも行くべきお店❗️


    伺った時はまだコロナの影響もあり1回転での営業との事。

    日本酒のペアリ...
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  • s11i9e
    口コミ498件フォロワー150人
    2020/06訪問
    3回目
    4.9
    / 1人
    ◎御料理 まつ山(黒崎)◎
    鮎と赤雲丹を堪能したくて、久しぶりに訪問。
    毎回五感を刺激される料理に脱帽です。
    コメントの順番はグチャグチャです。

    ・茄子と赤雲丹
    大阪の丸ナスに萩の赤...
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  • Green⭐︎Green
    口コミ73件フォロワー53人
    2020/04訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    北九州にて美味しい日本食に舌鼓〜
    さてさて外観もとってもかっこいいこちらです
    見た目以上に?!若い大将(笑)
    料理に対しての熱心な追求心が素晴らしい

    旬の魚とお野菜たちを、素敵な器に盛り盛り(^◇^)
    お味はもちろん、目で...
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  • ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2318件フォロワー1231人
    2020/02訪問
    1回目
    4.2
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    黒崎の名店
    北九州市には名店が多い。
    そんな中でも北九州市を代表する黒崎にある名店。

    設えからして黒崎にこんなお店が!?と驚いた記憶があります。

    加能蟹に、シャトーブリアンの炭焼きと非常に食べ応えあ...
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    • 御料理 まつ山 -
    • 御料理 まつ山 -
  • まんおじ
    口コミ1856件フォロワー1047人
    2020/02訪問
    1回目
    4.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    素晴らしいランチとなりました。
    近くに有ったらしょっちゅう行きたいなんて言葉が思わず出て来るお店です。

    ほんと素晴らしかったです。

    食材をここまで上げて来るお店はそうそうないと思います。

    福岡では今のところ一番のお...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    6席(カウンター席:6席)
  • 個室

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    玄関入り口に灰皿あり。
  • 駐車場
    有(お店の前に4台駐車スペースがございます。)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可
  • お子様連れ
    小学生以上に限ります。
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2011年8月22日
  • 備考
    ■現在お電話でのご予約はお受けしておりません。
    ご予約はOMAKASE予約サイトの方からお願い致します。

    ※姉妹店「氷菓子屋KOMARU」も営業しております。
    https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400404/40045843/

    https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40065400/


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