1. TOP
  2. 福岡県
  3. 福岡県 寿司
  4. 福岡市 寿司
  5. 天神 寿司
  6. 中洲川端駅 寿司
  7. 鮨 さかい
  8. 口コミ一覧
2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.54
689人
39938人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

901～920件を表示 ／ 全 1192件

  • 津軽やすべー
    津軽やすべー
    口コミ1656件フォロワー203人
    2023/01訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    令和5年スタートに相応しい
    雲子（根室）
    クエ（唐津）炙り
    香箱蟹 まぜ寿司
    河豚（福岡）あん肝ソース
    残りのあん肝ソースに鳴門のワカメ
    松葉ガニ（境港）
    ヤイトガツオ（壱岐）
    河豚白子
    あん肝（余市） 奈良...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • エイムエイム
    エイムエイム
    口コミ227件フォロワー91人
    2022/06訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    海味にいらっしゃったさかいさん。

    でもやはり江戸前ではなく九州のお鮨な感じがしますね！

    提供の際の説明もとても丁寧でとても心地よい空間でした。
    ファンが多いのも納得です！
    良い意味で裏...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 乾杯王子
    乾杯王子
    口コミ25件フォロワー4人
    2022/06訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    再訪 福岡の名店 『鮨 さかい』
    再訪の『鮨 さかい』さん、

    自分の中で、さかいさんの好きな所を考えていると
    全てが優しいというか温かく落ち着く つまみと握りの
    イメージがあります。

    これって作り手さんの仕事も人柄も深...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • gyogyogyo0906
    gyogyogyo0906
    口コミ93件フォロワー130人
    2022/03訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    ちょうど2年ぶりに訪問。
    去年の同じ頃は2階の我逢人に伺っていて
    だいたい春になると、ここにやってくる。笑

    献立は、ザッとこんな感じ。
    熊本筍、木の芽味噌
    高知県のれそれ甘酢ジュレ
    富...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Shaw☆T
    Shaw☆T
    口コミ238件フォロワー230人
    2019/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    九州の地魚と豊洲最高のマグロを博多で味わえる喜び
    博多に来たら必ず訪れたいお店。
    奥様が再びお店に立つ日が来たら、さらにパワーアップするのだろうなと、楽しみです。

    呑んべえ好みの珠玉のアテの数々と、握りをしっかり堪能したい寿司ラバーの両方が満...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ローズマリーアンドタイム
    ローズマリーアンドタイム
    口コミ1446件フォロワー248人
    2021/07訪問
    2回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    2021文月
    【つまみ】
    沖縄もずく
    煮タコ（志賀島）
    クロアワビ蒸（40～50年齢）
    キタムラサキウニ＋酢飯
    ツブ貝
    タケサキガニ
    あん肝（余市）＋奈良漬
    ノドクロ（玄海）焼き
    【握り】
    ミズ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • zephy1980
    zephy1980
    口コミ35件フォロワー44人
    2021/02訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    ランチで初訪問

    その名は鳴り響いていたので楽しみに伺いました。

    【つまみ】
    のれそれのジュレ
    蛸・鮑
    松葉ガニ　
    お造り(ヒラメ・赤貝)
    虎ふぐあん肝和え
    あん肝・奈良漬・カラ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • keisu2
    keisu2
    口コミ25件フォロワー8人
    2021/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    初のお鮨⭐️⭐️⭐️

    初めて三つ星のお鮨屋さんへ
    素晴らしいのひとこと
    大将はもちろん
    働くスタッフさんも爽やかで気持ちの良い動き

    味もですが空間や接客って本当に大事なんだ

    お...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 旅好きの食いしん坊ゆかさん
    旅好きの食いしん坊ゆかさん
    口コミ1052件フォロワー486人
    2020/12訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    初訪問です。
    大将堺さんの握りを求めて全国からお客様がいらっしゃるという、福岡の鮨を語る上で忘れてはいけない名店です。
    ここまでの名店であるにも関わらず、大将は非常に腰が低く、人柄がいい。
    料理...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 味本音
    味本音
    口コミ101件フォロワー37人
    2020/11訪問
    1回目
    3.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨さかい
    (つまみ)
    ○平目縁側醤油ベース地焼にアサツキ散らし(薬味～山葵)

    ○蛸桜(薬味～山葵)

    ○香箱ほぐしと内子と外子の合わせ・松葉ほぐし味噌和え全体にちぎり花穂散らし

    ○牡丹・焼霜白...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • moke
    moke
    口コミ173件フォロワー59人
    2020/06訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    抜群…
    文句のつけようがない
    (￣ー￣)
    口コミをすべて見る
  • gourmet_concierge_
    gourmet_concierge_
    口コミ16件フォロワー28人
    2019/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2019/10に初訪問です。ミシュラン三つ星おめでとうございます。海味出身の大将です。アテで一番良かったのはあん肝です。臭みが全くなく、クリーミーでとても美味しかったです。握りで1番良かったのは海老で...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ishikami
    ishikami
    口コミ1160件フォロワー124人
    2019/06訪問
    2回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    堺親方の鮨を食べられる幸せ
    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
    口コミをすべて見る
  • phili204
    phili204
    口コミ2087件フォロワー1603人
    2019/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨さかい

    食べログアワード2019 ゴールド受賞店
    OAD 2019 87位
    ミシュラン3つ星

    福岡遠征①
    海味で修行されていた方のお店です

    つまみ
    タコの柔らかに
    アワビ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • NYoo
    NYoo
    口コミ804件フォロワー202人
    2019/04訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    常識を覆された日
    福岡ツアー1日目
    奇跡的にとれたさかいさんへ

    前評判も凄まじすぎ
    わくわくが止まらない。


    先輩方にはつまみがとてつもなくうまいと
    聞いていたものの正直僕は握りに感激した。

    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • yotsuba_friend
    yotsuba_friend
    口コミ563件フォロワー67人
    2018/07訪問
    1回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    特別な時間が過ごせることは知っていても、やっぱり期待してしまう。
    片手で数えられるほどしか伺ってないけれど行く度に感動します。

    素人が語っていいのか憚られる気持ちもありますが、大将のセンスがピ...
    つづきを読む
    • 鮨 さかい - はだてのうに
    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
    口コミをすべて見る
  • Poyopoyoyuko
    Poyopoyoyuko
    口コミ214件フォロワー13人
    2018/10訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    平日のランチで訪問。
    ランチなら予約が取りやすいそうです。

    1人で行ったので、サカイさんが色々お話ししてくださって楽しかったですし、横に座ってたマダムの方にも話して頂いてすごく楽しい空間でした...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • gunmadontist
    gunmadontist
    口コミ1560件フォロワー1616人
    2017/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    口コミをすべて見る
  • TSK0419
    TSK0419
    口コミ1126件フォロワー244人
    2021/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    口コミをすべて見る
  • munipo
    munipo
    口コミ158件フォロワー12人
    2024/05訪問
    1回目
    3.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    ○日本酒ペアリング
    △あて全般
    ◎寿司全般
    福岡にしては値段が高いかなと思いました。


    点数の基準は総合的にみて、また行きたいかどうかを自分の忘備録的につけています。
    ★5毎月「いつで...
    つづきを読む
    • 鮨 さかい -
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18222）
ページの先頭へ