1. TOP
  2. 福岡県
  3. 福岡県 寿司
  4. 福岡市 寿司
  5. 天神 寿司
  6. 中洲川端駅 寿司
  7. 鮨 さかい
  8. 口コミ一覧
2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.56
653人
39035人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

801～820件を表示 ／ 全 1138件

  • srkabachan
    srkabachan
    口コミ2632件フォロワー2328人
    2021/12訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    福岡ミシュラン三ツ星のお店
    福岡市内でのミシュランといえば、さかいと行天。お二人とも東京の名店で江戸前鮨を学び、福岡の地で有名店で予約困難店をつくりあげた。
    おまかせのみですが、そのボリュームはかなりになるために今は握りとつま...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ517件フォロワー256人
    2021/09訪問
    6回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    更なる進化です
    9月のさかいさんは以下の通りでした。
    つまみのタイミングと握りの待ち時間を改善する為に、つまみと握りを交えて提供するスタイルに進化されていました。とてもスムーズで食べる側も大きなメリットを感じました...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Green⭐︎Green
    Green⭐︎Green
    口コミ73件フォロワー54人
    2021/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    絶対的な美味さを提供してくれるミシュラン三ツ星店
    通い続けて何年でしょうか。
    移転前からですからもう8年ほど？
    必ず毎月お邪魔させていただいております。
    変わらない大将の笑顔でお出迎えといつも通りご挨拶から。

    鯛の白子の温かいスープからス...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ゆとり公僕
    ゆとり公僕
    口コミ549件フォロワー167人
    2020/09訪問
    1回目
    -
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    名古屋から訪ねました！
    日本料理ではなく寿司が天下を取ってしまった福岡…

    訪れて初めて知りましたが、福岡の寿司屋は都内に匹敵していると思います

    そしてその中でも、さかいさんは別格の存在なのでは無いでしょうか

    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • リカバさん
    リカバさん
    口コミ41件フォロワー12人
    2020/08訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    何が違うの？　そりゃープロとしての心意気でしょ
    いやー、やっぱり皆んなが評価されているお店はやっぱり凄かった！
    全ての品に完成度が高く仕事されてるなって思いました。

    あとは大将のプロとして1ミリの隙も無いホスピタリティ対応、自我を殆ど出さず...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • IKKO'S FILMS
    IKKO'S FILMS
    口コミ1953件フォロワー4901人
    2020/06訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    遠くてもわざわざ訪れるべき至高の名店
    「鮨 さかい」の予約は7月に入ってすぐにした。
    3ヶ月先の10月の予約を取る。
    そしたら7/9にミシュラン三つ星と発表。
    なんなんだ今年は。
    「こま田」の時も、「睦月」の時もそうだったが予約し...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • maro-j
    maro-j
    口コミ13813件フォロワー3875人
    2018/02訪問
    4回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨さかい（福岡市中央区西中洲）
    ◆福岡グルメ旅 初日

    福岡到着後、

    メンチカツ、ラーメン、

    パンケーキなど、

    3軒を巡った後、

    満を持しやってきたのが

    「鮨さかい」。

    何度来ても、

    こ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Dセバスチャン
    Dセバスチャン
    口コミ542件フォロワー282人
    2020/01訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    2回目の訪問やけど、


    前回より断然うまかった。


    季節なんかな、


    それかなんか変わったんかな。


    さかいさんは何が凄いいうたら、

    アテも握りもうまいってこと。...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • イミフポッキー
    イミフポッキー
    口コミ162件フォロワー45人
    2019/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    全てが完璧‼︎理想の鮨店‼︎
    予約は東京に比べると取りやすいのでしょうね。

    夜２部制　2時間強という短かい滞在時間ながらそれを全く感じさせない凄さ。

    内容の濃い時間が流れておりました。

    抜群のチームワーク。見てい...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 福岡 タイチ
    福岡 タイチ
    口コミ71件フォロワー20人
    2018/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    福岡を代表する江戸前鮨
    訪問回数 2回
    食べログアワード ゴールド
    西中洲のビルに移転

    つまみ〜寿司に合わせて日本酒をおまかせで…

    いくら◎
    蒸アワビ・のどぐろ◎
    白甘鯛◎
    車えび◎
    穴子◎

    夜...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • abicat
    abicat
    口コミ770件フォロワー373人
    2019/06訪問
    2回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初夏のさかいさん。この時期も旨い。
    写真OKになって久しいのですが暫くUPしていませんでした。
    大きく季節が変わるときに定期的にお邪魔しています。
    今回は鰆が美味しかった。
    とんでもない脂がのっていて。
    おつまみもお酒も美味しく...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • mugi-yoshi
    mugi-yoshi
    口コミ69件フォロワー36人
    2018/03訪問
    2回目
    4.9
    －/ 1人
    量も質も大満足！
    2回目です。今回も美味しゅうございました。

    ツマミ
    白海老、志賀島産の煮蛸は相変わらずの柔らかさであっさり味付けが好み、ホタルイカの酢味噌和えはワタがとろける火の通し方が最高、柔らかーーい煮鮑...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • maro-j
    maro-j
    口コミ13813件フォロワー3875人
    2018/09訪問
    6回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ◆福岡グルメ旅 初日② 鮨さかい
    「天寿し」の至極の寿司、

    さらに2食のソウルフードと

    3杯の麺を食し、

    夜は寿司界のミスターパーフェクト、

    大悟さんの「鮨さかい」へ。

    同郷福岡の経営者の先輩

    「秀...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • suesu891
    suesu891
    口コミ936件フォロワー158人
    2025/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    福岡市 中洲川端駅近くにある 鮨さかい さん (食べログ ゴールド 百名店)を訪れてみました。お任せコースをいただき、トロタク をテイクアウトしてみました。
    柔らかな人柄が にじみ出る さかい大将、...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • akim1827
    akim1827
    口コミ6件フォロワー0人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
  • GYBE
    GYBE
    口コミ154件フォロワー5人
    2023/09訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    口コミをすべて見る
  • まいウー
    まいウー
    口コミ153件フォロワー201人
    2024/10訪問
    5回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ～博多 西中洲「鮨 さかい」 堺大将のお人柄も素晴らしい～
    2024年10月某日再訪問

    半年ぶりの訪問です。
    靴を履いたまま入店できるようになっていました。

    ＜ツマミ＞
    牡丹海老(増毛産)＋赤うに　　　　　　　　　　　かなり美味
    煮蛸(行橋産...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • takuya63702
    takuya63702
    口コミ10件フォロワー3人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
  • 朝倉うみ
    朝倉うみ
    口コミ17件フォロワー6人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    • 鮨 さかい -
    口コミをすべて見る
  • bushohi
    bushohi
    口コミ184件フォロワー6人
    2023/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18082）
ページの先頭へ