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鮨 さかい
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2025年Gold受賞店
寿司WEST百名店2025選出店
鮨 さかい
公式
4.54
690
人
39942
人
中洲川端
寿司
¥40,000~¥49,999
¥40,000~¥49,999
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件
munipo
口コミ158件
フォロワー12人
2024/05訪問
1回目
3.0
¥60,000~¥79,999
/ 1人
○日本酒ペアリング
△あて全般
◎寿司全般
福岡にしては値段が高いかなと思いました。
点数の基準は総合的にみて、また行きたいかどうかを自分の忘備録的につけています。
★5毎月「いつで...
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h.iwa759
口コミ169件
フォロワー66人
2022/09訪問
1回目
5.0
-
/ 1人
博多
博多の美味しいお寿司屋さん
地元の友達に連れて行っていただきました
お昼の回でも
夜と変わらないお任せを頂き
一つ一つ丁寧に仕上がっていく
料理やにぎりを見つめながら
とてもいい時間を過ご...
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23
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パグの舎弟
口コミ180件
フォロワー96人
2023/01訪問
1回目
4.0
-
/ 1人
鮨さかい福岡
泣く子も黙る酒のアテ!
お皿が綺麗になる最後の数㎎までつまみ取るしか名残惜しむ方法がない。
えびちゃん美味しい、シャリ最強
#鮨さかい #sushi # #福岡グルメ...
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7
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ibusilver
口コミ111件
フォロワー101人
2023/06訪問
1回目
4.1
¥40,000~¥49,999
/ 1人
【つまみ】
もずく◎
煮鮑と煮蛸 ☆
鮑良し、蛸普通
毛蟹 ☆
噴火湾産
優しい酸のジュレ
鰹 ☆
背と腹
赤雲丹 ☆☆
唐津産
太刀魚天婦羅 ◎
旨いがも...
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20
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真珠が似合う子豚
口コミ272件
フォロワー80人
2023/02訪問
1回目
4.8
¥50,000~¥59,999
/ 1人
最高のおもてなし
話し声が大きくなる客に
嫌味も腹立たせもない嗜め
見てるこちらも気持ち良く、お食事ができました。
やっぱ九州って、魚介類が美味しい
雲丹も堪らない
全てが美味しい
ただ握りに追...
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20
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doram287
口コミ515件
フォロワー29人
2022/10訪問
1回目
3.8
-
/ 1人
25
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no-09789
口コミ652件
フォロワー31人
2022/12訪問
4回目
4.4
-
/ 1人
37
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タムラン20190530
口コミ23件
フォロワー3人
2022/11訪問
1回目
5.0
¥50,000~¥59,999
/ 1人
三ツ星の理由がわかります!
結論から言うとミシュラン二つ星と三つ星の違いはあると感じます。
頂いたメニュー
肴
噴火湾の毛蟹
生いくら 岩手
福岡のタコ
根室のタラの白子
福岡の真鯛と津軽八戸まぐろ赤身のお...
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7
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kashiwa24
口コミ61件
フォロワー12人
2022/06訪問
1回目
5.0
¥40,000~¥49,999
/ 1人
やって参りました〜
念願のさかいさん。
つまみから最高でお酒が進む進む〜
そして握りに入る時に大将から、
シャリは鮪に合わせて作られていると聞きます。
わあ〜既に楽しみ。
期待...
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24
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鬼嫁とともに
口コミ139件
フォロワー80人
2022/09訪問
1回目
4.3
¥40,000~¥49,999
/ 1人
ドキドキ中洲の鮨浪漫
記念すべき初投稿は、中洲の鮨さかい、さん。初訪問。
東京青山の海味出身のロマンスグレーの大将。
語り口も品がよく、ダンディで男女問わず好かれそうな人柄。
料理ですが、全体感として、品目が...
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38
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フードファイターねこ
口コミ130件
フォロワー87人
2022/07訪問
1回目
5.0
¥60,000~¥79,999
/ 1人
美味しがとまらない
ミシュラン3つ星
福岡のお鮨!!
今回の旅はここのお鮨を頂くことが目的だったので、ワクワクマックスでいざ入店!!
ドリンクはワインと日本酒のペアリングにしました!
ドリンクメニュー...
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あごにほくろ
口コミ276件
フォロワー94人
2021/02訪問
3回目
5.0
¥30,000~¥39,999
/ 1人
さかいのためだけに、飛行機で福岡入り、滞在時間3時間ちょい。その価値あるよね。
寿司屋は、お寿司を食べるところで、つまみは要らない派。つまみは、和食屋に負けるんだから。
と思う私が、鮨さかいのつまみは好き。噛みしめる旨味の平目、元々好きなわけじゃないのに、美味しくて涙の出る...
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29
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クーバー
口コミ1913件
フォロワー314人
2021/02訪問
1回目
4.5
¥30,000~¥39,999
/ 1人
福岡で三つ星を輝かせる言わずと知れた名店
西中洲の「鮨さかい」さん
氷魚から始まりスペシャリテは虎河豚とあん肝ソース
最高の食材をしっかり味わえる肴の構成
そして鮪はやま幸さ...
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24
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寿司大社
口コミ112件
フォロワー101人
2019/06訪問
1回目
4.4
¥20,000~¥29,999
/ 1人
柔和な大将と確かな技術で彩られた品々
【アクセス】
中洲川端駅から徒歩15分
【お店の特徴】
靴を脱いでくつろげる上質な空間。
優しい大将と確かな技術に彩られた品々。
【予約】
電話にて3ヶ月前に予約
【使った金額】...
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30
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sachi918760
口コミ456件
フォロワー50人
2019/01訪問
1回目
4.2
¥30,000~¥39,999
/ 1人
わざわざ新幹線に乗ってお鮨を食べに来ました♡
お鮨を食べるだけの為に新幹線に乗って福岡までやって来ました╰(*´︶`*)╯♡
中々予約の取れないお鮨屋さんなのでその価値は十分です♪
一斉スタートで始まり、まずはあてから始まりました...
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24
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OTS( ̄^ ̄)ゞ
口コミ828件
フォロワー159人
2019/01訪問
1回目
4.8
-
/ 1人
福岡に用事があり、それではと食べログ検索!鮨さかいさん予約が取れたら行こうとさっそく電話。
すんなり1週間後の20時30分に取れました!
30分前に到着しましたが、丁寧に奥の個室で待たせていた...
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21
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aya882472
口コミ986件
フォロワー476人
2018/11訪問
1回目
5.0
-
/ 1人
こんなに美味しいお寿司・アテを食べたことがありませんでした!お値段が安いなら何度も行きたいくらい…
一元さんは3ヶ月先までの予約、1回以上行ったことある人はその先も予約可。11月の時点で、夜は2月中...
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42
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もつ鍋好き
口コミ259件
フォロワー83人
2017/05訪問
1回目
4.0
¥20,000~¥29,999
/ 1人
久しぶりにうまいを連発したお店でした。
先輩オススメということで予約を取っていただき伺いました。中々予約が取れないと聞いております。その理由は行ってすぐに分かりました。
写真はNGということでありませんが、白子はいままで食べた中でも一番美...
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k.o.i.p
口コミ266件
フォロワー92人
2024/11訪問
3回目
23
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としや7022
口コミ385件
フォロワー24人
2023/07訪問
1回目
4.7
-
/ 1人
19
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店舗情報
受賞・選出歴
"2025年Gold受賞店"
"2024年Gold受賞店"
"2023年Silver受賞店"
"2022年Gold受賞店"
"2021年Silver受賞店"
"2020年Gold受賞店"
"2019年Gold受賞店"
"2018年Gold受賞店"
"寿司 百名店 2025 選出店"
"寿司 百名店 2022 選出店"
"寿司 百名店 2021 選出店"
住所
福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル 2F
交通手段
地下鉄空港線 中洲川端駅 1番出口より徒歩約13分
地下鉄七隈線 天神南駅 5番出口より徒歩約10分
前庭に竹の植え込みがある灰色のビルです。
ビル入口は道路に面しておりません。
敷地内に入ると中ほどにビル入口(エレベーターホール)がございます。
※ビル近くまで来て迷われる方が多いため、外観写真にてビル入口までの経路をご確認ください。
中洲川端駅から391m
予約・お問い合わせ
092-726-6289
営業時間
■ 営業時間
完全予約交代制(各回とも所要時間 約2時間)
[火]
①18:00~
②20:30~
[水・金]
①11:00~
②13:30~
③18:00~
④20:30~
[木]
①11:00~
②13:30~
[土]
①11:00~
②13:30~
③17:00~
④19:30~
■定休日
日・月・祝
予算
夜:
¥40,000~¥49,999
昼:
¥40,000~¥49,999
予算(口コミ集計)
夜:
¥50,000~¥59,999
昼:
¥40,000~¥49,999
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電子マネー不可
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禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
無(近隣にコインパーキング有)
空間・設備
落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク
日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理
魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン
一人で入りやすい |知人・友人と
サービス
ソムリエがいる
ホームページ
https://sakai-sushi.jp/
初投稿者
口福ヤマトモ(18223)
TEL:
092-726-6289
TEL:
現在、電話受付時間外です
ご予約の方はネット予約をご利用ください。
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